资源简介

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潮州古建筑的保护和旅游业的发展
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高一（4） 邱瑞玲 王秋燕 曾 洁 杨 薇
谢 炀 陈银淳 蔡 旸 吴妙珊
一、课题提出
从小就常听人说：“到广不到潮，白白走一遭。”潮州是一座国家历史文化名城，以其历史悠久，英才辈出，文化璀璨著称。大自然的鬼斧神工使这里的山川大地更加钟灵毓秀，多姿多彩。潮州不仅风光秀丽，文化积淀也十分丰厚，分布于全市的文物多达700余处，是粤东文物古迹荟萃之地。
近年来，市委市政府提出旅游旺市战略。星罗棋布的文物古迹是潮州旅游业得天独厚的宝贵财富，对于如何保护好这些历史悠久的古建筑，使之成为旅游景点这个问题引起了我们极大的兴趣。于是，我们把研究的课题定为：“潮州古建筑的保护和旅游业的发展”。
二、研究目的
通过对潮州古建筑的考察、调查、研究，了解保护古建筑和发展旅游业的内在联系，提出可行的建议和措施，展望潮州旅游业的发展前景。同时培养研究调查的实践能力。
三、研究过程
准备阶段：初定课题之后，我们有目的地进行了讨论，制定了计划，并列出提纲，为下一个环节的实地调查作准备。
1、查资料。我们利用课余时间，到图书馆翻阅了有关的书籍，浏览目录，做笔记。学校图书馆以及老师和课题组成员找来的资料十分繁多，而实际上用到的却不到二分之一。我们赶紧总结经验，更有针对性地查找需要的资料信息。此外，我们还利用互联网查找到许多相关的图片等信息。
2、向长辈请教。由于长辈们经历的事多，对古建筑的历史故事、人物传奇，有较多的了解。我们虚心向长辈们请教，从他们那里得到了许多宝贵的意见。
3、整理搜集到的文献资料及访谈记录。
4、实地调查：在查阅资料的基础上，我们有目的地对西湖公园、广济桥、广济门城楼、韩文公祠和开元寺等景点进行调查。
（1）设计、制定调查问卷。调查对象定为三大类：在校学生、市区居民和外地游客。
（2）在学校、居民区、旅游景点等发放调查问卷，并对居民、学生、游客等进行简要采访。我们共发放了150份调查问卷，收回有效问卷133张。
（3）对问卷进行统计、总结。调查结果及分析如下：
问 题
调 查 结 果
题 目
选 项
总计
学生
居民
游客
2．如果有一次机会，让你在潮州选择一个景点游玩，您会选择：
A.有历史意义的地方（如古迹）
31.6％
0
12％
19.5％
B.自然景点（如：山水）
17.3％
6.8％
13.5％
3.8％
C. 两个都想去
38.3％
11.3％
16.5％
10.5％
D.不知道
6％
0.07％
1.5％
3.8％
第二题中，我们想了解的是人们更喜欢人文景观或是自然景观。调查结果显示，受调查的133人中，有42人选择“有历史意义的地方”，占总人数的31.6％,其中以游客为最多，有26位游客选择了此项。我们发现来潮州游玩的外地游客，大多数是受潮州有众多深厚文化内涵的古迹所吸引，调查中他们也表示了对潮州古建筑的赞赏，而本地居民对此项的选择并不非常多，占总数的12％，比第二选项“自然景观”低了1.5个百分点，而更出乎我们意料的是，受调查的25个学生中，居然没有一个选择此项。是学生对古建筑的认识了解不够深入还是宣传力度不够呢？为什么本地学生对家乡的古迹如此不喜欢，学生们选择的都集中在第二和第三选项，即“自然景观”和“两个都想去”，分别占68％和11.3％。其次选择“两个都想去”的占总数的38.3％，是四个选项中所占比例最大的一个。由此说明，大多数人在注重人文景观的同时也喜爱纯朴自然的自然景观。因此，在修复古建筑的同时充分利用潮州山清水秀的自然资源，也是开发旅游业的方向。
问 题
调 查 结 果
题 目
选 项
总 计
学 生
居 民
游 客
3.花钱游潮州值得吗？
A．值 得
68.4％
9.8％
28.6％
30.1％
B．不值得
21.8％
7.5％
11.3％
3.1％
C．不知道
9.8％
1.5％
3.8％
4.5％
选择对于第三题“花钱游潮州值得”这一项，基本达到预期的效果，而其中仍以游客居多，占30.1％。这说明来潮州旅游的游客都较为满意这趟“潮州之旅”。选择“不值得”的占21.8％，令我们欣慰的是选择这一项的游客仅有4人，占3.1％，对于选择“不值得”的受调查者，我们进行了询问，他们的理由主要有：景区收费高、配套设施不完善和城市卫生、交通状况不好等几个方面。
问 题
调 查 结 果
题 目
选 项
总 计
学 生
居 民
游 客
4.您觉得潮州旅游景区环境污染程度：
A．很严重
9％
2.2％
6.77％
0
B．严 重
21.8％
8.3％
8.3％
5.3％
C．一 般
60.9％
8.3％
25.6％
27.1％
D．不严重
8.3％
0
3％
5.27％

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