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分子与细胞
本书目录
1、走进细胞
2、组成细胞的分子
3、细胞的基本结构
4、物质的输入与输出
5、细胞的能量供应和利用
6、细胞的生命历程
细胞
细胞的发现
细胞的组成
细胞的结构
细胞的物质交换
细胞的代谢
细胞的一生
分子与细胞
一切生物科学问题的答案都要到细胞中寻找
美国第一位细胞生物学家
威尔逊
1.1细胞是生命活动的基本单位
目录
1.1细胞是生命活动的基本单位
1
2
3
细胞学说及其建立过程
细胞是生命活动的基本单位
细胞是基本的生命系统
一、细胞学说及其建立过程
科学家 观察方法 贡献和成就
1、细胞学说的建立过程
肉眼观察
显微观察
不断修订
理论归纳
活动：阅读教材P3-P4，填写表格。
一、细胞学说及其建立过程
1、细胞学说的建立过程
肉眼观察
显微观察
不断修订
理论归纳
维萨里
科学家 观察方法 主要成就
尸体解剖观察
器官解剖观察
揭示了组织
水平的结构
揭示了器官
水平的结构
维萨里
比夏
一、细胞学说及其建立过程
1、细胞学说的建立过程
肉眼观察
显微观察
不断修订
理论归纳
罗伯特·胡克
科学家 观察方法 主要成就
罗伯特·胡克
细胞的发现者和命名者(死细胞)
显微观察
一、细胞学说及其建立过程
1、细胞学说的建立过程
肉眼观察
显微观察
不断修订
理论归纳
列文虎克
科学家 观察方法 主要成就
列文虎克
第一次观察到活细胞
显微观察
细菌
红细胞
兔子和狗精子
哺乳动物红细胞
一、细胞学说及其建立过程
1、细胞学说的建立过程
肉眼观察
显微观察
不断修订
理论归纳
科学家 观察方法 主要成就
马尔比基
显微观察
显微镜观察了动植物微细结构
马尔比基
一、细胞学说及其建立过程
1、细胞学说的建立过程
肉眼观察
显微观察
不断修订
理论归纳
施莱登
植物组织的观察
提出植物细胞学说：
植物体都是由细胞构成的，
细胞是植物体的基本单位，
新细胞从老细胞中产生。
一、细胞学说及其建立过程
1、细胞学说的建立过程
肉眼观察
显微观察
不断修订
理论归纳
施旺
动物体也是由细胞构成，
一切动物的个体发育过程，
都是从受精卵这个单细胞开始的。
肌肉细胞
血细胞
一、细胞学说及其建立过程
1、细胞学说的建立过程
肉眼观察
显微观察
不断修订
理论归纳
施旺
施莱登
《关于在动植物的结构及一致性的显微研究》
细胞学说主要建立者
一、细胞学说及其建立过程
1、细胞学说的建立过程
肉眼观察
显微观察
不断修订
理论归纳
概念：是由一系列具体事实推出一般结论的思维方法。
科学方法：归纳法
直接
观察
获得
结论
归纳
概括
形成
理论
列文虎克、马尔比基等都已观察到活细胞。
为什么细胞学说的建立者主要是施莱登、施旺？
一、细胞学说及其建立过程
1、细胞学说的建立过程
肉眼观察
显微观察
不断修订
理论归纳
概念：是由一系列具体事实推出一般结论的思维方法。
科学方法：归纳法
分类：
完全归纳法
不完全归纳法
例如：买葡萄尝一尝
尝一颗甜
所有都甜
尝所有甜
所有都甜
用来预测和判断
一、细胞学说及其建立过程
1、细胞学说的建立过程
肉眼观察
显微观察
不断修订
理论归纳
科学家 观察方法 主要成就
耐格里
显微观察
细胞分裂产生新细胞
魏尔肖
动物细胞的分裂
所有的细胞都来源于
先前存在的细胞
归纳概括
植物细胞的分裂
1
维萨里
比夏
胡克和列文虎克
施莱登和施旺
组织水平
细胞水平
细胞学说
肉眼观察
显微观察
提出
器官水平
魏尔肖
修正
一、细胞学说及其建立过程
1、细胞学说的建立过程
未深入到细胞水平
1.维萨里 A.提出细胞是构成植物体的基本单位
2.比 夏 B.提出动植物细胞结构的一致性
3.罗伯特.胡克 C.断言所有细胞都来源于先前存在的细胞
4.列文虎克 D.观察到不同形态的细菌、红细胞和精子(活细胞)
5.马尔比基 E.观察了动植物的微细结构，如细胞壁和细胞质
6.施莱登 F.揭示了人体在器官水平的结构
7.施 旺 G.发现新细胞的产生是细胞分裂的结果
8.耐格里 H.指出器官是由组织构成的
9.魏尔肖 I.细胞的发现者和命名者(死细胞)
一、细胞学说及其建立过程
一、细胞学说及其建立过程
2、细胞学说理论内容
（1）主要建立者：
（2）主要内容：
施莱登和施旺
细胞
细胞产物
相对独立
老细胞
动植物
注意：是一切动植物，不是一切生物。
一、细胞学说及其建立过程
2、细胞学说理论内容
（3）意义
一切动植物都是由细胞和细胞产物所构成
体现了动物和植物的统一性
从而阐明生物界统一性
促进解剖学、生理学、胚胎学等多学科的融通和统一
局限性：未涉及原核生物、病毒，未涉及差异性
一切动植物都是由细胞发育而来
细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用
生物学的研究进入细胞水平
新细胞是由老细胞分裂产生
基因的继承和改变
进化史
二、细胞是生命活动的基本单位
细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。
生物体
生命活动
离不开细胞
生命活动离不开细胞？
单细胞生物
多细胞生物
病毒
按照有无细胞结构及细胞数量
分类
二、细胞是生命活动的基本单位
实例1：单细胞生物
常见单细胞生物模式图（P14）
草履虫运动
二、细胞是生命活动的基本单位
实例1：单细胞生物
草履虫
单细胞生物依赖单个细胞完成各项生命活动
单细胞生物的生命活动离不开细胞
还能完成摄食、呼吸、生长等各种生命活动
一个细胞即为一个个体
二、细胞是生命活动的基本单位
实例2：多细胞生物
缩手反射
感受器
多细胞生物依赖各种分化的细胞完成生命活动
反射活动的结构基础—反射弧：
→传入神经
→神经中枢
→传出神经
→效应器
感觉细胞
神经细胞
肌肉细胞
注：多细胞生物的单个细胞不能独立的完成各项生命活动
参与的细胞
二、细胞是生命活动的基本单位
实例2：多细胞生物
多细胞生物依赖各种分化的细胞完成各项生命活动
生命活动的细胞基础
①生物与环境之间物质和能量交换
②生物生长发育
③遗传与变异
细胞代谢
细胞增殖和分化
细胞内基因的传递和变化
多细胞生物的生命活动离不开细胞
二、细胞是生命活动的基本单位
实例3：非细胞生物（病毒）
冠状病毒结构模式图
认识病毒：
结构组成：
结构特点：
生活方式：
病毒的生命活动离不开细胞
核酸+蛋白质外壳
无细胞结构
寄生在活细胞中
生物类型 与细胞的关系
非细胞生物 病毒 没有 结构，必须依赖 才能生活
细胞生物 单细胞生物 依靠 完成各项生命活动
多细胞生物 依赖 密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动
细胞
活细胞
单个细胞
各种分化的细胞
除病毒外，细胞是生物体结构和功能的基本单位
二、细胞是生命活动的基本单位
生物体的生命活动离不开细胞
除病毒外，细胞是生物体结构的
基本单位
细胞是生命活动的基本单位
三、细胞是基本的生命系统
生物学家眼中的世界是什么样子的呢？
系统：（system）
将彼此之间相互作用、相互依赖的组分有规律地结合而行成的整体。
生命系统：
能独立完成生命活动的系统。
一个分子或一个原子是一个系统吗？
一个分子或一个原子是一个生命系统吗？
×
√
三、细胞是基本的生命系统
生物学家眼中的世界是什么样子的呢？
细胞
组织
器官
系统
个体
种群
群落
生态系统
生物圈
九大生命系统结构层次
三、细胞是基本的生命系统
细胞是生物体结构和功能的基本单位
①细胞
②组织
③器官
不同组织按一定的次序结合完成一定功能的结构
由形态大小相似、功能相同的细胞联合在一起
④系统
不同器官紧密联系完成某些生理功能的结构
⑤个体
能完成复杂的生命活动的单个生物。
三、细胞是基本的生命系统
⑥种群
⑦群落
在一定自然区域内，
同种生物所有个体形成的一个整体
在一定自然区域内，
所有种群组成一个群落。
以下描述是种群？群落？
①一个池塘中全部的鲫鱼:( )
②一个池塘中全部的鱼:( )
③一个池塘中全部幼小的鲫鱼（ ）
④一个池塘中全部雄鲫鱼（ ）
⑤一个池塘中全部生物:( )
都不是
种群
都不是
群落
都不是
年龄、性别等
植物、动物、微生物
三、细胞是基本的生命系统
⑨生物圈
⑧生态系统
群落与无机环境相互作用形成更大的群体
由地球上所有的生物和生物生活的无机环境共同构成
最大的生态系统——生物圈
巧辨生态系统、生命系统和系统的关系
系统
生命系统
生态系统
三、细胞是基本的生命系统
三、细胞是基本的生命系统
尝试利用文字和箭头分析冷箭竹、大熊猫、草履虫的生命系统结构层次，并找出它们的不同。
高等动物：
细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈
高等植物：
单细胞生物：
病毒：无细胞结构，不属于生命系统的任一结构层次。
细胞→组织→器官→个体→种群→群落→生态系统→生物圈
细胞（个体）→种群→群落→生态系统→生物圈
三、细胞是基本的生命系统
例：请就下面的实例，指出所属生命系统中相应的结构层次
血 液（ ） 牙齿（ ）
神经元（ ） 水塘中的一群鲫鱼（ ）
一棵树（ ） 地球上的所有生物（ ）
心脏、血管和血液（ ）
一座城市（ ） 一个草履虫（ ）
结缔组织
器官
细胞
种群
群落
个体
循环系统
生态系统
细胞、个体
知识总结
1、在细胞学说建立时许多科学家做出贡献，他们奠定细胞学说的基础。在过程中由于哪位科学家，人类第一次观察到了细胞（　 　）
A．胡克——英国科学家 B．施旺——德国动物学家
C．列文虎克——荷兰科学家 D．魏尔肖——德国病理学家
2、生命活动离不开细胞，对此理解不正确的是（ ）。
A．没有细胞结构的病毒也要寄生在活细胞内繁殖
B．单细胞生物体具有生命的基本特征——新陈代谢、应激性、繁殖等
C．多细胞生物体的生命活动由不同的细胞密切合作完成
D．细胞是一切生物体结构和功能的基本单位
A
D
3、在生命系统的结构层次中，不包括下列哪一项（ ）
A．细胞 B．分子 C．种群 D．群落
4、草履虫与小麦生命系统的区别主要是（ ）
A．草履虫的生命系统中没有组织、器官和系统
B．草履虫的生命系统中没有组织和器官
C．草履虫和小麦的生命系统完全相同
D．草履虫细胞无细胞壁而小麦的细胞具有细胞壁
B
B
课后练习
一、概念检测
1. 判断下列事实或证据是否支持细胞是生命活动的基本单位。
（1）草履虫是单细胞生物，能进行运动和分裂。（ ）
（2）人体发育离不开细胞的分裂和分化。（ ）
（3）离体的叶绿体在一定的条件下能释放氧气。（ ）
（4）用手抓握物体需要一系列神经细胞和肌肉细胞的协调配合。（ ）
√
√
×
√
课后练习
一、概念检测
2.下列叙述与细胞学说不相符的是（ ）
A. 植物和动物都是由细胞构成的，这反映了生物界的统一性
B. 植物和动物有着共同的结构基础
C. 人体每个细胞都能单独完成各项生命活动
D. 新细胞是通过已存在的细胞分裂产生的
C
课后练习
3. 观察人体皮肤纵切片和迎春叶横切片的光学显微镜图像，回答问题。
（1）在两张切片的图像中，尽可能多地写岀你认识的细胞名称以及它们可能的功能。
【答案】人体皮肤：本切片图中可见上皮组织的细胞、角质保护层细胞（死亡）和皮下结缔组织中的多种细胞；
迎春叶：表皮细胞（保护）、保卫细胞（控制水分蒸发和气体进出）、叶肉细胞 （光合作用）、导管细胞（运输水和无机盐）、筛管细胞（运输有机物），等等。
课后练习
3. 观察人体皮肤纵切片和迎春叶横切片的光学显微镜图像，回答问题。
（2）比较动物细胞和植物细胞，描述它们的共同点和区别。
【答案】植物细胞和动物细胞的共同点是：有细胞膜、细胞质、细胞核；
区别是：植物细胞有细胞壁、液泡，有些植物细胞还有叶绿体。
课后练习
3. 观察人体皮肤纵切片和迎春叶横切片的光学显微镜图像，回答问题。
（3）为什么把人体皮肤和迎春叶都称为器官？
【答案】因为人体皮肤和迎春叶都是由多种组织组成的。
例如：人体皮肤由上皮组织、结缔组织、神经组织和肌肉组织组成，这些不同的组织按照一定的次序结合在一起构成行使保护等功能的器官。

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