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第三章 物态变化
第1节 温度
设计说明
关于“温度”这一节是让学生了解温度的概念和摄氏温度的规定，知道温度计的测温原理，学会温度计的正确使用方法，了解生活中常见的温度值。教学中，先让学生分别把两只手放入冷水和热水中，过一段时间再同时放入温水中，交流感受，来进行温度概念的教学并引入温度计的学习。对于温度计的学习，可课前就布置学生完成教材“想想做做”的自制温度计的活动，让学生自己感悟到温度计的测温原理是液体的热胀冷缩，再将温度计分发给每一个同学，让同学们自行研究温度计的构造、量程、分度值及不同温度计的异同，并尝试总结温度计的读数等问题，再通过对水的温度的测量，自主学习温度计的正确使用方法。
对于体温计的教学，可以引导学生仔细观察体温计，并思考体温计跟普通温度计在构造上有什么不同，量程和分度值有什么不同，使用上有什么不同等几个小问题，让学生在充分思考和讨论的基础上，总结体温计的构造和使用方法。
教学目标
1.通过实验，理解温度的概念。
2.通过自主学习，了解生活中常见物体的温度。
3.了解温度计的制作、结构和工作原理，了解摄氏温度的规定。
4.经历温度计测量温度的实验过程，体会温度计的正确使用方法。
教学重点难点
1.重点：温度计的读数、温度计的使用。
2.难点：学生通过探究活动掌握温度计的使用。
教具
学生用：玻璃杯（或烧杯）、热水、温水、冷水、实验室用温度计、寒暑表、体温计。
教师用：多媒体。
教学过程
回顾思考
1.刻度尺的量程，也就是它的________；分度值就是________。
2.刻度尺使用前要观察________、________、________。
3.刻度尺的正确使用要注意哪几方面的内容？
导入新课
1.多媒体导入
本节课的导入主要通过多媒体画面展示一些生活情景，再通过学生列举关于温度的实例、亲身感受人对不同冷热程度的感觉来引入新课。
多媒体画面：气温变化，炎热的夏天，人们汗流浃背，寒暑表显示38 ℃；寒冬腊月，人们直打哆嗦，寒暑表显示零下5 ℃。
教师：汗流浃背的原因是什么？打哆嗦的原因是什么？
引导学生向人们感受到的冷热程度的不同方面回答。
学生实验：感觉可靠吗？
让学生把右手插入热水里（在不烫伤手的前提下，热水越热越好），左手插入冷水里（冷水足够冷，可加冰块），然后同时抽出手，插入温水里，一段时间后谈谈感受。
教师：两只手的感觉一样吗？生活中你还能举出类似的情景吗？
学生回答自己的感受，并举出实例。
引导学生对举出的实例进行分析归纳，得出温度的概念：物理学中通常把物体的冷热程度叫做温度。人的感觉并不可靠，要想准确判断物体温度的高低就必须用温度计进行测量。这就是这节我们要研究的问题。
2.问题导入
请同学们欣赏章首图——雾凇。
教师：面对这样美丽的风景，你想知道有关它的哪些知识？
指出学生提出的都属于物态变化，与温度有关。
教师：让学生列举生活中常见的高温物体和低温物体。
当接触或靠近高温物体或低温物体时，你都有什么感觉？
引导学生归纳出温度的物理意义，介绍温度的单位及其读数、写法。
教师：让学生观察教材第48页“自然界的一些温度”，引导学生通过讨论把空白填上。
教师：要想准确判断物体温度的高低就必须用温度计进行测量。这就是这节我们要研究的问题。
进行新课
探究点一　温度计
1.学生分组实验用自制的温度计测水的温度
（1）用课前自制的温度计（如图所示），将小瓶放入热水中，观察细管中水柱的高度。
（2）再把小瓶放入冷水中，观察水柱的高度。
引导学生说出看到的现象：在热水中水柱上升，在冷水中水柱下降。
教师：请思考，自制的温度计是根据什么原理测量温度的？
引导学生归纳总结：自制温度计是根据液体热胀冷缩的原理来测量物体温度的。
教师：你能否将此装置进行改进，使它能测出具体温度值？
学生思考回答：只要标上刻度就可以了。
教师：标上刻度可以测量温度，为了提高测量的准确性，有哪些方面可以改进？
学生思考、讨论
归纳：如将其中液体改为水银、煤油、酒精；将吸管改细等。
学生观察自己设计的温度计与实验室温度计的异同点。
2.学生分组讨论
观察老师提供的三种温度计，实验室使用的温度计、体温计、寒暑表，总结它们的共同特点，明确温度计的基本构造，并画出温度计的示意图。
引导归纳
展示学生所画温度计的构造图，并归纳总结：常见的温度计是根据液体的热胀冷缩来工作的；它是由玻璃外壳、玻璃泡、毛细管、液体、刻度和符号等部分构成的。
例题讲解：（学生先练习，若有问题，教师补充讲解）
例1　（2019·湖南邵阳中考）甲、乙、丙三支酒精温度计的量程、分度值都一样，甲和乙玻璃管的内径相同，甲玻璃泡的容积比乙大，乙和丙玻璃泡的容积相同，乙的内径比丙细，由此可判断这三支温度计的相邻两刻度线之间的距离（　　）
A.甲最长 B.乙最长 C.丙最长 D.一样长
解析：乙和丙两支温度计的玻璃泡容积相同，内装等量酒精，故当它们升高或降低相同温度时，酒精膨胀或收缩的体积相同，由于它们量程、分度值相同，乙的内径细，所以丙比乙两刻度线间距离小。甲和乙相比玻璃管内径相同，甲玻璃泡容积大，因此它们温度升高或降低时，甲温度计酒精膨胀或收缩体积大，甲相邻两刻度间距离比乙的要长，故A正确。
答案：A
探究点二　摄氏温度
学生分组讨论
（1）阅读教材第48页“摄氏温度”部分内容，思考：摄氏温度是怎样规定的？温度计上的符号的意义是什么？常见温度的记录和读法是怎样的？
（2）阅读教材第48页“小资料”，了解自然界的一些温度。
引导归纳
（1）摄氏温度是这样规定的：把在标准大气压下冰水混合物的温度规定为0摄氏度，沸水的温度规定为100摄氏度，分别用0 ℃和100 ℃表示；0 ℃和100 ℃之间分成100个等份，每个等份代表1 ℃。
（2）温度计上有一个符号℃，它表示摄氏温度。注意不可读作度。
（3）人的正常体温在“37 ℃”左右（口腔温度），读作“37摄氏度”；北京一月份的平均气温是“-4.7 ℃”，读作“负4.7摄氏度”或“零下4.7摄氏度”。
（4）一些与生活有关的温度：火柴的火焰约800 ℃、人体感觉最舒适的温度在23 ℃左右、我国东北漠河的最低气温可达-52.3 ℃、洗澡水的温度在40 ℃左右。
例题讲解：（学生先练习，若有问题，教师补充讲解）
探究点三　温度计的使用
1.结合刻度尺的使用思考温度计使用前注意什么
（1）自主学习：阅读教材第49页温度计的使用。
（2）引导归纳：（先让学生进行描述，不足之处教师补充）温度计所能测量的温度范围叫做量程；分度值是温度计上每一小格所代表的温度值。
2.提出问题：用温度计测温度注意哪些事项
（1）自主学习：阅读教材第49页“温度计的使用”
（2）用温度计测量水的温度，对照教材上的几个图，讨论图1和图2中温度计的放置方法哪个正确，读数方法哪种正确，并分析原因。
（学生认真思考小组交流后展示，其他小组进行补充）
A B C D
图1
引导归纳：图1中的D正确，其他三种都容易受外界温度的影响；图2中读法正确，读法示数会偏大，读法示数会偏小。
（3）总结归纳
实验前：先观察温度计的量程、分度值、零刻度线。
使用时注意：①温度计的玻璃泡应该全部浸入被测的液体中，不要碰到容器底或容器壁。②温度计的玻璃泡浸入被测液体后要稍微等一会儿，待温度计的示数稳定后再 图2
读数。③读数时温度计的玻璃泡要继续留在被测液体中，视线要与温度计中液柱的液面相平。
图解温度计的使用
4.学生分组实验：动手测量烧杯中水的温度，并记下数据。
探究点四　体温计
1.观察体温计并阅读教材第50页“体温计”部分内容，思考下列问题：
（1）体温计与其他常用温度计在构造上有什么不同？体温计的刻度有什么特点？
（2）体温计内装的液体是_________________。
（3）体温计的测量范围是__________________。
（4）体温计每一小格代表__________________℃。
（5）体温计使用前应用力向下甩，其他温度计是绝对不能甩的。这是为什么？
（6）用体温计能测沸水的温度吗？
引导归纳
（1）体温计的量程：3542 ℃。
（2）分度值：0.1 ℃。
（3）特殊构造：体温计的玻璃泡和直玻璃管之间的管做得很细，水银不会自动流回玻璃泡内。
读体温计示数时可离开人体，水银变冷收缩，水银柱在缩口处断开不能退回玻璃泡，所以仍指示原来的温度；重新使用体温计时，必须拿着体温计用力向下甩，让水银再回到玻璃泡里。
（4）开水的温度已超过体温计的量程，故不能用体温计测开水的温度。
2.阅读教材第5051页“科学世界”，了解各种温度计。
引导学生归纳：不同温度计的特点和用途
名称 用途 测量范围
实验室用温度计 实验室测量用，通常用来测液体的温度 -20105 ℃
寒暑表 测气温 -2050 ℃
体温计 测体温 3542 ℃
例题讲解：（学生先练习，若有问题，教师补充讲解）
例2　现有甲、乙两支完好的体温计，示数均为38.0 ℃，若没有将水银甩回去就去测量两位就诊者的体温，结果是：甲体温计的示数为38.0 ℃，乙体温计的示数为38.8 ℃。请你说说哪支体温计可能没有正确反映就诊者的体温。
解析：因为体温计的玻璃泡和直玻璃管之间的管做得很细，水银不会自动流回玻璃泡内，所以在使用之前，应将体温计用力向下甩，如果用没有甩的体温计测体温，那么测量结果有可能是不准确的。如果被测的体温比原来高，则读数准确；如果被测的体温比原来低，则仍然是原来的读数。故有可能甲的体温低于38.0 ℃，所以示数不一定准确；乙的体温肯定超过38.0 ℃，所以水银柱才会上升，示数是准确的。
答案：甲体温计
课堂小结
1.物体的冷热程度用温度表示。
2.温度计是根据液体的热胀冷缩的原理制成的。
3.摄氏温度规定：标准大气压下，冰水混合物的温度定为0 ℃，沸水的温度定为100 ℃，0 ℃和100 ℃之间分成100个等份，每个等份为1 ℃。
4.温度计的正确使用：温度计的玻璃泡应该全部浸入被测的液体中，不要碰到容器底或容器壁；温度计的玻璃泡浸入被测液体后要稍微等一会，待温度计示数稳定后再读数；读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计中液柱的液面相平。
5.体温计的使用方法：体温计的量程为3542 ℃，分度值为0.1 ℃，可以离开人体读数，使用之前要向下甩的目的是把水银甩下去。
布置作业
教材第52页“动手动脑学物理”第1至4题。
板书设计
一、温度计 1.温度：物理学中通常用温度来表示物体的冷热程度。 2.温度计原理：实验室用温度计是根据液体的热胀冷缩的规律制成的。 3.温度计构造：玻璃管、玻璃泡、毛细管、测温液体、刻度尺及温标。 二、摄氏温度 1.规定：把在标准大气压下冰水混合物的温度定为0 ℃，沸水的温度定为100 ℃，0 ℃和100 ℃之间分成100个等份，每个等份代表1 ℃。 2.读法 三、实验室用温度计的使用 1.使用前首先要认清温度计的量程、分度值、零刻度线。 2.使用注意事项 （1）测量时温度计的玻璃泡应该全部浸入被测的液体中，不要碰到容器底或容器壁。 （2）温度计的玻璃泡浸入被测液体后要稍微等一会儿，待温度计的示数稳定后再读数。 （3）读数时温度计的玻璃泡要继续留在被测液体中，视线要与温度计中液柱的液面相平。 3.体温计 （1）体温计的量程：3542 ℃。 （2）分度值：0.1 ℃。 （3）特殊构造。.
教学反思
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