资源简介

农场小能手（打头）
1.学会西红柿打头方法。
2.体会劳动的快乐，学习劳动技能。
由于西红柿这种植物是一边生长一边挂果的，如果不打头，确实是可以让西红柿植株长高，但是却会将营养物质都运输到顶部，供应顶芽的生长，从而削弱了果实的营养积累。对于西红柿的打头，只是对于无限生长的类型，对于有限生长的类型不需要。在栽培番茄的过程中，也需要去掉侧芽，防止植株生长过密。
同学们想学习西红柿打头技术吗？
1.一般西红柿打头，可在最后穗果上面保留2片叶再打，这样可以保证最后一穗果的质量，为了不影响西红柿着色，可以等到西红柿颜色逐渐变白时，再摘除2片叶子。
2.秋冬季的西红柿，结果期一般在冬季，这个阶段的气温地温都会逐渐下降，从而导致根系吸收能力下降，冬季光照比较弱，从而减弱了光合作用，但是果实膨大需要充足的养分，如在最后一穗果保留2片叶子，有利于提高光合作用，增加养分，从而提高产量。
3.冬春种植的西红柿，结果后期进入夏季高温时期，长期强光直射，导致果肩部分温度升高，从而造成部分组织灼伤、枯死，引发日灼病，如果在最后一穗果保留2片叶子，不但可以制造养分，让果实正常生长，还可以遮荫，避免日灼病的发生。
分小组对农庄里的西红柿进行现场打尖。小组成员积极配合完成打尖实践活动。
注意事项：
1、西红柿进入生长中后期，为了提高通风透光，防止病原菌浸入，如发现底部出现发黄、早衰枝叶应及时进行摘除，尤其在冬春低温种植过程中。
2、一定要根据实际情况合理疏叶，如果不严重影响通风透气、植株徒长，枝叶依然绿色，应尽量保留，不宜疏叶过重，不然会影响果实膨大与转色。
3、一般在生长前期不宜进行疏叶，如过量疏叶，容易影响植株光合作用，从而造成果实生长不良。
通过今天的活动，你学会了吗？
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