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第2节 动物的生殖和发育
一、教学目标
1. 举例说明鸟类生殖发育的过程和特点。
2. 掌握鸟卵的结构及其功能。
二、指导学生自学
1.在8分钟内认真阅读课本82~84页的内容。
2.思考并完成下列自学思考题。
三、学生自学，教师巡视
自学思考题
1.鸟类的生殖方式是________（卵生或胎生）_______（体内或体外）受精，胚胎发育过程主要在________（体内或体外）进行。
2.鸟卵的受精发生在____________，受精卵在输卵管内下行的过程中，被输卵管壁分泌的_________、________和_________所包裹。
3.下图为鸡卵的结构图，据图回答下题。（横线上写名称，括号内写序号）
⑴ 将图中相应名称写在横线上。
②__________；③__________；④_______ 坚韧，具有________鸟卵和防止卵内____________的 作用。
⑵ 图中①_________为胚胎发育提供________；⑦_________能固定_________。
⑶ ⑥________里含有__________，是___________的部位，与[ ]_________和能供给胚胎发育所需养料的[ ]_________共同构成完整的卵细胞。
⑷ 为胚胎发育提供水分和养料的结构是[ ]_________，同时对卵细胞起________作用。
4.人工孵化小鸡时，为保证能孵化出体格健壮的雏鸡，所选用的卵应该是__________的；所提供的外界条件应该是_______________，若外界_________，胚胎停止发育。
5._________是孵化生产过程中不可缺少的环节。是指在孵化一定时间后，在________条件下用照蛋灯进行透视，以检查鸡胚发育情况，剔除___________蛋或___________蛋。
四、检测自学效果
指定学生回答思考题。
五、教师点拔
知识要点
六、当堂训练
1．鸟卵中，将来可孵化成雏鸟的是( )
A.卵黄　　　　B.卵白　　　　　C.胚盘　　　　　D.系带
2．卵壳由钙质组成，卵壳的作用是( )
A.提供营养　　　B.保护卵黄　　　C.固定作用　　　D.保护胚胎，防止水分蒸发
3.供给鸟类胚胎发育的营养物质来自卵细胞的（　 ）
A.卵黄　　　　B.卵白　　　　C.卵黄膜　　　D.胚盘
4.家鸽的卵细胞的组成是( )
A.卵壳、卵白、卵黄　　　　　B.卵黄膜、卵黄、胚盘
C.卵黄、胚盘、卵带　　　　　D.卵黄、卵白、卵壳膜
5.家鸽的卵产出后，胚胎发育暂时停止。要使胚胎发育继续，必需的环境条件是( )
A.适宜的温度　　　　　B.充足的养料　　C.一定的水分　　　　D.雌鸽孵卵
6.下列关于鸟卵各部分作用的描述中，不正确的是( )
A.卵黄是卵细胞的主要营养部分
B.气室为胚胎发育提供氧气，但不能与外界进行气体交换
C.卵白中含有营养物质和水分，供胚胎发育的需要
D.卵壳和卵壳膜起保护作用
7.鸟类的受精和胚胎发育的部位分别是( )
A.输卵管和胚盘 B.胚盘和输卵管
C.输卵管和输卵管 D.胚盘和胚盘
8.刚生下来的鸡蛋沾有鸡粪，保存时应________（原样或洗净后）保存，理由是 。
参考答案
自学思考题
1、卵生 体内 体外
2、输卵管上端 卵白 壳膜 卵壳
3、⑴外壳膜 内壳膜 卵壳 保护 水分蒸发
⑵气室 氧气 系带 卵黄
⑶胚盘 细胞核 胚胎发育 ⑤ 卵黄膜 ⑧ 卵黄
⑷⑨ 卵白 保护
4、已受精 适宜温度 温度低
5、照蛋 黑暗 未受精 早期死胚
当堂训练
1.C 2.D 3. A 4.B 5.A 6.B 7.A
8、原样 清洗时会去除卵壳外的胶状物质，导致细菌容易入侵
卵黄膜（细胞膜）：保护卵黄
卵黄（细胞质）：胚胎发育的养料
胚盘（细胞核）：胚胎发育的部位
气室：提供氧气
卵壳：保护卵细胞，上有气孔。
卵壳膜：内、外两层，保护作用
卵白：提供养料和水分，保护卵细胞
系带：固定卵黄
鸟类的生殖和发育
鸟类的生殖
体内受精
卵生
鸟卵的结构
主要结构（卵细胞）
附属结构
鸟的发育：受精卵→体内发育——→停止发育——→体外发育（主要）
产出
孵化

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