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教科版小学《科学》三年级上册《水》单元
7.混合与分离
生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质。
牛轧糖
食盐
沙
食盐洒落在沙里了。怎么把它们分离呢？
食盐
沙
混合物
＋
＝
1.观察沙和食盐，说说沙和食盐各有什么特点。
颜色 透明度 颗粒大小 能否溶解在水中
食盐
沙
食盐和沙特征比较记录表
白色
土黄色
能
不能
不透明
透明
较小
较小
根据食盐和沙的特点，你能想出将混合物中的沙和食盐分离的方法吗？
2.设计分离食盐和沙的实验方案。
根据食盐能溶解在水中，而沙子不能溶解在水中的特点，可以先用水分离食盐和沙子，再分离食盐和水。
我的思路是 ：
3.用水分离食盐和沙。
（1）先将混合物放入杯中，往杯中加水，搅拌，直到食盐完全溶解。
可以试着做一做！
我们用水试试！
食盐水
沙子
怎样将食盐水和沙子分开呢？
怎样将食盐水和沙子分开呢？
过滤
（2）用滤布（或滤纸）过滤，把沙分离出来。得到食盐水。
食盐水
3.用水分离食盐和沙。
4.怎样分离食盐和水？
食盐水
让水消失的方法？
蒸发
蒸发装置
蒸发皿（蒸发溶液）
三脚架（支撑）
石棉网
（使受热均匀）
酒精灯
（加热）
外焰
内焰
焰心
灯帽
还记得酒精灯使用注意事项吗？酒精灯火焰 焰温度最高；绝对禁止用酒精灯对火，要用 点燃；用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹；　
外
火柴
4.怎样分离食盐和水？
（1）将盐水溶液倒入蒸发皿，放在三脚架上加热。
（2）边加热，边搅拌。当有较多白色颗粒出现时，熄灭酒精灯，用余温将白色颗粒慢慢烘干。
（3）加热完毕后，用试管夹夹出蒸发皿，收集蒸发皿中的白色粉末。
－－蒸发
白色粉末状食盐
搅拌的目的是防止受热不均，导致水飞溅。
怎么样分离食盐和沙？
溶解
过滤
蒸发
根据食盐能溶解在水中，而沙子不能溶解在水中的特点，可以先用水分离食盐和沙子，再分离食盐和水。
2.水在实验中有什么作用？
3.食盐和水是怎样分离的，分离后水到哪里去了？
水起到 食盐，从而实现食盐与沙子分离的作用。
食盐和水是通过 分离的，分离后水变成 跑到空气中去了。
溶解
蒸发
水蒸气
如果木屑和铁屑混合在一起，怎样利用它们的特点进行分离？
方法1：把磁铁放入混合物中,轻轻晃动。由于铁屑能被磁铁吸引,因此可以利用磁铁来分离木屑和铁屑。
方法2：将混合物加入水中,浮起来的是木屑,沉底的是铁屑，把木屑捞起来，然后过滤得到铁屑。
如果木屑、铁屑、沙子和食盐混合在一起，怎样分离？
磁铁吸铁屑，加水捞木屑，过滤得沙子，蒸发得食盐。
拓展小结
拓展小结
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