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10.3探究——物质的比热容
学习目标
1. 知道热量及单位。
2. 知道比热容的概念，会用比热容知识分析、判断有关问题。
3. 会查物质的比热容。
学习 重难点
1. 比热容的定义、单位及物理意义。
2. 比热容概念的引入，运用比热容知识解释一些简单的自然现象。
学法指导 自主学习、实验探究、交流讨论、归纳、实践法。
自主预习：
1. 在热传递过程中，物体的内能会发生变化，物体内能改变的多少，可用 来量度。
2. 不同种类的物质，升高（后降低）相同的温度，所吸收（或放出）的热量 不仅与 有关，还与 有关。
3. 比热容是物质的一种 ，它反映了不同物质 或 的本 领。
4. 的某种物质温度升高（或降低） 叫做这种物质的比热容，用字母 表示，比热容的单位是 ，符号是 。
合作探究
请回答：
1、烧开一壶水与烧开半壶水需要吸收的热量一样多吗？
说明物体吸热与 有关。
2、把一壶水烧开与烧成温水需要的热量一样多吗？
说明物体吸热与 有关。
综上说明：水在温度升高时吸收的热量，跟水的 有关，和 有关 。
我就纳闷了，同在一个太阳下，温度差距 沙子好烫脚呀！还是水中凉爽耶！
咋就这么大呢？
3、阅读漫画思考：
思考：同样的太阳照射下为什么海水和沙子的温差那么大呢？
猜测： 。
想一想：什么原因造成的这种现象呢？ 。
4、实验设计：如何研究物质的种类是否影响升温的快慢？
（1）、如何使水和煤油温度升高？
（2）、对水和煤油的质量有什么要求？
（3）、如果加热方法完全相同，意味着单位时间内物质吸收的热量 （相同/不相同）
（4）、实验中我们通过观察 知道温度的变化。
（5）、如何比较水和煤油哪个升温更快？你有几种方法？
方法一：观察物体升高相同的温度所需要的时间（吸收热量）是否相同。
下面是实验数据：
物质的种类 质量/kg 温度升高10℃所需的时间/S 温度升高20℃所需的时间/S
煤油 1 5s 10s
水 1 10s 20s
分析与论证
质量相等的煤油和水升高相同温度时，煤油比水需要的时间_____（长/短），升高相同温度时煤油比水吸收的热量____（多/少），这说明：
质量相等的不同物质，在升高相同温度时，吸收的热量____（相同/不同）。
方法二： 在加热时间（吸收热量）相同的情况下，观察物体升高的温度是否相同。
下面是三（1）（2）班的另一兴趣小组做的实验及实验数据：
物质种类 质量/kg 加热2分钟所升高的温度/℃ 加热4分钟所升高的温度/℃
煤油 1 15℃ 30℃
水 1 8℃ 16℃
分析与论证
质量相等的煤油和水加热时间相同时，煤油和水吸收的热量_____（相等/不相等），升高的温度煤油比水____（多/少），这说明：
质量相等的不同物质，在吸收相等的热量时，升高的温度____（相同/不同）。
总结：质量相同的不同物质, 升高相同的温度,吸收的热量不同（或质量相同的不同物质,吸收相同的热量,升高的温度不同）——反映出物质本身的性质。
物理学中引入了比热容这个物理量，表示各种物质在这种性质上的差别。
比热容的定义：
1、我们把单位质量的某种物质温度升高（ ）1℃所吸收（ ）的热量叫做这种物质的比热容，简称比热。符号：c。
2、常用单位： 焦耳/(千克· ℃)符号： J/(kg · ℃)读作： 焦耳每千克摄氏度
几种物质的比热[J/（kg·℃）]
水 4.2×103 砂石 0.29×103
酒精 2.4×103 铝 0.88×103
煤油 2.1×103 干泥土 0.84×103
蓖麻油 1.8×103 铁、钢 0.46×103
冰 2.1×103 铜 0.39×103
空气 1.0×103 水银 0.14×103
1.哪种物质的比热容最大 它为多少 表示什么意思？
2.砂石的比热容是多少 它表示什么意思
结论
对同种物质来讲,比热容是一个确定的数值（相等的）,跟物体质量的大小,温度改变的多少，物体的形状、体积、位置等无关，它仅与物质的种类和状态有关。
对不同物质来讲，比热容一般是不相同的。
比热容是物质的一种物理属性，同种物质的比热容相同。
1 .问:一滴水和一盆水的比热容谁大？
2. 问：把一根铁丝截为长短不同的两段，哪段铁丝的比热容大些？
3、问:冰的比热是多大？问：水和冰的比热不同说明了什么？
4、下列物质的比热容发生改变的是（ ）
A 一杯水倒掉半杯 B 水凝固成冰
C 0℃的水变成4 ℃的水 D 将铁块锉成铁球
热量的计算
1kg的水在温度升高1℃时所吸收的热量为_____ J.
10kg的水在温度升高1 ℃时所吸收的热量为_____ J.
1kg的水在温度升高10 ℃时所吸收的热量为_____ J
10kg的水在温度升高10 ℃时所吸收的热量为____________J
热量的计算公式
c——物质的比热容 m——物体的质量 t——末温 to——初温
Q吸=c.m.(t-to) Q放=c.m.(to-t)
当堂练习：
例1、质量为10kg的水温度从25℃升高到65℃，水吸收了多少热量？
例2、质量为2kg的沸水（100℃），温度降低了60℃，水放出了多少热量？
例3、质量是2Kg的水，温度从50℃降低到30℃，能够放出多少热量？
例6.甲、乙两物体的质量之比为3：2，它们放出相等的热量，甲降低的温度是乙降低温度的两倍，则甲、乙两种物质的比热容之比为 （ ）
A. 1: 3 B. 3：1 C. 4: 3 D. 3：4
自主测评：
1.水的比热容是 ，物理意义是 。
2. 海边的昼夜温差比沙漠地带要小得多，这主要是因为水的 比较大的缘故，相同质量的海水和砂石，吸收相同的热量后， 的温度升高得少。
3. 在“比较水和煤油的吸热能力”的实验中，可以通过控制水和煤油的质量相同、吸收的热量相同，比较它们 的多少，从而比较它 们的吸热能力；实验中，用 间接反映吸收的热量。
4．将一块铁切去一半，没有变化的物理量是 [ ]
A．体积 B．质量 C．比热容 D．重力
5．关于比热容，下列说法中正确的是[ ]
A．比热容是物质的一种特性，所以比热不会随物体温度的变化而变化
B．比热容是物质的一种特性，所以不同质量的同种物质升高相同的温度，吸收的热量相等
C．比热容是物质的一种特性，所以同种物质升高不同的温度，吸收的热量相等
D．比热容是物质的一种特性，所以不同物质吸收或者放出的热量不可能相等
6、使40g 0℃的冰温度降低到-10℃，能放出多少热量？如果这些热量用来给水加热，可使多少g 5℃的水温度升高10℃？
7、0.8Kg的冰吸收8.4×103J的热量后，温度变为- 4℃，求冰的初温。
课后反思：
【课后小结】本节课你都掌握了哪些内容 把你掌握的知识写下来.
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