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阶段综合检测(一)
一、单项选择题
1．生命起源于原始海洋，生命活动离不开水。干燥的种子必须吸足水分才能萌发，人的胚胎也要浸润在羊水中发育，仙人掌身处干旱的环境，它那肥硕的变态茎中仍储存着大量的水分。下列有关细胞内水的叙述，不正确的是(　　)
A．冬天对农田灌溉不利于农作物越冬
B．夏收的农作物种子充分晒干有利于储存
C．外星空间是否有水是判断其是否存在生命的关键依据
D．细胞内自由水可转化为结合水，结合水不能转化为自由水
2．(2021·江苏适应性考试模考)细胞含有多种多样的分子，下列相关叙述错误的是(　　)
A．水既可以是化学反应的底物，也可以是化学反应的产物
B．葡萄糖既可以作为能源物质，也可以参与构建细胞
C．氨基酸是水溶性小分子，只能在转运蛋白协助下进出细胞
D．与RNA分子相比，DNA分子的稳定性要高得多
3．(2022·宁夏银川开学检测)用驴皮熬成的阿胶已有两千多年的应用历史，与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。其滋补作用体现为加快新陈代谢，促进组织细胞再生和增强免疫力，下列说法正确的是(　　)
A．“中药三宝”具有滋补作用的原因是含有对人体有益的Zn、Fe、Ca等微量元素
B．驴皮细胞的脂肪含量较低，其主要储能物质是葡萄糖
C．食用阿胶能减少人体对糖类的摄入，因为阿胶中含有的多糖主要是纤维素
D．用驴皮熬成的阿胶为人体提供的主要营养物质之一可能是必需氨基酸
4．(2022·山东烟台期中)海藻糖是由两个葡萄糖结合而成的二糖，不存在游离的醛基，其结构稳定，能帮助酵母菌度过不良环境。在无生存压力的状态下，葡萄糖的代谢产物G6P等可抑制海藻糖的合成，同时细胞会降解已经存在的海藻糖。有生存压力的状态下，转运蛋白将细胞内合成的海藻糖运至膜外，结合在磷脂上形成隔离保护，有效地保护蛋白质分子不变性失活。下列分析正确的是(　　)
A．海藻糖是二糖，因此会与斐林试剂反应出现砖红色沉淀
B．无压力状态下细胞中海藻糖含量增加有利于能源的储备
C．酵母菌代谢速率减慢时，细胞内自由水与结合水的比例升高
D．据题分析，干酵母的活化过程中G6P的含量会增多
5．人类的许多疾病与人体细胞内肽链的折叠错误有关，如囊性纤维化、阿尔茨海默病、帕金森病等。下列有关蛋白质的空间结构的叙述，不正确的是(　　)
A．氨基酸之间能够形成肽键，从而使肽链盘曲、折叠形成一定空间结构的蛋白质
B．两条或多条肽链可以通过二硫键等化学键结合在一起，形成空间结构复杂的蛋白质
C．氨基酸序列改变或蛋白质空间结构改变，可能会影响蛋白质的功能
D．某些物理和化学因素能破坏蛋白质的空间结构，使其生物活性丧失
6．假如蛋白酶1作用于苯丙氨酸(C9H11NO2)羧基端的肽键，蛋白酶2作用于赖氨酸(C6H14N2O2)两侧的肽键。某四十九肽分别经酶1和酶2作用后的情况如下图所示，下列叙述正确的是(　　)
A．此多肽中一定含有3个苯丙氨酸
B．苯丙氨酸位于四十九肽的17、31、49位
C．短肽D、E与四十九肽的O原子数相同，N原子数减少2个
D．适宜条件下酶1和酶2同时作用于此多肽，可形成5条短肽
7．(2022·辽宁营口模拟)下图中的a、b、c、d分别代表人体内的四种大分子化合物，下列有关说法错误的是(　　)
A．分子c的种类约有62种，只含三个碱基，分子量比b小得多
B．b、c、d的合成离不开化合物a，这四种大分子化合物的主要合成场所相同
C．b、c、d三种化合物能同时存在于同一个细胞器中
D．a、b彻底水解后可得到四种不同的化合物、四种相同的化合物
8．(2022·牡丹江高三月考)下图甲是由氨基酸合成蛋白质的示意图，图乙表示DNA部分结构模式图。下列有关叙述正确的是(　　)
A．图甲中由a到b的过程中，必须脱去一个水分子
B．图甲的全过程都发生在内质网上的核糖体上
C．图乙中的a可表示构成DNA的基本组成单位
D．限制酶的作用位点在图乙中的①处
9．(2022·山东宁阳高三月考)下图是人体细胞中三种重要有机物A、C、E的元素组成及相互关系图，下列叙述正确的是(　　)
A．图中X、Y都为N、P
B．有机物A彻底水解的产物是磷酸、核糖、含氮碱基
C．有机物E多样性的原因是b的种类、数量、排列顺序、空间结构不同
D．过程②为脱水缩合过程，细胞结构Ⅱ的名称叫糖蛋白
10．下图为苹果成熟期有机物质含量的变化图，下列相关分析错误的是(　　)
A．图中五种有机物都含有C、H、O
B．采集苹果制备样液，用斐林试剂检测，则10月的样液中砖红色沉淀最多
C．图中的酶最有可能是淀粉酶，在该酶的作用下，苹果细胞液浓度逐渐变小
D．图中五种有机物中属于二糖的是蔗糖
二、不定项选择题
11．(2022·山东济南高三月考)驱动蛋白是能够催化ATP水解，能利用ATP水解所释放的能量驱动自身及所携带的货物分子沿细胞骨架运动的一类蛋白质，可将所携带的细胞器或大分子物质送到指定位置。下列叙述正确的是(　　)
A．驱动蛋白上存在细胞骨架的结合部位
B．驱动蛋白由C、H、O、N、P 5种元素构成
C．驱动蛋白能识别ATP并降低ATP水解反应的活化能
D．驱动蛋白需要经过内质网和高尔基体加工
12．(2022·山东济南期末)细胞中的一部分水通过氢键与细胞内的多糖、蛋白质等亲水性物质相结合，不易散失和结冰，是细胞结构的重要组分，也是形成和维持生物大分子三维空间结构的必要因素，该部分水被称为结合水。细胞中的大部分水以游离的形式存在，可以自由流动，被称为自由水。植物细胞中结合水与自由水的含量和比例常与植物的生长及抗逆性有密切的关系。自由水较多时，代谢活力较强，生长速度也较快，但抗逆性往往较低；而结合水含量相对较高时，则情况相反。下列叙述正确的是(　　)
A．结合水失去了流动性和溶解性，导致结合水的功能与自由水不同
B．细胞中水的存在状态不是一成不变的，结合水和自由水在一定条件下可以相互转化
C．若设法将干种子中的结合水去除，会导致细胞结构的破坏及生物活性的丧失
D．细胞中的光合作用、有氧呼吸和脱水缩合等过程既需要水作为反应物，又能产生水
13．哺乳动物的降钙素是甲状腺滤泡旁细胞分泌的由32个氨基酸脱水缩合形成的一条链状多肽类激素，其生理作用之一是降低血钙和血磷含量。下列有关分析正确的是(　　)
A．甲状腺滤泡旁细胞内经过转录和翻译合成降钙素
B．降钙素由高尔基体合成，至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基
C．氨基酸分子形成降钙素时，氨基酸的相对分子质量至少减少558
D．高血磷患者宜口服降钙素，以维持机体血磷含量相对稳定
14．2020年诺贝尔生理学或医学奖颁发给发现丙型肝炎病毒(HCV)的三位科学家。HCV是RNA病毒，在衣壳蛋白外包裹有脂双层膜，膜上插有病毒基因组编码的糖蛋白。下列关于HCV的叙述，不正确的是(　　)
A．位于病毒外围的脂双层膜可能来自肝细胞
B．依HCV结构可推测HCV入侵宿主细胞是胞吞作用
C．HCV感染宿主细胞依赖于病毒基因组编码的糖蛋白
D．可开发核苷酸类似物药物阻断RNA在病毒内的复制过程而达到治疗的目的
三、非选择题
15．(2022·山东潍坊高三月考)盐藻是一种单细胞真核藻类，其鞭毛是由微管蛋白聚合而成的。为研究泛素和蛋白酶体是否参与盐藻鞭毛的解聚过程，科研人员进行了相关研究。回答下列问题：
(1)借助荧光显微镜，观察到盐藻鞭毛上存在泛素，它是由76个________组成的多肽，可与微管蛋白形成泛素化蛋白。
(2)科研人员检测了不同处理下盐藻鞭毛中泛素化蛋白的含量，其电泳结果如图1。(对照组：正常生长状态的盐藻细胞；组装组：鞭毛组装状态的盐藻细胞；解聚组：鞭毛解聚状态的盐藻细胞)
据图1分析，与对照组相比，鞭毛解聚组细胞内泛素化蛋白含量________，由此推测，泛素参与了________过程。
(3)进一步用带有荧光的物质检测盐藻蛋白酶体的活性，结果如图2。据图分析，鞭毛解聚组蛋白酶体的活性________对照组。
(4)综合图1和图2说明_________________________________________。
(5)图3为泛素(Ub)作用机理示意图。
据图3分析，在多种酶的________作用及ATP供能条件下，微管蛋白的________断裂，导致鞭毛解聚。
(6)人体组织细胞中存在多种蛋白质降解途径，请你举一例：____________。
16．下图是细胞内三类生物大分子的组成及功能图示，请据图回答下列问题：
(1)X、Y依次是________。
(2)某单体A中含有两个羧基和一个氨基，其中一个羧基位于R基上，另一个羧基_______________________________________________________________；
生物大分子D除可行使上述功能外，还具有________________(写出两项即可)等功能，该类物质在功能上具有多样性的直接原因是____________________。
(3)单体C是________，若物质M主要存在于细胞核中，则与N相比M特有的组成成分是__________________________。由D加N构成的结构或生物有______________(写出两项即可)。
(4)若B是葡萄糖，那么在植物细胞中特有的E有________，B、E能用斐林试剂进行鉴定的是________(填字母)。
参考答案
1解析：选D。细胞内的自由水和结合水在一定条件下可以相互转化，自由水可转化为结合水，而结合水也能转化为自由水，D错误。
2解析：选C。氨基酸、离子等小分子物质进出细胞的方式一般是主动运输或协助扩散，需要转运蛋白的协助，但有些氨基酸不需要，例如有些氨基酸可以作为神经递质，以胞吐的方式排出细胞，C错误。
3解析：选D。Ca是大量元素，A错误；葡萄糖是主要的能源物质，不是主要的储能物质，B错误；纤维素是植物细胞壁的主要组成成分，由驴皮熬成的阿胶不含纤维素，C错误；由题干信息可知，用驴皮熬成的阿胶可促进组织细胞再生和增强免疫力，推测阿胶为人体提供的主要营养物质之一可能是必需氨基酸，D正确。
4解析：选D。海藻糖是由两个葡萄糖分子结合而成的二糖，由于不存在游离的醛基，因此其为非还原糖，不能与斐林试剂发生反应，A错误；无压力状态下，G6P等可抑制海藻糖的合成，同时细胞会降解已经存在的海藻糖，B错误；酵母菌代谢速率减慢时，细胞内自由水与结合水的比例会降低，C错误；干酵母的活化过程中，其生存压力减小，G6P的含量会增多，以抑制海藻糖的合成，D正确。
5解析：选A。蛋白质的空间结构可取决于氨基酸的序列(一级结构)，而非氨基酸之间的肽键，A错误。
6解析：选C。蛋白酶1作用于苯丙氨酸羧基端的肽键，该四十九肽经酶1的作用可得到三条短肽(分别由1～16、17～30、31～48位氨基酸构成)和一个氨基酸(第49位)，据此判断该四十九肽中的苯丙氨酸至少有3个(分别是第16、30、48位)，A、B错误；蛋白酶2作用于赖氨酸两侧的肽键后，形成的短肽D、E与四十九肽相比，肽键减少了2个，赖氨酸减少了1个(含有2个N原子、2个O原子)，多了1个羧基，所以短肽D、E与四十九肽的O原子数相同，N原子数减少2个，C正确；适宜条件下酶1和酶2同时作用于此多肽，可得到四条短肽(分别由第1～16、17～22、24～30、31～48位氨基酸构成)和2个氨基酸(分别是第23位、49位氨基酸)，D错误。
7解析：选A。由图示可知，a、b、c、d分别代表DNA、mRNA、tRNA、rRNA。每个tRNA含有三个与密码子结合的游离碱基，并不是只含三个碱基。
8解析：选A。题图甲表示由氨基酸形成蛋白质的过程，包括氨基酸脱水缩合形成肽键、多肽链的折叠和加工过程，分泌蛋白的a到d发生在内质网上的核糖体上，但其由d到e需要内质网、高尔基体的参与，A项正确，B项错误。DNA的基本单位为脱氧核苷酸，由脱氧核糖、磷酸和含氮碱基构成，图乙中的a为脱氧核糖和含氮碱基，C项错误。限制酶作用于磷酸二酯键，即②处，D项错误。
9解析：选D。染色体(质)易被碱性染料染成深色，染色体主要成分是DNA和蛋白质，氨基酸脱水缩合形成肽链后，肽链盘曲、折叠形成具有一定空间结构的蛋白质，所以图中A是DNA(脱氧核糖核酸)，组成元素有C、H、O、N、P，则X是N、P。图中E是蛋白质，组成元素为C、H、O、N等，则Y是N等，A项错误；有机物A是DNA，DNA的初步水解产物是脱氧核苷酸(a)，彻底水解产物是磷酸、脱氧核糖和含氮碱基，B项错误；有机物E(蛋白质)多样性的原因是b(氨基酸)的种类、数量、排列顺序不同，以及B(肽链)的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同，C项错误；过程②表示小分子b(氨基酸)脱水缩合形成B(多肽)的过程，细胞结构Ⅱ具有保护、识别和润滑作用，可推知该结构是糖蛋白，D项正确。
10解析：选C。从6、7月开始，淀粉酶含量逐渐增加，淀粉的含量逐渐降低，淀粉水解并转化成大量的果糖和蔗糖，使苹果细胞液浓度逐渐增大，C错误。
11解析：选AC。驱动蛋白能沿细胞骨架运动，说明驱动蛋白能与细胞骨架结合，其分子上存在细胞骨架的结合部位，A正确；驱动蛋白是蛋白质，含有C、H、O、N等，一般不含P，B错误；驱动蛋白能够催化ATP水解，则驱动蛋白能识别ATP并降低ATP水解反应的活化能，C正确；由题意可知，驱动蛋白是胞内蛋白，不需要经过内质网和高尔基体加工，D错误。
12解析：选ABC。结合水是与细胞内亲水性物质(如多糖和蛋白质)结合的水，由于结合水失去了流动性和溶解性，导致结合水的功能与自由水不同，A正确；细胞中水的存在状态不是一成不变的，结合水和自由水在一定条件下可以相互转化，B正确；若设法将干种子中的结合水去除，会导致细胞结构的破坏及生物活性的丧失，因为结合水是细胞结构的重要组成部分，C正确；在多肽链的合成过程中会发生脱水缩合产生水分子，但该过程中水不会作为反应物，D错误。
13解析：选AC。降钙素是氨基酸脱水缩合形成的链状多肽类激素，其合成通过基因的转录和翻译过程实现，A项正确。蛋白质或多肽都是在核糖体上合成的，降钙素至少含有的游离的氨基数和游离的羧基数由链状多肽的条数决定，即至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基，B项错误。32个氨基酸分子经脱水缩合形成一条链状多肽时，需要脱去31个水分子，在此过程中氨基酸相对分子质量至少减少量由脱去的水分子数决定，即相对分子质量至少减少18×31＝558，C项正确。降钙素为链状多肽类激素，口服后会被消化分解而失去功效，所以高血磷患者不宜口服降钙素，D项错误。
14解析：选D。核苷酸类似物可被用作RNA病毒遗传物质复制的原料，与模板配对阻断RNA的复制过程，从而阻止子代病毒的增殖，可作为药物达到治疗的目的，但病毒基因组不是在病毒内复制的，而是在宿主细胞内复制的，D错误。
15答案：(1)氨基酸　(2)增加　鞭毛解聚　(3)高于
(4)泛素和蛋白酶体均参与盐藻鞭毛的解聚过程　(5)催化　肽键　(6)溶酶体途径
16解析：(1)根据图中D的功能可推知D是蛋白质，组成蛋白质的元素主要有C、H、O、N，故X表示N；核酸是细胞内携带遗传信息的物质，故F表示核酸，其组成元素为C、H、O、N、P，所以Y表示P。(2)单体A是氨基酸，构成蛋白质的每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。因此，若该氨基酸中含有两个羧基和一个氨基，其中一个羧基位于R基上，则另一个羧基和氨基连接在同一个碳原子上；生物大分子D是蛋白质，蛋白质除了是结构物质和具有催化功能外，还具有免疫、调节、运输等功能；蛋白质分子结构具有多样性，这直接决定了蛋白质具有多种多样的功能。(3)由上述分析可知，生物大分子F是核酸，其单体C是核苷酸；若物质M主要存在于细胞核中，则M是DNA、N是RNA。与RNA相比，DNA特有的组成成分是脱氧核糖和胸腺嘧啶(T)。由D(蛋白质)加N(RNA)构成的结构或生物有核糖体、HIV、烟草花叶病毒等。(4)若B是葡萄糖，那么E是多糖，植物细胞中特有的多糖是淀粉和纤维素。葡萄糖是还原糖，可用斐林试剂鉴定。
答案：(1)N、P　(2)和氨基连接在同一个碳原子上　免疫、调节、运输　蛋白质结构具有多样性　(3)核苷酸　脱氧核糖和胸腺嘧啶　核糖体、HIV、烟草花叶病毒等　(4)淀粉、纤维素　B
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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