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专题0
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温度与物态变化
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生活中的热现象属于哪种物态变化，关键要看清物态变化前后，物质各处于什么状态；另外对六种物态变化的吸热和放热情况也要有清晰的认识。
一、温度 物理学中通常用温度表示物体的冷热程度。 1．温度的物理量符号是t，常用单位是摄氏度，摄氏度的符号是℃。 2．热力学温度：在国际单位制中，温度的单位是开尔文（K），热力学温度与摄氏温度的关系是T=t+273 ℃。 ◆摄氏温度的规定：在1标准大气压下，将纯净的冰水混合物的温度定为0 ℃，水沸腾时的温度定为100 ℃，把0 ℃到100 ℃之间划分为100等份，每等份就为1 ℃。
二、温度计的使用 1．温度计：根据汞、煤油、酒精等液体的热胀冷缩原理制成。包括实验室温度计、体温计、寒暑表等。 2．构造：主要由玻璃外壳、玻璃泡、玻璃管、温度计的测温物质、刻度及温标构成。 玻璃泡做大的目的：温度变化相同时，体积变化大； 玻璃管做细的目的：液体体积变化相同时，液柱高度变化大。 3．使用方法： 测量前，观察所要使用的温度计，了解其量程（测量范围）和分度值（每一小格对应的温度值）； 测量时，使温度计的玻璃泡跟被测液体充分接触（浸没在被测液体中）；待示数稳定后读数。 读数时，玻璃泡要留在被测液体中，不能取出来；视线与温度计内液柱的液面齐平。 ◆“一看一清”：观察它的量程；认清它的分度值。 ◆“三要”：①温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中，不能碰到容器壁或底； ②温度计的玻璃泡浸入液体后要稍候一会儿，待示数稳定后再读数； ③读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与液柱的上表面相平。
三、物态变化： 1．固体熔化（凝固）过程的规律： 海波、冰、金属等在熔化时不断吸热，温度保持不变，这类固体有确定的熔化温度（熔点、凝固点），叫晶体； 蜡、松香、玻璃、沥青等在熔化时不断吸热，温度不断升高，这类固体没有确定的熔化温度，叫非晶体。 晶体熔化（凝固）满足的条件：达到熔点（凝固点），继续吸热（放热）。 2．汽化（蒸发和沸腾） 蒸发沸腾发生部位液面液体内部、液面同时进行温度条件任何温度沸点剧烈程度平和剧烈温度变化降低不变影响因素液体温度；液体表面积大小；液体表面空气流动快慢与气压高低有关
沸腾满足的条件：达到沸点，继续吸热。 3．液化方法：降低温度；压缩体积。 好处：使体积缩小，便于储存和运输。 4．升华与凝华： 生活中的升华现象：樟脑丸先变小后不见了；0 ℃以下的温度下，结冰的衣服变干；用久的灯丝变细等。 生活中的凝华现象：霜、雾凇、雪、“冰花”等。 ◆晶体：物质在熔化时，虽然继续吸热，但温度不变，直到由固态全部熔化为液态，温度才上升，这类固体称之为晶体。 ◆非晶体：物质在熔化时，没有一定不变的温度，在吸热后先变软，再变稀，最后全部变为液态，温度不断升高，这类物质称之为非晶体。 ◆汽化实例：水烧开变成水蒸气；酒精的蒸发；湿衣服上的水变干。 ◆液化实例：水蒸气遇到冷的物体如草、石块、树叶等发生液化形成露水；雾是空气中的水蒸气遇到空气中的尘埃发生的液化现象；烧开水时冒“白气”，冬天人嘴里呼出“白气”，夏天冰棒周围冒的“白气”，这些“白气”都是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水珠。 ◆升华实例：碘加热升华、干冰升华用于人工降雨、寒冷冬天冰冻的衣服变干、樟脑球变小、灯丝变细等。 ◆凝华实例：雪和霜的形成、冬天树枝上“雾凇”的形成、冬天窗户内侧形成的“冰花”、从冰箱冷冻室取出的冷冻食品上白色“粉末”的形成等。
常考题型分析
命题角度 　温度
【典例1】关于体温计和普通温度计的说法中正确的是（　　） A．两者都是根据液体的热胀冷缩的性质工作的 B．可以把体温计放入沸水中进行消毒 C．使用体温计前需用力向下甩动，把水银甩下去，一般温度计不能甩动 D．使用体温计测量体温时，可离开身体度数，一般温度计也能离开被测物体 【解题思路】体温计和常用温度计的区别有三个：一是量程不同，由于体温计是测量人体的温度，所以测量范围是35℃～42℃；二是它的分度值不同，一般温度计的分度值是1℃，它的分度值是0.1℃；三是它的构造不同，它的玻璃泡上方有一段很细的缩口，遇热液柱可以通过缩口上升，遇冷液柱会在缩口处断开而不能自行下降，使用之前必须用手向下甩，才能使停在玻璃管内的水银回到玻璃泡内。
【答案】AC 【解析】A、体温计和普通温度计都是根据液体的热胀冷缩原理制作的，故A正确；B、体温计的测量范围是35℃～42℃，而水的沸点是100℃，不能用体温计测量沸水的温度，故B错误；C、体温计有缩口，使用之前要先甩动，一般温度计不需要，故C正确；D、体温计可以离开被测物体读数，一般温度计不能离开被测物体，故D错误。 ◆备考指导考查体温计和常用温度计的区别、温度计的读数，生活常识中的相关温度，属于基本内容，平时多积累记忆。
1．一支温度计的刻度均匀，但示数不准，在一个标准大气压下，将它放在沸水中，示数为95℃，放入冰水混合物中，示数为5℃，把温度计悬挂在教室的墙上，其示数为32℃，则教室内的实际温度是（　　）
A．30℃ B．32℃ C．37℃ D．27℃
2．在“练习用温度计测液体的温度”实验中，如图所示四位同学的做法。其中正确的是（　　）
A． B．
C． D．
命题角度 　熔化和凝固
【典例2】糖画是一种传统民间手工艺，将糖放在炉上加热使其_________（填物态变化名称），然后用小汤勺舀起的糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，待其_________（填物态变化名称）后，固定在竹签上即可。 【解题思路】物质由固态变为液态称为熔化，该过程是吸热的；物质由液态变为固态称为凝固，该过程是放热的。
【答案】熔化；凝固。 【解析】加热时糖变成糖浆，即由固态变为液态，这是熔化现象；在石板上来回浇铸糖浆，等糖浆放出热量凝固成固态，这样就做好了糖画。 ◆备考指导考查熔化和凝固、晶体和非晶体，与实际生活结合比较紧密。
【典例3】如图所示，是物质在熔化时温度随时间变化的图象，下列从图象中获得的信息不正确的是（　　） A．这种物质是晶体，其熔点为48℃ B．在6﹣12分钟段物质处于固液共存态 C．在6﹣12分钟段物质不吸收热量，温度不变 D．在第12分钟后物质处于液态 【解题思路】要解决此题，需要掌握晶体在熔化过程中的特点：吸热，但温度保持不变。在熔化图象中，若有一段时间温度保持不变，则为晶体，此时的温度为熔点。从开始熔化到完全熔化完为熔化过程。在熔化之前为固态；熔化过程中为固液混合态；完全熔化完后为液态。 ◆晶体
【答案】C 【解析】A、从图象上看，在熔化过程中温度保持48℃不变，所以此物质为晶体，并且熔点为48℃，故A正确。B、在6﹣12分钟段为晶体的熔化过程，所以处于固液混合态，故B正确。C、在6﹣12分钟段晶体在熔化过程中虽然温度不变，但仍要不断吸热，故C错误。D、在第12分钟后，此物质完全熔化完毕，所以此物质为液态，故D正确。 ◆非晶体
1．在探究某种物质的熔化规律时，小刚记录的实验数据如下表所示，下列说法正确的是
A．该物质属于非晶体
B．该物质的温度达到46 ℃时，其状态是液态
C．将50 ℃的该物质放在教室里，它会逐渐凝固
D．将装有该物质的试管放在48 ℃的温水中，该物质会逐渐熔化
2．在北方寒冷的冬天，池塘冰面上的温度为–16 ℃，下列几种情况温度恰为0 ℃的是
A．冰层的上表面 B．冰层的下表面
C．冰层的下面所有的水 D．除了冰层上表面以外的冰
3．如图是“探究烛蜡的熔化特点”的实验，下列说法中错误的是（　　）
A．烛蜡应碾碎后放入试管中
B．温度计的玻璃泡应插入烛蜡内部
C．“水浴法”加热可以使烛蜡受热均匀
D．烛蜡熔化过程中，温度逐渐上升，说明烛蜡是晶体
命题角度 　汽化和液化升华和凝华
【典例4】寒冷的冬天，居民楼的玻璃窗上会起“雾”，下列说法中正确的是（　　） A．玻璃窗上的“雾”是水蒸气液化形成的，需要吸热 B．玻璃窗上的“雾”是水蒸气蒸发形成的，需要放热 C．“雾”出现在玻璃窗的内表面 D．“雾”出现在玻璃窗的外表面 【解题思路】要判断“雾”的形成属于哪种物态变化，“雾”是出现在玻璃窗的内表面还是外表面，就要根据发生物态变化的条件进行分析。
【答案】C 【解析】“雾”是液态的小水滴，它是由室内的热的水蒸气遇到冷的玻璃液化而形成的，出现在玻璃窗的内表面，液化放热，故ABD错误，C正确。 ◆备考指导本考点经常结合生活中的“雾”、“露”、“白烟”等现象考查物态变化、蒸发和沸腾也是常考方向。
【典例5】 “赏中华诗词、寻文化基因、品生活之美”的《中国诗词大会》，深受观众的青睐。下列对古诗文中涉及的热现象解释正确的是（　　） A．“雾锁山头山锁雾，天连水尾水连天。”雾的形成是汽化现象 B．“月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。”霜的形成是凝华现象 C．“园林日出静无风，雾淞花开树树同。”雾凇的形成是升华现象 D．“可怜九月初三夜，露似真珠月似弓。”露的形成是熔化现象 【解题思路】物质由气态直接变为固态叫凝华，物质由固态直接变为气态叫升华；由气态变为液态叫液化，由液态变为气态叫汽化；由固态变为液态叫熔化，由液态变为固态叫凝固。
【答案】B 【解析】A、雾是空气中的水蒸气遇冷液化为液态的小水滴，故A错误；B、霜是空气中的水蒸气遇冷凝华为固体的冰晶，附着在建筑物或植被表面，故B正确；C、雾凇是空气中的水蒸气，遇冷凝华形成的，故C错误；D、露是空气中的水蒸气遇冷液化为液态的小水滴，故D错误。 ◆备考指导考查生活中的热现象属于哪种物态变化，关键要看清物态变化前后，物质各处于什么状态；另外对六种物态变化的吸热和放热情况也要有清晰的认识。
1．关于蒸发的理解应用合理的是（　　）
A．蒸发是指在一定温度下发生的汽化现象
B．蔬菜打包放入冰箱可以减缓蒸发
C．肌肉注射擦酒精目的是蒸发吸热可降温
D．蒸发过程吸热但是温度保持不变
2．人工降雨是把干冰用炮弹打入云层，干冰迅速升华，使云层中的水汽凝结成小冰晶，小冰晶在重力作用下下降，遇热变成小水滴，形成雨。云层中的水汽变成雨降落到地面的整个过程中，物态变化过程分别属于
A．凝华、熔化 B．升华、熔化
C．升华、液化 D．凝华、液化
3．物质M通过吸、放热，出现三种不同物态，如图所示，甲、乙、丙物态依次为
A．固、液、气 B．气、液、固
C．气、固、液 D．液、固、气
4．如图所示，烧杯中盛有甲液体，试管内盛有乙液体。在l标准大气压下，用酒精灯对烧杯底部持续加热，一段时间后，发现试管内的乙液体沸腾。已知l标准大气压下，酒精沸点是78℃，水沸点是100℃，煤油沸点是150℃，下列判断中符合题意的是（　　）
A．甲液体为水，乙液体为水
B．甲液体为煤油，乙液体为水
C．甲液体为酒精，乙液体为水
D．甲液体为煤油，乙液体为煤油
5．油锅里炸的馒头片金黄蹦脆，如果把馒头片放水里煮馒头片会被煮烂，这是因为水的沸点比油的沸点_________（高/低）的结果。小丽同学看到电视上有人在沸腾的油锅中取铁球的表演后，得知锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体，油的沸点为287℃，醋的沸点只有60℃，当温度达到_________℃时液体就沸腾了，继续加热，液体的温度_________（会/不会）升高，只有当醋全部汽化结束后，继续加热，液体温度才会升高。(
专题0
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温度与物态变化
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生活中的热现象属于哪种物态变化，关键要看清物态变化前后，物质各处于什么状态；另外对六种物态变化的吸热和放热情况也要有清晰的认识。
一、温度 物理学中通常用温度表示物体的冷热程度。 1．温度的物理量符号是t，常用单位是摄氏度，摄氏度的符号是℃。 2．热力学温度：在国际单位制中，温度的单位是开尔文（K），热力学温度与摄氏温度的关系是T=t+273 ℃。 ◆摄氏温度的规定：在1标准大气压下，将纯净的冰水混合物的温度定为0 ℃，水沸腾时的温度定为100 ℃，把0 ℃到100 ℃之间划分为100等份，每等份就为1 ℃。
二、温度计的使用 1．温度计：根据汞、煤油、酒精等液体的热胀冷缩原理制成。包括实验室温度计、体温计、寒暑表等。 2．构造：主要由玻璃外壳、玻璃泡、玻璃管、温度计的测温物质、刻度及温标构成。 玻璃泡做大的目的：温度变化相同时，体积变化大； 玻璃管做细的目的：液体体积变化相同时，液柱高度变化大。 3．使用方法： 测量前，观察所要使用的温度计，了解其量程（测量范围）和分度值（每一小格对应的温度值）； 测量时，使温度计的玻璃泡跟被测液体充分接触（浸没在被测液体中）；待示数稳定后读数。 读数时，玻璃泡要留在被测液体中，不能取出来；视线与温度计内液柱的液面齐平。 ◆“一看一清”：观察它的量程；认清它的分度值。 ◆“三要”：①温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中，不能碰到容器壁或底； ②温度计的玻璃泡浸入液体后要稍候一会儿，待示数稳定后再读数； ③读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与液柱的上表面相平。
三、物态变化： 1．固体熔化（凝固）过程的规律： 海波、冰、金属等在熔化时不断吸热，温度保持不变，这类固体有确定的熔化温度（熔点、凝固点），叫晶体； 蜡、松香、玻璃、沥青等在熔化时不断吸热，温度不断升高，这类固体没有确定的熔化温度，叫非晶体。 晶体熔化（凝固）满足的条件：达到熔点（凝固点），继续吸热（放热）。 2．汽化（蒸发和沸腾） 蒸发沸腾发生部位液面液体内部、液面同时进行温度条件任何温度沸点剧烈程度平和剧烈温度变化降低不变影响因素液体温度；液体表面积大小；液体表面空气流动快慢与气压高低有关
沸腾满足的条件：达到沸点，继续吸热。 3．液化方法：降低温度；压缩体积。 好处：使体积缩小，便于储存和运输。 4．升华与凝华： 生活中的升华现象：樟脑丸先变小后不见了；0 ℃以下的温度下，结冰的衣服变干；用久的灯丝变细等。 生活中的凝华现象：霜、雾凇、雪、“冰花”等。 ◆晶体：物质在熔化时，虽然继续吸热，但温度不变，直到由固态全部熔化为液态，温度才上升，这类固体称之为晶体。 ◆非晶体：物质在熔化时，没有一定不变的温度，在吸热后先变软，再变稀，最后全部变为液态，温度不断升高，这类物质称之为非晶体。 ◆汽化实例：水烧开变成水蒸气；酒精的蒸发；湿衣服上的水变干。 ◆液化实例：水蒸气遇到冷的物体如草、石块、树叶等发生液化形成露水；雾是空气中的水蒸气遇到空气中的尘埃发生的液化现象；烧开水时冒“白气”，冬天人嘴里呼出“白气”，夏天冰棒周围冒的“白气”，这些“白气”都是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水珠。 ◆升华实例：碘加热升华、干冰升华用于人工降雨、寒冷冬天冰冻的衣服变干、樟脑球变小、灯丝变细等。 ◆凝华实例：雪和霜的形成、冬天树枝上“雾凇”的形成、冬天窗户内侧形成的“冰花”、从冰箱冷冻室取出的冷冻食品上白色“粉末”的形成等。
常考题型分析
命题角度 　温度
【典例1】关于体温计和普通温度计的说法中正确的是（　　） A．两者都是根据液体的热胀冷缩的性质工作的 B．可以把体温计放入沸水中进行消毒 C．使用体温计前需用力向下甩动，把水银甩下去，一般温度计不能甩动 D．使用体温计测量体温时，可离开身体度数，一般温度计也能离开被测物体 【解题思路】体温计和常用温度计的区别有三个：一是量程不同，由于体温计是测量人体的温度，所以测量范围是35℃～42℃；二是它的分度值不同，一般温度计的分度值是1℃，它的分度值是0.1℃；三是它的构造不同，它的玻璃泡上方有一段很细的缩口，遇热液柱可以通过缩口上升，遇冷液柱会在缩口处断开而不能自行下降，使用之前必须用手向下甩，才能使停在玻璃管内的水银回到玻璃泡内。
【答案】AC 【解析】A、体温计和普通温度计都是根据液体的热胀冷缩原理制作的，故A正确；B、体温计的测量范围是35℃～42℃，而水的沸点是100℃，不能用体温计测量沸水的温度，故B错误；C、体温计有缩口，使用之前要先甩动，一般温度计不需要，故C正确；D、体温计可以离开被测物体读数，一般温度计不能离开被测物体，故D错误。 ◆备考指导考查体温计和常用温度计的区别、温度计的读数，生活常识中的相关温度，属于基本内容，平时多积累记忆。
1．一支温度计的刻度均匀，但示数不准，在一个标准大气压下，将它放在沸水中，示数为95℃，放入冰水混合物中，示数为5℃，把温度计悬挂在教室的墙上，其示数为32℃，则教室内的实际温度是（　　）
A．30℃ B．32℃ C．37℃ D．27℃
【答案】A
【解析】温度计一个小格表示的温度等于℃；温度计显示温度为32℃时，教室的实际温度℃×（32﹣5）+0℃＝30℃。
2．在“练习用温度计测液体的温度”实验中，如图所示四位同学的做法。其中正确的是（　　）
A． B．
C． D．
【答案】D
【解析】A、温度计碰到了容器底，故A错误；B、温度计的玻璃泡没有浸入被测液体，故B错误；C、视线没有和液柱的上表面相平，故C错误；D、温度计的玻璃泡全部浸入了被测液体，读数时，视线和液柱的上表面相平，故D正确。
命题角度 　熔化和凝固
【典例2】糖画是一种传统民间手工艺，将糖放在炉上加热使其_________（填物态变化名称），然后用小汤勺舀起的糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，待其_________（填物态变化名称）后，固定在竹签上即可。 【解题思路】物质由固态变为液态称为熔化，该过程是吸热的；物质由液态变为固态称为凝固，该过程是放热的。
【答案】熔化；凝固。 【解析】加热时糖变成糖浆，即由固态变为液态，这是熔化现象；在石板上来回浇铸糖浆，等糖浆放出热量凝固成固态，这样就做好了糖画。 ◆备考指导考查熔化和凝固、晶体和非晶体，与实际生活结合比较紧密。
【典例3】如图所示，是物质在熔化时温度随时间变化的图象，下列从图象中获得的信息不正确的是（　　） A．这种物质是晶体，其熔点为48℃ B．在6﹣12分钟段物质处于固液共存态 C．在6﹣12分钟段物质不吸收热量，温度不变 D．在第12分钟后物质处于液态 【解题思路】要解决此题，需要掌握晶体在熔化过程中的特点：吸热，但温度保持不变。在熔化图象中，若有一段时间温度保持不变，则为晶体，此时的温度为熔点。从开始熔化到完全熔化完为熔化过程。在熔化之前为固态；熔化过程中为固液混合态；完全熔化完后为液态。 ◆晶体
【答案】C 【解析】A、从图象上看，在熔化过程中温度保持48℃不变，所以此物质为晶体，并且熔点为48℃，故A正确。B、在6﹣12分钟段为晶体的熔化过程，所以处于固液混合态，故B正确。C、在6﹣12分钟段晶体在熔化过程中虽然温度不变，但仍要不断吸热，故C错误。D、在第12分钟后，此物质完全熔化完毕，所以此物质为液态，故D正确。 ◆非晶体
1．在探究某种物质的熔化规律时，小刚记录的实验数据如下表所示，下列说法正确的是
A．该物质属于非晶体
B．该物质的温度达到46 ℃时，其状态是液态
C．将50 ℃的该物质放在教室里，它会逐渐凝固
D．将装有该物质的试管放在48 ℃的温水中，该物质会逐渐熔化
【答案】C
【解析】A．由表中数据得，该物质在48 ℃时吸热但温度不变，说明有一定的熔点，所以属于晶体，故A错误；B．由表中数据可知，该物质的熔点是48 ℃，在46 ℃时还没有开始熔化，所以是固态，故B错误；C．50 ℃的该物质是液态，将50 ℃的该物质放在教室里，由于教室内的温度通常低于30 ℃，所以它会逐渐放热而凝固，故C正确；D．将装有该物质的试管放在48 ℃的温水中，该物质到达熔点后无法继续吸热，所以不会逐渐熔化，故D错误。
2．在北方寒冷的冬天，池塘冰面上的温度为–16 ℃，下列几种情况温度恰为0 ℃的是
A．冰层的上表面 B．冰层的下表面
C．冰层的下面所有的水 D．除了冰层上表面以外的冰
【答案】B
【解析】A．冰层的上表面与空气接触，温度应为–16 ℃，故A错误；B．根据晶体的熔点可知，在冰层的下表面，即与水接触的地方，若温度低于0 ℃水会结冰，若温度高于0 ℃，冰会熔化，所以接触的地方温度正好为熔点即0 ℃，故B正确；C．从水面开始，再往下，水温会高于0 ℃，故C错误；D．除了冰层下表面以外的冰，温度都低于0 ℃，故D错误。
3．如图是“探究烛蜡的熔化特点”的实验，下列说法中错误的是（　　）
A．烛蜡应碾碎后放入试管中
B．温度计的玻璃泡应插入烛蜡内部
C．“水浴法”加热可以使烛蜡受热均匀
D．烛蜡熔化过程中，温度逐渐上升，说明烛蜡是晶体
【答案】D
【解析】A、蜡烛应碾碎后放入试管中，这样蜡烛能均匀受热，故A正确；B、用温度计测温度时，温度计的玻璃泡应插入蜡烛内部，故B正确；C、“水浴法”加热可以使蜡烛受热均匀，故C正确；D、蜡烛熔化过程中，温度逐渐上升，没有固定的熔点，说明蜡烛是非晶体，故D错误。
命题角度 　汽化和液化升华和凝华
【典例4】寒冷的冬天，居民楼的玻璃窗上会起“雾”，下列说法中正确的是（　　） A．玻璃窗上的“雾”是水蒸气液化形成的，需要吸热 B．玻璃窗上的“雾”是水蒸气蒸发形成的，需要放热 C．“雾”出现在玻璃窗的内表面 D．“雾”出现在玻璃窗的外表面 【解题思路】要判断“雾”的形成属于哪种物态变化，“雾”是出现在玻璃窗的内表面还是外表面，就要根据发生物态变化的条件进行分析。
【答案】C 【解析】“雾”是液态的小水滴，它是由室内的热的水蒸气遇到冷的玻璃液化而形成的，出现在玻璃窗的内表面，液化放热，故ABD错误，C正确。 ◆备考指导本考点经常结合生活中的“雾”、“露”、“白烟”等现象考查物态变化、蒸发和沸腾也是常考方向。
【典例5】 “赏中华诗词、寻文化基因、品生活之美”的《中国诗词大会》，深受观众的青睐。下列对古诗文中涉及的热现象解释正确的是（　　） A．“雾锁山头山锁雾，天连水尾水连天。”雾的形成是汽化现象 B．“月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。”霜的形成是凝华现象 C．“园林日出静无风，雾淞花开树树同。”雾凇的形成是升华现象 D．“可怜九月初三夜，露似真珠月似弓。”露的形成是熔化现象 【解题思路】物质由气态直接变为固态叫凝华，物质由固态直接变为气态叫升华；由气态变为液态叫液化，由液态变为气态叫汽化；由固态变为液态叫熔化，由液态变为固态叫凝固。
【答案】B 【解析】A、雾是空气中的水蒸气遇冷液化为液态的小水滴，故A错误；B、霜是空气中的水蒸气遇冷凝华为固体的冰晶，附着在建筑物或植被表面，故B正确；C、雾凇是空气中的水蒸气，遇冷凝华形成的，故C错误；D、露是空气中的水蒸气遇冷液化为液态的小水滴，故D错误。 ◆备考指导考查生活中的热现象属于哪种物态变化，关键要看清物态变化前后，物质各处于什么状态；另外对六种物态变化的吸热和放热情况也要有清晰的认识。
1．关于蒸发的理解应用合理的是（　　）
A．蒸发是指在一定温度下发生的汽化现象
B．蔬菜打包放入冰箱可以减缓蒸发
C．肌肉注射擦酒精目的是蒸发吸热可降温
D．蒸发过程吸热但是温度保持不变
【答案】B
【解析】A、蒸发可以在任何温度下，只发生在液体表面的汽化现象，故A错误；B、蔬菜打包放入冰箱减小了液体蒸发面积、降低了液体的温度、减慢了液体表面的空气流速，从而减少了水的蒸发，故B正确；C、肌肉注射擦酒精目的是消毒，故C错误。D、蒸发需要吸热，降低了液体的温度，故D错误。
2．人工降雨是把干冰用炮弹打入云层，干冰迅速升华，使云层中的水汽凝结成小冰晶，小冰晶在重力作用下下降，遇热变成小水滴，形成雨。云层中的水汽变成雨降落到地面的整个过程中，物态变化过程分别属于
A．凝华、熔化 B．升华、熔化
C．升华、液化 D．凝华、液化
【答案】A
【解析】水蒸气变为冰粒，是由气态直接变为固态的过程，叫做凝华。冰粒变为雨滴，是固态变为液态的过程，叫做熔化。故选A。
3．物质M通过吸、放热，出现三种不同物态，如图所示，甲、乙、丙物态依次为
A．固、液、气 B．气、液、固
C．气、固、液 D．液、固、气
【答案】C
【解析】若甲乙丙分别为固、液、气，则根据物态变化的概念和吸热放热情况可知由甲到乙需要吸热，故A错误；若甲乙丙分别为气、液、固，则根据物态变化的概念和吸热放热情况可知由乙到丙需要放热，故B错误；若甲乙丙分别为气、固、液，则根据物态变化的概念和吸热放热情况可知由甲到乙需要放热，由乙到丙需要吸热，由丙到甲需要吸热，故C正确；若甲乙丙分别为液、固、气，则根据物态变化的概念和吸热放热情况可知由丙到甲需要放热，故D错误。
4．如图所示，烧杯中盛有甲液体，试管内盛有乙液体。在l标准大气压下，用酒精灯对烧杯底部持续加热，一段时间后，发现试管内的乙液体沸腾。已知l标准大气压下，酒精沸点是78℃，水沸点是100℃，煤油沸点是150℃，下列判断中符合题意的是（　　）
A．甲液体为水，乙液体为水
B．甲液体为煤油，乙液体为水
C．甲液体为酒精，乙液体为水
D．甲液体为煤油，乙液体为煤油
【答案】B
【解析】由图及题意可知，甲中液体的沸点如果低于乙中液体的沸点，乙中液体不能达到沸点，也不能继续吸热，乙中液体不能沸腾；甲中液体如果与乙中液体种类相同，乙中液体只能达到沸点，但不能继续吸热，乙中液体不能沸腾；所以只有甲中液体的沸点高于乙中液体的沸点，乙中液体才能达到沸点，并能继续吸热，乙中液体才能沸腾；故ACD错误，B正确。故选：B。
5．油锅里炸的馒头片金黄蹦脆，如果把馒头片放水里煮馒头片会被煮烂，这是因为水的沸点比油的沸点_________（高/低）的结果。小丽同学看到电视上有人在沸腾的油锅中取铁球的表演后，得知锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体，油的沸点为287℃，醋的沸点只有60℃，当温度达到_________℃时液体就沸腾了，继续加热，液体的温度_________（会/不会）升高，只有当醋全部汽化结束后，继续加热，液体温度才会升高。
【答案】低； 60；不会。
【解析】油锅里炸的馒头片金黄蹦脆，如果把馒头片放水里煮馒头片会被煮烂，这是因为水的沸点比油的沸点低的结果；由于锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体，醋的沸点是60℃，所以锅中的液体温度达到60℃时液体就沸腾了；液体沸腾的特点是吸收热量，但温度不变，所以继续加热液体的温度不会升高，表演时铁球的温度不可能超过60℃；只有当醋全部汽化后，再继续加热，油温度才会升高。

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