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讨论:葡萄植株里有自身合成的植物激素，为什么还要施用人工合成的植物激素
类物质呢？
仅靠葡萄植株自身合成的植物激素来调节植株的生长发育，不一定能满足人们对葡萄产量或品质的需要。适当施用人工合成的植物激素类物质，可以提高作物产量或提升产品品质。
视频
（动态图）
植物生长调节剂的概念
植物生长调节剂的优点
植物生长调节剂具有________、_______、__________等优点。
由________的，对植物的_____、_____有____作用的________。
人工合成
生长
发育
调节
化学物质
容易合成
原料广泛
效果稳定
赤霉素使芦苇增高
（动态图）
植物生长调节剂的类型和作用
根据功能分类
植物生长促进剂
植物生长抑制剂
植物生长延缓剂
根据结构分类
分子结构与植物激素完全不同，但是具有类似的生理效应
分子结构和生理效应与植物激素类似
(1)生长调节剂应用的好处
如它能延长或终止种子、芽及块茎的休眠，调节花的雌雄比例，促进或阻止开花，诱导或控制果实脱落，控制植株高度、形状等。
评述植物生长调节剂在生产中的应用
①提高作物产量、改善产品品质
视频
（动态图）
事例1 在用传统方法生产啤酒时, 大麦芽是不可缺少的原料。利用大麦芽，实质上是利用其中的α-淀粉酶。有人利用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶。
赤霉素可诱导大麦种子产生a-淀粉酶
（动态图）
事例2 对西瓜、草莓、葡萄等使用一定浓度的膨大剂(也叫膨大素)，会使水果长势加快、个头变大，加快水果成熟，使其提前上市。但使用膨大剂的水果与正常的水果相比，口感较差，汁水较少，甜味不足，而且不宜长时间储存。
（动态图）
事例3用一定浓度的生长素类似物培育无子果实
发育的种子合成生长素使子房发育成果实
时期： 方法：
场所：
条件：
无籽果实
花蕾期
雌蕊柱头
去雄
喷洒一定浓度的生长素类似物
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②减轻人工劳动
如除草剂的应用
双子叶植物比单子叶植物对生长素敏感。
用适当浓度的生长素类似物来杀死单子叶农田里的双子叶杂草，同时促进单子叶植物的生长
（动态图）
使用时期不当
如滥用“西瓜膨大素”导致西瓜炸裂。
(2)生长调节剂应用的危害
②使用剂量不当
如素有中国猕猴桃之乡的陕西省周至县果农因
贪图产量，滥用膨
大剂带来负面影响
①使用不当
视频
在蔬菜水果上残留的一些植物生长调节剂会损害人体健康。例如，可以延长马铃薯、大蒜、洋葱贮藏期的青鲜素(抑制发芽)可能有副作用。
③过量使用
目前禁用的植物生长调节剂
2011年，农业部发布通知，进一步加强对植物生长调节剂的管理
植物生长调节剂的施用
如何使用才达到最佳效果呢？
植物生长调节剂种类繁多，在生产上首先需要根据实际情况，选择恰当的植物生长调节剂；还要综合考虑施用目的、效果和毒性，调节剂残留、价格和施用是否方便等因素。
影响植物生长调节剂施用效果因素
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探索植物生长调节剂的应用
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
实验原理
植物生长调节剂的生理作用与其浓度有很大关系，适宜浓度的2，4-D可促进插条生根，浓度过高会抑制生根，甚至会杀死双子叶植物。
材料：
药物：
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}方法
时间
NAA浓度
备注
浸泡法
沾蘸法
长
短
小
大
最好在遮阴和空气湿度较高的地方进行处理
沾蘸一下（约5S），深约1.5cm即可
材料用具
生长素类调节剂
绿化树种或花卉生长旺盛的一年生枝条
实验方法
（动态图）
实验设计
自变量:
因变量:
无关变量:
不同浓度的生长素类调节剂
促进枝条生根的效果
观测指标: 枝条生根数或根的长度
自身因素：枝条的发育程度、枝条长度、枝条上保留的芽的数量
环境因素：温度、培养液的浓度和量、培养时间
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预实验
配制梯度溶液
操纵变量实验
观察记录
分析结果
设计一组浓度梯度较大的预实验进行摸索
配制一系列浓度梯度的2,4-D溶液(0.2、0.4、0.6、0.8、 1.0、 1.2、 1.4、 1.6、 1.8 mg/mL)其他试剂也可
将新剪下的植物枝条分成10组，将插条的基部分别浸泡在蒸馏水和上述不同浓度的2,4-D溶液中，均置于适宜的环境中
一段时间后观察插条的生根情况
列表比较各实验材料在不同浓度的2,4-D溶液中的生根情况，得出结论
实验步骤
视频
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}组别
1
2
3
4
5
6
7
8
9
2，4-D溶液的
浓度（mg/mL）
0.2
0.4
0.6
0.8
1.0
1.2
1.4
1.6
1.8
生根平均
3.6
4.3
5.2
6.3
7.3
6.1
5.3
3.9
3.2
实验结果
促进该植插条生根的生长素类调节剂的最适浓度是0.8-1.2mg/mL
实验结论
尝试利用乙烯利催熟水果
实验原理
乙烯利是一种植物生长调节剂，工业品为液体；当溶液pH<3.5时，它比较稳定；但随着溶液pH升高，它会分解释放出乙烯；
乙烯对水果有催熟作用，还可进一步诱导水果自身产生乙烯，加速水果成熟
视频
（动态图）
乙烯利对皮肤、黏膜有一定的刺激性，操作时需要做好防护措施，并在通风良好的环境进行，乙烯利遇到明火可燃烧，需要注意防火。
处理后的生长时间、成熟程度
自变量和因变量
注意事项
番茄、香蕉、猕猴等
实验材料
（动态图）
1.农业上用生长素类似物2,4-D进行麦田除草，其原理是
A.高浓度促进小麦生长
B.高浓度抑制杂草生长
C.低浓度抑制杂草生长
D.高浓度促进杂草衰老
2.温室栽培的茄果类蔬菜,因花粉发育不良,影响传粉受精,如果要保证产量,可采用的补救方法是
A.喷洒N肥 B.提高CO2浓度
C.喷洒P肥 D.喷洒一定浓度生长素似物
B
D
3.据了解，现在有越来越多的蔬菜和水果提前上市，上市销售前再用大量的膨大剂、增红剂和催熟剂等化学激素处理，在将其催熟的同时又令其外观变得更好看。其中的膨大剂和催熟剂可能是
A.生长素类似物和乙烯类似物
B.细胞分裂素类似物和乙烯类似物
C.生长素类似物和细胞分裂素类似物
D.赤霉素类似物和乙烯类似物
B
4.为了使从南方运来的青香蕉尽快成熟，以便尽早上市，可选用的措施是
A.将其放在通风良好的地方
B.放在薄塑料袋中
C.与成熟的苹果共同存放
D.放在冷库中低温保存
5.下列各组激素中，生理作用最相似的是
A.赤霉素和生长素
B.脱落酸和细胞分裂素
C.赤霉素和脱落酸
D.生长素和乙烯
C
A

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