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重难点1 汽化和液化
一、汽化
1、汽化现象有两种方式：蒸发、沸腾，两种方式都要吸热。
2、沸腾和蒸发的区别：蒸发是液体在任何温度下都能发生，并且只在液体表面发生、缓慢的汽化现象；沸腾是在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
3、探究水的沸腾
实验中要注意的问题：① 烧杯放在石棉网上加热且烧杯加盖；
② 用酒精灯的外焰加热；③ 温度计的正确使用；④ 为缩短加热时间，可用温水加热或减少水的质量（水要适量）。
水沸腾前 水沸腾时 水沸腾时温度与时间的关系曲线
沸腾现象：例-水沸腾前，气泡少，上升时变小；沸腾时有大量的气泡上升，变大，到水面破裂，释放出水蒸气。
沸腾规律（沸腾图象）：液体在沸腾时，要不断地吸热，但温度保持在沸点不变。
沸点：液体沸腾时的温度。
液体沸腾必要条件：温度达到沸点、不断吸热。
沸点与气压的关系：一切液体的沸点都是气压减小时降低，气压增大时升高。
4、影响蒸发快慢的因素——实验方法：控制变量法
①液体自身的温度。 ②液体蒸发的表面积。 ③液体表面附近的空气流动速度。
液体蒸发吸热，致使液体和它依附的物体温度下降，有致冷作用。
“坎儿井”是一个地下灌溉工程，输水过程中可以减少水的蒸发和渗漏。
二、液化
1、定义：物质从气态变为液态的过程叫液化。
2、液化的两种方法：降低温度；压缩体积。
3、气体液化时要放热。
4、常见的液化：雾和露的形成；冰棒周围的“白气”；冷饮瓶外的水滴。火箭上燃料“氢”和助推剂“氧”都是通过加压的方法变成液态氢和氧的。电冰箱是根据液体蒸发吸热，气体压缩体积液化放热的原理制成的。
【点拨】
冰棍周围冒“白气”——“白气”不是水蒸气，是水蒸气液化成的小水珠。
电冰箱中的物态变化：冷冻室——汽化吸热
冷凝器——液化放热
【典例精析】
例1．今年5月，昆明市气温连续10天达到30℃左右，让“冬无严寒，夏无酷暑”的昆明人着实体验了一下什么叫“酷暑难耐”。往室内地面上洒水、打开窗户通风、尽量穿短衣短裤等避暑手段纷纷登场。这些措施为什么可以使人感觉到凉爽 小林同学准备了滴管、水、两块玻璃片、吹风机（有加热和不加热两档），请你加入进来一起探究蒸发快慢与哪些因素有关。
（1）小林用滴管把两滴水分别滴在两块玻璃片上，并将其中一滴水摊开，把它们放在室内，观察蒸发情况，这是探究蒸发快慢与________的关系；
（2）如果要探究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系，应该________________。然后用吹风机（不加热档）________，观察蒸发情况；
（3）为了探究蒸发快慢与温度的关系，小林用滴管把两滴水分别滴在两块玻璃片上，然后用吹风机（加热档）去吹其中一滴水，观察蒸发情况，这样做是________的，原因是：
__________________________________________；
（4）该实验将水滴在玻璃片上而不滴在木板上，这是为了________________；
（5）发烧病人使用酒精擦拭身体降温比用水擦拭的效果更好：一滴油和一滴水掉在玻璃桌面上，水很快就不见了，而油还在，由此，你的猜想是________________。
（6）小林同学上公共厕所洗完手后，用如图14所示的烘干机（手一放进去就自动吹暖风的机器）使手上的水快速蒸发。当他把干燥的左手和沾水的右手，同时放进|烘干机内，左手感觉吹的是暖风，而右手感觉吹的却是凉风，这是因为________________________。
【答案】（1）液体表面积大小 （2）控制两滴水其它条件都相同时；吹其中一滴水 （3）错误 改变水温度的同时，改变了水表面空气流速大小 （4）避免木板吸水对本实验结果造成一定的影响 （5）液体的蒸发速度还可能与液体种类有关 （6）左手干燥，吹热风时蒸发较缓慢感觉到的是热风；右手潮湿，吹热风时加快了皮肤表面液体蒸发速度，蒸发吸热因此感觉是凉风。
【解析】（1）把两滴水分别滴在两块玻璃片上，并将其中一滴水摊开，保持了温度、空气流动速度相同，只有液体表面积不同，因此，这是探究蒸发快慢与液体表面积的关系；
（2）根据控制变量法，如果要探究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系，应该保持两滴水的大小、温度和表面积相同，然后用吹风机(不加热档)对其中一滴水吹风，观察蒸发情况；
（3）探究蒸发快慢与温度的关系，应控制表面积和空气流动速度相同，而如果用吹风机(加热档)去吹其中一滴水，则空气流动速度和温度都发生了改变，因此这样做是错误的；
（4）实验中将水滴在玻璃片上而不滴在木板上，这是为了防止因材料吸水影响实验效果；
（5）一滴油和一滴水掉在玻璃桌面上，水很快就不见了，而油还在，由此，可做出的猜想是液体蒸发的快慢与液体的种类有关；
（6）因为水蒸发吸热，有致冷作用，所以当他把干燥的左手和沾水的右手，同时放进烘干机内，左手感觉吹的是暖风，而右手由于水蒸发吸热，所以感觉吹的却是凉风。
例2.（2020·湖北省武汉市)在探究水沸腾时温度变化特点的实验中，某同学用如图甲所示的实验装置进行实验，并绘制了如图乙所示的图线①.现将烧杯中的水冷却至室温，倒掉约三分之一的水，保持其他条件不变，重做上述实验并绘制了图线，此图线是（ ）
A. ① B. ② C. ③ D. ④
【答案】D
【解析】
【详解】保持其他条件不变，说明气压、液体都不变，所以水的沸点不变，当水的质量减小时，由可知，水升高的温度较快，水达到沸点的时间缩短，故图线④符合题意。
故选D。
例3.（2020·湖北省鄂州市)下列物态变化中，属于液化现象的是（　　）
A. 湿衣服晾干 B. 冰棒周围冒白气
C. 冰雪消融 D. 用久的灯泡内壁发黑
【答案】B
【解析】
【详解】A．湿衣服晾干是水汽化成了水蒸气，故A错误；
B．冰棒周围冒白气是冰棒周围的空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠，故B正确；
C．冰雪消融是熔化现象，故C错误；
D．灯泡内壁发黑是灯的钨丝先升华再凝华造成的，故D错误。
故选B。
【思维拓展】
蒸发和沸腾
蒸发 沸腾
共同点 都属于汽化现象，都要吸热
不同点 发生部位 液体表面 液体表面和内部
剧烈程度 缓慢 剧烈
发生条件 任何温度 达到沸点，继续吸热
温度变化 液体自身温度和它依附的物体温度下降 温度不变
影响因素 液体温度高低；液体表面积大小；液面上空气流动速度 液体表面上方气压的大小
1.（2020·江苏省盐城市)夏天，打开冰箱门会看到一股“白气”，形成该“白气”的物态变化是（　　）
A. 液化 B. 汽化 C. 升华 D. 凝华
【答案】A
【解析】
【详解】“白气”是空气中的水蒸气遇冷液化放热形成的小水珠。
故选A。
2.（2020·四川省雅安市）将盛水的烧瓶加热，水沸腾后把烧瓶从火焰上拿开，并迅速塞上瓶塞，再把烧瓶倒置后向瓶底浇上冷水，如图所示。关于烧瓶内的水，下列分析正确的是
A. 一直沸腾，浇上冷水时，水面气压增大，水会停止沸腾
B. 先停止沸腾，浇上冷水时，水面气压增大，水会再次沸腾
C. 因没有继续加热，浇上冷水时，水的内能减小，不会沸腾
D. 先停止沸腾，浇上冷水时，水面气压减小，水会再次沸腾
【答案】D
【解析】
【分析】
液体沸腾的条件：达到沸点、继续吸收热量。液体的沸点跟气压的大小有关，气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低。
【详解】盛有水的烧瓶放在火焰上加热，达到沸点，继续吸热，水沸腾，沸腾后把烧瓶从火焰上拿开，瞬间水的温度还保持在沸点，但无法继续吸收热量，此时停止沸腾；当向瓶底浇冷水时，瓶内气体温度突然降低，气压减小，瓶内液面上方气压减小，导致沸点降低，所以水重新沸腾起来的，故选D。
3.（2020·四川省成都市）在“新冠”疫情期间，口罩成为防疫“神器”，戴眼镜的人常因口罩佩戴不严实，出现眼镜“起雾”的情况。“起雾”是因为发生了（　　）
A. 液化现象 B. 汽化现象 C. 熔化现象 D. 升华现象
【答案】A
【解析】
【详解】“雾”是人呼出的水蒸气温度较暖，遇到冷的眼镜会液化放热。
故选A。
4.（2020·内蒙古赤峰市)下面四幅图中的描述属于液化现象的是（　　）
A. 春天，冰雪消融
B. 夏天，草叶上的露珠
C. 秋天，枝头挂满白霜
D. 严冬，冰雕逐渐变小
【答案】B
【解析】
【详解】试题分析：此题考查了生活中的几种物态变化：熔化是指物质从固态变为液态的过程，它需要吸热；
液化是指物质从气态变为液态的过程，它需要放热；凝华是指物质从气态直接变为固态的过程，它需要放热；升华是指物质从固态直接变为气态的过程，它需要放吸热．
A、雪是固态，温度升高时可以变成液态的水，发生的是熔化现象，不符合题意；
B、露珠是液体，它是由空气中的水蒸气放热液化后形成的，符合题意；
C、霜是固体，它是由空气中的水蒸气放热凝华后形成的，不符合题意；
D、冰雕是固体，它可以直接升华变成水蒸气消失，不符合题意；
故选B．
【考点】液化现象
5.（2020·湖南省株州市)在抗击新冠肺炎的斗争中，医务人员所戴的护目镜上经常起了一层水雾，影响视线。这些水雾的的产生属于下列哪种物理现象（　　）
A. 升华 B. 凝华 C. 液化 D. 汽化
【答案】C
【解析】
【详解】在抗击新冠肺炎的斗争中，医务人员所戴的护目镜上经常起了一层水雾，水雾的形成是水蒸气遇冷液化而成的，故ABD不符合题意，C符合题意。
故选C。
6.（2020·广东省广州市)物质M因发生物态变化放热，M在该物态变化前后都具有流动性，则这种物态变化为（　　）
A. 熔化 B. 凝固 C. 液化 D. 汽化
【答案】C
【解析】
【详解】AD．由于熔化和汽化都需要吸热，故AD不符合题意；
B．物体由液态变成固态的过程叫凝固，由于固体不具有流动性，故B不符合题意；
C．物体由气态变成液态的过程叫液化，液化放热，由于气态和液态的物体都具有流动性，所以可以判断这种物态变化为液化，故C符合题意。
故选C。
7．（2020·江苏省扬州市)梅雨季节空气特别潮湿时，墙壁瓷砖上有一层小水珠，小水珠是水蒸气　 　形成的，开启电风扇，经过段时间小水珠消失了，这是　 　现象。（填物态变化名称）
【答案】液化；汽化
【解析】解：梅雨季节空气特别潮湿时，墙壁瓷砖上有一层小水珠，小水珠是水蒸气遇到瓷砖液化形成的。开启电风扇，经过段时间小水珠消失了，这是水的汽化现象。
故答案为：液化；汽化。
8.（2020·福建省）2020年6月23日，我国用长征三号乙运载火箭成功发射第55顆导航卫星，北斗全球卫星导航系统星座部署完美收官。火箭离开地面时，发射架下的大水池周围腾起了大量“白气”、“白气”的形成是______（填物态变化名称）现象；
【答案】 (1). 液化（或先汽化后液化）
【解析】
【详解】[1]发射台下是水池，而让火焰喷射到水中，水从液态变为气态的水蒸气，即发生汽化，从而能从周围吸取热量；这些水蒸气散发到空气中，遇到冷空气液化成小水珠就是我们看到的“白气”。
9.（2020·湖北省鄂州市)如图所示，是探究质量为m1的水沸腾时温度随时间变化的图象，现用质量为m2（m2>m1）的水重复该实验（其他条件不变）。请在该图中画出质量为m2的水沸腾时温度随时间变化的图像。
【答案】
【解析】
【详解】图中是质量为m1的水沸腾时温度随时间的变化图象，而m2>m1，那么初温相同的质量为m2的水，在升高相同温度时，需要更长的时间，所以作图如下：
10.（2020·山东省临沂市)小明用图甲所示装置探究水的沸腾特点。
(1)除温度计外，本实验还需要的测量工具是______；
(2)组装图甲所示实验装置时，应按照______（选填“自上而下”或“自下而上”》的顺序进行；
(3)某时刻温度计的示数如图甲所示，此时水的温度为______℃，这时小明观察到水中产生气泡的现象如图______所示；
(4)图丁是小明根据实验数据描绘的水的沸腾图像，由图像可知，水的沸点不是100℃，这是因为______（选填序号）。
A．实验操作错误造成的
B．实验误差引起的
C．当地气压低于1标准大气压
【答案】 (1). 秒表 (2). 自下而上 (3). 93 (4). 乙 (5). C
【解析】
【详解】(1)[1]在实验中，还需要用秒表记录时间。
(2)[2]在使用酒精灯时，需要用其外焰加热，所以要先根据酒精灯确定铁圈的位置；又因为使用温度计时，温度计的玻璃泡要完全浸没在液体中，但不能碰到容器底和容器壁，所以要根据温度计的长度确定横杆的位置，因此按照“由下至上”安装实验装置。
(3)[3][4]温度计的分度值是1℃，此时是零上，读作93℃；乙图中气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的现象；丙图中气泡在上升过程中体积逐渐变大，所以是沸腾时的现象。这时水还没有沸腾，小明观察到水中产生气泡的现象是乙图中的现象。
(4)[5]根据图象可知，水在沸腾过程中保持98℃不变，所以水的沸点为98℃，小于一个标准大气压下水的沸点，由于当时的大气压小于1个标准大气压，故C符合题意。
11.（2020·山东省德州市)如图甲所示，是小蕊同学探究“水沸腾时温度变化特点”的实验装置。
(1)图甲的实验装置，安装时应按照______（选填“由上到下”或“由下到上”）的顺序；实验中除了图甲的器材之外，还需要的测量工具是______；
(2)图甲装置中硬纸板的主要作用是______；
(3)小蕊用质量为的水做实验，根据记录的实验数据，绘出图乙中的a图线，由a图像可知：水沸腾时吸收热量，温度______；
(4)若换用初温相同的质量为m2(m2＞m1)的水做实验，得到的图线是图乙中的______。（选填“b”“c”或“d”）
【答案】 (1). 由下到上 (2). 秒表 (3). 缩短加热时间（减少热量散失） (4). 不变 (5). c
【解析】
【详解】(1)[1][2]在该实验中，先安装下面器材，再安装上面器材，便于调节器材间的距离，且便于利用酒精灯的外焰加热；实验过程中需要测量加热时间，因此需要用到秒表。
(2)[3]在烧杯上覆盖的中心有孔的硬纸板的主要作用是减少热量散失，缩短实验时间。
(3)[4]由图象可知，水沸腾时的特点是吸收热量，温度不变。
(4)[5]换用初温相同的质量为m2(m2＞m1)的水做实验，质量较大，水的沸点不变，加热时间较长，所以得到的图象可能是图乙中的c。
重难点2 升华和凝华
一、升华
1、定义：物质从固态直接变为气态的过程叫升华。
2、物质在升华过程中要吸收大量的热，有制冷作用。生活中可以利用升华吸热来得到低温。
3、常见的升华现象：樟脑丸先变小最后不见了；寒冷的冬天，积雪没有熔化却越来越少，最后不见了；用久的灯丝变细。
4、应用：
（1）在大规模的食品运输中，要采取降温措施防止食品变质。然而，使用电冰柜是不可能的。常常是在密封的食品袋周围放些干冰，利用干冰的升华吸热来使食品降温。
（2）干冰粉喷洒在舞台上就形成白雾，那么舞台上的白雾是怎样形成的呢？
舞台上喷出的干冰瞬间升华，从周围空气中吸热，导致周围空气温度下降，空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠，即我们所见到白雾。
二、凝华
1、定义：物质从气态直接变为固态的过程叫凝华。
2、物质在凝华过程中要放热。
3、常见的凝华现象：
（1）玻璃窗上的冰花；
（2）霜；
（3）用久的灯泡变黑；
（4）冰棒上的“白粉”。
（5）人工降雨利用干冰在云层中升华吸热降温，水蒸气遇冷凝华形成小冰晶，小冰晶下落遇到热的气流熔化成小水珠，小水珠越结越大下落到地面就形成雨。
【典例精析】
例1.（2020·黑龙江省牡丹江、鸡西地区)下列物态变化中，属于升华的是（ ）
A. 初春，冰雪融化汇成溪流 B. 深秋，清晨草叶上出现白霜
C. 夏天，冰箱里取出的饮料瓶“出汗” D. 冬天，背阴处的雪没熔化却变少
【答案】D
【解析】
【详解】A．冰雪融化是由固态变为液态的熔化过程，故A项不符合题意；
B．清晨草叶上出现白霜是水蒸气直接由气态变为固态的凝华现象，故B项不符合题意；
C．冰箱里取出的饮料瓶“出汗”是因为空气中的水蒸气遇到冷的饮料瓶壁液化形成的小水滴，故C项不符合题意；
D．背阴处的雪没熔化却变少是因为固态冰直接变为气态水蒸气，属于升华现象，故D项符合题意。
故选D。
例2.（2020·山东省滨州市）以下对中华古诗中有关物态变化的分析，正确的是（　　）
A. “好雨知时节，当春乃发生。”雨的形成是凝固现象
B. “露从今夜白，月是故乡明。”露的形成是熔化现象
C. “床前明月光，疑是地上霜。”霜的形成是凝华现象
D. “遥知不是雪，为有暗香来。”雪的形成是液化现象
【答案】C
【解析】
【详解】A．雨是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，故A错误；
B．露是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，故B错误；
C．霜是空气中的水蒸气凝华形成的固态小冰晶，故C正确；
D．雪是空气中的水蒸气凝华形成的固态小冰晶，故D错误。
故选C。
【思维拓展】
雾、露：水蒸气液化（放热）成小水滴
霜、雪：水蒸气凝华（放热）成冰花
云：水蒸气凝华（放热）成小冰晶或液化（放热）成小水滴
雨：水蒸气液化（放热）成水、冰晶熔化（吸热）成水
雹：小水滴凝固（放热）成冰块（形成过程比较复杂）
1.（2020·山东省德州市)生活中有许多热现象，下列说法正确的是（　　）
A. 水烧开时壶嘴周围冒“白气”这是汽化现象
B. 炒菜时碘盐和油不宜同时加热，因为碘在高温下很容易升华
C. 高压锅煮食物熟得快，是因为锅内气压高液体沸点低
D. 用保鲜袋装蔬菜并放入冰箱，为了加快蒸发
【答案】B
【解析】
【详解】A．水烧开时壶嘴周围冒“白气”，这是温度较高的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，故A错误；
B．炒菜时，若碘盐和油同时加热，固态的碘在高温下极易变成碘蒸气，即碘在高温下很容易发生升华现象；故B正确；
C．水的沸点与气压有关，气压增大时，水的沸点升高，煮饭菜时高压锅的气压比普通锅内的气压高，所以水沸腾时高压锅内的温度高于普通锅内的温度，故C错误；
D．用保鲜袋装蔬菜，减慢了蔬菜周围的空气流动；放入冰箱，降低了液体的温度，所以减慢了蔬菜内水分的蒸发，故D错误。
故选B。
2. （2020·四川省自贡市）下列现象中属于凝华现象的是（　　）
A. 雾的形成 B. 霜的形成 C. 水结成冰 D. 露的形成
【答案】B
【解析】
A、雾是空气中的水蒸气遇冷液化为液态的小水滴；故A错误；
B、霜是空气中的水蒸气遇冷凝华为固体的冰晶，附着在建筑物或植被表面；故B正确；
C、水结成冰，是凝固现象；故C错误；
D、露是空气中的水蒸气遇冷液化为液态的小水滴，附着在植被表面；故D错误；
故选B．
3.（2020·湖北省荆州市)歌曲（云在飞）唱道∶“水是流淌的云，云是飞翔的水”“水是前世的云，云是来生的水”歌词描绘了大自然美丽的轮回。下列关于“水循环”中的物态变化，说法不正确的是（　　）
A. 阳光晒暖了海洋，海水吸热蒸发成为水蒸气上升到空中
B. 云中的小水滴是水蒸气上升到高空遇冷液化形成的
C. 小水滴如果在高空遇到更加寒冷的气流，就会凝固成小冰珠，有可能形成冰雹落到地上
D. 冬天，水蒸气在寒冷的高空急剧降温，从而凝固成微小的冰晶，这些冰晶聚集起来形成雪花飘落大地
【答案】D
【解析】
【详解】A．海水吸热蒸发成为水蒸气上升到空中，故A正确，不符合题意；
B．云中的小水滴是高空中水蒸气遇冷液化形成的，故B正确，不符合题意；
C．小水滴如果在高空遇到更加寒冷的气流，就会凝固成小冰珠，有可能形成冰雹落到地上，故C正确，不符合题意；
D．冬天，水蒸气在寒冷的高空急剧降温，从而凝华成微小的冰晶，故D错误，符合题意。
故选D。
4.（2020·黑龙江省龙东地区）下列物态变化过程中，不是放热的是（ ）
A. 冬天衣服冻干
B. 冬天窗上冰花
C. 冬天草上白霜
D 压缩乙醚成液体
【答案】A
【解析】
【详解】A．冬天衣服冻干是升华现象，需吸热，故A正确；
B、冬天窗上的冰花是凝华现象，需放热，故B错；
C、冬天草上的白霜是是凝华现象，需放热，故C错；
D、压缩乙醚成液体是液化现象，需放热，故D错。
故选A。
5.（2020·江苏省南京市)下列现象中，物态变化相同的一组是（　　）
①冰袋降温
②冰冻的衣服晾干
③干冰变小
④冰花的形成
A. ①③ B. ①④ C. ②③ D. ②④
【答案】C
【解析】
【详解】①冰袋降温，是物质由固态变成液态的过程，属于熔化现象；
②冰冻的衣服晾干，是冰吸收热量变成水蒸气，属于升华现象；
③干冰变小，是干冰由固态变成气态的过程，属于升华现象；
④冰花的形成，是水蒸气变成冰晶，属于凝华现象；
物态变化相同的一组是②③。
故选C。
6．下列现象中属于升华的是（　　）
A．放在衣柜中的卫生球慢慢消失
B．荷塘中荷叶上露珠的形成
C．嘉陵江上清晨轻盈的雾的形成
D．武隆仙女山上冰雪消融的过程
【答案】A
【分析】物质从固态到液态的过程叫做熔化，物质从液态变成固态的过程叫做凝固；物质从液态变为气态叫做做汽化，物质从气态变为液态叫做液化；物质从固态直接变成气态叫升华，物质从气态直接变成固态叫凝华。
【解答】解：A、放在衣柜中的卫生球慢慢消失，是由固态直接变为气态，属于升华现象，故A符合题意；
B、露珠空气中的水蒸气遇冷液化形成的液态小水滴，故B不合题意；
C、雾是空气中的水蒸气遇冷液化形成的液态小水滴，故C不合题意；
D、冰雪消融，是由固态变为液态，属于熔化现象，故D不合题意。
故选：A。
7．下列现象中，由凝华形成的是（　　）
A．初春，冰雪消融汇成溪流 B．盛夏，烈日炎炎土地干涸
C．深秋，清晨草地出现白霜 D．严冬，寒风凛冽湖水结冰
【答案】C
【分析】物质从固态变为液态的过程是熔化。物质从液态变为固态的过程是凝固。物质从液态变为气态的过程是汽化。
物质从气态变为液态的过程是液化。物质从固态直接变为气态的过程是升华。物质从气态直接变为固态的过程是凝华。
逐个分析选择项中所发生的物态变化，然后与题目要求相对应从而确定答案。
【解答】解：凝华指的是物体由气体直接变为固体的过程。
A、冰雪消融，是冰雪由固态变成液态，是熔化现象；故A不符合题意；
B、土地干涸是液态水变为气态水蒸气的结果，属于汽化现象；故B不符合题意；
C、“霜”是固体，是由空气中的水蒸气遇冷形成的，是凝华；故C符合题意；
D、湖水结冰，是液态水变为固态冰的凝固形成的，故D不符合题意。
故选：C。
　8．利用干冰（固态CO2）进行人工降雨的过程中，干冰发生的物态变化是（　　）
A．升华 B．凝华 C．汽化 D．液化
【答案】A
【分析】在一定条件下，物质的三种状态间可以相互转化，物质由固态直接变为气态叫升华。
【解答】解：
人工降雨过程中，在高空云层中撒播干冰（固态二氧化碳），干冰会迅速吸热升华为二氧化碳气体，使周围的温度降低，部分水蒸气液化成水滴，部分水蒸气凝华成小冰晶，形成降雨。
故选：A。
　
9．密封的锤形玻璃泡内装有少量的碘颗粒，将玻璃泡浸人开水中，过一会儿玻璃泡内弥漫着紫红色的碘蒸气，下列现象中与上述碘发生的物态变化相同的是（　　）
A．
正在消融的冰凌
B．
花朵上形成的露珠
C．
冬天冰冻衣服晾干
D．
冬天形成的雾凇
【答案】C
【分析】物质由固态直接变成气态的过程叫升华，升华是吸热过程。
【解答】解：碘颗粒吸收热量变成紫红色的碘蒸气，由固态直接变成气态，是升华现象。
A、冰凌消融，由固态变成液态，是熔化过程。故A不符合题意；
B、露珠是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴。故B不符合题意；
C、冰冻的衣服变干，冰直接变成水蒸气，是升华过程。故C符合题意；
D、雾凇是空气中的水蒸气遇冷凝华形成的冰晶。故D不符合题意。
故选：C。
专题06 汽化和液化 升华和凝华重难点1 汽化和液化
一、汽化
1、汽化现象有两种方式：蒸发、沸腾，两种方式都要吸热。
2、沸腾和蒸发的区别：蒸发是液体在任何温度下都能发生，并且只在液体表面发生、缓慢的汽化现象；沸腾是在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
3、探究水的沸腾
实验中要注意的问题：① 烧杯放在石棉网上加热且烧杯加盖；
② 用酒精灯的外焰加热；③ 温度计的正确使用；④ 为缩短加热时间，可用温水加热或减少水的质量（水要适量）。
水沸腾前 水沸腾时 水沸腾时温度与时间的关系曲线
沸腾现象：例-水沸腾前，气泡少，上升时变小；沸腾时有大量的气泡上升，变大，到水面破裂，释放出水蒸气。
沸腾规律（沸腾图象）：液体在沸腾时，要不断地吸热，但温度保持在沸点不变。
沸点：液体沸腾时的温度。
液体沸腾必要条件：温度达到沸点、不断吸热。
沸点与气压的关系：一切液体的沸点都是气压减小时降低，气压增大时升高。
4、影响蒸发快慢的因素——实验方法：控制变量法
①液体自身的温度。 ②液体蒸发的表面积。 ③液体表面附近的空气流动速度。
液体蒸发吸热，致使液体和它依附的物体温度下降，有致冷作用。
“坎儿井”是一个地下灌溉工程，输水过程中可以减少水的蒸发和渗漏。
二、液化
1、定义：物质从气态变为液态的过程叫液化。
2、液化的两种方法：降低温度；压缩体积。
3、气体液化时要放热。
4、常见的液化：雾和露的形成；冰棒周围的“白气”；冷饮瓶外的水滴。火箭上燃料“氢”和助推剂“氧”都是通过加压的方法变成液态氢和氧的。电冰箱是根据液体蒸发吸热，气体压缩体积液化放热的原理制成的。
【点拨】
冰棍周围冒“白气”——“白气”不是水蒸气，是水蒸气液化成的小水珠。
电冰箱中的物态变化：冷冻室——汽化吸热
冷凝器——液化放热
【典例精析】
例1．今年5月，昆明市气温连续10天达到30℃左右，让“冬无严寒，夏无酷暑”的昆明人着实体验了一下什么叫“酷暑难耐”。往室内地面上洒水、打开窗户通风、尽量穿短衣短裤等避暑手段纷纷登场。这些措施为什么可以使人感觉到凉爽 小林同学准备了滴管、水、两块玻璃片、吹风机（有加热和不加热两档），请你加入进来一起探究蒸发快慢与哪些因素有关。
（1）小林用滴管把两滴水分别滴在两块玻璃片上，并将其中一滴水摊开，把它们放在室内，观察蒸发情况，这是探究蒸发快慢与________的关系；
（2）如果要探究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系，应该________________。然后用吹风机（不加热档）________，观察蒸发情况；
（3）为了探究蒸发快慢与温度的关系，小林用滴管把两滴水分别滴在两块玻璃片上，然后用吹风机（加热档）去吹其中一滴水，观察蒸发情况，这样做是________的，原因是：
__________________________________________；
（4）该实验将水滴在玻璃片上而不滴在木板上，这是为了________________；
（5）发烧病人使用酒精擦拭身体降温比用水擦拭的效果更好：一滴油和一滴水掉在玻璃桌面上，水很快就不见了，而油还在，由此，你的猜想是________________。
（6）小林同学上公共厕所洗完手后，用如图14所示的烘干机（手一放进去就自动吹暖风的机器）使手上的水快速蒸发。当他把干燥的左手和沾水的右手，同时放进|烘干机内，左手感觉吹的是暖风，而右手感觉吹的却是凉风，这是因为________________________。
例2.（2020·湖北省武汉市)在探究水沸腾时温度变化特点的实验中，某同学用如图甲所示的实验装置进行实验，并绘制了如图乙所示的图线①.现将烧杯中的水冷却至室温，倒掉约三分之一的水，保持其他条件不变，重做上述实验并绘制了图线，此图线是（ ）
A. ① B. ② C. ③ D. ④
例3.（2020·湖北省鄂州市)下列物态变化中，属于液化现象的是（　　）
A. 湿衣服晾干 B. 冰棒周围冒白气
C. 冰雪消融 D. 用久的灯泡内壁发黑
【思维拓展】
蒸发和沸腾
蒸发 沸腾
共同点 都属于汽化现象，都要吸热
不同点 发生部位 液体表面 液体表面和内部
剧烈程度 缓慢 剧烈
发生条件 任何温度 达到沸点，继续吸热
温度变化 液体自身温度和它依附的物体温度下降 温度不变
影响因素 液体温度高低；液体表面积大小；液面上空气流动速度 液体表面上方气压的大小
1.（2020·江苏省盐城市)夏天，打开冰箱门会看到一股“白气”，形成该“白气”的物态变化是（　　）
A. 液化 B. 汽化 C. 升华 D. 凝华
2.（2020·四川省雅安市）将盛水的烧瓶加热，水沸腾后把烧瓶从火焰上拿开，并迅速塞上瓶塞，再把烧瓶倒置后向瓶底浇上冷水，如图所示。关于烧瓶内的水，下列分析正确的是
A. 一直沸腾，浇上冷水时，水面气压增大，水会停止沸腾
B. 先停止沸腾，浇上冷水时，水面气压增大，水会再次沸腾
C. 因没有继续加热，浇上冷水时，水的内能减小，不会沸腾
D. 先停止沸腾，浇上冷水时，水面气压减小，水会再次沸腾
3.（2020·四川省成都市）在“新冠”疫情期间，口罩成为防疫“神器”，戴眼镜的人常因口罩佩戴不严实，出现眼镜“起雾”的情况。“起雾”是因为发生了（　　）
A. 液化现象 B. 汽化现象 C. 熔化现象 D. 升华现象
4.（2020·内蒙古赤峰市)下面四幅图中的描述属于液化现象的是（　　）
A. 春天，冰雪消融
B. 夏天，草叶上的露珠
C. 秋天，枝头挂满白霜
D. 严冬，冰雕逐渐变小
5.（2020·湖南省株州市)在抗击新冠肺炎的斗争中，医务人员所戴的护目镜上经常起了一层水雾，影响视线。这些水雾的的产生属于下列哪种物理现象（　　）
A. 升华 B. 凝华 C. 液化 D. 汽化
6.（2020·广东省广州市)物质M因发生物态变化放热，M在该物态变化前后都具有流动性，则这种物态变化为（　　）
A. 熔化 B. 凝固 C. 液化 D. 汽化
7．（2020·江苏省扬州市)梅雨季节空气特别潮湿时，墙壁瓷砖上有一层小水珠，小水珠是水蒸气　 　形成的，开启电风扇，经过段时间小水珠消失了，这是　 　现象。（填物态变化名称）
8.（2020·福建省）2020年6月23日，我国用长征三号乙运载火箭成功发射第55顆导航卫星，北斗全球卫星导航系统星座部署完美收官。火箭离开地面时，发射架下的大水池周围腾起了大量“白气”、“白气”的形成是______（填物态变化名称）现象；
9.（2020·湖北省鄂州市)如图所示，是探究质量为m1的水沸腾时温度随时间变化的图象，现用质量为m2（m2>m1）的水重复该实验（其他条件不变）。请在该图中画出质量为m2的水沸腾时温度随时间变化的图像。
10.（2020·山东省临沂市)小明用图甲所示装置探究水的沸腾特点。
(1)除温度计外，本实验还需要的测量工具是______；
(2)组装图甲所示实验装置时，应按照______（选填“自上而下”或“自下而上”》的顺序进行；
(3)某时刻温度计的示数如图甲所示，此时水的温度为______℃，这时小明观察到水中产生气泡的现象如图______所示；
(4)图丁是小明根据实验数据描绘的水的沸腾图像，由图像可知，水的沸点不是100℃，这是因为______（选填序号）。
A．实验操作错误造成的
B．实验误差引起的
C．当地气压低于1标准大气压
11.（2020·山东省德州市)如图甲所示，是小蕊同学探究“水沸腾时温度变化特点”的实验装置。
(1)图甲的实验装置，安装时应按照______（选填“由上到下”或“由下到上”）的顺序；实验中除了图甲的器材之外，还需要的测量工具是______；
(2)图甲装置中硬纸板的主要作用是______；
(3)小蕊用质量为的水做实验，根据记录的实验数据，绘出图乙中的a图线，由a图像可知：水沸腾时吸收热量，温度______；
(4)若换用初温相同的质量为m2(m2＞m1)的水做实验，得到的图线是图乙中的______。（选填“b”“c”或“d”）
重难点2 升华和凝华
一、升华
1、定义：物质从固态直接变为气态的过程叫升华。
2、物质在升华过程中要吸收大量的热，有制冷作用。生活中可以利用升华吸热来得到低温。
3、常见的升华现象：樟脑丸先变小最后不见了；寒冷的冬天，积雪没有熔化却越来越少，最后不见了；用久的灯丝变细。
4、应用：
（1）在大规模的食品运输中，要采取降温措施防止食品变质。然而，使用电冰柜是不可能的。常常是在密封的食品袋周围放些干冰，利用干冰的升华吸热来使食品降温。
（2）干冰粉喷洒在舞台上就形成白雾，那么舞台上的白雾是怎样形成的呢？
舞台上喷出的干冰瞬间升华，从周围空气中吸热，导致周围空气温度下降，空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠，即我们所见到白雾。
二、凝华
1、定义：物质从气态直接变为固态的过程叫凝华。
2、物质在凝华过程中要放热。
3、常见的凝华现象：
（1）玻璃窗上的冰花；
（2）霜；
（3）用久的灯泡变黑；
（4）冰棒上的“白粉”。
（5）人工降雨利用干冰在云层中升华吸热降温，水蒸气遇冷凝华形成小冰晶，小冰晶下落遇到热的气流熔化成小水珠，小水珠越结越大下落到地面就形成雨。
【典例精析】
例1.（2020·黑龙江省牡丹江、鸡西地区)下列物态变化中，属于升华的是（ ）
A. 初春，冰雪融化汇成溪流 B. 深秋，清晨草叶上出现白霜
C. 夏天，冰箱里取出的饮料瓶“出汗” D. 冬天，背阴处的雪没熔化却变少
例2.（2020·山东省滨州市）以下对中华古诗中有关物态变化的分析，正确的是（　　）
A. “好雨知时节，当春乃发生。”雨的形成是凝固现象
B. “露从今夜白，月是故乡明。”露的形成是熔化现象
C. “床前明月光，疑是地上霜。”霜的形成是凝华现象
D. “遥知不是雪，为有暗香来。”雪的形成是液化现象
【思维拓展】
雾、露：水蒸气液化（放热）成小水滴
霜、雪：水蒸气凝华（放热）成冰花
云：水蒸气凝华（放热）成小冰晶或液化（放热）成小水滴
雨：水蒸气液化（放热）成水、冰晶熔化（吸热）成水
雹：小水滴凝固（放热）成冰块（形成过程比较复杂）
1.（2020·山东省德州市)生活中有许多热现象，下列说法正确的是（　　）
A. 水烧开时壶嘴周围冒“白气”这是汽化现象
B. 炒菜时碘盐和油不宜同时加热，因为碘在高温下很容易升华
C. 高压锅煮食物熟得快，是因为锅内气压高液体沸点低
D. 用保鲜袋装蔬菜并放入冰箱，为了加快蒸发
2. （2020·四川省自贡市）下列现象中属于凝华现象的是（　　）
A. 雾的形成 B. 霜的形成 C. 水结成冰 D. 露的形成
3.（2020·湖北省荆州市)歌曲（云在飞）唱道∶“水是流淌的云，云是飞翔的水”“水是前世的云，云是来生的水”歌词描绘了大自然美丽的轮回。下列关于“水循环”中的物态变化，说法不正确的是（　　）
A. 阳光晒暖了海洋，海水吸热蒸发成为水蒸气上升到空中
B. 云中的小水滴是水蒸气上升到高空遇冷液化形成的
C. 小水滴如果在高空遇到更加寒冷的气流，就会凝固成小冰珠，有可能形成冰雹落到地上
D. 冬天，水蒸气在寒冷的高空急剧降温，从而凝固成微小的冰晶，这些冰晶聚集起来形成雪花飘落大地
4.（2020·黑龙江省龙东地区）下列物态变化过程中，不是放热的是（ ）
A. 冬天衣服冻干
B. 冬天窗上冰花
C. 冬天草上白霜
D 压缩乙醚成液体
5.（2020·江苏省南京市)下列现象中，物态变化相同的一组是（　　）
①冰袋降温
②冰冻的衣服晾干
③干冰变小
④冰花的形成
A. ①③ B. ①④ C. ②③ D. ②④
6．下列现象中属于升华的是（　　）
A．放在衣柜中的卫生球慢慢消失
B．荷塘中荷叶上露珠的形成
C．嘉陵江上清晨轻盈的雾的形成
D．武隆仙女山上冰雪消融的过程
7．下列现象中，由凝华形成的是（　　）
A．初春，冰雪消融汇成溪流 B．盛夏，烈日炎炎土地干涸
C．深秋，清晨草地出现白霜 D．严冬，寒风凛冽湖水结冰
　8．利用干冰（固态CO2）进行人工降雨的过程中，干冰发生的物态变化是（　　）
A．升华 B．凝华 C．汽化 D．液化
9．密封的锤形玻璃泡内装有少量的碘颗粒，将玻璃泡浸人开水中，过一会儿玻璃泡内弥漫着紫红色的碘蒸气，下列现象中与上述碘发生的物态变化相同的是（　　）
A．
正在消融的冰凌
B．
花朵上形成的露珠
C．
冬天冰冻衣服晾干
D．
冬天形成的雾凇
专题06 汽化和液化 升华和凝华

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