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(共22张PPT)
细胞壁
细胞膜
叶绿体
细胞核
液 泡
细胞质
复习：植物细胞的结构
线粒体
保护和维持形态
控制物质进出
与吸水和失水有关
光合作用
呼吸作用，提供能量
遗传信息中心
生命活动的重要场所
1
2
3
7
6
5
4
第二节
人和动物细胞的结构和功能
施旺
整个动物和植物体都是细胞的集合体。
（一）、实验步骤：
擦
滴
取
浸
展
盖
染
观察:人的口腔上皮细胞
生理盐水
稀碘液
回答问题：
1、为什么要用凉开水？
2、怎么取口腔上皮细胞玻片材料的？
3、为什么用质量分数为0.9℅的生理盐水？
4、使用显微镜能观察到人的口腔上皮细胞中的线粒体？为什么？
凉开水中没有细菌
牙签稍钝的一侧在口腔内侧壁轻轻刮一下
保持细胞的正常形态
不能，因为线粒体细胞太小
动物细胞的形态
有差异
红细胞
人的口腔上皮细胞
肌肉细胞
神经细胞
动物细胞的大小
有差异
红细胞7um
球形
人精子0.06mm
人卵细胞0.1mm
鸵鸟卵细胞75mm
人和动物细胞的结构
1
2
3
4
细胞膜
细胞核
细胞质
线粒体
基本结构
动物细胞没有 、 、 。
细胞壁
叶绿体
中央大液泡
基本相似
细胞膜
细胞核
叶绿体
细胞质
细胞壁
大液泡
线粒体
比较植物细胞和动物细胞的结构
细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体 线粒体 中央 大液泡
植物细胞
动物细胞
√
√
√
√
√
√
√
√
√
√
√
×
×
×
完成P43第5题
动物细胞的功能
人和动物细胞的细胞膜、细胞质和细胞核在功能上与植物细胞的细胞膜、细胞质和细胞核基本相同。
细胞膜：控制物质进出
细胞质：生命活动的场所
细胞核：含有遗传物质，传递遗传信息
细胞核在遗传中的重要功能
蝾螈受精卵横缢实验
生物的遗传物质主要存在于 中。
利用一定的染色技术对细胞进行染色，通过显微镜可以观察到细胞核里含有 。
染色体中含有 ，贮存和传递遗传信息，控制生物体的形态结构和生理特征。
细胞核在生物遗传中的重要功能
细胞核
染色体
遗传物质
自主学习 P42
染色体
23对染色体
8对染色体
24对染色体
6对染色体
每种生物的体细胞内的染色体数目是一定的。
细胞核
染色体
遗传物质
单
眼
皮
双
眼
皮
决定
有耳垂
无耳垂
卷舌
发际线
结论：生物的遗传存在于细胞核中。
抗虫棉花的研究
1、动植物细胞的共有结构：
本节小结
2、动植物细胞的区别：
3、洋葱表皮细胞有，而口腔上皮细胞没有
4、制作口腔上皮细胞临时装片：
刮口腔内侧壁，滴
染色
5、人的双眼皮、单眼皮，以及耳垂的有无这些性状是由 决定的。
动物细胞没有
细胞壁、液泡和叶绿体
细胞壁、液泡和叶绿体
0.9﹪的生理盐水
（维持细胞形态，防止细胞吸水胀破），
碘液
细胞核
1.在生物的遗传中具有重要作用的细胞结构( )
A、细胞壁 B、细胞膜 C、细胞质 D、细胞核

2.在各种生物细胞内，其形态、结构和数目都是一
定的结构是( )
A.线粒体 B、液泡 C、染色体 D、叶绿体
3.动物细胞结构，由外向里依次是 （ ）
①细胞膜 ②细胞壁 ③细胞质 ④细胞核
A.②③④ B.①③④
C.③①② D.④③②
选择题
B
D
C
4.制作人口腔上皮细胞的临时装片时，要将刮取的口腔上皮细胞涂抹到0.9％的生理盐水中，而不能涂抹在清水中。目的是（ ）
A．防止细菌在装片中繁殖 B．防止细胞吸水过多而胀破
C．迅速杀死细胞以便观察 D．利用生理盐水粘住细胞
5.制作人体口腔上皮细胞临时装片的正确顺序是 （ ）
①在载玻片中央滴一滴清水 ②在载玻片中央滴一滴生理盐水 ③用消毒牙签从口腔侧壁处轻轻刮几下 ④把牙签放在载玻片的液滴中均匀地涂抹几下 ⑤滴加碘液染色 ⑥盖上盖玻片
A．①③④⑥⑤ B ．②③④⑥⑤
C．①③④⑤⑥　　　D．②③④⑤⑥
B
B
6．右图是植物细胞与动物细胞示意图，请据图作答：
（1）植物细胞示意图是 图，你的判断依据是该细胞有 。（任写一项）
（2）图中②④⑥
是动植物细胞都
有的结构，其中
④的名是 ，
⑥的名是 。
甲
细胞壁
细胞核
细胞质

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