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课题：《水滑梯的秘密 》 备课时间：2022年8月24日
教材来源 义务教育教科书《科学》╱大象出版社
内容来源 小学六年级《科学（上册）》
主题 水滑梯的秘密 课时 2
授课对象 六年级学生 设计者
目标确定的依据 《课程标准》的要求 侧重培养处理信息和得出结论这两个科学要素。
教材分析 《水滑梯的秘密》是大象版科学六年级上册的准备单元,本单元内容只有一课,没有具体的科学知识目标,侧重培养处理信息和得出结论这两个科学探究要素。在本课中,学生将经历一个较完整的科学探究过程,但又有所侧重，就是在处理信息和得出结论两个步骤上提出了相应的要求，即逐渐形成科学的处理信息和得出结论的探究能力和思维方法。
学情分析 学生对滑梯比较熟悉，也容易理解影响物体在地面的滑行距离远近受相关因素的影响，从而积极探索，激发学生的科学探究兴趣。
学习目标 (1)科学观念：了解所学的科学知识在日常生活中的应用。 (2)科学思维：通过科学探究活动，学习处理信息和得出结论的科学方法。 (3)探究实践：探究从斜面上滑落的物体的滑行距离与物体重量、下滑点高度的关系。 (4)态度责任：激发学生的科学探究兴趣。
评价任务 通过结合生活经验，能说出科学知识在日常中的应用。 通过科学探究活动，学习处理和得出结论的科学方法。
教学环节 教学过程 评价标准
环节一： 创设情境，提出问题。 师：(PPT出示教材上水滑梯的图片)同学们，你们玩过水滑梯吗？有两位小朋友玩水滑梯的时候,发现他们从水滑梯上滑下来以后在水面上的滑行距离不一样，对此你有什么想知道的吗？ 生:我想知道物体在地面的滑行距离与什么因素有关，它们有着怎样的关系。 情景引入，引发学生思考。
环节二： 猜想假设 环节三： 制订计划 师:对于这个问题,你们有什么初步的猜想吗？ 生1:我觉得和他们的体重有关,重的人滑行距离会比较长，轻的人会比较短。 生2：我认为可能与下滑点的高度有关，下滑点高的滑行距离长，下滑点低的滑行距离短。 生3：…… 师:看来同学们的假设各不相同。那么物体在地面的滑行距离与物体重量以及物体下滑点高度这几个因素是否有关？它们之间是否有你们所说的关系？让我们借助实验来证实吧。 学生能根据自己的问题提出假设。
师:在获取数据之前，我们要先制订好探究计划。请同学们先进行小组讨论:需要什么材料？怎样用这些材料设计实验来验证假设？可能出现怎样的实验结果？ (学生组内讨论后汇报) 生1：需要斜面、小车、皮尺这三个材料。 生2：斜面固定在桌子上，坡度不变，让小车分别从不同的高度(3厘米、6厘米、9厘米) 滑下。测量小车在地面的滑行距离，每个高度重复实验3次。 师:根据设计的方案，请你说明出现怎样的实验结果就证实了我们的假设。 生:我预测小车分别从不同高度的下滑点下滑，在地面滑行的距离会有长、中、短的数 据,这样就能说明物体在地面的滑行距离与物体下滑点高度是有关系的。 师:实验中有几个细节需要注意： ①要注意保持斜面与桌面接触位置和坡度不变。②在探究下滑点高度与在地面滑行距 离的关系时,我们可以用直尺分别量出距离地面高度为9厘米、6厘米和3厘米的地方，做好标记。再让小车分别从这三个高度滑下。③在同一条件下，每次的测量结果会有一定的差 别，这是小车与地面的轻微撞击、地面摩擦等难以避免的因素导致的，属于实验误差。为了 尽量减小误差，斜面的坡度要小一点，而且每个实验至少要重复3次。④如实将实验数据填 写在实验记录单上。 学生组内讨论后汇报。
环节四： 实验 学生分小组进行实验,教师巡视观察学生的实验操作，及时帮助学生解决问题。 学生动手操作实验，师指导下自己解决问题。
环节五： 处理信息 (学生汇报数据) 师:在同一条件下,每个实验重复3次获得的数据要怎么处理呢？ 生:求平均值。 师:没错,通过求平均值的方法对多次实验的数据进行处理可以减小实验的误差。但是，如果某次测量结果与其他两次测量结果相差明显很大，这个数据产生明显误差的原因可 能是什么？我们应该如何处理？ 生1：我觉得这个数据可能是操作不当导致的。 生2 ：还有可能是测量的时候出错了。 生3：我认为这个数据是错误的，因此不能再和其他两次的数据一起求平均值，应该舍弃。 师:非常棒，有理有据。某次实验出现较大误差时，我们应该将这个数据剔除并查找原因，然后最好再重新做一次实验。现在就请同学们将收集的数据进行处理并填写到数据处理表中。 学生分组处理数据，并填写数据处理表。
环节六; 汇报交流，得出结论 师:处理好数据以后,要想从这些数据中找出规律、得出结论，我们应该怎么做呢？ 生:我们应该看看数据处理表中包含了哪两个变量,然后对数据进行比较，看看随着一个变量的变化，另一个变量是否跟着变化。如果没有跟着变化,说明这两个变量是没有关系 的;如果跟着变化，说明这两个变量之间是有关系的。 师:说得非常好。看来通过五年的科学学习，同学们对怎样从实验数据中得出结论已经比较熟悉了。是的，有了实验数据,我们首先要对数据进行分析,确定我们所研究的变量;然 后对每个数据进行比较，确定变量之间是否有关系;最后通过概括,总结变量之间的关系，得 出结论。下面哪位同学来汇报一下你们小组的结论？要特别注意说明你们是怎么得出结论的。 生:我们小组研究了小车在地面的滑行距离与下滑点高度的关系。从我们数据处理表 中的数据可以看出，当下滑点高度为3厘米时，小车在地面上的平均滑行距离为35.2厘米；高度为6厘米时,距离为65.7厘米;高度为9厘米时,距离为85.1厘米。对这三组数据进行比较后我们发现，随着下滑点高度的增加，小车在地面的滑行距离也跟着增加。因此我们概括得出的结论是:物体在地面的滑行距离与下滑点高度有关。下滑点高度越高,物体在地面 滑行的距离越远。 师:汇报得非常完整，得出结论的思考过程表达得也非常清晰。非常好！ 生:我们小组研究的是小车在地面的滑行距离与小车重量的关系。从我们的数据可以看出，给小车加上2个螺母时，小车在地面的平均滑行距离为85.1厘米;给小车加上4个螺 母时,距离为85.3厘米;给小车加上6个螺母时,距离为85.4厘米。对这三组数据进行比 较后我们发现,随着螺母的增加，虽然小车在地面的滑行距离也有一点点的增加，但是这个 差别太小了，我们不确定是不是实验误差造成的,不确定能不能得出小车在地面的滑行距离 与小车重量有关的结论。 师:你们虽然没有得出确定的结论，但是你们的思考过程非常完整清晰,而且表现出严 谨的科学态度，老师也为你们点赞。 师:从他们小组的情况来看，仅仅凭借数据有时确实难以发现它们背后是否存在规律。 为了更好地看出这些数据是否存在一定的规律，除了数据处理表，还有没有更直观的展示方式呢？ 生:数学课上我们学过统计图，用统计图可以更清楚地展示数据变化的情况。 师:表扬这位同学,能够学以致用。没错,运用统计图，比如条形统计图、折线统计图等，可以更直观地呈现数据中的规律。这节课我们就选用条形统计图吧。请同学们根据数据处 理表中的数据画出条形统计图。 师:请同学们再来汇报一下，根据条形统计图,我们有什么发现？ 生1:我们小组研究的是小车在地面的滑行距离与下滑点高度的关系。从条形统计图 中，我们一眼就可以看出随着下滑点高度的增加，小车滑行的距离也跟着增加。 生2:我们小组研究的是小车在地面的滑行距离与小车重量的关系。从条形统计图上来看，小车重量的增加对小车的滑行距离没有明显的影响。特别是和研究下滑点高度的小组 的条形统计图进行对比后，我们更加确定小车在地面的滑行距离与小车重量没有关系。 师:看来统计图确实能够帮助我们更直观地对数据进行对比,更直接地通过概括得出结论。哪位同学能把我们今天的探究结论完整地概括一下？ 生:小车在地面的滑行距离与小车重量无关，但是与下滑点高度有关。下滑点越高，小车在地面的滑行距离越远。 学生能积极思考，概括总结。
环节七; 反思评价，表达交流 师:概括得很全面、准确！大家回过头来看一下，我们得到的结论是否证实了自己的假设呢？ 生1：我的假设是物体滑行的距离与下滑点高度有关，我的假设被证实了。 生2：我的假设是物体滑行的距离与物体重量有关，通过实验发现我的假设是错的。 师:最后我们再回想一下，在处理信息和得出结论的过程中，我们都用了哪些方法？ 生1：处理信息的时候我们用了求平均值的方法来处理多次实验的数据，这样可以减小误差。 生2:我们还用统计图来展示数据,这样能更直观地看到数据中的规律,能更直接地得出结论。 生3 ：我们还对数据进行了分析、对比，然后概括出了结论。 生4：…… 能及时反思，提升自我总结交流能力。
板书设计 水滑梯的秘密 物体在地面的滑行距离 与物体的重量无关 与下滑点高度有关
作业/拓展 巩固扩展练习题
教学反思
课题：《显微镜下的细胞 》 备课时间：2022年8月24日
教材来源 义务教育教科书《科学》╱大象出版社
内容来源 小学六年级《科学（上册）》第一单元
主题 显微镜下的细胞 课时 一
授课对象 六年级学生 设计者
目标确定的依据 《课程标准》的要求 认识细胞是生物体结构的基本单位。
教材分析 本课是“显微镜下的世界”单元的起始课，通过本课使用显微镜观察细胞的教学,将继续引领学生利用显微镜认识生物界的另一大类——微生物。 教材中通过显微镜观察洋葱表皮细胞等不同的植物细胞,使用图示和语言对观察的结果进行描述、交流和总结，并结合阅读等活动了解动物和人体也是由各式各样的细胞构成的,进而运用比较、概括等思维方式得出结论“细胞是生物体的基本组成单位”。
学情分析 学生对显微镜比较陌生，也没有探索过微观世界，对此充满神秘与好奇。
学习目标 (1)科学观念：学会显微镜的正确使用方法及装片的制作过程。 (2)科学思维：培养科学探究意识，增强探究本领。 (3)探究实践：能利用显微镜对细胞进行观察,并能利用图示和语言的方式描述观察到的细胞。 (4)态度责任：愿意与他人合作交流，尊重他人的劳动成果。
评价任务 通过观察，能描述洋葱细胞的主要特征。 通过动手制作洋葱表皮临时切片，并能使用显微镜观察表皮细胞。 通过观察更多生物体细胞，体会科学探索的乐趣。
教学环节 教学过程 评价标准
环节一： 创设情境，提出问题 师:我们已经认识了很多自然事物，其中哪些是有生命的？ 生1：植物、动物和人。 生2：人也属于动物。 师:是的，植物、动物包括人，都是生物。生物体都是由什么组成的呢？ 生1：我们学过人体包含消化系统、呼吸系统…… 生2：消化系统包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠…… 师:它们是人体的消化器官，这些器官是由什么组成的呢？ 生:应该是由一块一块的肉组成的。 师:其实人体的器官是由不同的组织组成的,其中就有组成肌肉的肌组织,还有组成我们身体表皮的上皮组织，组成我们神经系统的神经组织，还有组成我们血液、骨、软骨、脂肪等的结缔组织。 生:那组成这些组织的又是什么呢？ 师:是啊，这个问题问得好。科学家总是想研究宏观物体是由什么微小的物体组成的,它们是怎样组织在一起的，这些微小物体在这个宏观物体中起什么作用。生物学家也是这样。显微镜就是帮助生物学家研究生物微观结构的重要工具，它可以把物体放大几百倍以上。这节课我们就来学习使用显微镜来观察研究生物是由什么组成的。大家有兴趣吗？ 生:有兴趣！ 情景引入，能引发学生积极思考。
环节二： 观察 环节三： 实验 师:我们知道，植物和动物一样也包含一些器官,还记得一般植物有哪些器官吗？ 生:根、茎、叶、花、果实、种子。 师:完全正确。像洋葱的一个个鳞片其实就是洋葱的叶。每片鳞片都有一层内表皮和一层外表皮,这层内表皮特别薄，我们今天就用显微镜观察洋葱的这层内表皮是由什么组成的。我们每个组都有一块洋葱,用镶子在洋葱鳞片的内表皮上撕下一层薄薄的膜（教师演示），这就是洋葱的内表皮,大家先分别用肉眼和放大镜观察它是什么样的。 （学生分组用肉眼和放大镜进行观察，并用语言描述观察到的结果） 师:请大家尽量使用科学的语言来描述自己观察到的结果。 生:这层洋葱内表皮非常薄,基本上是透明的，柔软，光滑，呈淡淡的紫色,在放大镜下能看到一些紫色的小颗粒。 师:描述得很详细，使用的语言也很规范。如果在显微镜下观察洋葱的内表皮，会看到什么样子？ 学生直观观察并描述观察到的结果。
师:我们先来认识一下显微镜。显微镜是一种精密的放大仪器，由镜座、镜柱、镜筒、目镜、物镜、反光镜、载物台、准焦螺旋等部分构成。（教师边介绍边演示显微镜的使用方法） （学生分组练习显微镜的正确使用方法） 师:用显微镜观察洋葱的内表皮时，不能直接把它放到载物台上,要先把它做成装片。 （教师指导学生制作洋葱内表皮装片以及使用装片进行观察） 能认识显微镜各组成部分。 学生制作装片并在显微镜下观察，做好观察记录
环节四： 处理信息 师:你在显微镜中看见了什么？能在纸上或黑板上简单地画一画吗？ （学生们交流后，尝试完成洋葱表皮细胞构造图） 生1:我们小组观察了洋葱表皮细胞,它是一个个的小格子，就像一个个小房间一样,排列很紧密。 生2:这是我们小组绘制的洋葱表皮细胞图，从图中看每个小格子里都有一个小点。 师:请看大屏幕（课件演示洋葱表皮细胞图）…… 师：（小结）通过用显微镜观察,我们发现洋葱的表皮并不是像用肉眼看到的那样,仅仅是一层近似透明的薄膜,而是由很多小格子构成的。这些小格子是细长的，一排排的,排列得很整齐、很紧密。这些小格子就是洋葱表皮的细胞。 师：（大屏幕演示）把一个洋葱表皮细胞放大，我们会发现洋葱表皮细胞是由细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、叶绿体、液泡组成的，我们看到的小点就是细胞核。 师：（继续大屏幕演示植物的叶纵切、根横切在显微镜下的拍摄图）这些是植物的叶和根的细胞。谁来指出哪些是细胞？分别是什么形状？ （学生观察并汇报交流） 师:通过同学们的观察和汇报交流，我们发现植物体是由很多细胞构成的。植物不同部分的细胞，形状、大小也不同。 初步建立细胞的概念，认识细胞结构图。 观察更多生物体细胞，拓宽知识面。
环节五： 阅读 师:现在我们知道了植物体都是由细胞构成的。其实，动物和人体也是由细胞构成的。老师这里给大家展示几种动物细胞。（教师课件展示几种动物细胞图片） 师:通过今天的学习，大家有什么收获吗？ 生1：植物体是由很多细胞构成的。植物不同部分的细胞，形状、大小也不同。 生2：动物和人体也是由各式各样的细胞构成的。不同的细胞，形状、大小也不同。 生3：植物、动物包括人体都是由各种各样的细胞构成的。 生4：…… 师:是的，把这些发现概括起来,我们就可以得出结论“细胞是生物体的基本组成单位”。 知道细胞是生物体的基本组成单位。
板书设计 显微镜下的细胞 1滴清水 2撕表皮 3浸润标本 4观察记录 细胞是生物体的基本组成单位。
作业/拓展 巩固扩展练习
教学反思
课题：《发面的秘密 》 备课时间：2022年8月24日
教材来源 义务教育教科书《科学》╱大象出版社
内容来源 小学六年级《科学（上册）》第一单元
主题 显微镜下的世界 课时 一
授课对象 六年级学生 设计者
目标确定的依据 《课程标准》的要求 继续使用显微镜观察酵母菌，探究微生物中的真菌。
教材分析 《发面的秘密》为本单元第二课，以酵母菌为例，引导学生探究微生物中的真菌。教材以生活中妈妈用酵母粉蒸馒头的情境引入，引导学生提出问题:蒸出来的馒头又松又软，酵母粉里有什么神奇的东西吗？在教师的引导下,学生在显微镜下观察酵母粉,并用图示或文字描述自己的发现，知道酵母粉中有许多酵母菌，并通过收集资料来获取酵母菌的更多信息,进一步了解酵母菌。然后设计实验来验证酵母菌在发面过程中的作用。在处理信息环节引导学生整理实验结果，结合自己收集的有关酵母菌的知识揭开酵母菌发面的原理:“酵母菌能够将生面团中的葡萄糖代谢生成二氧化碳和酒精。二氧化碳在面团中形成气泡，从而使面团中产生很多蜂窝状的小孔。”最后通过补充阅读认识生活中看得见的一些真菌——蘑菇和木耳。本课是在学生学会了使用显微镜观察洋葱表皮细胞后，继续使用显微镜观察酵母菌。
学情分析 贴近生活，学生兴趣浓厚，可在课下在家长的帮助下使用酵母菌发面，观察并用图示或文字记录自己的发现。
学习目标 (1)科学观念：通过显微镜观察知道酵母粉里有酵母菌,并用图示或文字描述酵母菌。并知道酵母菌是一种真菌。认识生活中看得见的真菌——蘑菇和木耳。 (2)科学思维：学习提出问题、作出假设、设计对比实验的方法 (3)探究实践：通过收集的材料了解酵母菌的作用，通过发面对比实验,验证酵母菌在发面过程中的作用。用照片和语言文字整理实验结果，交流酵母菌发面 的原理。 (4)态度责任：培养观察、比较、描述的能力及乐于合作的团队精神。
评价任务 通过显微镜观察，知道酵母粉里有酵母菌，并会用图示和文字描述。 2.通过收集的材料了解酵母菌的作用，通过发面对比实验，验证酵母菌在发面过程的作用。
教学环节 教学过程 评价标准
环节一： 情境引入 师:大家在家看过妈妈发面吗？你发现妈妈发面时都做了什么？ 师:关于发面，我们想知道些什么？ 生1：酵母粉里有什么？ 生2：水温对发面快慢有什么样的影响？ 生3：…… 师:我们先来用显微镜观察酵母粉里有什么。 完成课前布置的任务，会描述并提出自己的问题。
环节二： 观察 环节三： 搜集证据 师:下面我们用显微镜来观察酵母粉，看看酵母粉里到底有什么。就像我们观察洋葱表皮的时候要先将其做成装片,观察酵母粉也不能直接观察，也要将其做成装片。而且酵母粉的装片制作起来更复杂一些。我们首先要制作培养液： 第一步，在一个清洁的培养皿里加入一点儿酵母粉。 第二步，在培养皿里加入100毫升温水和5克白糖，用玻璃棒搅拌均匀，放在温暖的地方。 第三步，过几个小时，取一滴浮在上面的液体做成装片，放在显微镜下观察。 师：由于时间的关系，老师已经提前给每个小组做好了装片。下面我们来分组观察，观察后把看到的现象用语言或者绘图的方式记录下来。 (学生分组观察、交流、描述、记录) (学生交流汇报观察到的结果) 师：(课件演示酵母菌放大图)大家在显微镜下观察到的这些接近卵圆形、圆柱形的物体,大小不一，形状也不完全相同,有的还带有小芽……它们也是一种生物——酵母菌。 能制作装片，并完成酵母菌的观察。
师:老师这里给大家准备了一些有关酵母菌的资料,我们来阅读一下。 师:通过阅读,大家有什么发现？ 生1:酵母菌是一种能发酵糖类的单细胞真菌。 生2：酵母粉中的酵母菌在28-30^的温糖水中能够迅速生长繁殖，发面效果也最好。 生3:酵母菌能用来发面，也能用来酿酒。 生4：…… 师:我们知道生物包括动物和植物,除了动物和植物,真菌也是一大类生物,酵母菌就是真菌的一种。由于酵母菌的大小通常只有几微米（1毫米=1000微米），所以我们用肉眼是看不见的。在我们生活的这个世界上，还有很多很多微小到肉眼看不见或者很难看清的生物,我们把这些生物统称为微生物。 学生阅读有关酵母菌的资料，获取有用信息。
环节四： 实验 师:通过显微镜观察，我们发现了酵母粉里有酵母菌，这能充分证明是酵母菌帮助发面的吗？ 生:不能完全证明，因为我们还没试过不用酵母粉面团是不是能变大，要做对比实验才能证明。 师:你说得有道理。 生:刚才我们通过阅读资料，也知道酵母菌能够用来发酵糖类，而淀粉就是一种糖类,所以应该是酵母菌的功劳。 师:资料上说的是别人得出的结论。那我们怎样亲自通过实验来验证酵母菌的发面作用呢？ 生:通过对比实验。 师:对比实验是验证我们猜想的一个最有说服力的途径。关于使用酵母粉发面，我们还有什么想研究的吗？ 生:我还想知道温水和凉水到底使用哪个发面效果好,我也想设计个对比实验研究一下。 师:非常好!请各小组根据自己想研究的问题设计实验方案。 （小组合作，设计探究发面的秘密实验方案） （师生交流确定实验方案） 师:具体实验，同学们可以在课下进行,有必要的话可以请妈妈一起做。要做好实验记录,可以使用文字、表格，也可以使用绘图、照片，或者录制成视频。 在师引导下，设计对比试验，探究酵母菌的作用。
环节五： 处理信息 师:上节课的实验同学们都做好了吗？ 生:做好了。 师:请每个同学拿出自己的实验记录,先在小组内交流自己研究的问题、实验的方案、实验的过程、观察到的现象和记录、整理的信息以及得出的结论,要特别注意同学们的实验记录和处理信息的方式有什么优点和不足，然后每个小组选出一位代表在全班进行汇报交流。 生1：我是第一小组的代表，我研究的题目是“酵母粉对发面效果的影响”，我设计的是一个对比实验，用同样多的面粉，加了同样多的白糖，都使用同样多的30龙的温水和面，其中一个加了酵母粉，一个没有加酵母粉，和成两个同样大小的面团。把它们放在同样的环境下，并且用手机给它们拍了第一张照片。然后每过10分钟，再给它们拍一张照片。这是一个小时内先后拍的7张照片。从照片可以看出…… 师:你使用照片来记录实验现象,并且根据先后拍摄的7张照片来展示实验结果，非常有说服力。 生2:我是第二小组的代表，我研究的题目是“和面水温对发面效果的影响”，我设计的方案也是一个对比实验……在实验时，我是每过10分钟使用直尺测量并记录面团的直径,我还把这些数据绘制成了柱形统计图，从统计图可以明显看出…… 师:你用统计图来对比每个面团直径的变化，非常直观。 生3：我是第三小组的代表，我把我的实验过程和结果做成了一个视频…… 师：同学们从不同角度对用酵母菌发面进行了实验研究，并且通过不同的处理信息的方式得出了自己的结论。谁来概括一下大家的发现？ 生:酵母粉中的酵母菌可以用来发面。酵母粉中的酵母菌在28~30度的温糖水中发面效果最好。 师:根据同学们的实验和我们阅读的资料,我们知道了酵母菌能够将生面团中的葡萄糖代谢生成二氧化碳和酒精。二氧化碳在面团中形成气泡，从而使面团中产生很多蜂窝状的小孔。这就是酵母菌发面的原理。 学生组内交流实验的过程和结果
环节六： 阅读 师:我们已经知道了酵母菌是一种真菌，真菌和动物、植物一样，也是一大类生物。我们还把像酵母菌这样小到肉眼看不见或者很难看清的生物称为微生物。除了酵母菌,同学们还知道其他真菌吗？这些真菌都是肉眼看不到的微生物吗？ 生:…… 师:请同学们阅读课本第9页下边的内容，然后小组内交流除了课本上的蘑菇、木耳，你还知道哪些真菌。 生:金针菇、灵芝…… 师：（小结）真菌界是真核生物（细胞中具有细胞核的生物）中与植物界、动物界等相并列的一大生物类群，包含霉菌、酵母、蕈菌以及其他我们所熟知的菌菇类。这些真菌和我们的生活息息相关。 （补充视频:微生物的功劳） 师:同学们,通过观看视频，你知道了什么？ 生1：原来,我们生活中的很多方面需要微生物的参与。 生2：我们的很多食物中也有酵母菌和乳酸菌的身影。 生3：微生物能够把动植物残体中复杂的有机物分解成简单的无机物,释放到环境中，让生产者再次利用。如果没有微生物,动植物残体会越来越多，我们的世界就会出问题。 师:是的，我们的生活离不开微生物的参与，自然界的生态平衡也离不开微生物。 学生阅读资料，拓宽知识面。
板书设计 发面的秘密 酵母粉→酵母菌 酵母菌将葡萄糖代谢成二氧化碳和酒精
作业/拓展 巩固扩展练习题
教学反思
课题：《发霉的馒头 》 备课时间：2022年8月24日
教材来源 义务教育教科书《科学》╱大象出版社
内容来源 小学六年级《科学（上册）》第一单元
主题 显微镜下的世界 课时 一
授课对象 六年级学生 设计者
目标确定的依据 《课程标准》的要求 让学生初步了解霉菌的形状和特征，并学会用辩证的观点认识微生物的功与过。
教材分析 教材通过生活中常见的馒头发霉的现象引入，引导学生探究其原因。使用体视显微镜或者第2课中所使用的显微镜观察霉斑，看看食物霉斑里面有什么，用语言描述或者用图画描绘自己的观察发现，从而得出结论——使食物发霉的是霉菌，并认识霉菌的结构特征。接着研究食物在什么条件下容易发霉，引导学生提出自己的假设，并通过对比实验来验证自己的假设。在处理信息时，运用表格的形式汇总小组实验结果，观察和对比不同实验中馒头发霉的情况,运用比较、分析、概括等思维方法得出结论“馒头在温暖、潮湿的条件下容易发霉,在寒冷、干燥的条件下不容易发霉”。接着将这一结论迁移应用到生活生产中的防霉技术,知道真空包装、放干燥剂、低温保存、太阳暴晒、高温消毒等都是防霉的有效方法。最后通过拓展阅读学习如何预防真菌感染。
学情分析 在处理信息时，运用表格的形式汇总小组实验结果，观察和对比不同实验中馒头发霉的情况,运用比较、分析、概括等思维方法得出结论“馒头在温暖、潮湿的条件下容易发霉,在寒冷、干燥的条件下不容易发霉”。
学习目标 (1)科学观念：观察显微镜下的霉斑，能用语言或绘图描述霉菌的颜色、大小、形状、结构等,知道霉菌也是一种真菌。初步认识霉菌的危害与防霉技术，了解预防真菌感染的方法。 (2)科学思维：运用表格、图片等形式汇总实验结果，观察和对比不同条件下馒头发霉的情况，并通过对比、概括等思维方法得出“馒头在温暖、潮湿的条件下容易发霉，在寒冷、干燥的条件下不容易发霉”的结论。 (3)探究实践：通过对比实验探究食物发霉的条件。 (4)态度责任：在探究活动中体验与人合作交流的乐趣。
评价任务 1.通过观察显微镜下的霉斑，能用语言和绘图等方式描述。 2.通过运用表格，图片等形式汇总实验结果，并观察对比得出论。
教学环节 教学过程 评价标准
环节一： 引入活动 师:同学们，课前老师给大家布置了观察发霉的物品的任务，请将你看到的情况给大家描述一下。 生1：我家的馒头发霉了,馒头上有黑色的毛。 生2:我家的面包发霉了，面包上有绿色的点。 师:有几个？面积大吗？ 生2：刚开始小，不多，放了几天就更多了，而且多了黑色的毛。师:从这一点你能联想到什么？（霉是有生命的，可以生长、繁殖） 生3：我家的橘子发霉了,橘子上有绿色的毛，还有白色的点，而且发软。师:从这一点你又能联想到什么？（霉可以使食物腐烂、变质） （课堂气氛特别活跃，在学生发言时教师有意识地记录了物品的名称、霉的颜色，目的是为下一步获得霉的知识奠定基础） 结合课前的观察，会描述发霉物品的状态。
环节二： 观察 环节三： 实验 师:霉斑里边到底有什么？我们用显微镜来观察一下。（也可使用体视显微镜或手持式显微镜来观察,这样更简便、直观） （学生分组观察交流） 师:通过观察交流，你们获得了关于霉的哪些知识？ 生1：我知道了霉有多种颜色。 生2：我知道了霉的样子,有的由密密麻麻的顶端带有不同颜色的小球的细丝组成，有的长着长长的丝，有的像棉花一样…… 生3：我知道了霉的害处，它会使食物腐烂。 生4：我知道了不仅馒头会发霉,其他食物也会发霉。 生5：我知道了发霉需要一定的条件,因为有的物品会发霉,有的不会发霉,只有具备了一定条件才会发霉。 师:（小结）我们通过观察交流,对食物发霉有了初步认识。使食物发霉的是另一类真菌——霉菌。霉菌主要由两部分构成:营养菌丝和气生菌丝。营养菌丝深入食物内部吸收养料，就像植物的根;气生菌丝向空中伸展，顶端可生出球形的抱子囊，里面的砲子成熟后扩散到别处繁殖成新的霉菌。有人以为把发霉食物表面的霉斑清除干净，食物照样可以吃，事实上,霉菌的营养菌丝已经深入到食物的内部了。因此,食物一旦发霉，应该毫不犹豫地丢掉。 在师引导下，能初步认识霉菌。
师:我们知道了霉的种类、颜色、样子，霉无处不在;也知道了霉只有具备一定条件才能形成。关于馒头发霉，你还想知道什么？ 生:馒头在什么条件下才能发霉呢？ 师:我们怎样才能知道？ 生:做实验。 师:下面我们来设计实验研究馒头在什么条件下才能发霉。先来分析实验，作出假设。 师:我们首先明确一下,我们要研究的问题是什么？ 生:馒头在什么条件下才能发霉。 师:我们接着对这个问题作出假设:你认为发霉与什么条件有关？说出自己的理由。 生1:与时间有关，理由是食物放的时间长了就会发霉。 生2：不一定，有的食物放很长时间也不发霉。 师:对，看来时间不是主要因素。那么，发霉还需要其他条件吗？（教师及时引导） 生3：我认为与温度有关，温度高容易发霉，所以食物要放冰箱里。 生4:我认为温度太高也不行,太高了食物就烤干了,干果就不容易发霉。 生5：我认为还与湿度有关，晒干的食物就不容易发霉。 生6：我认为还与水分有关，发霉的多数是含水量高的食物，比如馒头、橘子、面包等。 师：同学们的猜想是否正确呢？我们需要用实验来验证。请同学们想一想，这是什么类型的实验？ 生:对比实验。 师:是的,要用对比实验来验证，也就是我们说的控制变量实验。在我们假设的条件中，选择一个条件进行研究，在改变这个条件的同时，其他条件要保持不变。下面请同学们分组选择自己要研究的问题，并且设计探究变量实验方案。 （学生小组讨论设计对比实验方案并进行交流） 师:大家的实验方案设计好了吗？有没有什么问题？ 生1:我们想研究温度对馒头发霉的影响，所以我们应该在保持湿度相同的情况下来改变温度进行对比实验。但是我们不确定这个相同湿度应该是潮湿还是干燥。 生2：我们也有类似的问题，我们想研究湿度对馒头发霉的影响，那我们应该在温暖的条件下还是寒冷的条件下研究呢？ 师:同学们提出的问题非常重要。因为我们的假设涉及了两个变量，每个变量有两种条件，这样两两组合就有了四种条件： 温暖—潮湿，温暖—干燥，寒—潮湿，寒冷—干燥。 为了避免我们得出片面的结论，这四种条件都应该进行研究。请同学们完善自己的实验方案之后，利用课外时间进行实验,等实验完成后我们再进行汇报交流，得出我们的研究结论。 能自主探究馒头在什么条件下能发霉。 运用控制变量法。
环节四： 处理信息 师:上节课我们布置的课后研究影响馒头发霉因素的实验,同学们都完成了吗？ 生:完成了。 师:哪位同学来展示一下你们小组的实验结果？这位同学汇报时，其他同学都做好记录，他们改变了哪个变量？是在什么样的条件下对这两个变量进行对比研究的？不同变量下有什么样的实验现象？我们最后对大家的实验结果进行汇总，得出我们最终的结论。 生1:我们组的不变量是温暖,变量是潮湿和干燥。实验结果是，在潮湿的条件下馒头发霉现象严重,在干燥的条件下发霉现象不严重。说明在温暖的环境里，潮湿的馒头容易发霉，干燥的不太容易发霉。 生2：我们组的不变量是潮湿,变量是温暖和寒冷。实验结果是，在温暖的条件下馒头发霉现象严重，在寒冷的条件下没有明显的发霉现象。说明在保持潮湿的条件下，温暖环境里的馒头容易发霉,寒冷环境里的不容易发霉。 生3:我们组的不变量是寒冷,变量是潮湿和干燥。实验结果是…… 生4:我们组的不变量是干燥,变量是温暖和寒冷。实验结果是…… 师:每个小组都汇报了自己的实验结果，请哪位同学对他们的实验结果进行概括，看看能得出什么样的结论？ 生:通过四组对比实验可以证明，馒头在温暖、潮湿的条件下容易发霉，在寒冷、干燥的条件下不容易发霉。 师:很好,结论非常完整，语言也很科学、规范。
环节五： 迁移应用 师:霉菌不仅能使食品、物品发霉变质，还有可能在食品中产生毒素,即霉菌毒素。发霉食品对人体健康危害极大,不仅能使人慢性中毒，甚至有致畸、致癌作用。黄曲霉菌在食品中产生的黄曲霉毒素，就是一种有强烈致癌性的剧毒物质，而且即使煮沸也不能将其分解。所以我们一定不要食用发霉变质的食物，即使剥掉发霉的表皮也不行，因为霉菌的营养菌丝已经深入到食物内部。 师:我们怎么来防止食物发霉？请同学们根据我们的研究结论，并且结合自己收集到的有关防霉技术的资料，跟同学们交流一下。 生1：因为在干燥的条件下不容易发霉，所以我们的粮食、衣物等，可以晒干后放到通风、干燥的环境里保存，或者放干燥剂并且密封起来也能很好地防霉。 生2：因为在寒冷的条件下不容易发霉，所以也可放在冰箱里低温保存。 生3：霉菌是一种真菌，它也是一种生物，应该也害怕高温，所以也可以利用高温杀灭霉菌。 生4:霉菌的生长也离不开氧气，所以真空包装,隔绝空气，也能很好地防霉。 师：（小结）同学们能够利用自己的探究结论和所学知识总结出这么多的防霉技术和方法，非常好。是的，真空包装、放干燥剂、低温保存、太阳暴晒、高温消毒等，都是防霉的有效方法。 小组交流有关防霉技术的资料。
环节六;拓展阅读 师:真菌不仅能使食品、物品发霉变质,在适当的条件下还能侵犯我们的身体,造成真菌感染,比如如果不注意卫生，就会得皮癣、脚气等真菌感染性的皮肤病。请同学们阅读教材第12页下边的“预防真菌感染”，小组交流什么是真菌感染,怎样预防真菌感染。 师:为什么这样做能预防真菌感染呢？ （学生结合探究结论和所学知识分析预防真菌感染方法的原理） 师:请说一说讲究个人卫生的重要性。 （学生结合探究结论和所学知识分析保持个人卫生对预防真菌感染的作用） 学生阅读、交流生活中应怎样预防真菌感染。
板书设计 发霉的馒头 霉菌:营养菌丝和气生菌丝 条件:温暖潮湿 防霉技术
作业/拓展 巩固扩展练习
教学反思
课题：《不一样的感冒》 备课时间：2022年8月24日
教材来源 义务教育教科书《科学》╱大象出版社
内容来源 小学六年级《科学（上册）》第一单元
主题 显微镜下的世界 课时 一
授课对象 六年级学生 设计者
目标确定的依据 《课程标准》的要求 知道感冒是由肉眼难以观察到的微生物引起的。
教材分析 在第2课、第3课研究了真菌之后，第4课《不一样的“感冒”》继续研究细菌和病毒。教材首先从学生感冒了向老师请病假和教材中的门诊就诊流程图的情境引导学生提出问题：感冒也需要化验吗？然后通过调查医生利用化验结果作出诊断的过程，了解感冒有可能是细菌感染引起的(细菌性感冒)，也有可能是病毒感染引起的(病毒性感冒)，不同病原体引起的感冒需要的治疗方案也不同。因此感冒后首先需要到医院进行化验，并由医生诊断是什么引起的感冒，才能针对病因进行治疗。接着引导学生收集细菌和病毒的资料并交流，认识到细菌、病毒和真菌一样也是微生物，与人们的生活有着密切的关系。接着通过知识链接学习安全用药小常识。最后将本课的探究结果迁移应用到调查和解释同学们的感冒经历中。
学情分析 学生可能都有过感冒的经历，但不了解原因。
学习目标 (1)科学观念：通过本节课的学习，了解感冒大多是由病毒或细菌感染引起的，不同的感冒用药不同，要经过化验诊断后在医生的指导下用药，不能自己盲目用药或凭经验用药。 (2)科学思维：通过收集资料,正确理解细菌和病毒与人类有着密切的关系。 (3)探究实践：结合医生的处方，正确认识安全用药常识。 (4)态度责任：学会请病假
评价任务 通过本节课的学习，了解感冒大多是由病毒或细菌感染引起的。 2.通过收集资料,正确理解细菌和病毒与人类有着密切的关
教学环节 教学过程 评价标准
环节一： 创设情境 师:同学们感冒过吗？有什么症状？ 生1：我感冒过，发烧、咳嗽、流鼻涕…… 师:你感冒时去医院了吗？ 生1：去了。 师:去看的什么门诊？ 生1：妈妈带我去了医院的导诊台，导诊台的护士让我去发热门诊。 师:知道为什么要让你去发热门诊看吗？ 生1：不知道，我们就直接去发热门诊了。 师:有哪位同学知道吗？ 生2：根据国家防疫要求，如果发热了应该去发热门诊。 师:是的,发热门诊是正规医院门诊部在防控急性传染病期间根据上级指示设立的专门用于排查疑似病例、治疗发热患者的专用诊室。 生3：是的，我上次感冒没有发烧,护士就让我直接去看了普通门诊。 问题设疑，引发学生讨论交流。
环节二： 提出问题 环节三： 调查 师:如果我们感冒了，到了医院的普通门诊洞学们知道应该先做什么后做什么吗？ 生:上次感冒我爸带我去医院，导诊护士给我们交代了怎样就医,步骤挺多的，我都没记住，都是我爸领着我去做的。 师:是的,就医的步骤还是比较复杂的，不是一两句话能说清楚的。(出示导诊图)同学们看一下这个门诊就医流程图，根据这个流程图说一说患者到医院后应该先做什么后做什么。 生:我想起来了,上次去医院确实是按这个顺序的。首先去挂号窗口挂了号，然后去医生诊室就诊,医生给开了化验单,我们去收费处缴了费，去验了血，等出了结果又拿着化验单去给医生看。医生说我是病毒性感冒，不要紧的,给开了点药。我们又拿着医生的处方去划价、缴费,然后去药房取了药，临走前又去问了医生具体怎么吃药。 师:为什么看了这张流程图你就记得这么清楚呢？ 生:这张图标得很清楚,跟着箭头就知道先做什么后做什么了。 师:是的，流程图确实有这个优点,能够很清楚地把我们做事的流程表达出来，也能用来表达事件发展的先后顺序。关于感冒就医，同学们还有什么想说的吗？ 能说出到医院先做什么后做什么，熟悉就诊流程。
师:刚才几位同学认为感冒是个小病,在家休息休息就好了，或者随便吃点感冒药就好T。就是到了医院，医生看看就行了，也没必要化验。同学们还有什么看法吗？课前我让同学们把自己感冒时的化验单、病历和医生的处方带来，如果有不同看法的话可以结合自己的亲身经历来反驳他们。 生1:我同意他们几个的说法，我上次感冒妈妈很紧张,非要带我去医院化验，结果化验结果是病毒性感冒，医生给我开了抗病毒药，还说没事的，回家注意休息，多喝开水就行了。 生2:我不同意他们的说法,我上次感冒挺严重的，喝了几天抗病毒口服液也没有效果，就去医院验了血，医生看了化验单说是细菌性感冒，并告诉我细菌性感冒吃抗病毒药是没有用的，给我开了消炎药和咽喉含片。临走时医生还叮嘱说以后感冒了千万别在家自己乱吃药了,一定要来医院找医生化验。 生3： 师:从他们几个的经历来看，感冒也是不一样的。同学们讨论一下，为什么他们都是感冒，医生开出的药却不一样？我们感冒了有必要去医院化验吗？ 师:我们平时所说的感冒并不是特指某一种疾病，而是指一些症状相近的上呼吸道感染疾病。上呼吸道感染可由不同的微生物引起,如果是由病毒引起的，这种感冒就称为病毒性感冒;如果是由细菌引起的,这种感冒就称为细菌性感冒。医生可以根据血液化验结果来诊断病因，然后针对病因进行治疗。病毒性感冒有时不治疗也能自愈，抗病毒药可能会减轻症状、缩短病程;细菌性感冒需要使用抗生素（也叫消炎药）。不管是病毒性感冒还是细菌性感冒,如果出现高烧、鼻塞、咽喉痛等症状时，可酌情使用退烧药（或冷敷）、减充血剂、咽喉含片等针对症状进行治疗。针对症状的治疗,也就是治标不治本;针对病因的治疗才是治本的治疗。所以我们感冒时一定要到医院通过化验确定病因。 生：老师，什么是细菌？什么是病毒？它们有什么区别？ 师:病毒和细菌都是肉眼难以观察到的微生物。细菌是单细胞生物,和真菌不同的是，细菌的细胞没有细胞核;病毒则没有完整的细胞结构。有一部分细菌对人体有益，如双歧杆菌和乳酸杆菌。而有些病毒和细菌能引起多种疾病，如流感病毒、痢疾杆菌…… 能自主探究小组讨论并汇报结果。 各小组交流讨论并汇报结果。
环节四： 搜集证据 师:老师这里有一些有关细菌和病毒的资料，请同学们阅读并在小组内交流。（教师适时补充一些资料） 师:（小结）微生物通常是用肉眼难以直接看到或看不清楚的一切微小生物的总称，包括真菌、细菌、病毒等，它们与我们的生活有着密切的关系。 学生交流阅读资料。
环节五：知识链接 师:了解了细菌性感冒和病毒性感冒的不同，同学们以后感冒了还敢乱吃药吗？ 生:不敢了，要对症下药才行。 师:不仅是感冒，有其他疾病时也不能乱吃药。生病时要及时到正规医院去就医，请医生作出诊断，对症下药。医生给我们开的药也不能乱吃,乱吃药是不安全的。哪位同学知道应该怎样安全用药？跟同学们说一说。 生1：医生开完药都会嘱咐该怎么吃，我都是根据医生的嘱咐用药的。 生2：我还会再看一下药盒里的说明书。如果有问题再去问医生。 生3：…… 师:你们的做法很正确。要安全用药，还有一些其他需要注意的问题。请同学们一起来读一读课本第15页上面的“安全用药小常识”。
环节六： 迁移应用 师:请同学们组内相互交流,每个同学轮流讲述一下自己感冒的经历，最好能展示一下自己带来的感冒时的病历、化验单和医生的处方,再请其他同学结合本课学习的知识，对他们的感冒经历给出合理的解释。 学生分组交流
板书设计 不一样的感冒 导诊图 感冒（验血）:病毒性感冒和细菌性感冒
作业/拓展 巩固扩展练习
教学反思
课题：《疫情与防控》 备课时间：2022年8月24日
教材来源 义务教育教科书《科学》╱大象出版社
内容来源 小学六年级《科学（上册）》第一单元
主题 显微镜下的世界 课时 一
授课对象 六年级学生 设计者
目标确定的依据 《课程标准》的要求 了解预防传染病的基本方法,初步掌握个人防护的技能。
教材分析 《疫情与防护》是本单元的第5课，引导学生以新冠肺炎疫情为例分析传染病对人们生活和社会的影响,学会利用概念图的方式记录整理信息并表述探究结果。教材首先以新冠肺炎为情境引导学生提出想研究的问题:什么是新型冠状病毒？什么是新型冠状病毒肺炎？新冠肺炎疫情严重的地方为什么要对人员进出实行管控？为什么同样接触过病人,有的人会被传染，而有的人却没事？怎样才能避免被传染？……然后引导学生分小组对自己想研究的问题展开调査，收集有关资料,并对收集的信息进行处理。作为重点训练的处理信息环节,本课引导学生以概念图的形式对疫情防控的有关措施进行分类，认识到管理传染源、切断传播途径、保护易感人群是预防传染病的基本措施，并结合收集的资料进一步得出结论：传染病的病原体不只有病毒,还有细菌等各种微生物,人体的免疫系统和健康的生活方式可以使我们减少被感染的风险。最后通过査阅专业资料,或者请教医生、防疫人员，将本课学习到的知识和方法迁移应用到其他常见呼吸道和肠道传染病的预防措施中。
学情分析 新冠肺炎疫情对学生们影响很大，对此学生深有体会，结合生活经验，认识到管理传染源、切断传播途径、保护易感人群是预防传染病的基本措施。
学习目标 【教学目标】 (1)科学观念：了解免疫规划(接种疫苗)的作用。通过学习，了解呼吸道传染病和肠道传染病的预防措施。 (2)科学思维：学习使用概念图对收集的信息进行处理和分析。 (3)探究实践：通过阅读、整理资料，了解预防传染病的基本方法,初步掌握个人防护的技能。通过对收集的资料进行分析、总结,发现预防传染病的基本措施:管理传染源、切断传播途径、保护易感人群。 (4)态度责任：能够以新冠肺炎疫情为例分析传染病对社会和个人生活的影响。
评价任务 1.通过学习，了解呼吸道传染病和肠道传染病的预防措施。 2.通过对收集的资料进行分析、总结,发现预防传染病的基本措施:管理传染源、切断传播途径、保护易感人群。
教学环节 教学过程 评价标准
环节一： 提出问题 师:细菌、病毒不仅能引起感冒，还能引起很严重的流行病。2019年暴发的全球新型冠状病毒肺炎就给人类带来了重大的灾难,我们也都经历了这次疫情。同学们应该能够感受到，这次疫情给我们的生活带来了明显的影响。关于这次疫情，同学们有什么想研究的问题吗？ 生1：我想知道什么是新型冠状病毒，什么是新冠肺炎,新冠肺炎为什么传染得这么厉害。 生2：我们小区曾经被封过三次，我想知道疫情严重的地方为什么要对人员进出实行管控。 生3：为什么同样接触过病人，有的人会被传染，而有的人却没事？ 生4：怎样才能避免被传染？ 师:同学们的这些问题都是值得研究的科学问题。每个小组可以协商选定一个问题进行探究，并在课后通过查找图书资料、浏览网站、请教防疫人员等方式进行调查。下节课我们汇报交流自己的调查结果，一起来找到这些问题的答案。 提出问题环节放到上一堂课的结束，并布置调查任务
环节二： 调查 环节三： 处理信息 师:上节课结束的时候我们请每个小组的同学根据自己研究的问题收集相关的资料，同学们都收集了吗？ 生:收集了。 师：同学们都收集了哪些资料呢？请展示一下。 生1:我们小组研究的是什么是新型冠状病毒和新冠肺炎,通过上网收集了一些相关的资料，还找到了《新型冠状病毒肺炎诊疗方案》 生2：我们小组研究的是疫情严重的地方为什么要对人员进出实行管控,我们也找到了《新型冠状病毒肺炎诊疗方案》，上网查找了一些关于传染病防控的知识，还收集了我们小区封控时的通知,并访问了当时的疫情防控人员…… 生3:我们想研究疫情期间怎样做好个人防护，我们发现《新型冠状病毒肺炎诊疗方案》中也有预防的方法，我们还找到了一本关于预防传染病的科普书… 各小组展示交流。
师:我们能从自己收集到的资料中找到问题的答案吗？请每个小组分别整理自己收集的资料，从中筛选有用的信息并进行整理，然后再汇报交流。 生1：我们小组找到了问题的答案。通过阅读《新型冠状病毒肺炎诊疗方案》，我们知道了新型冠状病毒属于3属的冠状病毒，有包膜,颗粒呈圆形或椭圆形，直径60~140nm…… 生2：我们小组也找到了问题的答案,不过我们小组花的工夫可就多了。我们通过上网查找关于预防传染病的知识，知道管理传染源、切断传播途径、保护易感人群是预防传染病的基本措施。然后又从《新型冠状病毒肺炎诊疗方案》中查找了新冠肺炎的传染源、传播途径和易感人群有什么特点，又根据这些特点对我们小区的防控要求，还有访问防疫人员的结果进行了分析，发现很多防控措施都可以分为管理传染源、切断传播途径、保护易感人群这几种。对疫情严重的地方实行人员进出管控，可以避免病毒在人群之间传播,是切断传播途径的防控措施。 师:这是防止疫情进一步蔓延的很好措施。还有其他发现吗？ 生2：疫情期间我们小区每天都进行核酸检测，发现病例后立即送往专门医院治疗。还要求出现呼吸道症状时应及时到发热门诊就医,近期去过中高风险地区或与确诊、疑似病例有接触史的,应主动进行新型冠状病毒核酸检测,这些都是为了早发现早治疗，属于管理传染源的措施。 师:还有吗？ 生2:我们小区还要求大家要养成良好的卫生习惯和生活方式，如勤洗手,用公筷,养成保持“一米线”距离的习惯,打喷嚏、咳嗽时掩住口鼻，避免用未清洁的手触摸眼、鼻、口等，在公共场所佩戴口罩，这些都是切断传播途径的措施。 师:你们小组收集的资料非常丰富，有诊疗方案,有上网查找的资料,有社区的通知，还有对防疫人员的采访，还对这些信息进行了综合的处理，将理论和实际结合了起来，非常值得表扬！ 师:第3小组有什么发现呢？ 生3:通过查阅预防传染病的图书,我们知道了人体免疫分为非特异性免疫和特异性免疫,其中非特异性免疫是对所有传染病都起作用的，包括皮肤、黏膜及其分泌物等起到天然屏障作用，免疫细胞可以吞噬入侵的病原体，以及体液因子通过免疫调节作用清除病原体。要保证非特异性免疫的作用，就要有健康的身体，要注意适当锻炼和休息，加强营养,保持健康的生活方式，否则就会出现免疫力低下的情况，容易被感染。另外,特异性免疫能够通过接种疫苗来实现，可以避免受到特定的病毒的感染，所以新冠肺炎疫情期间我们要接种新冠疫苗,这样就可以避免被新冠病毒感染,或者减轻感染的症状。 师:你说的这些属于哪一类防控措施？ 生3：这些属于保护易感人群的措施。 师:同学们，我们收集了新型冠状病毒和新冠肺炎的知识,并且对新冠肺炎疫情的防控措施进行了详细的分析。我们用什么方法可以简洁直观地把我们的分析结果呈现出来呢？ 生:我们可以用概念图的形式对防控措施进行分类。 师:我们发现管理传染源、切断传播途径、保护易感人群是预防传染病的基本措施。现在请同学们为每一类防控措施各列举出三条具体的防控要求,并且填写在概念图中。 (学生填写疫情防控措施分类概念图) 学生分组阅读资料并筛选和处理信息。 学生能掌握预防传染病的基本措施。
环节四： 得出结论 师:请同学们用科学的语言概括一下自己的研究结论。 生1：传染病的病原体有病毒、细菌、真菌等各种微生物，新型冠状病毒及其一些变种病毒是引起新冠肺炎的病原体…… 生2:为了控制疫情,应该采取管理传染源、切断传播途径、保护易感人群等基本措施。 生3：提高人体免疫力、保持健康的生活方式可以使我们减少被感染的风险…… 会总结出保护我们健康，减少被感染的方法和措施。
环节五： 迁移应用 师:这节课，我们通过对新冠肺炎疫情的研究，了解了新冠肺炎疫情对我们个人生活和社会的影响,知道了疫情防控的基本措施，学会了如何在疫情期间做好个人防护。除了新冠肺炎,我们还经常会遇到其他一些传染病，比如流感、痢疾等。请同学们课后继续查阅专业资料,或者请教医生、防疫人员，收集其他常见呼吸道和肠道传染病的预防措施,看看这些疾病的防控措施和新冠肺炎的防控有什么相同之处和不同之处。 了解常见传染病的预防措施，增加生活经验。
板书设计 疫情与防控 新型冠状病毒→新冠肺炎临床表现→防护措施
作业/拓展 巩固扩展练习
教学反思
课题：《雾和云》 备课时间：2022年8月24日
教材来源 义务教育教科书《科学》╱大象出版社
内容来源 小学六年级《科学（上册）》第二单元
主题 循环的水 课时 一
授课对象 六年级学生 设计者
目标确定的依据 《课程标准》的要求 知道雾和云的形成原因。
教材分析 “雾”是地球与宇宙科学领域学习内容“地球被一层大气圈包围着”中的学习目标，同时又与“地球表面是由各种水体组成的水圈”这一学习内容相关联。雾和云既是雨和雪形成过程中的一部分，又和霜和露的形成过程有一定的对比性。雾、云、雨、雪、霜、露等天气现象形成的根本原因与自然界中的水循环有关。 本课的第一部分是猜想假设，教师可以引导学生回想对雾的形成的经验和认识，比如时间、地点、感受等，通过归纳总结学生的假设，逐步确定雾的形成需要潮湿和低温这两个条件。第二部分是事实证据，通过实验模拟雾的形成。教材给出了比较详细的实验方案及提示，如“玻璃杯里装入冷水行不行呢”，提醒学生需要做两组实验形成对比。第三部分是处理信息，也是本单元要重点培养学生掌握的能力，教材提供了两种整理信息的方法:一种是根据研究目标分类整理，将形成雾的条件和没有形成雾的条件分开整理并进行对比;另一种是借助流程图来呈现雾的形成过程，最后得出与雾的形成过程相关的结论。第四部分是迁移应用，根据雾的形成来推测云的形成。
学情分析 通过低年级学段“变幻的天气”“四季与生物”，中年级学段“小小气象员”“自然界的水”等单元的学习,并结合生活经验,学生对“地球上的水在不断蒸发,空气中充满了看不见的水蒸气”这一概念已有正确的理解，也能对常见的天气现象作出较为准确的判断,但是对不同天气之间存在的转换关系缺少相关的认识。
学习目标 (1)科学观念：了解描述雾和云的形成原因。 (2)科学思维： 能运用分析、比较、推理、概括等方法，用科学语言、流程图等方式记录并整理实验信息。 (3)探究实践：能依据自己的猜想，设计实验模拟雾的形成过程。 (4)态度责任：培养学生严谨的科学精神。
评价任务 1结合以往的知识,能猜想雾和云的形成。 2.通过设计实验，模拟雾的形成，并能用用科学语言、流程图等方式记录并整理实验信息。
教学环节 教学过程 评价标准
环节一： 提出问题，作出假设 师：(出示雾的图片，板书：雾)很多人在生活中都见过雾，回想一下，你都在什么时间、什么地方见过雾？ 生:我在早上见过雾，有一次都快中午了还有雾。 师:还记得是哪个季节吗？ 生:冬天。 师:你有没有自己“制造”过雾？ 生1：冬天我们在室外哈一口气就会产生雾。 生2:冬天戴着口罩时眼镜片容易起雾,都看不清前方了。 生3：冬天喝水的时候水杯上方更容易起雾…… 师:大家都很善于观察,结合我们的生活经验,猜一猜，雾是怎样形成的？ 生1：我们只能在天气比较冷的时候哈气才会产生雾，所以我猜想雾的形成应该需要比较低的温度。(板书：低温) 生2:眼镜片上起雾后都是小水滴，所以我猜想雾的形成应该离不开水。 师:这些小水滴从哪儿来？ 生:教室里的空气中充满了看不见的水蒸气,眼镜片上的小水滴应该与水蒸气有关系。屋子里温度高，眼镜片温度低。 师:这种现象称为什么？ 生:凝结。 师:刚才大家依据经验对雾的形成原因进行了充分的猜想。想一想，这些条件是满足一个就可以，还是缺一不可？谁能用完整的一句话来概括我们的猜想？ 生:雾的形成可能需要潮湿和低温环境。（板书：潮湿） 结合以往的知识，猜想雾的形成。
环节二： 制订计划，搜集证据 环节三： 处理信息，得出结论 师:我们的猜想是否正确呢？可以通过模拟实验来验证我们的猜想。请小组讨论，思考如何模拟雾的形成,实验时需要哪些器材，每种器材分别有什么作用。 生:我们组想用温水模拟周围水蒸气较多的潮湿环境,用冰块模拟比较低的温度。 师:其他同学有补充吗？ 生:我们组认为可以用一杯凉水和一杯温水做对比,观察形成雾的时候是否需要充足的水蒸气。 师:实验时有哪些需要注意的地方？ 生:选择实验材料时，烧杯的大小和形状、冰块的大小和形状、杯中水的多少都要保证一样。 师:能具体说一说你们准备如何进行实验吗？ 生:首先我们给两个烧杯分别标上1号和2号,然后在两个烧杯中倒入同样多的水，其中1号杯倒入的是温水,2号杯倒入的是凉水。接下来将两个大小、形状相同的冰块分别放到距离两个烧杯同样高度的位置,然后观察并记录实验现象。 师:其他小组还有补充吗？（出示课件：实验步驛）这里多了一个步骤:将冰块移走再放上，反复几次，观察并记录杯口的现象。你觉得这一步有必要吗？为什么？ 生:我认为这一步有必要，因为我们做实验的时候要进行多次实验避免误差，如果缺少重复移走冰块再放上的步骤，那么我们观察到的现象和得出的结论就有可能是偶然的结果。 师:这里我们用冰块模拟的是形成雾的低温环境，拿走冰块，低温环境消失。如此反复实验，得到的结论可能才更接近实际情况。实验时如果觉得冰块凉,可以戴上手套操作。 学生分小组讨论，制订实验方案。 学生分组实验并记录。
师:有效的处理信息的方式可以帮助我们得出更科学的观点。请想一想,雾是怎样形成的？大家是如何整理收集的信息的呢？ 生:我们重点记录了雾产生的实验条件，发现用凉水的时候看不到雾的产生。 师:你们是对信息进行了分类整理吗？ 生:是的,我们把信息分成了产生雾的条件和没有产生雾的条件。 师:分类整理这种方法真不错，能够帮助我们在分类的基础上进行对比并得出结论。我们还能用什么方法整理信息呢？我们可以按一定的时间顺序来整理吗？ 生:雾的形成需要时间，我们可以把这个过程用文字和方向箭头表示出来。 师:借助流程图也是很好的整理信息的方法。各组可以根据自身的条件,选择适合自己小组的方法来整理信息。 师:谁来说一说，雾是怎样形成的？要结合我们模拟的条件进行具体分析和解释。 生:我们组用冰块制造比较低的温度，来模拟低温环境;用一杯温水，让周围产生较多的水蒸气,使空气变潮湿，来模拟潮湿的环境。温水杯上面,放上冰块后在冰块周围会产生一层像雾一样的白气;移开冰块后，白气消失。凉水杯上面放上冰块后没有明显的变化，没有形成雾;移开冰块之后仍然没有明显的变化。所以，雾的形成需要同时具备潮湿和低温两个条件。 师:分类整理出来的信息真清晰,为你们点赞。用流程图整理信息的小组能分享一下吗？ 生:我们组的流程图是这样的，水蒸发形成水蒸气，水蒸气遇冷后凝结成了小水滴，也就是我们看到的雾。 师:原来雾就是由很多的小水滴聚集在一起形成的。 学生分组再次对信息进行整理和分析。
环节四： 迁移应用，能力提升 师：（出示云的图片）这是雾吗？ 生:不是，但有些像，这是云。 师:雾和云一样吗？关于雾和云,你知道什么？ 生:雾和云其实是一样的，只是它们所处的位置不同而已。 师:你对雾和云的认识很准确，想一想我们平时应该怎样区分雾和云。 生:雾在地面上,云在高空。 师:你能结合刚才借助流程图整理出来的信息,从雾的形成条件推测云是怎样形成的吗？ 生:雾和云都是水蒸气遇冷凝结而成的，雾在地面，云在高空。 师:雾的形成需要哪些条件？云的形成也需要这些条件吗？ 生:雾的形成需要潮湿和低温的环境，云和雾从外观上看起来非常相似，所以我推测云的形成也需要潮湿和低温的环境,云和雾应该都是水蒸气遇冷凝结而成的。 师:说得真好。不过，这是我们通过模拟实验得出的结论。想请同学们思考，自然界中的雾是如何形成的呢？水蒸气从哪里来？水是怎样变成水蒸气的呢？ 生:海洋、河流中都有很多水，这些水在太阳光的照射下会不断蒸发，变成水蒸气。 师:是的,地球上的水在太阳光照射下，会不断从水面、陆地和植物表面蒸发、蒸腾，变成水蒸气。这些水蒸气一直向上升，随着上升的高度越来越高,温度也会越来越低，水蒸气遇冷就会凝结成小水滴。需要指出的是，当温度低于0度时,水蒸气还会凝结成小冰晶。许许多多的小水滴或小冰晶,聚集在一起,飘浮在空气中，就形成了云。所以云和雾都是水蒸气遇冷凝结成的小水滴或小冰晶的集合。 师：（出示大雾图片）大雾不仅会阻碍交通，更会给人们的生命和财产造成损失,所以有时我们需要进行人工消雾作业（出示人工消雾图片）。请同学们课后和小伙伴一起思考并交流人们是依据什么原理进行人工消雾作业的。 根据雾的形成，和同学们交流、推测云的形成。
板书设计 雾 低温 潮湿
作业/拓展 巩固扩展练习
教学反思
课题：《雨和雪》 备课时间：2022年8月24日
教材来源 义务教育教科书《科学》╱大象出版社
内容来源 小学六年级《科学（上册）》第二单元
主题 循环的水 课时 一
授课对象 六年级学生 设计者
目标确定的依据 《课程标准》的要求 知道雨和雪的形成原因。
教材分析 本课从乌云的图片导入，让学生回忆下雨前的天气特征和以往学过的知识，猜想假设雨的形成过程,并结合猜想设计实验方案,模拟雨的形成,继而推测大自然中雨的形成过程，并进一步推测出雪的形成原因。最后引导学生交流生活中水的蒸发和凝结现象，进一步理解水在自然界中三种不同的存在状态。
学情分析 通过上一课的学习，学生已经知道了雾和云的形成过程，能够在原有的知识基础上对现象产生的原因进行合理的猜想,并设计探究实验。
学习目标 (1)科学观念：知道雨是水蒸气在空气中受冷凝结、聚集，降落形成的。 (2)科学思维：能利用雨的形成过程对雪的形成进行合理推测。 (3)探究实践：能设计模拟实验，探究雨的形成过程 (4)态度责任：能列举日常生活中水的蒸发和水蒸气凝结成水的实例。
评价任务 结合以往知识，猜想雨的形成。 通过设计模拟实验，探究雨的形成过程。
教学环节 教学过程 评价标准
环节一： 复习旧知，揭示课题 师：(出示乌云图片)同学们，上一课我们知道了云的成因，请同学们认真观察，图片上的云有什么样的特征？ 生1：云的高度较低。 生2：图片上的云是黑色的。 师:你知道它为什么是黑色的吗？ 生：因为云层太厚,阳光很难透过，所以是黑色的。 师:你真爱动脑筋！满天乌云是下雨前的征兆。本课我们就一起来研究雨和雪。(板书：雨和雪) 同学们认真观察图片上云的特征。
环节二： 提出问题，猜想假设 环节三： 设计实验，得出结论 师:雨是一种常见的天气现象。回忆下雨前的天气特征和以往学过的知识，想一想，雨是怎样形成的？ 生1:地面上的水被太阳光照射形成水蒸气,天空高处很冷，水蒸气遇冷变成小水滴，落下来就形成了雨。 生2：因为太阳光照射,地面上的水受热变成水蒸气；0度以上时，水蒸气会凝结成水滴,当水滴大到空气托不住时,就会降落形成雨。 师:同学们真棒！提出的猜想有理有据！但这只是我们的猜测，要想研究雨到底是怎样形成的，我们要怎么做？ 生:做实验！ 师:是的，我们得用事实说话。（PPT展示）老师为同学们准备的实验材料有酒精灯、火柴、三脚架、陶土网、烧杯、小盘子、冰块、水。 结合生活经验，猜想雨的形成。
师:同学们,结合你们刚才的猜想，这个实验应该怎样做呢？ （学生分组讨论实验方案，教师巡回指导） 师:哪个小组先来分享你们的实验方案？ 生:我们组想把水加入烧杯，然后用酒精灯加热,观察烧杯中水的变化。 师:你们给水加热的目的是什么？ 生:加热水可以把水变成水蒸气。 师:你们知道结合猜想设计实验,特别棒！ 师:哪个小组对他们组的实验方案有质疑或补充？ 生:我们组也是加热水，但要把一个小盘子放在烧杯上方,小盘子上再放上冰，这样就能模拟雨的形成了。 师:为什么要在小盘子上放上冰呢？你们是怎么考虑的？ 生:我们想模拟高空中较冷的环境。 师:你们组真爱动脑筋！那是实验一开始就把冰放在小盘子上吗？ 生:我觉得应该把水加热一会儿再放。 师:什么时候放最合适呢？ 生:水沸腾之后，这时产生了大量的水蒸气，再猛然遇到冰冷的盘子，应该能很快形成水滴。 师:那我们约定个时间，水沸腾后放上冰块，待会儿实验时举手示意老师,老师给大家分发冰块，可以吗？ 生:可以。 师：同学们太厉害了！合作商量出了实验方案,谁能再把实验方案完整地说一遍？ 生:用酒精灯加热烧杯中的水,水沸腾后将冰块放在烧杯上方的小盘子上，观察实验现象。 师:你真善于总结！同学们对实验方案还有疑问吗？我们一起来梳理下实验步骤。（课件出示） ①将水放入烧杯，烧杯上方放一个小盘子。 ②将装有水的烧杯放在三脚架上的陶土网上，然后点燃酒精灯加热。 ③加热一会儿后将冰块放在小盘子上,观察记录实验现象。 师:实验的时候需要注意什么？ 生1：使用酒精灯的时候要注意安全，酒精灯用完，要用酒精灯灯帽盖灭火焰,然后把灯帽拔下再盖一次,为下次使用做准备。 生2:烧杯里的水不宜过多，水过多加热时间太长，水太少容易烧干烧杯。 生3:操作时要小心,在加热前把陶土网放在三脚架上,实验完成后，其他仪器不要动，把酒精灯从三脚架下移出并熄灭。 师:你们考虑得很全面！接下来,就按照实验步骤开始实验,并把观察到的现象及时记录在实验记录单上。 （学生实验，教师指导） 师指导下，学生分组讨论实验方案，动手实验后能总结实验现象。
环节四： 处理信息，互相交流 师:刚才同学们研究得非常投入，你们肯定会有很多发现,下面就是同学们大显身手的时候了。请大家说一说各自的发现，台下的同学要认真听。 生:加热后水里会有气泡，水变成了水蒸气,小盘子底部有小水滴凝结，水和小盘子之间有小水滴下落，而且随着水越来越热,下落的小水滴也越来越多。 师:哪组来进行补充？ 生:水蒸发变成了水蒸气，水蒸气遇冷凝结成小水滴，小水滴越来越多、越来越大，形成大水珠，大水珠落下来形成了雨。 师:你真善于观察和总结,是我们大家学习的榜样。 师:实验中，我们在哪里看到了“雨”？ 生:盘子底部。 师:小水滴是如何变成大水珠的？ 生:小水滴越来越多、越来越大，就变成了大水珠。 师:烧杯中的水加热后变成了水蒸气,水蒸气碰到盘子底部,冷却凝结成小水滴,也就是我们上一课学习的云;小水滴越来越大,形成大水珠，当水珠大到空气托不住的时候便会降落下来，形成雨。（板书流程图） 师:谁能看着流程图再来说一说雨是怎样形成的？ 生:水蒸发变成水蒸气，水蒸气遇冷凝结成小水滴，小水滴变成大水珠,当水珠大到空气托不住的时候便会降落下来，形成雨。 师:看来你已经知道雨是怎样形成的了，为你鼓掌！ 师:刚才我们成功模拟了雨的形成，现在请同学们结合实验现象,解释自然界中的雨是怎样形成的。 生:高空的气温很低，水蒸气遇冷就会凝结成小水滴，然后从空中降落下来。 师:据资料介绍，海拔每升高100米,气温就降低0.6度，所以高空的气温会非常低。 师：同学们的推测和科学家的无数次验证基本一致，让我们通过视频一起来看看吧!（播放雨的形成视频） 师:其实水滴的大小差异很大,一滴雨中含有的水量大概是云中小水滴的100万倍。 师:谁再来说一说雨的形成过程？ 生:在太阳光的照射下,地球上的水不断蒸发变成水蒸气。空气中的水蒸气在高空受冷凝结成小水滴，小水滴在云里相互碰撞、合并,变成越来越大的水滴（温度高于0度时）。当水滴大到空气托不住的时候便会降落下来，形成雨。 学生讨论交流各自的发现。
环节五： 迁移应用，加深理解 师:我们知道了雨的成因，谁能说一下雪是如何形成的吗？ 生1：气温低于0度时就会形成雪。 生2：我猜想如果高空的气温低于0度，空气中的水蒸气在高空就可能会形成小冰晶，这110些小冰晶在云里相互碰撞、合并，慢慢变成大冰晶，当空气托不住时就会从天上降落下来，这样就形成了雪。 师:你真了不起！能够学以致用！其实下雪和下雨的过程是一样的，我们通过视频来了解一下吧！（播放雪的形成视频） 师:我还有一点疑问，是不是下雪的时候云中形成的就是小冰晶,下雨的时候云中形成的就是小水滴呢？ 生:不一定吧？ 师:为什么呢？ 生:如果高空的气温低于0度，但是地面的温度却高于0度，这样冰晶降落的时候也可能会融化成雨滴。 师:你能比较雨和雪的不同形成条件，而且能够进行全面的对比和分析，真是太了不起了! 结合雨的成因，试着说一说雪的形成。
环节六： 拓展活动，回归生活 师:雨和雪的形成过程都和水的什么变化有关？ 生:水的蒸发和凝结。 师:是的。生活中还有哪些与水的蒸发和凝结有关的现象？ 生1:湿衣服放在阳台上，很快就变干了,这是因为衣服上的水蒸发变成了水蒸气。 生2：妈妈蒸馒头的时候，锅盖上会有小水珠，这是因为水的凝结。 生3:冬天天冷的时候，我的眼镜上经常会有哈气,这也是因为水的凝结。 师:我们在生活中常常能看到水蒸发变成水蒸气、水蒸气凝结成水的现象，它们都是水在自然中的状态变化。下一课我们将继续研究水的状态变化给我们带来的影响。 联系生活，感受水在自然界的状态变化。
板书设计 雨和雪
作业/拓展 巩固扩展练习
教学反思
课题： 《霜和露 》 备课时间：2022年8月24日
教材来源 义务教育教科书《科学》╱大象出版社
内容来源 小学六年级《科学（上册）》第二单元
主题 循环的水 课时 一
授课对象 六年级学生 设计者
目标确定的依据 《课程标准》的要求 知道霜和露的形成。
教材分析 本课着重研究霜和露这两种天气现象。霜和露的形成条件相近,本课让学生通过实验模拟霜的形成，从而了解霜的成因，并根据霜的成因及出现霜和露时的天气解释露的形成。 教材从“霜是如何形成的”这一问题引入，引导学生将霜和与其特点相似的天气现象——雪进行类比,有针对性地对霜的形成所需条件作出假设。第二部分是针对猜想假设展开的搜集事实证据与处理信息的实验探究活动，学生设计实验模拟霜的形成，通过对实验中收集的数据进行分析，将温度数据与观察到的结霜现象对应,概括总结霜是怎样形成的。第三部分是对结论的迁移应用,通过引导学生对霜和露进行类比，推测出露也是由水蒸气遇冷凝结形成的，再联想到霜和露出现时的天气现象，从而理解霜和露是空气中的水蒸气在不同的温度条件下形成的。反思阶段旨在引导学生分析云、雾、雨、雪、露、霜、雹等天气现象之间的联系及其与水的联系,从而认识到这些不同的天气现象是水在不同的环境温度条件下形成的，为下一课学习水在自然界的循环做铺垫。
学情分析 霜和露是学生在生活中比较常见的天气现象，但是学生对霜和露的具体形成过程和原因并不十分清楚。
学习目标 (1)科学观念：知道水在不同的环境温度条件下会形成不同的天气现象。解释露的形成。 (2)科学思维：能用表格的方式记录并整理信息，分析、概括出霜的形成过程。 (3)探究实践：能通过比较霜和雪的特点，初步猜想霜的形成条件，并能设计实验模拟霜的形成。 (4)态度责任：通过分析、比较不同天气现象。
评价任务 结合以往知识，猜想霜的形成。 通过比较霜和雪的特点，初步猜想霜的形成条件，并能设计实验模拟霜的形成。
教学环节 教学过程 评价标准
环节一： 导入新课 师：(课件出示霜的图片)同学们请看大屏幕，你知道这是什么天气现象吗？ 生:霜。(板书：霜) 师:我们先通过一段视频来欣赏一下霜。注意观察霜的样子。(播放视频:菜结霜) 生1：霜看起来像小冰晶一样，十分白。 生2：霜是白色的小颗粒，很薄。 师:生活中你们见过霜吗？在什么时间、什么地方见过？ 生1：秋天的时候在树的叶子上见过。 生2：早晨的时候，我在奶奶家种的葱上见过。 通过实验模拟霜的形成，从而了解霜的成因。
环节二： 猜想假设,类比推理 环节三： 实验 师:大家说到了霜出现的时间和地点。那你们能否据此猜测霜是怎样形成的？霜的形成需要什么条件？ 生1：我觉得霜是小水珠结冰形成的。 生2：应该是在温差比较大的时候形成的。 师:在科学研究中有时会采用类比的方法来进行研究。将相似的物体进行类比,根据已知物体的特征推测新的物体的特征。我们想要知道霜是怎样形成的,可以试着将它和我们已知的天气现象进行类比。 师:大家想一想,霜和之前学过的哪种天气现象比较相似？ 生:雪！ 师:为什么这样认为？ 生:它们都是白色的、颗粒状的，而且都是在比较冷的时候才有的。 师:看来大家认为霜和雪比较相似。我们是不是可以通过雪的形成推测霜的形成呢？大家还记得雪的形成需要哪些条件吗？ 生:需要足够多的水蒸气，还有0度以下的温度。 师:也就是说雪的形成需要满足两个条件:一是空气中有足够多的水蒸气，二是温度在0度以下。我们试着推测一下,霜的形成需要哪些条件呢？ 生:应该需要很冷的天气,然后也需要水蒸气。 师:有多冷呢？温度是多少？ 生：0度以下。 师:其他同学跟他的想法一样吗？ 师:谁来完整地说一说我们的猜想？霜可能是在什么条件下形成的？是如何形成的？ 生:水在白天被太阳光照射后蒸发变成水蒸气,留在叶子周围，然后天一冷就把水蒸气冻成小冰晶附着在了叶子上，叶子上就结了霜。 根据霜的成因及出现霜和露时的天气解释露的形成。
师:空气中的水蒸气遇冷后会在物体表面形成小冰晶，这就是霜,是吗？小组合作，思考如何通过实验模拟霜的形成,以及需要哪些材料,怎样操作。 （出示分组实验材料） 师:我们可以用这些材料模拟哪些条件？还有没有更合适的材料？ （学生小组讨论2分钟） 生:我们需要冰,还有水蒸气。 师:为什么需要冰呢？ 生：因为冰会使易拉罐的温度快速地降低。 师:这个办法很好，冰融化吸收热量使易拉罐温度降低。但是冰融化还是有些慢，怎么办呢？老师这里有个小妙招:我们往冰上撒些食盐，这样可以加快冰的融化,使易拉罐的温度降低得更快、更低。 师:刚才大家讲到要模拟霜的形成还需要水蒸气。现在教室里比较干燥，水蒸气含量可能比较低,怎样才能获得足够多的水蒸气呢？ 生:用水，水在常温下能蒸发变成水蒸气。 师:具体要怎样做呢？ 生1：我们用水把毛巾浸湿，把湿毛巾放在易拉罐的下方,这样就可以获得比较多的水蒸气。 生2：我有问题,是用热水把毛巾浸湿还是用凉水？ 师:这个问题问得很好,大家认为应该用热水还是用凉水？ 生:用凉水,用热水的话易拉罐的温度就会升高，不能模拟0度以下的物体。 师:为了准确地判断温度是否达到0度以下，老师给同学们准备了电子温度计，我们可以把温度计插入易拉罐中记录温度数据。对于这个模拟实验大家还有没有不清楚的地方？实验中观察到什么现象能证明我们的猜想？ 生:看到易拉罐上出现霜就能证明我们的猜想是对的。 师:除了观察易拉罐外壁的变化，还要观察什么？ 生:还要看温度计的示数，看看温度是否在0°C以下。 师:好，老师提示一下,待会儿每间隔1分钟，记录一次观察到的实验现象。接下来大家开始动手实验吧。 (学生小组实验，教师巡视指导) 引导学生将霜和与其特点相似的天气现象——雪进行类比。
环节四： 处理信息，技能训练 师:好，请大家整理我们的实验记录，说说你们有什么发现。 生:我们发现在第3分钟,温度是-10.9度的时候,罐子上开始有一点小白霜。到第4分钟,温度是-11.1度的时候,罐子上明显结霜了。 师:这个现象说明什么？能验证你们的猜想吗？ 生:当温度在0度以下时，水蒸气会附着在物体上形成霜。 师:其他小组跟他们的发现一样吗？有没有其他补充？ 生1：我观察到当气温低于0度时,易拉罐旁边会结上一层霜。最初是从底部开始结霜,然后慢慢地在罐子顶部也会结霜。 生2：当有足够多的水蒸气时,形成的霜就会更多。 师:你们是通过什么现象得出这个结论的呢？ 生:我们和旁边小组用的材料都是一样的，但是他们罐子上结的霜没有我们的多，我分析可能是因为我们的毛巾比他们的湿，产生的水蒸气比他们的多。 师:能够通过对比作出合理的猜测，挺好。 师:我们如何解释霜的形成过程？ 生:在温度低于0度的时候，如果空气中的水蒸气比较多，就会附着在物体表面形成霜。 通过引导学生对霜和露进行类比，推测出露也是由水蒸气遇冷凝结形成的。
环节五： 迁移应用 师:现在我们知道霜是怎样形成的了。在生活中，我们有时还会看到这样的天气现象, (课件出示：露)这是什么天气现象？ 生:露。 师:露通常会在什么时间、什么地方出现？想一想，它和霜有什么相似的地方？ 生1:都附着在植物的表面。 生2：都是通过水蒸气形成的。 师:为什么有的时候形成霜，有的时候形成露呢？ 生:可能是温度不同。 师:大家能不能根据霜的形成原因解释露是怎样形成的呢？ 生:在环境温度高于0度时,如果空气中的水蒸气含量高就会附着在物体表面，水蒸气遇冷凝结形成小水珠,这就是露。 结论的迁移应用,通过引导学生对霜和露进行类比，推测出露也是由水蒸气遇冷凝结形成。
环节六： 反思总结 师:好，通过今天的学习大家了解了霜和露的形成。在这之前也认识了云、雾、雨、雪等天气现象。接下来请小组讨论，分析比较云、雾、雨、雪、露、霜、雹等天气现象的联系与区别，同时尝试用简单明了的方式表示出水与这些天气现象的联系。 生1:水蒸发变成水蒸气，水蒸气遇冷会变成小水珠弥漫在空气中。如果这些小水珠是在地面附近，就是雾;如果是在空中，就是云。 生2：水蒸气在高空遇冷凝结成小水滴或者小冰晶，当小水滴或小冰晶大到空气托不住的时候就会下落。如果降落到地面时是液态的水,就是雨;如果是固态的冰晶，就是雪。 生3：如果遇到强对流天气，冰晶就会在强大的上升气流作用下不断地上升、下降，凝结成更多的小水滴或小冰晶，甚至变成越来越大的冰块，直到上升气流也托不住时便会降落下来，这就是雹。 生4：地表附近的水蒸气遇冷会附着在地面或物体上。如果温度低于0度，就会形成固体的小颗粒，就是霜;如果温度高于0度，就会形成小水珠，就是露。 师:同学们全面总结了云、雾、雨、雪、露、霜、雹的成因，非常好。那它们有什么相同点和不同点呢？ 生:它们的相同点是都和水有关,不同点是它们的状态不同。 师:是什么原因导致它们的状态不同呢？ 生:温度不同，它们有的是在0度以上形成的，有的是在0度以下形成的。 师:所以主要是由于环境温度条件不同。那大家试着用一句话概括水与云、雾、雨、雪、露、霜、雹等天气现象的联系。 生:云、雾、雨、雪、露、霜、雹都和水有关,是水在不同的温度条件下形成的。 师:通过大家的交流,我们发现这些天气现象都是水在不同的环境温度条件下形成的。从地球上的水蒸发变成水蒸气,水蒸气到空中变成云，形成小水滴或者小冰晶,再形成雨、雪、雹落回到地面，这就是水在地表和空中的循环过程。下一课我们继续学习自然界中的水循环。
板书设计 霜和露
作业/拓展 巩固练习题
教学反思
课题：《自然界的水循环》 备课时间：2022年8月24日
教材来源 义务教育教科书《科学》╱大象出版社
内容来源 小学六年级《科学（上册）》第二单元
主题 循环的水 课时 一
授课对象 六年级学生 设计者
目标确定的依据 《课程标准》的要求 会描述地球上的水在陆地、海洋及大气之间不间断的循环过程。
教材分析 本课是在中年级学段学习目标“知道地球陆地表面有河流、湖泊等水体类型”及本单元前三课认识雾与云、雨与雪、霜与露等天气现象的基础上，形成对自然界中水循环的系统认识。而对水循环影响与意义的分析推断又为学习下一课《水与地表形态》做了很好的铺垫,是本单元的核心内容。 能力目标方面，要求学生能基于之前的学习经验，借助一些关键词语和箭头在示意图中标注水在陆地、海洋和大气之间的循环过程。学生通过绘制概念图的方式记录梳理信息、得出结论，建立水循环的概念。同时，学生的分析、归纳、概括等能力得到发展。
学情分析 学生在前三课认识雾与云、雨与雪、霜与露等天气现象的基础上，形成对自然界中水循环的系统认识。
学习目标 (1)科学观念：了解水循环的意义，如产生了云、雾、雨、雪等天气现象。 (2)科学思维：会用概念图的方式记录整理信息,并通过分析、归纳、概括，建立自然界的水循环模型。 (3)探究实践：会描述地球上的水在陆地、海洋及大气之间不间断的循环过程。 (4)态度责任：培养学生动手实验能力。
评价任务 通过头脑风暴，了解水循环的现象。 2.通过分析、归纳、概括，建立自然界的水循环模型，会描述循环过程。
教学环节 教学过程 评价标准
环节一： 头脑风暴 师：(课前在黑板上用水写字)同学们，黑板上的水怎么不见了？ 生:蒸发了。 师:黄河里的水怎么蒸发不完呢？让我们带着疑问开始今天的学习。首先让我们玩一个头脑风暴游戏,请大家说一说，自然界中的水都分布在哪里呢？(板书：自然界中的水) 师:大自然中有着形形色色的水——液态的、固态的,还有气态的。它们有的分布在江河湖泊、冰川和海洋中,有的藏在水蒸气和空中的云、雨、雪里，等等。除此之外，土壤中也渗有大量的水，地表下还有我们平时看不到的地下河，连生物体内也含有水。水的存在造就了我们丰富多彩的自然环境和生命世界。 师:你知道谁的贮水量最大吗？ 生:海洋？ 师:对，地球上最大的贮水处为海洋，它的贮水量约是地球总水量的97%。
环节二： 提出问题 环节三： 处理信息，得出结论 师:通过前面的学习，我们知道云是水蒸气在高空遇冷凝结成的小水滴或凝华成的小冰晶。可是形成云的水蒸气是从哪里来的？ 生1：海洋中的水蒸发形成的。 生2：河流、湖泊中的水蒸发形成的。 生3：…… (学生边表述边用箭头标注) 师:不光江河湖泊里的水能蒸发变成水蒸气，冰川上的冰雪也可以直接升华变成水蒸气。地球上水的年总蒸发量大约是505000km,其中434000km来自海洋。 师:我们接着追溯，海洋和陆地上江河湖泊中的水又是从哪里来的呢？生:下雨、下雪、下冰雹落下的。 师:那雨、雪、冰雹又是怎样来的呢？ 生:云里的水聚集、合并后落下的。 师:不管是雨、雪，还是冰雹，都是由云变来的。那么云是从哪里来的呢 生:水蒸气在高空遇冷形成的。 师:形成云的水蒸气是从哪里来的？ 通过模拟实验搜集证据，并通过画示意图的方式处理信息并进行分析。
师:通过刚才一步一步地“追根溯源”，你有什么发现呢？ 生1：我们从云追到水蒸气,从水蒸气追到海洋里的水,从海洋里的水追到雨，从雨又追回到云…… 生2：这是一种循环。 生3：它们处于循环中。 师:对，自然界中的水形成了往复不断的循环。（补充板书：自然界中的水循环） （学生观看视频资料） 师:观看视频后，你又发现了什么？请补充！ 生1：每一站都有水，水是人类赖以生存的重要资源。 生2：有一部分水变成小溪，有一部分水渗入地下，变成地下河，流入海洋。 师:人往高处走,水往低处流。陆地上的水，包括地下河里的水最终都流入海洋。那为什么不见海水上涨溢出呢？ 生:太阳光照射把海洋里的水蒸发了,水蒸气到高空后云可以把来自海洋的水运送到陆地上,再流到江河湖泊里。 师:对，我们把大气中的水分随着气流从一个地区输送到另一个地区的现象称为“水汽输送”。这样就形成了水在海洋、陆地及大气之间的循环。 师:整理信息，请完整表述你的发现。 生1：我认为水循环是地球上的水在太阳光的照射下变成水蒸气，水蒸气到高空变成云,云将水输送到陆地上，流到溪流、河流、湖泊里，溪流、河流、湖泊又将水带入大海。 生2：我发现这个过程把所有的水都连起来了。地球上的水在陆地、海洋及大气之间处于不间断的循环之中。 师:请大家想一想，自然界中的水循环有什么作用与意义？ 生1:能浇花,能让植物生长,能让动物饮用。 生2：平衡水体，免受自然灾害。 生3：动态循环可以改善我们的生存环境。 生4：好多天气现象就是在水循环的过程中产生的。 生5：黄土高原的千沟万壑就是降水冲刷出来的，说明地表水的循环流动可以塑造地表形态。 生6：水循环不断更新水资源，保持河流里的水不会干。 师:所以黄河水没有蒸干,对吗？黄河之水天上来，奔流到海不复回。黄河水真的不复回吗？ 生:在水循环的作用下,它还是会从海洋里回来的。
环节四： 表达交流 师:请大家拿出笔,以小组为单位在图纸上用箭头标注水的循环过程,用简短词语标注水的三态变化(气态、液态、固态)，合作完成概念图的绘制。 (分发图纸，小组合作完成概念图绘制) 师:请完成的小组描述水循环的过程。
环节五： 拓展活动 师:水娃是来自海洋的一个小水滴。请根据今天所学的内容，讲述水娃是如何从海洋出发周游世界,最后又回到海洋的。请同学们课后以“水娃旅行记”为题写一篇科学童话,看谁的童话故事写得既生动有趣，又有科学性。
板书设计 自然界的水循环
作业/拓展 巩固扩展练习题
教学反思
课题：《水与地表形态 》 备课时间：2022年8月24日
教材来源 义务教育教科书《科学》╱大象出版社
内容来源 小学六年级《科学（上册）》第一单元
主题 循环的水 课时 一
授课对象 六年级学生 设计者 王璇
目标确定的依据 《课程标准》的要求 探究流水对地表形态的影响
教材分析 本课首先呈现小水滴在旅行过程中看到的地形图片,有沟壑、峡谷、冲积平原、三角洲。以此为问题情境，引导学生提出问题:它们是怎样形成的？学生根据原来学过的知识和生活经验，对这四种地形的形成原因作出猜想假设。教材借助探究小组的观点给学生提供参考:可能与水有关，因为流动的水是有力量的;沟壑的形成可能与雨水冲刷有关，因为雨后土壤上形成的水沟和沟壑的形状特别像。同样,峡谷的形成也可能是河流冲刷出来的。为了进一步验证猜想假设,探究流水对地表形态的影响，引导学生设

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