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第六节 芽的类型和发育
牡丹是我国的国花，在绿叶的映衬下，显得格外娇艳美丽。其实牡丹的花与叶都是芽发育来的。那么，同样是芽，为什么有的发育成枝条，有的却发育成花呢？
新课导入
学习目标
1 、学会按照芽的着生位置辨认顶芽和侧芽；
2、学会解剖枝芽的基本方法（难点）枝芽基本结构和发育方向 （重点）
3、了解按发育器官的不同，区分枝芽、花芽和混合芽；
4、了解木本茎的基本结构（重点）
5、理解顶芽发育和侧芽发育的关系（难点）
能力目标
情感目标
知识目标
通过实验培养学生的动手能力、观察能力、分析理解能力
认同结构与功能相适应的生物学观点,
培养热爱大自然的情感。
一、 芽 的 类 型
顶芽
侧芽
顶芽
侧芽
着生在枝条的顶端
着生在枝条侧面的叶腋处
1、按照芽的着生位置分：
2、按照芽发育成的器官分：
枝芽
花芽
混合芽
从外部形态上区别枝芽和花芽
枝芽
花芽
顶端尖，基部较粗
顶端钝圆，基部较细
芽的类型和概念
1、按照着生位置
的不同
顶芽
侧芽
2、按照发育成的器官
不同
枝芽
花芽
混合芽
将来发育成茎和叶的芽
将来发育成花的芽
将来发育成叶和花的芽
着生在主干或侧枝顶端的芽
着生在主干或侧枝侧面的
叶腋处的芽
小结：
1.顶芽一定是枝芽么？
不一定，也可能是花芽和混合芽。
2.发育成枝条的芽应该是什么芽？
枝芽和混合芽。
思考
二、芽的结构与发育
观察芽的纵剖结构，你能写出下面结构的名称吗？
？
？
？
？
？
实验：观察枝芽的结构
生长点
叶原基
幼叶
芽轴
芽原基
1、观察枝芽的结构
芽的各
部名称
5
4
3
1
2
生长点
叶原基
幼 叶
芽 轴
芽原基
叶
茎
侧芽
顶芽
2、枝芽的发育
A
B
C
D
为什么说枝芽是尚未伸展的枝条？
因为芽轴将来发育成枝条的茎，芽轴的伸展能够使茎不断伸长；生长点周围的突起能够发育成幼叶，而幼叶将来发育成叶；幼叶叶腋里的芽原基将来发育成侧芽。所以说，枝芽是尚末伸展的枝条。
枝芽的结构与发育
生长点
叶原基
幼叶
芽轴
芽原基
茎
叶
幼叶
分裂分化产生新
的芽结构
侧芽
（枝芽是枝条的雏形）
小结：
A、2米 B、3米 C、4米 D、5米
一颗树茎高3米，在距地面2米处作“—”标记，2年后这颗树长到5米高，这时标记距地面应是（ ）
A
花芽的发育：花芽的花部原基逐步发育成雌蕊、雄蕊及其他结构。
混合芽的发育：混合芽的花部原基和叶原基分别发育成花和叶。
花芽、混合芽在发育上有哪些与枝芽不同的？
思考
3
顶端优势与木本植物的茎
当顶芽生长旺盛时，侧芽的生长就会受到抑制，这种现象叫顶端优势。
1、举例说出生活、生产中的顶端优势的利用；
2、如果你是一位园林工作者，那么你将如何把顶端优势这一现象利用在工作中？
某些种类的蔬菜或花卉，在生长期间，常常要进行“打顶”（摘除顶芽）或”摘心”，这样做有什么意义？
为了打破顶端优势，促使蔬菜或花卉多长侧枝，多开花结果。
种植用材林时，在生长期间，必须要保护顶芽，经常去除侧芽，这样做有什么意义？
为了利用顶端优势，使植物笔直生长，减少有机物的消耗。
木材林
果树
盆景
行道树
树木在不断长高的同时，还伴随着增粗，这是由哪些结构引起的呢？
周皮
韧皮部（树皮内侧部分）
形成层
木质部
形成层的活动使木本植物的茎不断增粗。
髓
木本植物茎的结构
探究
木质部
形成层
韧皮部
与水分和无机盐的运输有关（导 管）
使植物的茎可以逐年增粗，细胞具有分裂能力
（向内形成木质部，向外形成韧皮部）
与有机物的运输有关
（ 筛 管 ）
木本植物茎的结构
树皮
内侧部分：
外侧部分
髓
储存营养
周皮（保护作用）
1、我国南方有“笋有多大，竹有多粗”的说法，竹笋初钻出地面就有了与长成后同样的粗细。这说明竹茎中没有下列哪一结构 ( )
A．韧皮部 B．形成层 C．木质部 D．髓
想一想 ？？？
B
2.植物的叶芽中具有分裂能力和将来发育成侧枝的结构分别是( )
A.叶原基和芽原基 B.生长点和芽轴
C.生长点和叶原基 D.生长点和芽原基
D
1、枝芽的生长点的作用是（ ）
A、长出侧芽 B、长出幼叶
C、使芽轴不断伸长 D、发育成茎
2、植物学上的“枝条”指的是（ ）
A、长有叶和芽的茎 B、除去叶和芽的茎
C、除去叶和带有芽的茎D、除去芽和带有叶的茎
3、杨树的茎可逐年加粗，是与茎的( )有关
A、树皮B、形成层C、韧皮部D、木质部
4、种植番茄时，常摘掉枝条的顶芽，其原因是( )
A、防止生长过快 B、促进叶的生长
C、防止长得过高 D、促进多生侧枝
C
A
B
D
4.樟树是金华市的市树。某校门口有一棵古樟树，树心已经朽烂成一个大洞，变成了一棵空心树。可是，这棵古樟树在大家的保护下还是照样枝繁叶茂、开花结果。由此推断，朽烂掉的树心是这棵古樟树的( )
A．全部韧皮部 B．部分韧皮部 C．全部木质部 D.部分本质部
D
课堂小结
芽
类型
结构
木本植物
茎的结构
着生部位
发育结果
生长点
芽轴
叶原基
芽原基
幼叶
韧皮部
形成层
木质部
顶芽
侧芽
枝芽
花芽
混合芽

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