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(共24张PPT)
项目三 分析电子点餐信息系统
必修2 信息系统与社会 第二单元 信息系统的硬件和软件
———认识计算机和移动终端
学习目标
认识不同类型计算机的特点。
了解计算机的主要组成及各组成部 件协调工作的方式。
了解计算机处理电子点餐信息系统 中的数据的方法。
了解计算机和移动终端各自在信息 系统中的作用及特点。
新课导入
活动：分小组讨论人工点餐的过程，并随机抽取一小组模拟。
一、了解顾客点餐消费的一般过程
一、了解顾客点餐消费的一般过程
基于电子点餐信息系统的业务流程
一、了解顾客点餐消费的一般过程
俗称电脑，是能够按照程序运行，自动、高速处理海量数据的现代化智能电子设备。
计算机
计算机由硬件和软件两大部分组成。硬件是指组成计算机的电子和机械部件，软件是指存储在计算机中的程序与数据，以及相关的文档资料。程序包括固化在只读存储器中的指令、操作系统和各种应用程序等。计算机在指令（程序）的控制下接受输入（数据）、处理数据、存储数据并实现输出（信息）。
一、了解顾客点餐消费的一般过程
专门给网络中其他计算机或设备提供一种或多种服务的高性能计算机。
服务器
从硬件角度看，服务器是专门给网络中其他计算机或设备提供一种或多种服务的高性能计算机。服务器提供的服务包括存储数据，以及对网络上硬件、软件或其他资源的控制访问。互联网上的服务器可同时支持成千上万台计算机和设备的访问与服务请求。一般企业、政府和机构会使用服务器来支持日常信息处理。
二、认识电子点餐信息系统涉及的计算机设备
中央处理器（CPU）
计算机硬件
中央处理器是采用大规模集成电路工艺制成的芯片（又称微处理器芯片）。
运算器 又称算术逻辑单元（ALU），是计算机对数据进行加工处理的部件。
控制器 负责从存储器中取出指令，并对指令进行译码，根据指令的要求，按时间的先后顺序向其他部件发出控制信号，保证和各部件协调一致地工作。
二、认识电子点餐信息系统涉及的计算机设备
中央处理器（CPU）
计算机硬件
中央处理器的主要性能指标有以下几个：
①核心数：指中央处理器含有内核的数量。每个内核都包含独立的控制器、运算器寄存器和高速缓存。中央处理器相当于把多个独立的处理器封装在一起。
②时钟频率：指中央处理器运算时的工作频率。它以1秒内发生的同步脉冲数来度量，一个同步脉冲也称为一个时钟周期。时钟频率越高，中央处理器的运算速度越快。
③字长：指中央处理器同时处理的二进制数位。字长越大表示中央处理器在一定周期内处理的数据越多。
④缓存容量：中央处理器的运算速度高于内存存取速度，高速缓存则用于缓解中央处理器与内存之间的速度差异。
二、认识电子点餐信息系统涉及的计算机设备
存储器
计算机硬件
存储器是计算机存储数据的部件。计算机中的数据包括原始的输入数据、经过初步加工的中间数据以及最后处理完成的数据，它们都存放在存储器中。而指挥计算机运行的各种程序，也存放在存储器中。
按数据保存方式可分为只读存储器（ROM）和随机访问存储器（RAM）。
二、认识电子点餐信息系统涉及的计算机设备
存储器
计算机硬件
①主存储器安装在计算机内部，通常被制成具有多个内存芯片的内存条。例如，“32GB,DDR4,2400MHz”是某内存条的规格，32GB表示存储容量(1B为1个字节，1KB=1024字节，1MB=1024KB，1GB=1024MB，1TB=1024GB)；DDR4表示第四代动态随机存取存储器；2400MHz表示内存所能达到的最高工作频率。
二、认识电子点餐信息系统涉及的计算机设备
存储器
计算机硬件
②辅助存储器用来储存需要长久保存的大量数据和程序，通常由存储设备和存储介质两部分组成。存储介质是指磁盘、磁带、光盘等存数据的物质，存储设备是指在存储介质上记录和读取数据的机械装置，如磁盘驱动器、盘驱动器等。有时存储介质和存储设备整合在一起，不能分开使用，如硬盘等。
二、认识电子点餐信息系统涉及的计算机设备
存储器
计算机硬件
③高速缓存是一种存取速度比内存更快的存储器。中央处理器到内存读取数据会将一整个区块的连续数据复制到高速缓存。当中央处理器需要使用这一区块的数据时，可以直接到高速缓存中读取，这样可以减少中央处理器到内存读取数据或指令的次数，由此提升计算机的处理效能。高速缓存较昂贵，它的容量通常不大。
④寄存器是中央处理器内部存放数据的小型存储区域，主要用于存放参与运算的数据和运算结果等。
二、认识电子点餐信息系统涉及的计算机设备
输入设备
计算机硬件
输入设备是给计算机输入信息的设备。它是重要的人机交互接口，负责将输入的信息(包括数据和指令)转换成计算机能识别的二进制数，送入存储器保存。
键盘和鼠标是最经典的输入设备。随着技术的发展，输入设备的形式越来越多样，可以把多种数据(数值、字符、图形、图像、声音、手势、肢体动作等)输入到计算机中，从而使人机交互方式越来越丰富。
二、认识电子点餐信息系统涉及的计算机设备
输出设备
计算机硬件
输出设备是输出计算机处理结果，将计算机中存储的数据转换成外界能接受的表现形式的设备。在大多数情况下，它将以二进制数存储的数据转换成便于人们识别的形式，如数字、字符、图像、声音、视频等。常见的输出设备有显示器、触摸屏、打印机、音箱、绘图仪、投影仪和3D打印机等。
二、认识电子点餐信息系统涉及的计算机设备
常见顾客点餐设备
智能手机
平板电脑
触摸屏计算机
点菜宝
二、认识电子点餐信息系统涉及的计算机设备
厨房、收银区使用的各种计算机和终端设备
收银机
厨房显示屏
打印机
二、认识电子点餐信息系统涉及的计算机设备
电子点餐信息系统设备与网络
二、认识电子点餐信息系统涉及的计算机设备
电子点餐信息系统设备与网络
三. 探究电子点餐数据的计算机处理过程
（1）输入设备接受外界信息（程序和数据），控制器发出指令将数据送入内存。
（2）控制器向内存发出取指令命令，程序指令逐条送入控制器。
（3）控制器对指令进行译码，并根据指令的操作要求，向存储器和运算器发出存数、取数命令。
（4）运算器进行计算，并把计算结果保存在内存中。
（5）在控制器发出的取数和输出命令的执行下，保存在内存中的数据被读取，通过输出设备输出计算结果。
计算机基本工作原理
三. 探究电子点餐数据的计算机处理过程
移动终端的工作原理同计算机工作原理基本类似。移动终端的核心硬件部分一般由输入设备、输出设备、存储设备、中央处理器这四大部分组成。各部分在中央处理器的指挥下协调工作。移动终端还具有通信模块(包括3G/4G无线通信模块、无线Wi-Fi模块等)和传感器(如加速度传感器、重力传感器等)。它的输入输出设备能让用户以自然的方式进行人机互动。
移动终端的工作原理
移动终端（硬件）的组成
三. 探究电子点餐数据的计算机处理过程
点餐数据的计算机处理过程
中央处理器发出指令允许输入设备(如键盘、触摸屏等)接受用户输入的点餐数据(餐桌号、人数、菜品名和数量等)，将输入的数据存储到辅助存储器(外存储器，简称外存，如硬盘)中；读取外存中的点餐数据到内存中，指挥运算器累加所点菜品的金额；将计算出的总消费金额保存到内存或外存中；根据需要将点餐数据和计算得出的总消费金额通过输出设备输出(如显示或打印等)，同时存储到外存中。
三. 探究电子点餐数据的计算机处理过程
电子点餐信息系统数据存储
数据表
数据库以文件形式（ 扩展名如MDB、MDF、 DBF等）存储到外存中
外存（硬盘）
电子点餐信息系统数据库
谢谢

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