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第二章 流程及其设计
第四节 流程的优化
教学内容
学习目标
理解流程的含义。
了解流程的基本组成，理解流程的环节和时序的含义。
会阅读和绘制简单的流程图。
能分析流程设计的基本要素，体会流程设计的基本思想和方法。 了解流程设计的基本步骤并实践。
能分析流程优化过程中的基本要素。
了解流程优化的基本步骤，学会流程优化的基本方法。
引入
某汽车保养的工作流程：
优化后的流程：
引入
某汽车保养的工作流程：
两个流程不同部分的对比，优化后的流程用时更少，提高了效率：
部分环节同时进行，总用时减少。
部分环节不能同时进行。
需要考虑完成每个环节所需的时间。
同时进行的环节，会带来什么新的问题？
流程的优化：
生活、生产中的许多流程需要根据人们的需求不断革新，这种针对目标要求对现有流程进行梳理、改进和完善的过程，就是流程的优化。
流程优化需要考虑的问题：
优化的基本因素有哪些？
优化的方法有哪些？
优化的步骤是什么？
一、流程优化的目的
目的：个性化、便捷性、优质体验
某商场销售流程的改进
传统商场销售模式，销售流程分析。
如何通过优化流程提高效率。
一、流程优化的目的
某商场销售流程的改进
现在超市销售模式，最大的变化是什么？
一、流程优化的目的
哪些环节进行了合并和简化？
哪些环节取消了？
时序有哪些调整？
新的购物流程有哪些缺点？
思考：新的销售模式流程优化的内容。
印刷流程优化：
能够快速和直观地判断产品质量。
能够提高经济效益。
一、流程优化的目的
实践活动：回家开门的流程优化
分析目前回家开门的流程，存在哪些问题？
进行流程优化，如何设计环节？
优化后的流程，是否实现流程设计的目的？
一、流程优化的目的
流程优化一般的步骤：
序号 步骤 内容
（1） 分析流程的现状 了解流程各个环节的意义、作用以及前后顺序的关系，然后分析与流程有关的各种因素，如环境、设备、资源、工艺条件等。
（2） 确定优化的目标和要求 在充分了解和分析流程的现状以及各种与流程有关的因素之后，根据实际需要进行综合考虑，权衡利弊，确定优化的目标和要求。
（3） 确定优化的方案 根据流程优化的目标和要求，结合流程现状分析，确定流程优化的方案。
（4） 流程改进的实施 流程改进实施的方法一般有以下３种：
①对流程的环节进行合并、删减、重排和简化等。
②对流程的时序进行调整。
③对流程的环节和时序都进行调整。
二、流程优化的步骤和方法
做饭的流程优化
按照顺序完成，共6个环节。
二、流程优化的步骤和方法
洗菜和切菜环节可以合并。
流程优化方法1：合并环节
做饭的流程优化
按照顺序完成，需要48分钟。
二、流程优化的步骤和方法
调整时序，需要38分钟。
流程优化方法2：调整时序，同时进行
做饭的流程优化
流程可以继续优化：
二、流程优化的步骤和方法
调整时序，需要28分钟。
流程优化方法3：通过时长，调整时序
做饭的流程优化
流程可以继续优化：
二、流程优化的步骤和方法
电饭锅和肉菜半成品的使用，需要18分钟。
流程优化方法4：减少环节或环节的时长
实践活动：优化某学校新生报到的流程。
对已有流程进行优化：
对背景材料及该校新生报到的流程进行分析，确定优化的目标和内容。
围绕优化的目标，进行调查研究和讨论，确定新流程的各个环节。
绘制新的流程图。
写出分析报告。
二、流程优化的步骤和方法
总结
谢谢!

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