资源简介

(共8张PPT)
学做水果拼盘
1.观看视频，认识各种各样的水果拼盘。这些拼盘很漂亮，你们在家吃水果的时候也做拼盘吗
2.通过调查得出：大部分学生平时吃水果都是直接吃，并没有把各种水果放在一起做成果盘。
3.激发兴趣：知道这么漂亮的果盘是怎么做的吗 你们想试试吗？
一、引入话题
1.学做拼盘之前要做哪些准备工作
塑料盘子、塑料刀子、牙签、颜色鲜艳的水果若干
2.让学生观察水果，感受水果的色香。
3、集中交流讨论。 鼓励学生大胆把自己看到、摸到、闻到的以及自己想如何搭配告诉他人。
3.老师简单示范，同时介绍制作的步骤。
二、说说议议
4.学生操作。教师观察指导，及时表扬一些动手能力强的学生，协助操作慢的学生完成拼盘。
5.作品展示，评价提升。
6.总结提升。
二、说说议议
三、温馨提示
制作水果拼盘时注意事项：1、要准备充足的水果数量和品种。2、制作前一定要将水果洗干净，需要浸泡的水果要提前浸泡好。3、用刀有危险性，一定要注意别伤到手。4、注意色彩搭配和整体造型。
四、思维创新
1.学会分享快乐。拼盘做好后，先请老师和同学品尝，分享你的快乐
2.小组合作时，要有团队精神，学会听取别人的意见，能尊重他人。
3.拼盘完成后，不乱扔果皮，主动承担打扫卫生的任务，将剩下的水果收好。
4.桌上的果皮怎么处理 学生主动提出处理果皮的方法。
五、今天的收获
通过今天的活动，你学会做水果拼盘了吗？回家后给你的家人做个水果拼盘，邀请你的家人共同欣赏你的作品，分享你的成果！
谢 谢 ！

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