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第二章第三节神经调节与激素调节的关系
一、学习目标：
1．简述神经调节和体液调节的特点。
2．描述水盐调节和体温调节。
3．说出神经调节与体液调节间的协调关系。
二、自主学习指导：
请同学们认真默读课本P31-33内容，认真观察“资料分析”体温调节和水盐平衡调节图解。 8分钟后进行检测。
三：检测：
1．神经调节和体液调节的比较
（1）体液调节的定义：______________________________ __________。
体液调节的主要内容：______________________________________。
（2）神经调节和体液调节特点的比较：
比较项目 神经调节 体液调节
作用途径
反应速度
作用范围
作用时间
2．人体的体温调节
（1）人体热量的来源：__________________________________________________。
人体热量的散出：________________________________________________________。
（2）画出人体体温调节机制：
3．人体的水盐调节
（1）水盐调节的方式：_______________________________________________。
（2）画出水盐调节的机制：
4.神经调节和体液调节的关系
（1）不少_____________直接或间接地接受_______________的调节，在这种情况下，________________可看作_________________的一个环节。
（2）内分泌腺所分泌的_________也可以影响_______________的发育和功能，如幼年时甲状腺激素缺乏，就会影响_____-的发育；成年时，甲状腺激素分泌不足，会使______________________________降低。
四、当堂训练
1．下列关于体液调节的叙述正确的是 （ ）
A．参与体液调节的化学物质只有激素
B．体液调节就是激素调节
C．所有动物既有神经调节，又有体液调节
D．单细胞动物和一些多细胞低等动物只有体液调节
2．给严重缺氧的病人输氧时，要混入一部分气体，以维持呼吸中枢的兴奋，这属于（　）
A．神经调节　　B．体液调节　　 C．激素调节　　D．内分泌调节
3．下列关于高等动物和人神经调节和体液调节的叙述中错误的是 （ ）
A．神经调节和体液调节相互影响 B．神经调节作用范围较广
C．体液调节速度较慢　　　　　　 D．神经调节作用时间短暂
4.在哺乳动物调节体温方面，皮肤作为 （ ）
A．感受器 B．效应器
C．感受器和效应器 D．协调中枢
5．人体的体温之所以维持稳定，依赖于机体产热和散热的平衡。人体在夏季高温环境中，热量散出的主要途径为 （ ）
A．汗液的蒸发 B．呼气 C．排尿 D．排便
6．下列关于体温调节的叙述错误的是 （ ）
A．体温调节中枢在下丘脑 B．体温调节是神经——体液调节过程
C．人体的体温是一个定值 D．人体的热量来源以骨骼肌和肝脏产热为多
7．下列有关人体水分调节的叙述正确的是 （ ）
A、大量饮水，则抗利尿激素分泌增加 B、渴觉中枢兴奋同时抗利尿激素分泌减少 C、抗利尿分泌激素减少，则尿量增加 D、细胞外液电解质浓度降低，则尿量减少
8．吃东西过咸时，会产生渴觉，产生渴觉的感受器和神经中枢位于 （ ）
A．下丘脑和大脑皮层 B．下丘脑和上丘脑
C．大脑皮层和下丘脑 D．上丘脑和下丘脑
9．当一个人体内失水过多或吃的食物过咸时，会导致 （ ）
A．细胞外液渗透压降低 B．垂体释放抗利尿激素
C．下丘脑释放抗利尿激素 D．垂体渗透压感受器兴奋
10．当一场足球比赛进行到最后阶段时，球迷朋友经常会发现，少数运动员因下肢肌肉发生抽搐而被抬下绿茵场，这是由于随着大量出汗而向体外排出了过量的( )
A．水 B．钙盐 C．钠盐 D．尿素
13．下图表示神经系统和内分泌系统之间的有关联系。请分析说明：
（1）①表示的结构名称是____ _____；⑦表示的结构名称是___ ______。
（2）图中有分泌激素功能的结构是_____ ____及A结构中的__ ____。
（3）当激素增多时，③和④都将减少，这种作用叫做___ ___。
（4）在动物体的各项生命活动中，神经调节与体液调节之间的关系可以概括为以下两个方面。一方面，_____________________；另一方面，内分泌腺所分泌的激素也可以影响神经系统的功能，如_____________________，如果缺乏这种激素，就会影响幼年动物大脑的发育。
14．根据人体调节产热的主要途径示意图回答有关问题：
(1) 图中TRF是 _______ ____ 激素，B是___________ _激素　。
(2) 寒冷环境中A和B激素在血液中的含量___ _______，作用于骨胳肌和其他组织后，形成Y产热的原因是____________________ _____________.
(3) 常温下，血液中A有增加趋势时，TRF和TSH的分泌量将 _ ____ ，这种调节属于___ __ 调节。
(4)人在寒冷环境中，若穿衣太少，会出现X产热，这时机体出现的现象是____________，这样使产生的热量成倍地增加。
(5)由下丘脑到B发挥作用，其调节方式是_________________________________
　　　　　
分数 成绩
第二章第三节神经调节与激素调节的关系答案
1—5 DBBCA 6—10 CCCBB
11.（1）传入神经（或传入神经纤维） 传出神经（或传出神经纤维）
（2）垂体和内分泌腺 下丘脑
（3）反馈调节
（4）体内大多数内分泌腺都受中枢神经系统的控制 甲状腺分泌的甲状腺激素是中枢神经系统的最高级部位大脑的生长发育所必需的
12. (1) 促甲状腺激素释放激素 肾上腺素
(2)上升 促进新陈代谢，加速体内物质的氧化分解的速度，从而增加产热量 (3) 减少 反馈调节 (4) 骨胳肌不由自主的战栗 (5) 神经调节和体液调节　第二章第一节通过神经系统的调节（二）
一、学习目标：
概述神经系统的分级调节和人脑的高级功能。
二、自主学习指导：
请同学们认真默读课本P19—21内容，认真观察图2-5和2-6。8分钟后进行检测。
三、检测：
1．脊椎动物和人的中枢神经系统包括_________、________、脑干及_______，
它们分别调控某些特定生理功能。
2．一般来说，脊髓的____________中枢受脑中相应高级中枢的____________。
3．人的大脑皮层是神经系统中____________的部位。既可感知外部世界以及控制机体的反射活动，还具有________、_________、_________和思维等方面的高级功能。
4．_______是人脑特有的高级功能，涉及听、说、读、写，这些功能与____ _____有关，这些区域受损会引起各种言语活动功能障碍。如_________，会导致运动性失语症。
5．完成呼吸、排尿、阅读反射的神经中枢依次位于
A. 脊髓、大脑、大脑 B．脑干、脊髓、大脑
C．大脑、脊髓、大脑 D. 脊髓、脊髓、脑干
6．“植物人”处于完全昏迷状态，所需营养全部靠外人往胃内注流食，呼吸和心跳正常，没有受损伤的部位可能是
A．小脑 B．脊髓 C．神经纤维 D．脑干
7．当你专心作答试题时，参与的高级中枢主要有
①下丘脑　②大脑皮层H区(听觉性语言中枢)　③大脑皮层S区(运动性语言中枢)　④大脑皮层V区(视觉性语言中枢)　⑤大脑皮层W区(书写性语言中枢)
A．①③ B．②③ C．②④ D．④⑤
8．下列说法错误的是
A．学习是神经系统不断地接受刺激，获得新的行为、习惯和积累经验的过程 B．记忆是将获得的经验进行储存和再现
C．学习和记忆涉及脑内神经递质的作用以及某些种类蛋白质的合成
D．短期记忆可能与新突触的建立有关
四、当堂训练
1、在一个以肌肉为效应器的反射弧中，如果传出神经遭到损伤，而其它部分正常，当感受器受到刺激后将表现为
A．既有感觉又能运动 B．无感觉也无收缩反应
C．有感觉但无收缩反应 D．无感觉但能运动
2、生活中存在以下现象：
（1）婴幼儿经常尿床，但随着年龄的增长，这种现象会明显减少；
（2）由于惊恐而出现无意识排尿。 以上现象说明
　 A.婴幼儿在夜间产生的尿液较白天多
B.婴幼儿排尿反射的传入神经兴奋只到达脊髓
C.无意识排尿不属于神经反射活动
D.脊髓的生理活动依赖于大脑皮层的功能状态
3、有关神经系统的叙述，错误的是
A．脊髓、脑干属于中枢神经系统
B．位于大脑皮层的呼吸中枢是维持生命的必要中枢
C．神经系统调节机体活动的基本方式是反射
D．高级神经中枢和低级神经中枢对躯体运动都有调节作用
4、人类大脑皮层和动物的区别是具有 （ ）
A．躯体运动中枢 B．听觉中枢 C．躯体感觉中枢 D．语言中枢
5、盲人学习盲文时，哪一中枢与学习无关（ ）
A．视觉中枢 B．语言中枢 C．躯体感觉中枢 D．躯体运动中枢
6、递质在神经元间的传递方向为（ ）
A．突触小泡→突触间隙→突触后膜 B．突触小泡→突触后膜→突触间隙
C．突触小泡→突触后膜→突触前膜 D．突触后膜→突触间隙→突触前膜
7、部分神经元之间的联系如右图所示，分别在甲、乙两处提供适宜刺激，引起肌肉收缩的情况是
A．刺激甲，只有Ⅰ、Ⅱ收缩
B．刺激乙，只有Ⅲ、Ⅳ收缩
C．刺激甲，Ⅰ—Ⅳ都不收缩
D．刺激乙，Ⅰ—Ⅳ都收缩
8、下图表示反射弧和神经纤维局部放大的示意图，相关说法不正确的是
A. 在甲图中，①所示的结构属于反射弧的感受器
B. 甲图的⑥结构中，信号的转换模式为
电信号→化学信号→电信号
C. 若乙图表示神经纤维受到刺激的瞬间膜内外
电荷的分布情况，则a、c为兴奋部位
D. 在兴奋部位和相邻的未兴奋部位之间，电位差的存在而发生电荷移动，形成局部电流
9、有关神经系统的叙述，正确的是
A．小脑上有许多重要的生命活动中枢，如心血管运动中枢
B．位于大脑皮层的呼吸中枢是维持生命的必要中枢
C．只要有一个神经中枢被破坏，各种反射活动就停止
D．高级神经中枢和低级神经中枢对躯体运动都有调节作用
10、某同学正在跑步，参与调节这一过程的神经结构有
①大脑皮层 ②小脑 ③下丘脑 ④脑干 ⑤脊髓
A．①②③④ B．①③④⑤ C．①②④⑤ D．①②③④⑤
11、如下图显示人类大脑的左半球皮层外侧面的言语区，请据图回答：
（1）临床发现，损伤中央前回底部的S区，病人能看懂文字和听懂别人的谈话，但却不能__ ___。
（2）损伤额中回后部接近中央前回的W区，病人讲话很慢，也能看懂文字和听懂别人的谈话，但不能___ ___。
（3）损伤颞上回后部的H区，病人会讲话和写字，能看懂文字，但___________。
（4）损伤角回的V区，视觉良好，其他的言语活动功能健全，但病人___________。
12． 图甲表示三个神经元及其联系，其中—○—<表示从树突到胞体，再到轴突及末梢（即一个完整的神经元模式图）；图乙表示突触亚显微结构模式图。据图回答：
（1）图甲中若①代表小腿上的感受器，⑤代表神经支配的小腿肌肉，则③称为 。
（2）若刺激图甲中b点，图中 点可产生兴奋。
（3）由图乙中可看出一个神经元的突触小体与下一个神经元的_____________相接触而形成突触，图中共有突触_______个
（4）突触小体产生的神经递质是由细胞中的 分泌，并通过 释放到突触间隙中，该过程体现细胞膜的结构特点是 。
（5）突触后膜上的 与相应神经递质结合，会引起图乙中B细胞 。
分数 成绩
当堂训练：
1—5 CDBDA 6—10 ABCDD
11、（1）不能讲话 （2）不能写字 （3）不能听懂话 （4）不能看懂文字
12．(1)神经中枢 (2)a、b、c、d、e (3) 胞体膜或树突膜 3 (4)突触小泡 突触前膜 一定的流动性 (5)受体 兴奋或抑制第二章第二节通过激素的调节（二）
一、学习目标：
1、描述甲状腺激素分泌的调节过程；说明什么是分级调节。
2、说明反馈调节及其意义。
3、说出激素调节的特点。
二、自主学习指导一：
请同学们认真默读课本P27-29内容，认真观察图2-11和2-13。 6分钟后进行检测。
三：检测：
1．反馈调节
(1)概念：在一个系统中，系统本身工作的效果，反过来又作为 调节该系统的工作。
(2)意义：它是生命系统中非常普遍的调节机制，它对于机体维持 具有重要意义。
2．甲状腺激素的分泌调节
(1)甲状腺激素的分泌，受到 和 的调节。
(2)甲状腺激素分泌的分级调节：
人体受到寒冷等刺激，在大脑皮层相关部位的影响下。 中的一些细胞合成并分泌 ，进而刺激 合成并分泌 此激素 又能刺激 合成并分泌 ，从而提高机体细胞代谢速率，产生更多热量使机体抵御寒冷。当血液中的甲状腺激素的含量增加到 时，就会抑制 和 的活动，使 和 的合成和分泌 ，从而使血液中甲状腺激素不致 。可见甲状腺激素分泌的分级调节，也存在着反馈调节机制。
3.激素调节的特点
1．微量和 。 2．通过 运输。 3．作用于 。
特别提醒：
1、激素调节作用完成后即被灭活；
2、激素既不组成细胞结构，又不提供能量，也不起催化作用，只是使靶细胞原有的生理活动发生变化；
3、一种生理活动的调节往往是多种激素相互协调、共同作用完成的。
4、所有激素的分布都是弥散全身的，但是起作用的细胞各不相同，如促甲状腺激素只作用于特定的靶器官(甲状腺)，而甲状腺激素则几乎作用于全身细胞。
5、激素分泌随内外环境因素的变化而改变，主要是通过神经调节完成的；而体内激素水平维持相对稳定则主要是通过反馈调节实现的；反馈调节是激素分泌调节的一种普遍规律，其中主要为负反馈调节。
四、当堂训练
1．给成年大鼠连续3周饲喂甲状腺激素后，与对照组比较，会出现( )
A．体重增加 B．嗜睡 C．耗氧量下降 D．对低氧环境耐受能力下降
2．人在幼年时缺乏甲状腺激素，可导致( )
A．长大后身材矮小，智力低下 B．长大后身材矮小，智力正常
C．长大后身高不受影响，智力低下 D．长大后身高不受影响，智力正常
3．下列关于甲状腺、垂体和下丘脑关系的描述，错误的是( )
A．甲状腺的活动受下丘脑和垂体的控制
B．血液中甲状腺激素过多时，会抑制下丘脑和垂体的活动
C．甲状腺分泌的甲状腺激素减少时，会促进下丘脑和垂体的活动
D．下丘脑和垂体能控制甲状腺的活动，但甲状腺不能控制下丘脑和垂体的活动
4．下列腺体中，哪种腺体功能退化后，其他腺体的功能也随之减退( )
A．甲状腺 B．垂体 C．性腺 D．肾上腺
5．阻断下丘脑与垂体的联系后，受影响最小的内分泌腺是
A．肾上腺 B．甲状腺 C．胰岛 D．性腺
6.下列腺体中，既能分泌生长激素，又能分泌多种其他激素的腺体是（ ）
A．甲状腺 B．垂体 C．唾液腺 D．卵巢
7.关于下丘脑功能的叙述，正确的是( )
①可参与血糖平衡的调节 ②有调节躯体运动的高级中枢
③可合成和分泌促甲状腺激素释放激素 ④垂体通过下丘脑控制性腺的生长发育
A．①② B．②③ C．②④ D．①③
8．下列疾病与人体激素分泌异常无关的是( )
①白化病 ②镰刀型贫血症 ③糖尿病 ④呆小症⑤夜盲症⑥巨人症
A．①②⑤ B．④⑤⑥ C．③④⑥ D．①⑤⑥
9．切除某动物的垂体后，血液中（ ）
A．生长激素减少，甲状腺激素也减少 B．生长激素减少，甲状腺激素增加
C．生长激素增加，甲状腺激素也增加 D．生长激素增加，甲状腺激素减少
10、对于某一种生理活动的调节，都不是由单一激素完成，而是由多种激素相互协调，相互作用共同完成的。上图为高等动物体内的甲状腺活动调节示意图，请据图回答问题：
（1）图中①②③表示的是： 、
、 。
（2）若切除动物的甲状腺，血液中激素①和②的浓度会 ；
若再定期给该动物注射定量的激素③，血液中①和②的浓度会 ；
若注射的激素③超过一定水平，则血液中激素①和②的浓度会 。
（3）若持续定期大剂量地注射激素③，动物会表现出 。
第二章第二节通过激素的调节（二）
1—5 DADBC 6—9 BDAA
10.（1）促甲状腺激素释放激素 促甲状腺激素 甲状腺激素
增高 恢复到原来的水平 下降
（3） 体温上升，心跳加快，食量增加，身体消瘦等症状第二章第二节通过激素的调节（一）
一、学习目标：
1、说出促胰岛素的发现过程。
2、描述血糖平衡的调节。
二、自主学习指导一：
请同学们认真默读课本P23-25内容，认真观察图2-8。 6分钟后进行检测一。
三：检测一：
1.沃泰默实验：
实验一：将一定量的稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔内，会引起胰腺分泌胰液。
实验二：若直接将稀盐酸注入狗的血液中则不会引起胰腺分泌胰液。
实验三：若先将通向该段小肠的神经切断，只留下血管，再向小肠内注入一定量的稀盐酸时，结果胰腺仍能分泌胰液。
实验分析：
问题在实验一中稀盐酸刺激的部位是____________，得到的实验现象是________________。
问题实验二的现象说明了什么____________________________________________________。
问题实验三中沃泰默把通向小肠的神经切断，发现胰腺仍然能够分泌胰液，这一现象说明了什么__________________________________________________________________________。
问题而当时沃泰默所做出的解释是什么__________________________________________。
2.斯他林、贝利斯实验：假设是 。
结论是 。
总结：促胰液素的产生部位___ ______；作用部位： ；
运输途径 _ ； 功能 _____________。
3.激素调节是 。
4．人体主要的内分泌腺及其分泌的激素：请将各种腺体及其分泌的激素连接起来：
下丘脑 甲状腺激素
垂体 胸腺激素
肾上腺 胰岛素
卵巢 促甲状腺激素释放激素
睾丸 生长激素、促甲状腺激素
甲状腺 肾上腺素
胸腺 雌性激素
胰岛 雄性激素
自主学习指导二：
请同学们认真默读课本P25-27内容，认真观察图2-9和2-10。6分钟后进行检测二。
三：检测二：
二 激素调节的实例
实例一：血糖平衡的调节
血糖的来源和去路（阅读图2-9，填写下图）
2、血糖调节相关激素
名称 胰岛素 胰高血糖素 肾上腺素
分泌器官
作用器官 肝脏、肌肉、脂肪等组织 肝脏 同胰高血糖素
生理作用 促进糖原的合成、加速血糖的氧化分解、促进血糖转变为脂肪抑制肝糖原的分解和非糖物质转化为葡萄糖。 促进肝糖原分解、非糖物质转化为葡萄糖
作用方向结果 增加血糖来源
降低血糖 升高血糖
3、属于协同作用的激素对： 。
属于拮抗作用的激素对： 。
反馈调节： 。
建立血糖调节的模型：注释：图示中abc表示不同的分泌结构，123代表相应激素
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
四、当堂训练
1.在人工饲养条件下，如果淡水鱼不排卵，可将同种性成熟的垂体提取液注射到雌鱼体内，促进其排卵。这一方法主要是利用了垂体细胞合成的 （ ）
A.甲状腺素 B.雌激素 C.促甲状腺素 D.促性腺激素
2.下列腺体中，既能分泌生长激素，又能分泌多种其他激素的腺体是（ ）
A．甲状腺 B．垂体 C．唾液腺 D．卵巢
3.取正常小鼠，每天饲喂一定量的甲状腺激素，3周后，该小鼠（ ）
A．新陈代谢增强，促甲状腺激素含量增加 B．新陈代谢增强，促甲状腺激素含量减少
C．新陈代谢减弱，促甲状腺激素含量增加 D．新陈代谢减弱，促甲状腺激素含量减少
4．用高浓度的糖溶液饲喂一只动物，在接下来的3h内，每隔0．5h检查该动物血糖浓度，下表是这项实验的结果。下列叙述不正确的是
A．该动物正常的血糖浓度是75 × 10-2 mg·mL-1
B．饲喂糖溶液后120min，血糖浓度降低，这主要是胰岛素分泌增多，促进血糖利用和转化的结果
C．饲喂糖溶液后180min，血糖浓度依然维持不变，这主要是胰高血糖素分泌增多，促进肝糖原分解的结果
D．该动物上述血糖浓度的变化过程只是激素调节的结果
5．在人体内，下面哪一组物质可以在同一个细胞中产生
A．胰岛素和胰蛋白酶 B．甲状腺激素和呼吸酶
C．孕激素和促性腺激素 D．生长激素和淀粉酶
6．右图示某患者血糖含量的变化曲线，试判断注射的药品 最可能是
A．甲状腺激素
B．胰岛素
C．胰高血糖素
D．催产素
7．在下列因素作用下，能直接促进胰岛A细胞兴奋的是
A．下丘脑某区域有关神经的作用　　　B．血液中血糖浓度过高
C．血液中肾上腺素含量增加　 D．垂体分泌的某种激素增加
8．科研人员分别给三只大白鼠注射了甲、乙、丙三种激素后，观察到的相应反应是：
甲可引起低血糖，甚至昏迷；乙促进蛋白质的合成，并使软骨生长明显；丙使呼吸、心率加快，并使体内产热量增加．据此判断激素甲、乙、丙的化学名称依次是
A．甲状腺激素、胰岛素、生长激素 B．胰高血糖素、生长激素、甲状腺激素
C．胰岛素、生长激素、甲状腺激素 D．生长激素、胰岛素、甲状腺激素
9．多细胞动物进行细胞之间的信息传递，可分为直接传递和间接传递两种。下列哪类物质在细胞之间起之间接传递信息的作用？
A． 维生素 B． 激素 C． 单糖 D． 脂肪
10．糖尿病的典型症状是“三多一少”。其中“一少”的主要原因是
A．血糖含量过低 B．肾上腺素分泌过少
C．肾小管炎症大量丢失糖 D．糖氧化供能发生障碍
11．某人成年后不足1米，而且智力低下，很可能是幼年时期体内缺少哪一种物质所致( )
A．甲状腺激素　　　B．胰岛素 C．生长激素　　　　D．性激素
12．4名受试者分别口服100g葡萄糖后，在180min内血糖含量的变化曲线如图所示。据图分析正确的是
A.a代表高胰岛素血症患者血糖含量的变化
B.4条曲线在前30min内血糖升高与肠道吸收有关
C.b在120min后下降的主要是因为葡萄糖转化为糖原和非糖物质
D.c、d代表正常人血糖含量变化
13．激素作为信息分子，能把某种调节的信息由内分泌细胞携带至靶细胞。下图表示影响胰岛A细胞分泌因素及其发挥作用的过程，请分析回答：
(1)胰岛A细胞能分泌　　　　　　，影响其分泌的刺激X最可能是　　　　　　　　。
(2)刺激X ① ② ③ 胰岛A细胞构成反射弧，其中结构①称为________，结构②位于下丘脑。结构③通过释放化学信息直接影响胰岛A细胞的分泌，该化学物质称为　　　　　　，胰岛A细胞为反射弧的　　　　　　　　。
(3)图示激素主要作用于　　　　　　　　　，其引起的主要代谢变化及产生的生理反应是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
(4)胰岛A细胞源源不断地产生激素，同时激素一经靶细胞接受并起作用后就被灭活，其意义是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
　
分数 成绩
13．(1)胰高血糖素　　血糖含量降低　　(2)传入神经　　神经递质　　效应器　　
(3)肝脏(或肝细胞)　　
强烈促进肝糖原的分解，促进非糖类物质转转化为葡萄糖，从而使血糖升高　　
（4）维持体内激素含量的动态平衡
⑦
①食物中的糖类
④
②肝糖原
⑤
③脂肪等非糖物质
⑥
②
③
①
胰岛A细胞
刺激X
刺激Y
激 素
失活
受 体
代谢改变
生理反应
靶细胞
（－）
（＋）(含选修一)
一、选择题(本题共6小题，每小题4分，共24分，每小题只有一个选项符合题意)
1．下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，正确的是(　　)
A．参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体
B．果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋
C．在腐乳制作过程中必须有能生产蛋白酶的微生物参与
D．在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量
解析：酵母菌是真核生物，含有线粒体，醋酸菌是原核生物，无线粒体；果酒制作要求果酒发酵过程中温度为18～25 ℃，而醋酸发酵的温度为30～35 ℃，且醋酸菌是需氧型，在果醋发酵过程中，还需充足的氧气；在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与，因为豆腐的主要成分为蛋白质；为防止杂菌污染，在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加应增加盐量。
答案：C
2．能够测定样品活菌数的方法是(　　)
A．稀释涂布平板法　　　　　B．直接计数法
C．重量法 D．比浊法
解析：直接计数法是利用特定的细菌计数板，在显微镜下计算一定容积里样品中微生物的数量，不能区分死菌与活菌。重量法是用于微生物生长测定的一种方法，有湿重和干重，测蛋白质和DNA含量反映细胞的物质量。比浊法是在一定范围内，菌的悬液中细胞浓度与浑浊度成正比，即与光密度成正比，菌越多，光密度越大。活菌在适宜培养基和良好生长条件下通过生长形成菌落，此法又称活菌计数法。
答案：A
3．试分析下图中，与用海藻酸钠作载体制备固定化酵母细胞相似的是(　　)
解析：本题考查了固定化细胞的方法。A是吸附法，常用于将酶固定；B是载体结合法，多用于酶的固定；C和D是包埋法，C一般是将酶包埋在细微网格里，D是包埋在凝胶中。制备固定化酵母细胞用的是包埋法，即将酵母菌包埋在海藻酸钠制成的凝胶中，所以与D相似。
答案：D
4．下列关于凝胶色谱法的说法正确的是(　　)
A．是根据蛋白质对其他分子的亲和力来分离蛋白质的
B．凝胶是一些微小的无孔的球体，小球体都是由多糖类化合物构成的
C．相对分子质量较小的蛋白质的路程较长，但移动速度较快
D．相对分子质量较大的蛋白质只能在凝胶外部移动，路程较短，移动速度较快
解析：凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质有效方法。所用的凝胶实际上是一些微小的多孔球体，这些小球体大多数是由多糖类化合物构成的，在小球体内部有许多贯穿的通道，当相对分子质量不同的蛋白质通过凝胶时，相对分子质量较小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程较长，移动速度较慢；而相对分子质量较大的蛋白质无法进入凝胶内部的通道，只能在凝胶外部移动，路程较短，移动速度较快。相对分子质量不同的蛋白质分子因此得以分离。
答案：D
5．下列关于DNA和蛋白质提取与分离实验的叙述，正确的有(　　)
A．提取细胞中的DNA和蛋白质都需用蒸馏水涨破细胞
B．用不同浓度NaCl溶液反复溶解与析出DNA不能去除蛋白质
C．蛋白质提取和分离过程中进行透析可以去除溶液中的DNA
D．蛋白质和DNA都可以用电泳的方法进行分离纯化
解析：在提取DNA时，一般动物细胞采用蒸馏水涨破法，植物细胞因为有细胞壁，需要首先去掉细胞壁；用2 mol/L的NaCl溶液溶解DNA，然后过滤出蛋白质，再降低NaCl溶液的浓度，析出DNA；DNA和蛋白质样品都是带负电荷的，从负极向正极移动，移动的距离都和样品的分子质量有关；选项C中透析用以除去小分子物质，而DNA是大分子物质，故不能用透析将其除去；D是常规方法比如用十二烷基磺酸钠，可以根据其分子大小及所带电荷性质进行分离纯化。
答案：D
6．在植物组织培养过程中，生长素和细胞分裂素的使用会影响实验结果。下列说法正确的是(　　)
A．两种激素用量的比例影响实验结果
B．两种激素使用的先后顺序影响实验结果
C．两种激素使用时的浓度影响实验结果
D．以上说法全部正确
解析：生长素用量与细胞分裂素用量比值高时，有利于根的分化，抑制芽的形成；比值低时，有利于芽的分化，抑制根的形成；比值适中时，促进愈伤组织的生长。先使用生长素，后使用细胞分裂素有利于细胞分裂，但细胞不分化；先使用细胞分裂素，后使用生长素，细胞既分裂也分化；同时使用两种激素，分化频率提高。
答案：D
二、非选择题(本题共4小题，共76分)
7．(16分)某化工厂的污水池中含有一种有害的、难以降解的有机化合物A，研究人员用化合物A、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基成功筛选到能高效降解化合物A的细菌。实验的主要步骤如下图所示，请分析回答：
(1)培养基中加入化合物A的目的是筛选________，这种培养基属于________培养基。
(2)“目的菌”生长所需的氮源和碳源是来自培养基中的________。实验需要振荡培养，由此推测“目的菌”的代谢类型是________。
(3)培养若干天后，应选择培养瓶中化合物A含量__________的培养基，接入新的培养液中连续培养，使“目的菌”的数量________。
(4)转为固体培养时，常采用________的方法接种，获得单菌落后继续筛选。
(5)若研究“目的菌”的生长规律，将单个菌落进行液体培养，可采用________的方法进行计数。若以一个大方格(体积为0.1 mm3)有25个中方格的计数板为例进行计算，设五个中方格中总菌数为B，菌液稀释倍数为C，那么原菌液的菌群密度为________个/mL。
(6)实验结束时，使用过的培养基应该进行__________处理后，才能倒掉。
解析：题干中首先说明了A是有机物，后来在培养基中又增加了磷酸盐、镁盐以及微量元素，通过比较各培养瓶中A的多少，选出“目的菌”，由此可推出“目的菌”所需碳源和氮源来自A，是异养型。培养液中的微生物计数通常采用显微镜直接计数法，原菌液的菌数为B/5×25，换算成1 mL菌液中的总菌数为50 000B·C(个)。获得“目的菌”后，先进行扩大培养，培养过程中及培养结束后注意灭菌。
答案：(1)目的菌　选择　(2)化合物A　异养需氧型　(3)减少　增加　(4)平板划线　(5)定期取样　50 000B·C　(6)灭菌
8．(20分)请分析回答下列问题：
(1)无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。常用的灭菌方法有________灭菌、干热灭菌和________灭菌。
(2)稀释涂布平板法分离纯化土壤中微生物的正确操作步骤是(　　)
①土壤取样　②称取10 g土壤加入盛有90 mL无菌水的锥形瓶中制备土壤提取液 　③吸取0.1 mL溶液进行平板涂布　④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度
A．①②③④ B．①③②④
C．①②④③ D．①④②③
(3)利用酵母菌将葡萄汁发酵后是否有酒精产生，可以用重铬酸钾来检验，在酸性条件下，重铬酸钾与酒精反应呈现________色。在发酵过程中，随着酒精度的提高，发酵液逐渐呈现深红色，原因是___________________________
____________________________________________________。
(4)从野生酵母菌群中分离纯化酵母菌，最常使用的接种方法是________和________两种。酵母菌适合生活在偏酸性环境，而放线菌则适合生活在偏碱性环境中，分离二者所用的培养基称为________。
(5)在腐乳制作的过程中，起主要作用的微生物是________，腐乳的制作是多种微生物的________作用，微生物的作用是_________________________。
(6)腐乳制作过程中影响其风味和品质的因素有哪些(　　)
①盐的用量　②酒的种类和用量　③发酵温度
④发酵时间　⑤辛香料的用量
A．①②③④⑤ B．①②③
C．①②⑤ D．③④
解析：酒精可使蛋白质变性而使细胞死亡。在发酵过程中，随酒精浓度增大，死亡的葡萄皮细胞中的色素从细胞中释放出来，使发酵液颜色出现深红色。常用平板划线法和稀释涂布平板法从野生种群中分离纯化酵母菌。在腐乳制作过程中，有许多微生物参与，其作用是产生水解酶，将蛋白质、脂肪水解得到小分子营养物质。毛霉是在腐乳制作过程中起主要作用的微生物。
答案：(1)灼烧　高压蒸汽　(2)C　(3)灰绿　红葡萄皮的色素进入发酵液　(4)平板划线法　稀释涂布平板法　选择培养基　(5)毛霉　协同　微生物产生的蛋白酶将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶将脂肪水解成甘油和脂肪酸　(6)A
9．(20分)(2013年广州测试)下图是月季花药离体培养产生花粉植株的两种途径，请据图回答有关问题：
(1)选用的材料合适与否是能否成功诱导出花粉植株的重要因素，一般来说选用________期的花粉可提高成功率。选择花粉时，一般要通过________来确定花粉是否处于合适的发育期，这时需要对花粉的细胞核进行染色，常用的染色剂是________。
(2)上图中花药经脱分化产生胚状体还是愈伤组织主要取决于培养基中________。
(3)胚状体与愈伤组织在结构上的主要区别在于愈伤组织的细胞排列疏松无规则，是一种高度________的薄壁细胞，胚状体与________发育形成的胚有类似的结构，即具有胚芽、胚轴和胚根。
(4)无菌技术也是成功诱导出花粉植株的重要因素，请说明下列各项需要消毒，还是需要灭菌。①培养基，②培养皿，③接种环，④花蕾，⑤实验操作者的双手，⑥三角锥形瓶。________(填编号)需要灭菌，________(填编号)需要消毒。
(5)试管苗移栽到土壤前，通常要进行壮苗处理，应如何壮苗？
____________________________________________________________________________________。
解析：(1)单核期花粉对离体刺激敏感，选用该期花粉可提高培养的成功率；选择花粉时可用显微镜观察、筛选；对花粉细胞核染色应选择碱性染料，常用醋酸洋红。(2)细胞培养成植株的两条途径取决于植物激素的种类及比例，尤其是生长素和细胞分裂素。(3)愈伤组织细胞的特点为细胞排列疏松无规则、高度液泡化；胚状体是具有与胚相似的根或芽的结构。(4)灭菌对象为培养基和实验器材，消毒对象为要保持活性的材料和实验者自身。(5)壮苗即使试管苗逐步适应外界环境的做法。
答案：(1)单核　镜检(显微镜观察)　醋酸洋红　(2)激素的种类及其浓度配比　(3)液泡化　正常受精卵(或受精卵)　(4)①②③⑥　④⑤　(5)将试管苗移栽到经消毒过的培养基中生活一段时间，等幼苗长壮后再移栽到土壤中
10．(20分)请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题：
(1)植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、________和________。
(2)芳香油溶解性的特点是不溶于________，易溶于________，因此可用________作为提取剂来提取芳香油。
(3)橘子果实含有芳香油，通常可用________作为材料提取芳香油，而且提取时往往选用新鲜的材料，理由是______________________。
(4)对材料压榨后可得到糊状液体，为除去其中的固体物获得乳状液可采用的方法是________。
(5)得到的乳状液加入氯化钠并放置一段时间后，芳香油将分布于液体的________层，原因是________。加入氯化钠的作用是________。
(6)从乳状液中分离得到的芳香油中要加入无水硫酸钠，此试剂的作用是________。
解析：本题考查芳香油的性质与提取方法。植物芳香油的提取方法有压榨法、蒸馏法和萃取法。根据芳香油的不同特点，采取不同的提取方法。橘皮精油的提取往往采用压榨法，压榨后，需要过滤、静置，最后分离。
答案：(1)蒸馏法　萃取法　(2)水　有机溶剂　有机溶剂　(3)橘子皮　芳香油含量较高 　(4)过滤　(5)上　油层的密度比水层小　增加水层密度，使油和水分层　(6)吸收芳香油中残留的水分
(教师备选题库)
1．夏天食品易腐烂，这是空气中微生物在食品中大量生长繁殖的结果。而放入冰箱贮藏的食品，其腐烂的速度则慢得多，对这一现象最合理的解释是(　　)
A．低温下，食品本身代谢速度减慢
B．低温下，微生物代谢速度减慢
C．隔绝空气，微生物和食品代谢速度减慢
D．缺乏光照，微生物的合成作用速度减慢
解析：本题考查影响微生物代谢的条件。夏天温度适宜，微生物作用容易引起食品腐烂，如果将食品放入冰箱内，由于温度比较低，微生物代谢速度慢，所以食品腐烂的速度减慢。
答案：B
2．下列关于DNA的鉴定的说法，错误的是(　　)
A．析出的DNA可用甲基绿进行染色，呈现绿色
B．二苯胺试剂会将DNA在沸水浴条件下染成蓝色
C．二苯胺试剂在使用时应现配现用
D．龙胆紫染液将DNA染成紫红色
解析：甲基绿能将DNA染成绿色。二苯胺试剂要现用现配，否则会影响鉴定效果。用二苯胺试剂进行DNA鉴定时应先将DNA溶于适宜浓度的NaCl溶液中，加入适量二苯胺试剂，沸水浴加热5 min，冷却后蓝色更明显。龙胆紫染液是将染色体染成紫红色。
答案：D
3．(2013年南京模拟)某同学进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果比较”课题研究。下列叙述错误的是(　　)
A．设计对照实验，分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉
B．洗衣粉用量、污渍种类和洗涤温度等无关变量全部相同且适宜
C．根据相同时间内污渍去除程度的差异得出实验结论
D．根据污渍完全洗净所需时间的差异得出实验结论
解析：比较加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果，设计对照实验时，应该用蛋白酶洗衣粉和普通洗衣粉进行对照。
答案：A
4．影响植物组织培养的因素包括以下哪些(　　)
A．培养植物材料 B．培养基组成成分
C．激素和环境因素 D．以上全部
解析：不同的植物组织培养的难易程度差别很大，同一种植物，幼嫩的材料容易培养，植物激素的种类、浓度、使用先后顺序、培养基中的营养物质、pH、温度、光照等条件对植物的组织培养都有影响。
答案：D
5．(1)在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑__________、________和渗透压等条件。由于该细菌具有体积小、结构简单、变异类型容易选择、________、________等优点，因此常作为遗传学研究的实验材料。
(2)在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养器皿进行________(消毒、灭菌)；操作者的双手需进行清洗和________。
(3)若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌的个数，要想使所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复外，还应保证待测样品稀释的________。
(4)通常，对获得的纯菌种还可以依据菌落的形状、大小等菌落特征对细菌进行初步的________。
(5)培养大肠杆菌时，在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法是______________________________________________。
(6)若用大肠杆菌进行实验，使用过的培养基及培养物必须经过________处理后才能丢弃，以防止培养物的扩散。
解析：大肠杆菌体积小、结构简单、变异类型容易选择、易培养、生活周期短，常作为遗传学研究的实验材料。微生物培养操作过程中要保证在无菌条件下进行。
答案：(1)温度　酸碱度　易培养　生活周期短　(2)灭菌　消毒　(3)比例合适　(4)鉴定(或分类)　(5)将未接种的培养基在适宜的温度下放置适宜的时间，观察培养基上是否有菌落产生　(6)灭菌
6．育种工作者常采用花药培养的方法，使花粉粒发育为单倍体植株。下面是采用水稻的花药进行培养过程的流程：选取水稻花药→对花蕾消毒→接种和培养→植物体。请回答下列问题：
(1)选取的水稻花药应为________期，此时细胞核由中央移向细胞一侧，花药培养成功率最高。
(2)通过花药培养产生单倍体植株一般有两种途径：一种是花粉通过________阶段发育为植株；另一种是在诱导培养基上先形成________，再将其诱导分化成植株。
(3)试管苗形成过程中，必须从培养基中获得________和小分子有机物质等营养物质。要促进花粉细胞分裂和生长，培养基中应有________和________两类植物激素。
(4)若接种过花药的培养基上出现了污染，则可能的原因有____________
____________________________________。(至少写出两条)
解析：(1)选择合适的花粉发育时期是提高诱导成功率的重要因素。在花粉的发育过程中，单核期细胞核由中央移向细胞的一侧，花药培养成功率最高。选择单核期以前的花药接种，质地幼嫩，极易破碎；选择单核期以后的花药接种，花瓣已有些松动，又给材料的消毒带来困难。(2)通过花药培养产生花粉植株(即单倍体植株)一般有两种途径，一种是花粉通过胚状体阶段发育为植株，另一种是花粉在诱导培养基上先形成丛芽，再将其诱导分化成植株。这两种途径之间并没有绝对的界限，主要取决于培养基中激素的种类及其浓度配比。(3)在植物组织培养过程中，试管苗所需的营养均由培养基提供，要促进花粉细胞分裂和生长，常需添加生长素和细胞分裂素。(4)在接种过程中可能是外植体消毒不彻底，无菌操作不规范等造成培养基被污染。
答案：(1)单核　(2)胚状体　丛芽　(3)无机盐或矿质元素　生长素　细胞分裂素　(4)①培养基灭菌不彻底；②花蕾消毒不彻底；③接种时操作不规范等
7．(2013年烟台模拟)如下表所示为某微生物培养基的配方，请回答：
成分 含量
NaNO3 3 g
K2HPO4 1 g
KCl 0.5 g
MgSO4·7H2O 0.5 g
FeSO4 0.01 g
(CH2O) 30 g
H2O 1 000 mL
青霉素 0.1万单位
(1)依物理性质，该培养基属于________培养基。
(2)该培养基中的碳源是________。不论何种培养基，在各成分都溶化后分装前，要进行的是调整pH和________，倒平板时，一般需冷却至________左右，在________附近操作。
(3)若用该培养液培养纤维素分解菌，应除去的物质是________，应加入的碳源是________，为检测纤维素分解菌的存在与否还应加入________染料，形成________色复合物，若产生________，则证明有纤维素分解菌存在。
解析：(1)该培养基没有加琼脂，属于液体培养基。(2)培养基中碳源是(CH2O)。在各成分都溶化后分装前，要进行调整pH和灭菌。倒平板时，一般需冷却至50 ℃左右。在酒精灯火焰附近操作，可防止被杂菌感染。(3)若用该培养液培养纤维素分解菌，应除去的物质是青霉素和(CH2O)，应加入的碳源是纤维素粉，因为青霉素能杀菌，纤维素分解菌的碳源是纤维素，不能利用(CH2O)。刚果红能检测纤维素分解菌，刚果红与纤维素形成红色复合物，若纤维素分解菌存在则将纤维素分解，会产生以纤维素分解菌为中心的透明圈。
答案：(1)液体　(2)(CH2O)　灭菌　50 ℃　酒精灯火焰　(3)青霉素和(CH2O)　纤维素粉　刚果红　红　透明圈
8．PCR技术是把某一DNA片段在酶的作用下，在体外合成许多相同片段的一种方法，利用它能快速而特异的扩增任何要求的目的基因或DNA分子片段；电泳技术则是在外电场作用下，利用分子携带的净电荷不同，把待测分子的混合物放在一定的介质(如琼脂糖凝胶)中进行分离和分析的实验技术，利用它可分离氨基酸、多肽、蛋白质、核苷酸、核酸等物质作亲子鉴定。图中是电泳装置及相应电泳结果。
(1)电泳和叶绿体色素分离采用的纸层析法比较，后者使用的介质是________，叶绿体中的色素能够在滤纸上彼此分离开的原因是____________
____________________________________。
(2)PCR技术能把某一DNA片段进行扩增，依据的原理是_____________
____________________________________。
(3)图3是把含21个氨基酸的多肽进行水解，得到的氨基酸混合物进行电泳的结果，据图可推知该多肽由______种氨基酸构成。
(4)图4通过提取某小孩和其母亲以及待测定的四位男性的DNA，分别由酶处理后，生成含有若干DNA片段，并进行扩增得到的混合物，然后进行电泳所得到的一组DNA指纹图谱。请分析：F1～F4中，谁是该小孩真正生物学上的父亲？为什么？
____________________________________________________。
(5)电泳过程中分子的迁移速率除了与本身所带的净电荷的多少有关外，你认为还与什么因素有关？(至少列出一种)
______________________________________________________________。
解析：(1)色素分离的原理是四种色素在层析液中溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快；溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢。(2)PCR技术是把某一DNA片段在酶的作用下在体外合成许多相同片段，原理是DNA分子复制。(3)某氨基酸混合物电泳后出现分离，共有6个区域，故6种。(4)子代的DNA是亲代DNA复制一份遗传来的。子代与亲代DNA相同，故F2与C为父子关系。(5)分子的大小、形态，凝胶的种类、密度，电泳的电压大小等都会影响分子迁移速率。
答案：(1)层析液　各种色素随层析液在滤液上的扩散速度不同　(2)DNA复制　(3)6　(4)F2；子代与亲代DNA相同，故F2与C为父子关系　(5)分子的大小、形态，凝胶的种类、密度，电泳的电压大小等第二章第4节免疫调节（二）
一、学习目标：
1．说明细胞免疫的过程。
2.说出免疫失调引起的疾病。
3、关注爱滋病的流行和预防。
二、自主学习指导：
请同学们认真默读课本P37-40内容，认真观察图2--16。 8分钟后进行检测。
三：检测：
1、细胞免疫的三个阶段及过程
④
抗原 ① ② ③+ 靶细胞 抗原
2、免疫功能的失调
（1）自身免疫病 。
例如： 、 。
（2）过敏反应 。
特点 。
（3）免疫缺陷病 。
例如： 。
3、免疫系统的监控和清除功能
免疫系统除了具有防卫功能外，还有监控和清除功能：监控并清除 ，以及 。
4、免疫学的应用
（1）．免疫学的应用：__________ 、__________、____________。
（2）．器官移植：减轻排斥反应的方法：长期使用_____________。
四、当堂训练
1．给健康婴儿接种卡介苗，目的是使婴幼儿体内产生 （ ）
A．效应B细胞 B．效应T细胞 　 C．记忆细胞 　 D．抗体
2．艾滋病已成为威胁人类健康的一大杀手。下列有关艾滋病的说法正确的是 （ ）
Ａ．HIV主要攻击人体内的T细胞，使人几乎丧失一切免疫功能
B．获得性免疫缺陷病就是指艾滋病
Ｃ．HIV主要由DNA、RNA 和蛋白质构成，但没有核糖体
Ｄ．HIV在离开人体后还能存活很长时间，危害极大
3．在细胞免疫中，效应T细胞发挥免疫作用的机制是 （ ）
Ａ．激活靶细胞内的溶酶体酶　Ｂ．与抗原结合使其失去活性　
Ｃ．直接吞噬靶细胞将其分解　Ｄ．将抗原呈递给B淋巴细胞
4．下列各项中，只属于细胞免疫功能的是 （ ）
A．抑制病菌的繁殖　　　　　Ｂ．效应T细胞与靶细胞直接接触，导致靶细胞死亡
Ｃ．使细菌外毒素失去毒性　 Ｄ．使病毒失去感染人体细胞的能力
5．在人体过敏反应中，释放的组织胺能使毛细血管舒张和通透性增加，促进血浆从毛细血管滤出，结果出现荨麻疹，组织胺的作用属于 （ ）
A．神经调节 B．体液调节　　C．激素调节 D．自动调节
6．受抗原刺激后的淋巴细胞 （ ）
A. 细胞周期变长，核糖体活动增强 B．细胞周期变长，核糖体活动减弱
C. 细胞周期变短，核糖体活动减弱 D．细胞周期变短，核糖体活动增强
7．T细胞的作用叙述最完整的一组是 （ ）
①处理抗原 ②呈递抗原 ③识别抗原 ④分化记忆细胞 ⑤分化效应细胞
A．①②③④⑤ B．①②③④ C．②③④⑤ D．②④⑤
8．与靶细胞有关的叙述中正确的是 （ ）
A．进人体内的抗原都可以成为靶细胞的一部分 B．含有病原体的细胞才能成为靶细胞
C．靶细胞裂解时病原体同时死亡 D．靶细胞和效应B细胞同时死亡
9．下列属于免疫预防和免疫治疗的分别是 （ ）
A．注射胸腺素，口服抗体 B．注射卡介苗，输入抗体
C．注射麻疹疫苗，口服球蛋白 D．移植胸腺，输入淋巴因子
10．过敏反应中的抗体与特异性免疫反应中的抗体的区别是 （ ）
A．产生的细胞不同 B．化学成分不同 C．作用的方式不同 D．作用的结果不同
11．关于过敏反应的叙述．正确的是 （ ）
A.过敏反应一般会损伤组织 B.反应特点是发病迅速，反应强烈 ，消退较快
C.T细胞是过敏反应的主要免疫细胞 D.过敏反应只发生在皮肤及呼吸道
12．下列与免疫失调无关的疾病是 （ ）
A.过敏性鼻炎 B.血友病 C.艾滋病 D.系统性红班狼疮
13．用未感染过病原体的健康小鼠Ａ和Ｂ做实验，过程如图所示，请回答：
B 健康 B 生活B
S疫苗 S病原体
A 健康A A死亡
（１）注射毒性强的Ｓ病原体后，由于_________ _________，所以Ｂ鼠能正常生活，Ａ鼠则患Ｓ引起传染病死亡，其原因是：___________________。
（２）假如在给Ｂ注射Ｓ疫苗后，第二天就给其注射Ｓ病原体，则由于_____ _______，Ｂ会______________。
（３）病原体进入小鼠体内后，识别它的是 ____ ____，可以清除它的是______ _____。
分数 成绩
第二章第4节免疫调节（二）
1.C 2.A 3.A 4.B 5.B 6.D 7.C 8.B 9.B 10.D 11.B 12.B
13. （１）注入Ｓ疫苗产生了抗体　　体内无抗体　（２）体内无相应抗体　死亡
（３）吞噬细胞，抗体，效应T细胞等；抗体，吞噬细胞，效应T细胞-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
第二章第4节免疫调节（一）
一、学习目标：
1．概述免疫系统的组成。
2．说出免疫系统的防卫功能。
3．说明体液免疫的过程。
二、自主学习指导：
请同学们认真默读课本P35-37内容，认真观察图2--15。 8分钟后进行检测。
三：检测：
1．免疫的概念：免疫是机体的一种 防御功能，通过免疫，机体能识别“自己”，排除“非己”，以维持内环境的稳态。
（免疫细胞生成、成熟或集中分布的场所）
免疫细胞 （ ）
2、免疫系统 （发挥免疫作用的细胞）
（位于： ）
（ ）
　　 免疫活性物质： 。
（由免疫细胞或其他细胞产生的发挥免疫作用的物质 ）
3．免疫系统的防卫功能
第一道防线
非特异性免疫
免疫 第二道防线：
特异性免疫——第三道防线：由 组成。
包括： 、 。
4．体液免疫
（1）．抗原：能引起机体产生 的物质。
（2）．抗体：机体的浆细胞产生特异性免疫反应的专门抗击某种 ，本质是 。
（3）体液免疫的三个阶段及过程
④ 抗体
抗原 ① ② ③
⑤
四、当堂训练
1、下列不属于免疫器官的是（ ）
A、脾 B、淋巴结 C、扁桃体 D、肝脏
2、在胸腺中成熟的是（ ）
A、淋巴细胞 B、吞噬细胞 C、T细胞 D、B细胞
3、关于浆细胞来源的叙述正确的是（ ）
A、浆细胞多数来源于B细胞直接受到抗原的刺激
B、记忆细胞在处理抗原后能够产生浆细胞
C、浆细胞多数产生于T细胞呈递抗原后
D、B细胞在胸腺中发育为浆细胞
4、可以成为人体第三道防线的结构是（ ）
①骨髓 ②扁桃体 ③淋巴细胞 ④抗体 ⑤红细胞 ⑥吞噬细胞 ⑦抗原决定簇
A、①③④⑤⑥ B、③④⑥⑦ C、①②③④⑥ D、①③⑤⑥
5、关于吞噬细胞的叙述中，正确的一项是（ ）
A、吞噬细胞只在非特异性免疫中发挥作用 B、吞噬细胞只在特异性免疫中发挥作中
C、吞噬细胞不属于免疫细胞 D、吞噬细胞在非特异性免疫和特异性免疫中都发挥重要作用
6、关于记细胞形成的叙述中，正确的是（ ）
A、只由部分B细胞形成 B、只由部分T细胞形成
C、B细胞和T细胞都不能形成 D、B细胞和T细胞都能形成
7、在临床上已证实，将受SARS病毒感染后治愈患者（甲）的血清注射到另一SARS患者（乙）体内能够提高治疗效果。甲血清中具有治疗作用的物质是（ ）
A、疫苗 B、外毒素 C、抗原 D、抗体
8．病毒侵入人体后，血液会出现相应的抗体，抗体的基本组成单位及合成抗体的细胞器分别是 A．氨基酸和核糖体 B．氨基酸和高尔基体 C．核苷酸和核糖体 D．核苷酸和高尔基体
9．抗体是由下列哪种细胞产生的 （ ）
A．T细胞 B．B细胞 C．效应T细胞 D．浆细胞
10．下列哪项属于非特异性免疫 （ ）
A．白细胞吞噬侵入人体的病菌 B．接种卡介菌预防结核菌感染
C．新生婴儿从母体获得抗体 D．患过麻疹的人不会再患此病
11．回答有关免疫问题。
（1）抗原的化学成分多为_________________。当___________细胞表面的抗原识别受体与抗原结合时，该细胞被活化、分化出的___________细胞，制造大量的抗体分泌到血液中。
（2）右图表示将抗原注射兔体内后抗体产生量的变化。
当注入抗原X，抗体产生量的变化是曲线A。若第8天，
同时注射抗原Y和X，图中表示对抗原Y的抗体产生量是
曲线___________；表示对抗原X的抗体产生量是曲线
___________．其特点是______________________________，
分数 成绩
这是因为初次免疫反应时产生的___________细胞的作用。若第8天不注射抗原X，则以后对抗原X的抗体产生量变化的是曲线______。第二章第一节通过神经系统的调节（一）
一、学习目标：
概述神经调节的结构基础和反射。
神经冲动的产生和传导。（难点）
说明兴奋在神经元之间的传递。（重点）
二、自主学习指导一：
请同学们认真默读课本P16-18内容，认真观察图2-1和2-2。6分钟后进行检测一。
三：检测一：
一、神经调节的结构基础和反射
1、神经系统的结构和功能单位是 ；其结构包括
；其功能：能够接受刺激产生 ，并 。
2、神经调节的基本方式是 ，它是指在　　　　的参与下，动物和人体对内外环境变化作出的　　　　　　　
3、反射的结构基础是 　　　　　，它包括 ，
， ， ， 五个组成部分：
4、兴奋是指动物体或人体内的某些组织或细胞感受外界刺激后，由____________状态变为____________状态的过程。
二、兴奋在神经纤维上的传导（参考课本18页图）
1、神经细胞处于静息状态时，________________________，造成膜电位表现为____________；受到刺激后，神经细胞兴奋，造成____________，膜电位表现为____________，兴奋与未兴奋部位由于电位差的存在，形成了____________。
2、兴奋以____________的形式沿着神经纤维进行 传导。
3、电流方向在膜外由________流向________ ，在膜内由__ ___流向___________。
4、神经冲动在神经纤维上传导时，与膜内电流方向 ，与膜外电流方向 。
自主学习指导二：
请同学们认真默读课本P18—19内容，认真观察图2-3和2-4。5分钟后进行检测二。
三：检测二：
1、神经元之间兴奋传递的结构基础是 ；
其组成包括： ， ，
其类型：轴突—— 型；轴突—— 型
2、请画出一个突触的亚显微结构模式图（参考课本19页）
3、兴奋传导的过程
兴奋→ →突触小泡→突触前膜→ →突触后膜→产生兴奋或抑制
4、兴奋在神经元之间传递的特点是 。
传递方向：（一个神经元） →（后一个神经元） ；
单向传递的原因：由于神经递质存在于 的突触小泡内，只能由 释放后作用于突触后膜，使后一个神经元发生兴奋或抑制。
5、兴奋经过突触的传递方式： 信号→ 信号→ 信号
6、人体中绝大部分神经元之间的兴奋传递是通过递质实现的。下列关于突触和兴奋传递的叙述，不正确的有 （　 ）
A．突触前后两个神经元的兴奋是同时发生的
B．兴奋通过突触时由电信号（电位变化）转化为化学信号（递质释放）再转化为电信号
C．构成突触的两个神经元之间是有间隙的
D. 兴奋在突触是单向传递的
★知识点拨1、兴奋在神经纤维上的产生和传导
2．神经冲动的传递
装 订 线
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庆云第一中学课堂导学案
（设计者：魏其林 审核者：鹿娇）
年级：1学科：生物 编号：B3---03 日期：2013年 3 月 日 班级： 姓名：
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第二章第一节通过神经系统的调节（一）
四、当堂训练
1．在人体的反射活动中能够起分析和综合作用的部分是 （ ）
A.神经中枢 B.神经纤维 C.传出神经 D.传入神经
2．将蛙的坐骨神经膜内放置两个电极，连接到一个电流表上，静息时电表测出的电位差是 （ ）
A．电位差为零 B．变为负电位
C．变为正电位 D．先变为负电位，再变为正电位
3．在静息状态时，神经细胞内含有大量的（ ）
A．钾离子 B．钠离子 C．铁离子 D．镁离子
4．下列关于兴奋沿神经纤维向前传导的叙述中，不正确的是（ ）
A. 神经纤维在未受到刺激时，膜内为正电荷
B. 膜内电流由兴奋部位流向未兴奋部位
C. 膜外电流由未兴奋部位流向兴奋部位
D. 兴奋的传导方向是轴突→另一个细胞的树突或胞体
5．球员踢球瞬间，神经冲动在神经纤维上的传导形式是（ ）
A．静息电位 B．动作电位 C．突触传导 D．反射弧
6．以枪乌贼的粗大神经纤维作材料，在神经纤维的表面，放置两个相距2～3厘米的电极a和b，在图中的刺激点给 予较强的电刺激（如右图所示）。依据观测到的电流表指针偏转情况所绘出的曲线是 （ ）
7. 右图示突触的亚显微结构，a、d分别表示两个神经元的局部。下列与此相关的表述中正确的是
A．图中①②③合称为突触小体，是神经元树突的末端
B．兴奋由b传至c的过程中，①处膜外电流方向是b→c
C．经④释放的递质必然引起神经元d的兴奋
D．③内的递质只能经④释放再作用于⑥
8.下列有关人类神经传导的叙述，正确的是 （ ）
A. 在反射弧中，兴奋始终以电信号的形式传递
B. 神经元的细胞膜直接接触，以便于兴奋地传递
C. 突触只允许兴奋由树突末端传导另一神经元的轴突或细胞体
D. 轴突末端细胞质中小泡内的递质，可使下一个神经元产生兴奋或抑制
9．下列关于兴奋传导的叙述，正确的是 （ ）
A．神经纤维膜内局部电流的方向与兴奋传导方向一致
B．神经纤维上已兴奋地部位将恢复为静息状态的零电位
C．突触小体完成“化学信号 → 电信号”的转变
D．神经递质作用于突触后膜，使突触后膜产生兴奋
10.下图示神经元局部模式图。当兴奋流经该神经元时，在神经纤维膜内外的电流方向是
A．都是由左向右
B．都是由右向左
C．膜内由左向右，膜外由右向左
D．膜内由右向左，膜外由左向右
11. 下图为一神经细胞未受刺激时的电荷分布及相关处理。据图回答：
（1）神经细胞膜的主要成分是_____；结构特点具有 ______性；功能特点具有____ ___性。
（2）神经细胞在未受刺激时和受到刺激后细胞膜内、外电位表现分别为 __ __、 。
（3）如果在电极a的左侧给一适当刺激，则a～b之间神经冲动的传导方向是_ ___。
兴奋在神经纤维上传导的特点是具有 。
12．下图突触结构的亚显微结构模式图。据图回答：
（1）右图中的B是下一个神经元的　　　 　　　。
（2）[③]的名称是____ _____。为神经兴奋的传导提供能量的细胞器 [ ]____ _____。反射时，兴奋从A传到B的信号物质是　　 　。兴奋不能由B传到A的原因是　　　　 　　　。
（3）神经递质与突触后膜上的 相应结合，使突触后膜的膜电位发生变化。
（4）兴奋经过突触的传递方式是 → → 。
分数 成绩
第二章第一节通过神经系统的调节（一）答案
当堂训练
1～5AAAAB 6—10CDDAC
11. （1）磷脂和蛋白质 一定的流动性 选择透过性 （2）内负外正 内正外负
（3）a→b 双向性
12. (1) 胞体膜或树突膜 （2）突触小泡 ②线粒体 神经递质 神经递质只能从突触前膜释放作用于突触后膜 （3）受体 （4）电信号 化学信号 电信号
②
④
③
①
神经元细胞

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