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课题1 分子和原子
第2课时 分子可分为原子
第三单元 物质构成的奥秘
情景导入
纳米技术是用单个原子或分子制造物质的科学技术，应用十分广泛，诸如纳米材料、微电子、航天航空、生物技术等。我们使用的手机厚度越来越薄，功能却日渐强大，这里就少不了纳米技术的应用。
从微观粒子的角度看，水的蒸发和过氧化氢分解有什么不同？肉眼看不透的物质内部到底隐藏有哪些奥秘呢？
合作探究
提出问题
探究点1
分子是保持物质化学性质的最小粒子
(一) 用分子观点解释物理变化和化学变化
探究实验
水的蒸发
实验1：水的蒸发
变化类型
变化原理
结论
水的蒸发是物理变化，水分子在蒸发前后不变。
宏观：液态水 气态水
微观：水分子之间的间隔变大
物理变化中，分子本身没有发生变化，物质的化学性质保持不变
水的电解
实验2：水的电解
变化类型
变化原理
结论
水的电解是化学变化，水分子分解为氧分子和氢分子。
化学变化中，一种物质的分子会变成其他物质的分子，物质的化学性质也随之改变。
水 氧气 + 氢气
通电
归纳总结
1.由分子构成的物质，分子是保持其化学性质的最小粒子。
2.同种分子化学性质相同，不同分子的化学性质不同。
3.由分子构成的物质，发生物理变化时，分子本身没有发生变化；发生化学变化时，一种物质的分子会变成其他物质的分子。
注 意
1.分子只能保持物质的化学性质，不一定能保持物质的物理性质，如冰和水化学性质相同，但物理性质不同。
2.“最小”不是指体积和质量上的最小，而是指保持物质化学性质的最小粒子。
(二) 用分子观点解释混合物和纯净物
课堂讨论
怎样运用分子的观点区分混合物与纯净物？
由同种分子构成的物质是纯净物；由多种分子构成的物质是混合物，各种不同物质的分子相互间不发生化学反应。
分子是由原子构成的
氧分子（O2）
氢分子（H2）
二氧化碳分子（CO2）
氨分子（NH3）
由同种原子构成的分子
由两种或两种以上原子构成的分子
探究点2
原子是化学变化中的最小粒子
化学变化中的原子
氧化汞受热分解
氢气在氯气中燃烧
氧化汞分子 汞原子 氧分子
（HgO） （Hg） （O2）
O
O
O
O
Hg
Hg
Hg
Hg
+
加热
氢分子 氯分子 氯化氢分子
（H2） （Cl2） （HCl）
H
H
Cl
Cl
+
点燃
H
Cl
H
Cl
归纳总结
(1) 原子是化学变化中的最小粒子。
(2) 原子的基本性质(与分子的相似)：
①原子的质量和体积都很小；
②原子在不断运动，温度越高，运动速率越快；
③原子之间有间隔；
④同种原子化学性质相同，不同种原子的化学性质不同。
(3) 原子的理解：
①原子也是构成物质的基本粒子之一。如稀有气体、金属都是由原子直接构成的；
②原子在化学变化中不能再分，也就是化学反应不能将原子分成更小的粒子，但离开“化学反应”这一前提，原子仍可以分成更小的粒子。
归纳总结
分子与原子的区别和联系
分子 原子
基本性质 定义
区别 联系 体积小、质量小、不停地运动、微粒之间有间隔
保持物质化学性质的最小粒子
化学变化中的最小粒子
分子在化学变化中可以再分，而原子不可以再分
分子由原子构成，分子可以分成原子，原子也可结合成分子
材料拓展
英国化学家道尔顿(1766—1844)最大的贡献是把古代模糊的原子假说发展为科学的原子理论，为近代化学的发展奠定了重要的基础。
1793年，道尔顿到曼彻斯特一家著名学院教书，在那儿，他对科学的兴趣越来越喜爱，但他渐渐感到担任教学工作妨碍他从事科学实验，因为教书占用他时间太多，从事研究的时间太少了。1799年，道尔顿离开学院，成为曼彻斯特最受尊重的私人教师，他每天授课不到2 h以赚取微薄的生活费和科研经费。道尔顿全身心地投入科学研究，成为了一名伟大的化学家。
除了在化学界取得的成绩外，道尔顿还是色盲的发现者。有一次道尔顿给母亲买的圣诞礼物是一双蓝色袜子，但母亲却说袜子是红色的。经过详细的研究，道尔顿使用各种颜色的方块在小学生中间进行了实验。他发现，有的学生根本就不能分辨颜色，有的却往往错认各种颜色。1794年，道尔顿写出了一份关于色盲的报告，提出人类中存在着色盲这一病症，所以在英国，人们将色盲称为“道尔顿症”。
1．根据分子的相关性质解释下列现象，其中正确的是 (　 　)
A．食物腐烂——分子停止运动
B．闻到花香——分子间有间隔
C．湿衣服在阳光下比在阴凉处干得快——温度高，分子运动快
D．水结冰——分子变成了原子
随堂练习
C
2．下列关于分子和原子的说法中正确的是 (　 　)
A．分子和原子都可以构成物质
B．分子的体积比原子的体积大
C．分子可以再分，而原子不可以再分
D．分子是保持物质性质的最小粒子
随堂练习
3．证明分子在化学变化中可分的是 (　 　)
A．加热水有水蒸气生成 B．电解水得到氢气和氧气
C．汽油挥发 D．铁在高温下熔化为铁水
A
B
随堂练习
4．水是由水分子构成的。若用“●”表示氢原子，“○”表示氧原子，如图四种变化中能体现“水蒸发”的微观本质的是 (　 　)
A
B
C
D
B
5．请用分子、原子的观点解释：
(1)分解过氧化氢制取氧气时，过氧化氢分子分解成_____原子和_____原子，其中每_____个氧原子聚集成1个氧分子。
(2)氧气和液氧都能支持燃烧是因为_________能支持燃烧。
随堂练习
氢
氧
2
氧分子
课堂小结
区别和联系
保持物质化学性质的最小粒子
分子和原子
化学变化中的最小粒子
原子
区别：化学变化中分子可以再分，而原子不能再分。
分子
联系：分子可以分裂为原子，原子可以相互结合形成分子。

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