资源简介

认识电冰箱
(
目
标
达
成
)
学生知道电冰箱的结构及各部位的用途，掌握使用电冰箱冷藏和冷冻食品的正确方法。
(
活
动
过
程
活
动
过
程
)
(
引入话题
)
放录像，各种各样的食物。平时这些食物，你是怎么保存的
总结出：电冰箱分冷藏和冷冻两部分，学习电冰箱内温度高低
的调节方法。
电冰箱视怎样制冷的？电冰箱的制冷原理总地来说就是蒸发器
吸收制冷剂再将压缩过后的制冷剂送入冷凝器中，冷凝器通
过毛细管将液化过后的制冷剂送入蒸发器中进行蒸发吸热，就
达到了冰箱制冷的目的。
电冰箱的主要作用
学生讨论得出：用来保鲜和冷藏食物，使食物的存放时间变长。
试试使用你家的冰箱。
(
说说议议
)
1.如何使用电冰箱
2.师出示图片了解电冰箱结构。
3.电冰箱给我们生活带来方便，怎样保养电冰箱呢？
4.调好电冰箱的温度控制旋钮，及时清理、除箱。
(
温馨提示
)
电冰箱使用要领：①食品放入冰箱之前应洗净沥干，适当包装，按
(
电冰箱
电冰箱，像楼房,
不见太阳没有窗，
电冰箱，两扇门,
上边冷，下边凉，
屋外热的慌，
屋里结冰霜。
)类分层排放。电冰箱门内侧不能存放过多食品。②玻璃容器装的液体食品一般不存放在冷冻室内，以免容器发生暴裂。③随时关好箱门，有利于节约用电。
(
思维创新
)
1.玻璃瓶装的液体可以放在冷冻室吗？冷冻室不能存放装有水的玻璃瓶。
2.食品要包装储存。
3.留有空隙。
4.储存的食品有期限
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我的收获
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我的收获
)通过今天的活动，你学会使用电冰箱了吗？回家之后一定要试试使用你家的电冰箱，做生活的小主人！
自我评价 ☆☆☆☆☆ 家长评价 ☆☆☆☆☆ (
医治一切病痛最好的最宝贵的药品，就是劳动。——奥斯特洛夫斯基
)

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