资源简介

沪粤版（2012教材）初中九上12.3探究物质的比热容教案
【教学目标】
知识与技能
1.了解比热容的概念，知道比热容是物质的一种基本属性，是反映物质的吸、放热性能的物理量，知道比热容的单位J/（kg·℃）及其读法、含义。
2.会用比热容的概念解释有关的简单现象。知道水的比热容较大。
过程与方法
通过实验探究，认识质量相同的不同物质，在吸收相同的热量时，升高的温度不同这一特点，会运用控制变量法设计和进行实验。
情感态度与价值观
通过联系实际，分析与比热容有关的问题，让学生感受物理无处不在，体会物理知识的魅力，养成探索、思考物质世界奥秘的兴趣和好奇心，逐步发展学生对物理和科学的感情。
【教学重点】
“探究物质的吸、放热性能”的学生分组实验和比热容的概念
【教学难点】
理解比热容的概念并运用它解释有关现象
【教学过程】
教学环节 教师活动 预设学生行为 设计意图
一.导入 你是否有过这样的体验，并投影展示图片：中午沙滩上沙子很烫，而海水却很凉；傍晚，沙子变凉了，而海水很暖和。要解释好这个现象，就得学习我们今天要讲的“比热容”。 学生回忆，回答 截取生活情境，激发学生认识自然、探究自然的兴趣和愿望，使学生尽快进入学习状态。
二.新授（一）探究物质的比热容 同一天的海滩和海水的温度 变化为什么有这么大的差异？你有什么猜想，说出理由。猜想需要试验来验证，怎样做才能验证你的猜想？你还记得上节课讲的同种物质吸收热量的多少与哪些因素有关吗？那么，不同物质（水和砂石），在质量相同、温度变化相等时，它们吸收或放出的热量也相等吗？实验方案怎样设计？1、实验用什么方法？ 。必须保持 和 相同， 不同。2、盛放沙子和水的烧杯需满足什么条件？3、加热沙子和水的烧杯的热源需满足什么条件？4、加热时间长短反映了什么？下面同学们就开始实验来验证自己的猜想。巡视，提醒学生做到分工明确，严格执行使用仪器的规则（特别是酒精灯和天平的使用），读取数据细心、认真，填写到课本上的表格中，力争每个小组得到的数据真实、准确。提问：1、水和砂石谁的吸热能力强？ 2、如何科学地比较不同物质的这种特性？ 同学们讨论,说出自己的猜想。学生回忆作答：学生讨论、交流：1.要控制沙石和水的质量相同、吸收的热量相同。2.烧杯相同。3.用同样的酒精灯加热一边相同的时间，达到控制单位时间吸收的热量相同。4.反映吸收热量的多少。学生实验取两个相同的烧杯，甲烧杯里装水，乙烧杯里装相同质量的砂石，它们的初温相等。用相同的酒精灯同时给它们加热相同的时间。观察二者温度的变化。记录温度。分析实验数据，小组成员达成一致意见后，在课本上写出实验结论。 尽量让学生说出自己的方案，让同学们相互修正、补充，直至方案完整。让学生充分参与到学习之中。这个实验需要控制的物理量较多，难度较大，教师可针对性地提出“要比较这两种物质……”是启发引导学生设计该实验的关键。分工合作，共同完成实验探究，培养学生的合作意识和合作能力。学生所用的语言不一定简洁准确，只要大致地将问题表达清楚，就给予肯定和鼓励。
（二）比热容 物理上，用比热容来表示物质的吸热（或放热） 能力的强弱。同学们读课本完成下列内容：（1）比热容的定义（2）单位及读法：（3）水的比热容：C水=4.2×103J/(Kg·℃) 的物理意义：（4）如何计算物体吸收或放出热量？（5）阅读比热容表，你发现什么规律？理解比热容：1.对某种确定的物质来讲,比热容是一个确定的数值,跟物体质量的大小,温度改变的多少，物体的形状、体积、位置等无关，它仅与物质的种类和状态有关。 （受状态影响，例如：水和冰的比热容不同）2.物质的比热容跟密度相似,也是物质的物理属性之一.可以用比热容来鉴别物质的种类。3.相同质量的物质比热容大的，吸热能力大，但温度变化慢。比热容的应用想一想：图12—12，为什么用水取暖和降温呢 这回你明白了“同一天的海滩和海水的温度 变化为什么有这么大的差异？”吗？ 自学课文,完成老师留的任务:1.定义：在数值上等于单位质量的某种物质，温度升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的热量。符号：c表示。2.单位：J／(Kg·℃)读作：焦耳每千克摄氏度3.1千克的水，温度升高（或降低）1℃吸收（或放出）的热量是4.2×103J 。4.Q=cm△t5. ①在比热表中物质的比热容与物质的种类有关，不同物质的比热容一般是不同的(个别例外，如煤油和冰)②大部分固体比热容小于液体的比热容；③物质的比热容不仅与物质的种类有关，同时还与物质的状态有关，如水的比热容与冰的比热容就不相等；④水的比热容最大。学生根据所学回答。 引导学生准确理解比热容的含义。培养学生深入探究概念、规律含义的习惯。通过阅读比热容表，加深对“比热容是物质的一种属性”的理解。通过学生回答，分析学生掌握情况。
（三）活动二：比较吸热相同时，砂石和水的温度变化 假设有质量2kg的砂石和水，都吸收7.36×104J的热量，那么它们升高的温度各是多少？你会算吗？照着砂石的计算过程计算一下水的温度变化。比较△t砂和△t水，你发现了什么规律？ 学生回答，用变形公式：学生计算：质量相同的不同物质吸收相同的热量，比热容大的，温度变化小。 通过活动二学会用变形公式计算。第三问，组织学生讨论，自由发言。引导学生反思学习过程是培养学生良好学习习惯的有效途径。
三、小结 学生总结，老师补充。
四、课堂练习 见投影
五、作业布置 练习册
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