资源简介

(共18张PPT)
一粥一饭精心做
第一课时
.1
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.3
正确使用煮饭、熬粥的工具
会使用电饭锅煮饭、熬粥
自主选择食材，家人或自己熬制喜欢喝的粥，或是煮饭
任务CONTENTS
01
准备工作
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围裙
用于防止弄脏衣物
电饭锅
用于煮饭、熬粥
饭勺
碗
工具箱
洗洁精、百洁布
用于清洁
工具箱
思考：哪些食材可以煮饭？
哪些食材可以做粥呢？
食材包
食材包
食材包
01
02
03
把大米放入盆中，放入冷水，轻轻搓洗。
如何淘米
将盆慢慢倾斜，使淘米水和上面漂浮的杂质流出。
再用冷水清洗，洗到米中没有杂质(2-3次为宜)。
思考：淘米时可以用热水吗？可以用力揉搓吗？可以淘洗很长时间吗？为什么？
将电饭锅内胆拿出来，放入适量的米和水
把电饭锅内胆底部的水擦干
将内胆放入电饭锅里，左右转动几次，使内胆与电热板紧密接触
盖上锅盖，接通电源，把按钮调到煮饭模式
电饭锅的使用方法
02
煮米饭
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煮米饭
学会看内胆刻度
煮米饭
1、使用电饭锅时，注意用电安全，
不能用湿手触摸电源插座。
2、熬粥搅动、饭煮熟打开电饭锅时，
不要被烫伤。
警示牌
3、在家长的监护下安全用电。
为家人煮一次米饭，在家长的监护下进行，注意安全用电！
劳动任务
限时10分钟

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