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3.2.1 种子的萌发
第二章被子植物的一生
第三单元 生物圈中的绿色植物
同步高品课件含视频
如果想自己尝试种出豆芽，有什么办法可以长出豆芽？
清明时节，我国很多地方的农民忙着春耕，正如谚语所说：清明前后，种瓜点豆。种瓜点豆为什么要在清明前后进行呢？请说说其中的科学道理。
学习提纲
1、种子萌发的环境条件有哪些？
2、种子萌发的自身条件是什么？
3、种子是如何萌发的？
提出问题：在哪种环境条件下种子才能萌发呢？
作出假设：种子萌发需要……
制定计划
一、种子萌发的环境条件
空气
水
水
水
20-25℃
4-8 ℃
1
2
3
4
不萌发
萌发
不萌发
不萌发
对照实验：水
对照实验：空气
对照实验：温度
种子萌发的环境条件：适量的水分、适宜的温度、充足的空气。
探究种子萌发的环境（外部）条件：
ps：土壤的肥力及阳光与种子的萌发无关。
小 组 讨 论
1. 应该选择什么样的种子 为什么每瓶要放入十粒左右的种子，为什么不只放一粒？
2. 按照教科书上的设计方案，下表列出了各瓶种子的部分条件,请结合课本填空：
3. 教材中设计了哪几组对照实验？每组对照实验的变量是什么
温 度 水 分 空 气
1号瓶 室温 充足
2号瓶 室温 足量 充足
3号瓶 足量 充足
4号瓶 室温 足量
低温
缺少
极少
1号和3号瓶是一组对照试验吗？
不是。1号和3号水和温度都不同，研究的因素不止一个，所以不是对照实验。
小 组 讨 论
如果事先已经知道2号瓶中的条件是最适合种子萌发的，本实验设置2号瓶是否还有必要？为什么？
有，作对照
1、根据右图回答问题：
(1)如果将此装置放在温暖的
地方能够萌发的种子是________，
原因是种子萌发需____________、
_____________ 、 __________ 。
（2）如将此装置放入冰箱里面不能萌发的是
____________________________________________________
1
2
3
2号
适宜的温度
一定的水分
充足的空气
1、2、3号都不能萌发
练一练
2.下面是探究“种子萌发的环境条件”实验结果，请根据表格分析回答问题。
（1）表中有_____组对照，分别是_______________ 。
（2）2号瓶的作用是__ ___，原因是________ 。
（3）如果只有2号和3号瓶子，那么这是验证哪种变量对种子萌发的影响？
瓶号 种子所处的环境 实验结果
1
2
3
4
不放水,置于温暖处
放少量水，置于温暖处
放少量水，置于冰箱保鲜层
放过量水，置于温暖处
未萌发
萌发
未萌发
未萌发
3
1和2；3和2；4和2
对照作用
温度
具有种子萌发的条件
1.提供适宜的温度、一定的水分和充足的空气，种子就一定能萌发吗？
2.什么样的种子才能萌发？
小组讨论
二、种子萌发的自身条件
有些种子虽然胚是完整的并且是活的，外界条件也适宜，但是它们成熟以后不能立即萌发，你知道其中的原因吗？
种子的休眠：有些植物的种子必须经过一段时间的“睡眠”才能萌发，这种现象叫做种子的休眠。（种子经过休眠就可以躲过严冬，繁衍后代。这是植物长期适应环境的结果。）
二、种子萌发的自身条件
不能萌发的种子有：
干瘪的种子
被昆虫咬坏的种子
储存时间过长、已经死亡的种子
正在休眠期的种子
二、种子萌发的自身条件
种子萌发自身条件 完整的有活力的胚
供胚发育的营养物质
不在休眠期
种子萌发外界条件 适量的水分
充足的空气
适宜的温度
种子萌发的条件
归纳
除夕夜，小明挑选了三粒较小的，妈妈炒过的绿豆，放在干燥的细沙中，开始等待绿豆发芽。
找错误
课堂练习
练一练
一颗饱满的种子种到疏松的土壤中不能萌发，可能的原因有（ ）
①没有足够的水分 ②种子已死了
③没有足够的空气 ④温度太低
⑤种子正在休眠 ⑥没有阳光 ⑦营养不够
A、①③④ B、③⑤⑥⑦
C、①②③④⑤⑥⑦ D、①②④⑤
D
三、种子萌发的过程
吸水膨胀
胚根先突破种皮，发育成根
胚轴发育为根和茎的连接，胚芽发育为茎和叶
子叶或胚乳逐渐萎缩，形成具根茎叶的幼苗
子叶出土
子叶留土
探究：测定种子发芽率
1、为什么要测？
2、怎么测？
防止发芽率低，造成减产。
抽样检测
抽样检测
种子发芽率的计算公式：
发芽率 =
供检测的种子数
发芽的种子数
×100%
注意：
1.要注意提供适宜种子萌发的环境条件。
2.每天观察一次，连续七天左右，并仔细纪录。
3.重复测定2次，并取平均值作为测定结果。
探究：测定种子发芽率
种子的萌发
条件
过程
外界条件
内部条件
适宜的温度
一定的水分
充足的空气
胚是完整的且是活的
度过休眠期的
种子吸收水分
转运营养
胚根发育
胚轴伸长
胚芽发育
知识总结
1、将颗粒完整、饱满的种子分成甲、乙两组，在 25℃左右下分别播种，甲组种在肥沃湿润的土壤里，乙组种在贫瘠湿润的土壤里，这两组种子的发芽情况是（ ）
A、乙先发芽 B、甲先发芽
C、同时发芽 D、都不发芽
c
练一练
2.仓库中贮存的种子不萌发，主要的原因是（ ）
A.缺乏水分 B.温度不适宜
C.空气不充足 D.以上三项都不能满足需要
D
3.某生物兴趣小组为了研究光对绿豆种子萌发的影响,在两个花盆里种下绿豆 ,并设计如下实验.在该实验中,你认为应该改正之处是( )
A.两个花盆都应该放在暗室里
B.两个花盆都应该放在向阳处
C.两个花盆浇的水不应该同样充足
D.两个花盆应放在同一温度环境中
花盆 阳光 温度 水分
A 暗室里 23℃ 充足
B 向阳处 33℃ 充足
D
4.把大米、豆瓣播种到土壤里能长出幼苗来吗？把炒熟的种子置于适宜的外界条件下能萌发吗？为什么？
不能。大米、豆瓣是不完整的胚；
炒熟的种子胚已死亡。
5.下列不是种子萌发所需条件的是( )
A.充足的阳光　 B.充足的空气
C.适宜的温度　　 D.适量的水分
6.下列条件下种子可以正常萌发的是（　　）
A.多肥、积水、温暖的土壤
B.寒冷、疏松、水分充足的土壤
C.温暖、潮湿、松软的土壤
D.温暖、干燥、松软的土壤
A
C
·人教版
7.图6－1是菜豆种子的结构示意图，请据图回答：
图6－1
(1)位于种子的最外面，起保护作用的是[　　]________。
(2)将来能发育成茎和叶的结构是[　　]________。
③
种皮
⑤
胚芽
(3)种子的主要结构是胚，它是由________(填代号)构成的一个整体。
(4)菜豆是被子植物，它与裸子植物的根本区别在于种子外面有________包被。
果皮
①②④⑤

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