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第二课时
第6节 物质的分离
我们每天是使用的自来水是经过自来水厂净化处理过的。但是在一些偏远山区，没有先进的净化设备，他们可以采用什么方法净化水处理后使用呢？
自来水厂
二、其他几种常用的分离方法
1．如图所示，取一杯泥浆水，静置5 分钟，观察有没有杂质沉在杯底。
1、沉淀法
使水中的杂质沉淀到水底的方法
2．在泥浆水中加一点明矾或活性炭，静置5分钟，观察泥浆水发生的变化，以及沉入杯底的固体颗粒大小的变化。
明矾
活性炭
视频：泥浆水中加凝聚剂
利用明矾或活性炭吸附水中的悬浮杂质，使其凝聚成较大的固体颗粒而沉到水底。
2、过滤法
把液体中不溶性固体与液体分离的方法。
净水器
滤芯的使用前后
滤纸
2、过滤法
所需仪器：
准备滤纸
使滤纸紧贴漏斗内壁，瓶使滤纸略低于漏斗口，用少量水润湿滤纸瓶使漏斗内壁之间没有气泡。
一贴：
二低：
三靠：
滤纸紧贴漏斗内壁
滤纸边缘低于漏斗边缘
液面低于滤纸边缘
烧杯口紧靠玻璃棒
玻璃棒轻靠三层滤纸处
漏斗下端紧靠烧杯内壁
过滤法注意事项
玻璃棒的作用？
引流
在过滤实验中，有些同学得到的液体仍然是浑浊的，请你分析一下可能的原因。
(1)滤纸破损
(2)漏斗内液面高于滤纸边缘
问题？
(3)仪器不干净
用过滤法我们除去了污水中的不溶性杂质，看上去挺干净，现在有没有人敢喝？
里面还可能有什么呢？
里面还有可溶性物质和细菌等
3、蒸馏法
利用液体中各成分的沸点不同而进行分离的方法，用于分离两种液体或液体提纯。
1、蒸馏烧瓶中装入液体体积不超过容积的2/3 ,并加入几粒沸石或碎瓷片？
3、冷凝水的流向是
蒸馏法注意事项
2、温度计的玻璃泡在蒸馏烧瓶
防止加热时液体爆沸
支管口
下进上出(逆流)
注意：不能根据表面字眼“纯”/“结净”/“混”等进行判断
判断：冰水混合物是 ，
洁净的空气是 。
纯净物
混合物
蒸馏水中杂质非常少，可以堪称是由单一的物质组成的。这种由一种物质组成的物质，叫做纯净物。
2.沉淀法:
常用明矾、活性炭作为凝聚剂
3.过滤法：
4.蒸馏法：
把水静置，使水中的杂质沉淀到水底。
把不溶于水的固体杂质从水溶液中分离出来。
分离沸点不同的液体混合物。
结晶是溶液中无法再溶解的固体溶质以晶体的形式从溶液中析出的过程。
1.结晶法：
粗盐提纯的步骤
①溶解：取一定量的粗盐放入烧杯中，加水溶解，可用玻璃棒搅拌；
②过滤：过滤食盐水，注意“一贴二低三靠”； ③蒸发：把滤液倒入蒸发皿中，边加热边用玻璃棒搅拌，防止滤液飞溅。待加热到出现大量晶体析出时，停止加热，利用余热将剩余水分蒸发掉。
思考：根据刚才所看到的实验，在溶解、过滤、蒸发结晶三个步骤中，都用到的仪器是什么？分别有什么作用？
玻璃棒的作用：
1.溶解
2.过滤
3.蒸发
——搅拌，加速溶解
——引流
— 搅拌，使液体受热均匀，防止液体飞溅。
自来水厂对从江河或水库等水源引来的水进行净化处理时，主要经过3个阶段。
1.物理阶段∶通过过滤和沉淀等方法除去水中的固体颗粒。
2.化学阶段∶通入氯气或漂白粉等杀死水中的微生物。
3.生物学阶段∶借助于微生物除去水中的有毒物质。
最后，经过化学检测，证明水是洁净的之后，这些水才被送到用户家中。
自来水厂
② 过滤
③ 蒸发结晶
在以上粗盐提纯实验中，多次用到玻璃棒，请你说出它的作用？
① 粗盐的溶解中玻璃棒起到搅拌作用，加速溶解。
② 过滤中玻璃棒起到引流作用。
③ 滤液蒸发中玻璃棒起到搅拌作用，以免液体局
部过热，致使液滴飞溅出来。
① 溶解
粗盐提纯
自来水厂的水净化
1. 物理阶段：通过过滤和沉淀等方法除去水中的固体颗粒。
2. 化学阶段：通入氯气或漂白粉等杀死水中的微生物。
3．生物学阶段：借助于微生物除去水中的有毒物质。
最后，经过化学检测，证明水是洁净的之后，这些水才被送到用户家中。
自来水厂全貌
新知讲解
方法 原理 适用对象 基本操作
过滤 根据物质的溶解性不同 分离液体中不溶性固体（或两种固体，一种可溶，一种不可溶） 溶解、过滤
结晶 根据物质的溶解度随温度变化的不同 分离两种可溶性固体，其中一种固体溶解度随温度变化较大 加热溶解、冷却结晶
蒸馏 根据液体混合物的沸点不同 分离液态混合物 加热蒸发、冷凝
过滤和结晶、蒸馏的比较

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