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(共29张PPT)
运动前后的饮食
看了这几幅图片，你想说什么？
运动后猛吃猛喝的同学？
运动前后的饮食卫生
运动前后的饮食卫生
　　知识目标：
　　知道运动前后饮食卫生的重要性以及运动前后不当的饮食行为会引起的不良反应。
　　技能目标：
　　初步掌握运动前后合理的饮食方法。
　　态度目标：
　　培养关注自己健康的责任感，养成良好的卫生习惯，促进身体健康。
运动后，马上大量饮水和吃冷食会造成不良的后果，这是什么原因？
　　剧烈运动时，血液循环加快，大量血液流向四肢和全身，肠胃血液相对减少。运动后若马上大量饮水，喝冷饮，吃冰类食物，胃肠道血管受到冰冷的刺激就会很快收缩，造成肠胃神经紊乱、痉挛。轻则腹痛、腹泻，重则肠胃出血的可能。
刚才那个同学剧烈运动后猛吃雪糕，猛喝冷饮，不注意运动后的饮水卫生，所以造成肚子痛。
剧烈运动后不能马上大量饮水、喝冷饮、吃冰类食物。
　　在我们开始运动之前是不是就能随便饮食呢？
　　在我们开始运动前后应该遵循哪些饮食制度呢？
　　参加体育运动，特别是较为剧（jǜ)烈的运动或者比赛，身体要消耗大量的水分和营养物质(zhì），这就需要得到适时、适量的补充，才不致影响身体健康。那么，怎样补充才符合饮食卫生要求呢？
　　准备开始一项运动，至少要摄入以下食品：
　　每天一道富含淀粉的主菜（土豆、芋头、地瓜），每餐可以有面包干、面包或其他谷类食品；每天吃一个水果。在运动时间延长时需要再补充甜食和甜饮料。
应该采取什么样的饮食？
　 开始运动之前1小时进食。
早餐和加餐时请食用：奶制品、谷类、水果、饮料
吃！
这样是为了避免因为体力活动而导致消化功能紊乱。同样，要避免食进难以消化的食物，比如多汁的菜，油炸食品等。
理想的来说，日常三餐就已经能够使人体定时规律地补充了养分。
1.吃完饭后就去运动锻炼了。
2.运动后立刻吃饭。
　　吃饭后胃内充满食物，消化器官正需要充足的血液供应来消化食物，如果这个时候进行剧烈运动，消化器官的血液会减少，不仅增加了胃肠消化的困难，还会使胃在充满食物的状态下受到牵拉震荡，容易引起腹痛、恶心、呕吐等现象。
　　因此，运动前不能大量进食。如果运动前已经进食，一般以休息半个小时到一个小时，再进行运动为宜。
在运动后也不能立即进食
　　运动后，布满全身肌肉的血液还不能马上回到胃肠系统，如果马上进食，既没有很好的食欲，也不能很好的消化，对身体会产生不良影响。
　　因此，运动后先应该做做放松整理活动，休息30-45分钟再吃饭为好。
　　　　运动前的饮水
　　有的同学运动前喝了很多的水，以避免运动中口渴，这是不好的。水喝的太多，肚子里就像挂上一个大水袋，运动起来会感觉沉重和憋闷，很不舒服。
　　如果确实需要喝水，可以少量喝点水，有条件可以喝点糖水。
避免喝冰水，因为它可能引起消化系统方面的问题。
　如何在运动前补充水份？
运 动 前
　　运动前半小时可先补充150－200ml的水，以备运动时所需水份，避免运动时缺水，并可延长运动时间。
那喝什么样的水温最适宜？
　　炎热的夏天，最好喝10℃左右的凉开水，既可以促进唾液分泌，也可以达到降温、消暑、提神的作用。水温超过15 ℃，解渴作用会明显减弱，但水温低于5 ℃，身体也会有不舒服感。冬天喝20-30 ℃的温开水为宜，无论何时都不要喝生水。
运 动 中
1.每10－20分钟可补充100－200ml的水。每小时补充水在500－600ml。
2.人往往有“延迟口渴”的现象，提醒你别等到口渴了才喝水哦！若等到口渴才喝水，表示体内已有失水现象。
3.运动较为剧烈的可选择低糖的饮料或果汁。
运 动 后
1.运动后应持续每15分钟喝水100－200ml一直到尿液由黄色变白、透明为止。
2.失水（全身流汗）达二公斤以上须补充盐水，但浓度不宜过高，每1000ml水中，盐份不要超过2克（约小指甲面积）。盐份过高反将加速脱水现象，而使体温升高（高于正常体温），导致疲劳提早发生，或延长疲劳的时间。
　运动后的正确补充水份可补充身体流失的水份，
更可促进新陈代谢。
运 动 后
3.每1000ml水中糖份不可超过25克，浓度太高将刺激胰岛素分泌，反而造成血糖降低。
.大量流汗后为了使水份容易被人体吸收，饮用8－12度C的冷水最容易被胃吸收。
一、抢答题：（下面几幅图上的做法，符合运动前后饮食卫生的要求吗？）
运动前喝生水
运动后马上洗脸洗头
运动后休息半小时喝开水
刚吃完饭马上去运动
二、轮答题：（判断对错）
1、运动后饮水最好做到适量、适温的要求。
2、水量适当是指夏天的参加剧烈运动后，最好一次饮水300-500毫升，隔十几分钟后再喝。
3、炎热的夏天，最好喝10℃左右的凉开水，冬天喝20-30 ℃温开水为宜。
4、很渴的时候可以喝生水。
5、剧烈运动后，可以先漱漱口，然后再喝点温开水，最适宜的饮料是含少量盐的温开水。
6、运动前不能大量进食。
7、运动后不需要休息，马上吃饭最好。
8、运动前不可大量饮水。
从今天开始，我们都要注意饮食卫生吧！

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