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2.2 汽化和液化
一、夯实基础
1、冬天，人说话时，可以看到嘴里呼出“白气”；夏天，打开冰箱时，也可以看到从冰箱里冲出“白气”．下列对这两种“白气”产生的原因，分析正确的是 ( )
A．冰箱里冲出的“白气”是冰箱里的气体液化产生的
B．冰箱里冲出的“白气”是冰箱里的气体汽化产生的
C．嘴里呼出的“白气”是嘴里的气体液化产生的
D．嘴里呼出的“白气”是嘴里的气体汽化产生的
2、等量的100℃的水蒸气比100℃的沸水对人体造成的烫伤更严重，这是因为( )
A．水蒸气是气体，更容易钻进人的皮肤
B．水蒸气温度比沸水温度高
C．水蒸气烫伤的面积一定比沸水更大
D．水蒸气液化时要放出大量的热
3、20世纪60年代，为控制疟疾疫情，屠呦呦尝试用加热青蒿水溶液的方法使其沸腾，从而去除水分以提取药物，但提取效果并不理想．她猜想：可能在高温的情况下药物被破坏掉了。对此，可采用的方法是 ( )
A．用微火加热使溶液慢慢沸腾 B．用旺火加热缩短沸腾的时间
C．减小容器内的气压 D．增大容器内的气压
4、天热时，打开电风扇，人感到凉快些，这是因为 ( )
A．电风扇吹的是凉风
B．空气流动加快，使室内温度降低
C．电风扇的风带走了周围的热量
D．电风扇的风使汗液蒸发加快，从而加快了从身体吸热
5、下表中列出了标准大气压下3种气体的沸点．现把这3种气体的混合气体用液化后再逐渐提高温度的方法分离出来，则得到的气体的顺序是 ( )
A．氧、氢、氮 B．氢、氧、氮 C．氢、氮、氧 D．氧、氮、氢
二、能力提升
6、冬天戴眼镜的人进入温暖的室内时，镜片会变得“模糊”，产生该现象的原因是室内的水蒸气发生了
A．液化 B．凝华 C．汽化 D．凝固
7、端午节是我国的传统节日，赛龙舟、吃粽子也成为人们过节的重要习俗．小彤看见妈妈在家煮粽子时，锅中水沸腾后改用“小火”继续煮．针对这种做法，下列说法中正确的是 ( )
A．改用“小火”可以提高水的沸点，能更快地将粽子煮熟
B．用“大火”可使水沸腾更剧烈，沸点升高，不应该改用“小火”
C．水沸腾后，改用“小火”水温升高较慢，锅中水不易被烧干
D．水沸腾后，用“大火”或“小火”煮，水温都不变，用“小火”煮可节能
8、下列事例中，属于减少蒸发的措施是 ( )
A．将水果用保鲜膜包好后储存 B．用扫帚把洒在地面上的水向周围扫开
C．将湿衣服晾到向阳、通风的地方 D．用电热吹风机将头发吹干
三、课外拓展
9、在“探究水的沸腾”实验中：
(1) 除了图中所示的器材，还需要一个重要的测量仪器是 ．
(2) 若操作正确无误，根据图可知此时烧杯中水的实际温度是 ℃．
(3) 上表是本实验过程中不同时刻的温度记录，小明由于粗心大意记错了一个实验数据，你认为错误的数据是 ℃，你这样判断的理论依据是 。
(4) 小明得出水沸腾条件：达到沸点且继续吸热，但他发现撤掉酒精灯时，烧杯内的水没有立即停止沸腾，你认为可能的原因是
。(写出一条即可)
10、造环戊烷是一种既容易液化又容易汽化的物质，而且环保，一种新型环保电冰箱就是利用环戊烷代替氟利昂进行工作的．如图所示，环戊烷在管子里流动，当它流经冷冻室时就会发生 (选填“液化”或“汽化”)现象，并 (选填“吸收”或“放出”)热量。
四、中考链接
11、冬天手冷时，用嘴向手上“呵气”(张大嘴呼气) 和用劲儿向手上“吹气”的感觉是 ( )
A．向手上“呵气”和“吹气”感觉相同
B．向手上“呵气”时感觉更冷
C．向手上“呵气”时感觉温暖
D．向手上“吹气”时感觉温暖
12、下列判断中错误的是 ( )
A．烧水时壶口会出现“白气”，这是汽化现象
B．潮湿的衣服变干了，这是汽化现象
C．夏天的早晨自来水管会“冒汗”，这是液化现象
D．秋天，草地上会出现露珠，这是液化现象
13、海水淡化可有效解决人类的用水问题．淡化海水的方法有很多种，其中一种是“蒸馏法”，即将海水中的水蒸发出来，再将水蒸气冷凝成液态淡水．以上过程涉及的物态变化有 （ ）
A．汽化和凝固 B．汽化和凝华 C．汽化和液化 D．升华和凝华
参考答案
一、夯实基础
1、【答案】C
【解析】冰箱里冲出的白气是空气中的水蒸气遇冷液化形成的，嘴里呼出的“白气”是嘴里的水蒸气遇冷液化形成的，故C正确。故本题答案为C。
【答案】D
【解析】100℃的水蒸气液化时要放出热量，变成100℃的水，由于多了水蒸气液化放热这个过程，所以，100℃水蒸气烫伤比被100℃的开水烫伤更严重；故选D。
【答案】C
【解析】A选项，如果不降低气压，即使用微火加热，水的温度仍为100℃，并不能降温，故A错误。B选项，如果不降低气压，即使缩短加热沸腾时间，水的温度仍为100℃，并不能降温，故B错误。C选项，降低容器内气压，水的沸点也会降低，此方法是可行的，故C正确。D选项，增加容器内气压，水的沸点会升高，故D错误。故本题答案为C。
【答案】D
【解析】打开电风扇后,空气流动速度加快,就增加了人体表面汗液的蒸发速度,蒸发过程中要从人体吸热,所以人会感到凉快些。所以D选项是正确的.
5、【答案】C
二、能力提升
6、【答案】A
【解析】冬天戴眼镜的人进入温暖的室内时，室内的水蒸气遇冷的镜片会发生液化，形成小水珠粘在镜片上，使镜片变得“模糊”，故A正确。故本题答案为A。
7、【答案】D
【解析】A、改用“小火”没有改变水面上气压，不能改变水的沸点．不符合题意，B、改用“大火”没有改变水面上气压，不能改变水的沸点．不符合题意，C、水沸腾后，无论用“小火”还是“大火”，水的温度都保持不变．不符合题意，D、水沸腾后，用“大火”或“小火”煮，水温都不变，用“小火”煮可节能．符合题意。故选D
8、【答案】3.2cm；1cm；3.15cm；1mm；乙；测量结果要估读到分度值的下一位；337.5．
【解析】A选项，将水果用保鲜膜包好后储存，从减弱空气流动和降低温度两个方面减慢了水果中水分的蒸发，故A正确。B选项，扫帚把洒在地面的水向周围扫开，增大了水的表面积，加快了水分的蒸发，故B错误。C选项，湿衣服晾到向阳、通风的地方，从提高温度和加快空气流动两个方面，加快了衣服上水分的蒸发，故C错误。D选项，电热吹风机吹湿头发，是从提高温度和加快空气流动两个方面加快了头发上水分的蒸发，故D错误。故本题答案为A。
三、课外拓展
9、【答案】（1）秒表；（2）96；（3）95；水沸腾时温度不变；98
【解析】(1)在实验中,还需要用秒表记录时间,所以除了需要温度计外,还需秒表;(2)由图知,温度计的分度值为1℃,所以其示数为96℃;(3)水在沸腾过程中温度保持不变,由表格中数据知,水从第10min开始沸腾,沸腾过程中的温度是98℃,而第12分钟的温度为95℃,所以是此数据记录错误;根据实验数据判定该地水的沸点为98℃。
【答案】汽化；吸收
【解析】环戊烷是一种极易液化又容易汽化的物质，当流经冷冻室时，发生汽化现象，吸收热量，冷冻室的温度下降，从而达到冷冻的效果。
四、中考链接
11、【答案】C
【解析】吹气时手背感觉凉爽，呵气时手背感觉湿热.吹气可以加速手背汗液的蒸发吸热，所以手背感觉凉爽；呵气时呵出的水蒸气在手背遇冷液化放热，于是手背感觉湿热。故答案为：C
12、【答案】A
【解析】“白气”是水蒸气遇冷液化成的小水珠，是液态，而不是气态。
13、【答案】C
【解析】将海水中的水蒸发出来，属于汽化过程；将水蒸汽冷凝成液态淡水，属于液化过程，故选C。

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