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高考生物酶与ATP练习题（含答案）
一、单选题
1．酶是生物催化剂，其作用受pH等因素的影响，下列说法错误的是（　　）
A．绝大多数酶是蛋白质，其作用的强弱可以用酶活性表示
B．将胃蛋白酶加入到pH为10的溶液中，其空间结构会改变
C．淀粉酶能催化淀粉的水解，不能催化蔗糖的水解
D．酶分子具有一定的形状，其形状和底物的结合无关
2．关于生物实验的叙述正确的是（　　）
A．鉴定待测样液中的蛋白质时，先加NaOH溶液，震荡后再加CuSO4溶液
B．探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物在室温下混合后于不同温度下保温
C．将发芽的种子研磨液置于试管内，加入斐林试剂，试管内立即呈砖红色沉淀
D．在验证酶的专一性实验中用淀粉酶分别处理淀粉和蔗糖时，可用碘液检测结果
3．下列关于“比较H2O2在不同条件下的分解”实验及分析，正确的是（　　）
A．加热和加入FeCl3都能提高反应速率，其原理是相同的
B．常温组的设置是为了保证实验结果是由自变量引起的
C．可用盐析的方法从肝脏研磨液中获得纯净的H2O2
D．实验时增加H2O2溶液的浓度可持续提高反应速率
4．下列关于酶的叙述中正确的一项是（　　）
①酶是活细胞产生的；②酶都有消化功能；③酶的本质是蛋白质，蛋白质都是酶；
④酶能够降低化学反应活化能，具有专一性、高效性；⑤酶促反应与外界条件无关；
⑥淀粉酶能促进淀粉水解；⑦酶只有在生物体内才起催化作用．
A．①②③ B．①②④⑤
C．①②④⑥ D．①④⑥
5．下列有关ATP的叙述正确的是（　　）
①ATP与ADP相互转化物质和能量的变化是可逆 ②ATP的能量主要储存在腺苷和磷酸基团之间的化学键中 ③ATP的水解实际上是指ATP分子中高能磷酸键的水解
④ATP是在细胞代谢的直接供能物质 ⑤ATP只能在线粒体中生成
⑥ATP是细胞内流通的能量“通货”
A．③④⑤③④⑤ B．③⑤⑥
C．③④⑥ D．①②④
6．下列关于人体内的有机化合物的叙述，正确的是（　　）
A．核糖存在于RNA分子中
B．脱氧核糖、半乳糖含六个碳原子，属于单糖
C．生物体内蛋白质的分子结构最终都是由DNA分子决定的
D．人体过剩的葡萄糖可以转变成淀粉储存于肝脏或肌肉中
7．植物顶芽产生生长素向下运输，使侧芽附近生长素浓度较高，抑制侧芽的生长，形成顶端优势。用细胞分裂素处理侧芽，侧芽生长形成侧枝。关于植物激素作用的叙述不正确的是（　　）
A．顶端优势体现了生长素既可促进也可抑制生长
B．去顶芽或抑制顶芽的生长素运输可促进侧芽生长
C．细胞分裂素能促进植物的顶端优势
D．侧芽生长受不同植物激素共同调节
8．生物组织中油脂、糖类的检测活动中，以下操作正确的是（　　）
A．马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色，可用于进行可溶性还原糖检测
B．白梨汁可用于检测淀粉
C．检测花生子叶中的脂肪需要显微镜
D．将适量斐林试剂加入葡萄糖溶液中将出现砖红色沉淀
9．下列有关蛋白质工程的说法正确的是 （　　）
A．蛋白质工程无需构建基因表达载体
B．通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍是天然的蛋白质
C．蛋白质工程需要限制性核酸内切酶和DNA连接酶
D．蛋白质工程是在蛋白质分子水平上改造蛋白质的
10．科学家发现，小鼠的抑郁行为与星形胶质细胞释放ATP的多少有关。下列有关ATP的叙述，正确的是（　　）
A．图中的A代表腺苷
B．ATP在细胞中的含量很高
C．ATP是生物体内的主要的储能物质
D．ATP的元素组成为C、H、O、N、P
11．下列关于颜色反应及相关实验操作的叙述，正确的是（　　）
A．常用番茄作为鉴定植物细胞内还原糖的实验材料 B．常用双缩脲试剂检验蛋白质
C．脂肪鉴定实验中，加入50%的酒精是为了溶解组织中的油脂
D．检测酵母菌呼吸作用产物时，可用溴麝香草酚蓝水溶液验证是否生成酒精
12．下列生命话动中,一定需要ATP供能的是（　　）
A．柠檬酸循环 B．卡尔文循环
C．质壁分离 D．载体蛋白的变形
13．荧光素酶可以催化荧光素氧化成氧化荧光素，在荧光素氧化的过程中会发出荧光。在荧光素足量的条件下，研究人员用不同条件处理荧光素酶后，测定酶浓度与发光强度的关系如下图所示。下列叙述错误的是（　　）
A．A点限制因素不可能为荧光素或荧光酶的浓度
B．Mg2+处理可使荧光素酶催化荧光素氧化时的活化能升高
C．用Mg2+处理荧光素酶可以减少其用量
D．高温和Hg2+处理可能使酶变性失活
14．下列有关叙述错误的是（　　）
A．ATP和ADP都是高能磷酸化合物，都能在叶绿体和线粒体中形成
B．相对于骨骼肌细胞，胰岛细胞中高尔基体膜成分的更新速度更快
C．线粒体膜上有运载葡萄糖的载体蛋白，抑制其功能会影响胞吐作用
D．内质网既可合成物质，也可参与物质加工
15．在其他条件不变而酶浓度增加时，下列图中能正确表示生成物量变化的是（图中虚线为酶浓度增加后的变化曲线）（　　）
A．B．C．D．
16．下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述中，正确的是（　　）
A．鉴定可溶性还原糖时，斐林试剂甲液和乙液要先等量混合均匀再加入
B．用苏丹Ⅲ染液鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，要用清水洗去浮色后再观察
C．斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
D．检测糖类、脂肪和蛋白质适宜的实验材料分别是甘蔗、花生油、土豆汁
17．生物膜上的物质或结构与其功能相适应，下列相关叙述错误的是（　　）
A．线粒体内膜上附着与有氧呼吸有关的酶，有利于丙酮酸的分解
B．功能越复杂的生物膜，蛋白质的种类和数量越多
C．细胞膜上附着ATP水解酶，有利于主动吸收某些营养物质
D．核膜上有许多核孔，有利于核质之间的物质交换与信息交流
18．生物是以实验为基础的自然科学，下列有关实验叙述正确的是（　　）
A．采集土壤小动物的诱虫器设计很好地利用了土壤小动物的趋光性
B．若尿液中加入斐林试剂不出现砖红色沉淀，说明尿液中不含葡萄糖
C．利用淀粉酶、淀粉、蔗糖探究酶的专一性时，可用碘液检测反应结果
D．低温诱导染色体变异的实验观察时，大多数细胞观察不到染色体数目改变
19．下列对有关实验的描述错误的是（　　）
A．利用过氧化氢和过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响
B．在“温度对酶活性的影响”实验中，关键步骤是先将淀粉酶和淀粉溶液混合，再在不同温度条件下保温5分钟
C．探究酵母菌细胞呼吸方式时采用的对比实验法是科学研究常用方法之一
D．在探究氯化钠浓度对人的红细胞形态变化影响的实验中，红细胞形态变化是因变量
20．下列四种现象中，可以用下图表示的是（　　）
A．在适宜条件下光合作用强度随CO2含量的变化
B．条件适宜、底物充足时反应速率随酶量的变化
C．一个细胞周期中DNA含量随时间的变化
D．理想条件下种群数量随时间的变化
21．某同学设计了如下实验。下列叙述正确的是（　　）
试管编号 加入物质 1 2
H2O2溶液/mL 2 2
质量分数为20%的肝脏研磨液/mL 2 0
质量分数为3.5%的FeCl3溶液/mL 0 2
恒温处理15min/℃ 37 37
带火星的卫生香检测 略 略
A．本实验的自变量是催化剂的有无 B．本实验的原理是酶能降低化学反应的活化能
C．最终试管1中溶液颜色较深 D．若肝脏研磨液不新鲜，可导致两组试管卫生香的复燃程度相同
22．酶是生物催化剂，下列叙述中正确的是（　　）
A．酶的化学本质是RNA B．一种酶只能催化一种或一类化学反应
C．酶的主要作用是消化食物 D．酶的活性受温度影响，但不受pH影响
23．如图为ATP和ADP之间相互转化的示意图，下列说法正确的是（　　）
A．ATP和ADP之间的相互转化属于可逆反应
B．为了及时供给能量，生物体内的ATP含量远高于ADP
C．ATP和ADP的相互转化机制是生物界的共性，所以病毒体内也能完成该反应
D．蓝藻细胞中可发生ATP和ADP相互转化
24．下列关于过氧化氢酶的叙述不正确的是（　　）
A．过氧化氢酶本质上是蛋白质
B．过氧化氢酶可以在条件适宜的情况下被蛋白酶水解
C．Fe3+和过氧化氢酶都能加速过氧化氢的分解反应
D．过氧化氢酶可以使过氧化氢分解产生更多的气体
25．植物光合作用过程中类囊体腔内H+顺浓度梯度转移到叶绿体基质，产生的能量用于ATP的合成。下列叙述正确的是（　　）
A．植物在黑暗条件下能进行此过程
B．该过程中H+跨膜运输需要消耗ATP
C．光反应中形成的ATP只用于暗反应
D．黑暗条件下，叶肉细胞中没有ATP的水解
26．图1为乳糖酶作用机理，图2是温度对乳糖酶催化效率的影响特点。下列表述正确的是（　　）
A．0℃时乳糖酶的结构被破坏
B．70℃时乳糖酶的结构被破坏
C．A是乳糖酶，其最适温度是40℃
D．B是乳糖酶，其从70℃至40℃可恢复最高活性
27．如图表示植物细胞内的物质转化过程，下列分析错误的是（　　）
A．有ATP产生的过程是b、c、d
B．在生物膜上发生的生理过程是a、c、d
C．在光照充足条件适宜的条件下，a强于b，c强于d
D．人体细胞内能发生的是b、d两个过程
28．ATP被喻为生物体的“能量货币”，这种比喻的依据是（　　）
A．ATP是细胞中的储能多糖
B．ATP是细胞中唯一的储能物质
C．ATP与ADP的互相转化可以实现能量的储存和释放
D．在细胞内ATP与ADP的转化不需要酶催化
二、多选题
29．下列有关实验仪器、材料的使用和实验操作的叙述，错误的是（　　）
A．在解离液中加入适量的纤维素酶，有利于提高洋葱根尖组织的解离效果
B．制作泡菜时常将坛口用水封好，一段时间后水面会不断出现气泡
C．使用血球计数板计数时，需先盖上盖玻片再滴培养液
D．常温下体积分数为95％的酒精可以更好的析出杂质较少的DNA
30．下图为某种细菌体内氨基酸X的生物合成途径。已知野生型细菌能在基本培养基上生长，而甲、乙两种突变型细菌都不能在基本培养基上生长。在基本培养基上若添加中间产物2，则甲、乙都能生长；若添加中间产物1，则甲能生长而乙不能生长。在基本培养基上添加少量X，乙能积累中间产物1，而甲不能积累。下列结论正确的是(　　)
底物 中间产物1 中间产物2 X
A．甲中酶a的功能丧失，但酶b和酶c的功能正常
B．甲中酶c的功能丧失，但酶a和酶b的功能正常
C．乙中酶a的功能丧失，但酶b和酶c的功能正常
D．乙中酶b的功能丧失，但酶a和酶c的功能正常
三、综合题
31．如图为光合作用示意图，请根据该图回答下列问题．（以下问题均用图中字母或相应文字回答）
（1）甲指光合作用的　 　，乙指光合作用的　 　．
（2）在炎热夏季中午，植物的“午休”现象发生的直接原因是因为　 　的供给不足．
（3）在该过程中具还原性的是　 　．若CO2停止供应，首先增加的是　 　．
（4）能量转变的流程是：光能→　 　→　 　．
（5）请写出光合作用的总反应式：　 　．请写出E生成F的反应式：　 　．
（6）在D中，含量最少的是　 　，含量最多的是　 　．
四、实验探究题
32．科研人员对温室栽种的作物进行了相关研究：在特殊的装置内，给予不同强度的光照，测定植物的氧气释放量（单位： L/（cm2 min）），测得的数据如下表甲．乙图表示该作物光合作用速率（%）与叶龄的关系，A点表示幼叶成折叠状，B点表示叶片成熟并充分伸展．丙图曲线1、2分别表示作物的实际光合量和净光合量．
表甲：植物的氧气释放量
光照强度 0 2 4 6 8 10 12 14
O2释放量 ﹣0.2 0 0.2 0.4 0.8 1.2 1.2 1.2
根据上述有关数据，回答下列问题：
（1）从甲表可知，在光照强度为4单位时，该作物光合作用的实际产氧量为　 　（μL/cm2 min）
（2）由乙图分析：
①新形成的嫩叶净光和速率较低，从光反应角度分析可能的原因有　 　．
②CD段光合速率明显下降的可能原因有　 　．
（3）由丙图分析：最有利于积累有机物的温度是　 　℃；假如植物生活在12小时光照，12小时黑暗的环境中，则在温度达到　 　℃以上时，植物不能正常生长．
33．将大小相同的滤纸片放在盛有新鲜肝脏匀浆的培养皿中，浸泡1min，夹起滤纸片，贴靠在培养皿壁上，使多余的匀浆流尽。将滤纸片贴在反应小室的一侧内壁上，再加入10mL3%的过氧化氢溶液，将小室塞紧（图甲）。实验时，将反应小室置于水槽中，将反应小室旋转180°，使过氧化氢溶液接触滤纸片，同时用量筒收集产生的气体（图乙）。
（1）实验一：滤纸片数量为3片，每隔30s读取量筒中水平面的刻度一次，根据数据绘制出曲线图（图丙）。2分钟后，气体量不再增加的原因是　 　。
（2）实验二：滤纸片数量改为6片，重复实验一。实验目的是探究　 　对酶促反应速率的影响。为保证实验的科学性，需要控制的其他外界因素有　 　。请在图中画出实验二所得的曲线A　 　。
（3）实验三：除去滤纸片，加入适量MnO2，重复实验一。请在图丙中画出实验三所得的曲线B　 　。
（4）如需要获得更多的气体，在不改变过氧化氢溶液体积的条件下，可采取的方法是　 　。如以过氧化氢溶液为实验材料，探究温度对酶促反应速率的影响，实验材料的选择是否科学　 　（填“是”、“否”），原因是　 　。
34．某研究小组采用放射性同位素碳14进行了两组动物细胞学实验，其内容如下：
实验一：诱导放射性同位素碳完全标记的细胞样本，使其分别在只有碳12的培养基内进行有丝分裂和减数分裂，实验期间收集到分裂中期的细胞样本甲和乙、以及分裂后期的样本丙和丁，统计样本放射性标记的染色体数和核子数如下表：
样本 标记染色体数 标记DNA数 样本 标记染色体数 标记DNA数
甲 20 40 丙 20 20
乙 10 20 丁 12 12
（1）从上表推断，该生物的正常体细胞的染色体数为　 　。
（2）上表中可以肯定属于减数分裂的样本是　 　。
（3）四个样本中，取样时间最早的可能是　 　。
实验二：使用放射性同位素碳14分别标记尿嘧啶核苷酸和亮氨酸，其后添加到两组细胞培养基中，并对碳14在细胞中的分布进行跟踪测定。
（4）在两组实验中，放射性均能达到较高水平的细胞器包括　 　。
（5）实验过程中，发现细胞对于放射性亮氨酸的吸收量远远高于同时期对放射性尿嘧啶核苷酸的吸收量，对其解释不合理的一项是　 　。
①每条mRNA可以自动合成多个蛋白质分子
②尿嘧啶核苷酸可以通过RNA的降解再次使用，而蛋白质不能被降解
③蛋白质在细胞内的含量远远高于核糖核酸在细胞中的含量
35．已知糖尿病病人尿液含有葡萄糖，肾炎病人则肾小球部位通透性大为增加，尿液会有蛋白质。检测病人的尿液可帮助医生确定病情。小李觉得自己身体不适怀疑自己患了糖尿病或是肾炎。如何通过一定的检测确定是否患相应的疾病，请写出设计原理和具体的操作步骤和结论。
主要药品材料：0.1g/mL的NaOH溶液；0.05g/mL CuSO4 溶液；蒸馏水；量筒、烧杯、酒精灯等 化学仪器。
（1）设计原理：　 　
（2）操作步骤：
①取甲、乙两支试管，分别加入小李的尿液2毫升
②取　 　加入甲试管中，水浴加热，观察现象。
③乙试管中先加入　 　振荡，加入4滴　 　观察现象
（3）现象及结论：
①若甲试管出现砖红色沉淀，可能　 　。
②若乙试管出现　 　，可能患肾炎。
③若　 　， 可能　 　。
④若甲、乙试管均无明显现象，则小李不患糖尿病和患肾炎。
36．现有两种淀粉酶A与B，某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性，设计如下实验．
实验原理：温度等条件可以影响酶的活性；淀粉在淀粉酶的催化作用下分解成麦芽糖；用分光光度计测量溶液的吸光度时，物质含量越多，其吸光度越大，因此可测出物质的相对含量．
实验材料：一定浓度的淀粉溶液、相同浓度的淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等．
实验过程如表所示：
步骤 组别 1 2 3 4 5 6 7 8
Ⅰ．设置水浴缸温度/℃ 20 30 40 50 20 30 40 50
Ⅱ．取8支试管各加入等量淀粉溶液（mL），分别保温5min 10 10 10 10 10 10 10 10
Ⅲ．另取8支试管各加入等量淀粉酶溶液，分别保温5min 酶A 酶A 酶A 酶A 酶B 酶B 酶B 酶B
Ⅳ．将相同温度两个试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合摇匀，保温5min
实验结果：用分光光度计对各组淀粉含量进行检测，结果如图所示．
（1）细胞中酶的作用机理是　 　，合成酶的场所是　 　．
（2）该实验的自变量是　 　，无关变量有　 　（至少写出2种）．
（3）根据实验结果分析，下列叙述正确的是　 　
A．酶A在20℃条件时活性较高 B．酶A的活性一定小于酶B的活性
C．酶B在40℃条件时活性较高 D．大于50℃条件时，酶A完全失活
（4）此实验用分光光度计检测底物淀粉的剩余量来表示酶的活性，能不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量来表示酶的活性？　 　．原因是　 　．
（5）若要进一步探究酶B的最适温度，实验设计的主要思路应是在　 　之间设立较小温度梯度的分组实验，按上述步骤进行实验，分析结果得出结论．
答案
1．D 2．A 3．B 4．D 5．C 6．A 7．C 8．C 9．C 10．D 11．B 12．B
13．B 14．C 15．C 16．A 17．A 18．D 19．B 20．A 21．D 22．B 23．D
24．D 25．C 26．B 27．B 28．C 29．A,B,D 30．A,D
31．（1）光反应；暗反应 （2）H（CO2） （3）C；I （4）E（ATP）；L（有机物）
（5）CO2+H2O （CH2O）+O2；ATP ADP+Pi+能量 （6）胡萝卜素；叶绿素A
32．（1）0.4
（2）受光面积小、光和色素含量少或吸收光能少；光和色素含量减少、酶含量减少或酶活性降低
（3）25；35
33．（1）H2O2量有限
（2）酶浓度；温度、气压、光照等；
（3）
（4）增加过氧化氢溶液浓度；否；温度会影响过氧化氢分解
34．（1）20（2）乙（3）甲（4）核糖体（和线粒体）（5）②
35．（1）葡萄糖与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀，蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应
（2）等量0.1g/mLNaOH溶液和0.05g/m硫酸铜溶液振荡混匀；0.1g/mLNaOH溶液用蒸馏水稀释至0.01g/m；硫酸铜溶液
（3）有糖尿病；紫色反应；甲有砖红色沉淀，乙有紫色反应；则小李有糖尿病和肾炎
36．（1）降低化学反应的活化能；核糖体和细胞核
（2）温度、酶的种类；溶液的量、反应时间、pH等（3）C
（4）不能；斐林试剂检测时需水浴加热，会导致反应体系温度发生改变，影响实验结果
（5）30～50℃

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