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（11）测定种子的发芽率——2022-2023学年人教版生物七年级上册回归课本实验
课本实验再现
材料用具
某种植物的种子（如小麦、棉、水稻、玉米、菜豆等）100粒，培养皿，滤纸或者纱布等。
二、实验步骤
1. 提出问题：怎样测定种子的发芽率呢？
2. 制订计划：采取抽样检测的方法测定种子的发芽率。
（1）抽样检测：不能对检测对象逐一检测时，可以从检测对象总体中抽取少量个体作为样本，对样本进行检测的结果能够反映总体的情况，这种方法叫做抽样检测。如果用于调查，则叫做抽样调查。
（2）方案设计：在直径为10厘米的培养皿内，铺2～4层滤纸或纱布，加入适量的水，使滤纸或纱布湿润，然后均匀放入随机抽取的100粒种子。把盛有种子的培养皿放入温度适宜的保温箱内。每天观察一次，连续观察七天左右，将观察到的种子萌发情况记录在下面的表格内：
第一天 第二天 第三天 第四天 第五天 第六天 第七天
萌发的
种子数
3. 实施计划：根据设计的实验方案，经小组讨论完善后进行实验。
得出结论：根据记录的种子萌发的情况，计算种子的发芽率。重复测定2次，取3次的平均值作为测定结果。
※种子发芽率的计算公式：
表达和交流：小组内或小组间交流测定结果，进行比较。
※注意事项
关于抽样检测：
样本大小要合适，样本过大不仅浪费材料，而且费时费力，样本过小则准确性差。
要做到随机取样，不能凭主观想法挑选样本。
检测的方法要科学，如在检测种子的发芽率时，应当给种子萌发提供最适宜的条件，否则检测的结果就会不准确。
拓展训练
1.在探究“测定种子的发芽率”时，你是如何取样的（ ）
A.选取粒大的 B.选取结构完整的 C.选取饱满的 D.随机抽取的
2.小明取200粒小麦种子，在适宜的条件下测种子的发芽率，种子萌发的数量如下，你认为哪组小麦种子适宜播种（ ）
A.184粒 B.178粒 C.176粒 D.174粒
3.有两袋小麦种子，共用其中的200粒种子测定发芽率，有180粒种子在一定时间内发了芽，那么，这两袋小麦种子的发芽率是（ ）
A.10% B.90% C.80% D.20%
4.在测定种子发芽率时选出了300粒玉米种子，在适宜的条件下，分三组测定，一组97粒萌发，二组98粒萌发，三组96粒萌发，这一批种子的发芽率为（ ）
A.96% B.95% C.97% D.98%
5.将100粒生长相同的粒大饱满的且有活力的玉米种子分成甲、乙两组，分别种在湿润肥沃的土壤和湿润贫瘠的土壤中，二者的发芽率情况大致为（ ）
A.甲>乙 B.甲<乙 C.甲=乙 D.甲、乙都不萌发
6.小明同学在测定水稻种子发芽率的过程中，下列做法不恰当的是（ ）
A.随机抽取100粒水稻种子进行测定
B.提供水稻种子萌发的适宜的环境条件
C.挑选粒大饱满的种子进行测定
D.重复测定两次，取平均值作为结果
7.某种子站在销售种子前，要对仓储的种子进行发芽率的测定，进而指导农民播种，下面是关于玉米种子发芽率测定的实验。
实验步骤如下：
①取直径为10cm的培养皿30个均分成三组。在每个培养皿内铺2~4层湿润纱布，编号为A、B、C三组。
②分别在三组培养皿中均匀地摆上100粒玉米种子，然后放入30~35℃恒温、湿润培养箱中培养。
③每天观察一次，记录种子的萌发数。连续观察七天。
请回答以下问题：
（1）因客观原因不能对某检测对象（如种子发芽情况）逐一检测时，通常采取的检测方法是__________。
（2）测定种子发芽率的计算公式为:发芽率=__________。
（3）在测定种子发芽率的过程中，挑选样本种子时应做到__________。
（4）该种子站某批次样本测得的三组实验数据:A组96%、B组98%、C组95%。如果你是该批次的检测员，那你报告的这批次待测种子的发芽率为__________。
答案以及解析
1.答案：D
解析：在测定种子发芽率时，为了减少主观因素对实验结果的影响，应该随机挑选，不要特意选择，这样做可以减少误差，否则不足以说明问题。
2.答案：A
解析：种子的发芽率=萌发种子数÷全部被测种子数×100%。A组的发芽率是92%＞90%、B组的发芽率为89%、C组的发芽率为88%、D组的发芽率为87%，因此最适宜播种的是A组。
3.答案：B
解析：发芽率=（萌发种子数/全部被测种子数）×100%=（180/200）×100%=90%。
4.答案：C
解析：选出300粒种子测定种子的发芽率，分三组测定，每组100粒。第一组：种子的发芽率=发芽的种子数÷供检测的种子数×100%=97÷100×100%=97%；第二组：种子的发芽率=发芽的种子数÷供检测的种子数×100%=98÷100×100%=98%；第三组：种子的发芽率=发芽的种子数÷供检测的种子数×100%=96÷100×100%=96%。取这三组的平均值，即为种子的发芽率，故这一批种子的发芽率为（97%+98%+96%）÷3=97%。
5.答案：C
解析：种子萌发所需要的营养物质来自种子自身，与土壤肥沃或贫瘠无关，因此，甲、乙两组种子发芽率大致相等。
6.答案：C
解析：A、随意抽取的100粒种子进行发芽率的测定，符合真实情况，A不符合题意；B、种子当不在休眠期时就可能萌发，而萌发的外界条件为适量的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是有完整而有活力的胚及胚发育所需的营养物质，因此在检测种子的发芽率时，应当给种子萌发提供最适宜的条件，B不符合题意；C、挑的种子是粒大饱满的，受主观因素的影响，也容易出现偶然性，C符合题意；D、在进行实验时，为了避免出现偶然性，应随机抽取一定量的种子做样本，设置重复组，取平均值做测定结果，不符合题意。故选：C。
7.答案：（1）抽样检测法
（2）（萌发种子数÷全部被测种子数）×100%
（3）随机抽样，尽量避免人为因素的影响
（4）96.33%
解析：（1）不能对检测对象逐一检查时，可以从检测对象总体中抽取少量个体作为样本，这样检测的结果能够反映总体的情况，这种方法叫做抽样检测法。
（2）种子的发芽率是指发芽的种子占种子总数的百分比，计算方法为发芽率=萌发种子数÷全部被测种子数×100%。
（3）抽样检测时根据随机抽样的原则从总体中抽取部分样本进行检测。在抽样中采取随机抽样的方式，尽量避免人为因素的影响，不能挑选种子。而为了具有说服力，一般抽取种子的数目不宜过少，如果数目较少如只选三、五粒，则偶然性较大。
（4）为了使探究实验发芽率的结果可靠，对实验设置重复组，即又重复做了两次，共三次实验，取其平均值为实验结果即（96%+98%+95%）÷3≈96.33%，目的是减小误差，使结果更准确。
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