液滴移动法探究细胞呼吸方式或速率-2023届高考生物一轮复习易错点专练(含答案)

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液滴移动法探究细胞呼吸方式或速率-2023届高考生物一轮复习易错点专练(含答案)

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液滴移动法探究细胞呼吸方式或速率
易错归因
对不同条件下液滴移动所代表的含义不清楚;不能正确设置实验对照组等。
典型易错题
例1(2022·安徽滁州·模拟预测)呼吸熵(RQ=释放二氧化碳体积/消耗的氧气体积)可表示生物用于有氧呼吸的能源物质的不同。测定发芽种子呼吸熵的装置如图。实验开始前,着色液滴均停留在初始位置,然后关闭活塞,在25°C下经20 min读出刻度管中着色液滴移动距离,设装置1和装置2的着色液滴分别向左移动x mm和y mm。下列说法错误的是( )
A.若测得x=50 mm,y= 50 mm,则该发芽种子的呼吸熵是2
B.若发芽种子仅进行有氧呼吸,且呼吸熵小于1,则分解的有机物中可能有脂肪
C.若呼吸底物为葡萄糖,装置1液滴右移、装置2液滴左移
D.为保证数据的科学性,可增加放入灭活发芽种子的装置,其它条件不变
【答案】 C
【解析】 根据题意和图示分析可知:装置1的试管内装有NaOH,吸收呼吸释放的二氧化碳,因此1中液滴的移动是由氧气的变化决定的;装置2中无NaOH,液滴的移动是由氧气变化与二氧化碳的变化共同决定的,二氧化碳的释放量是装置2与装置1液滴移动的距离差。若测得x=50 mm,y= 50 mm,则细胞既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸,细胞呼吸产生的二氧化碳是50 ( 50)=100 mm,消耗的氧气为50 mm,呼吸熵是100÷50=2,A正确;由于脂肪中的碳氢比例高,若发芽种子仅进行需氧呼吸,且呼吸熵小于1,则分解的有机物可能为脂肪,B正确;若呼吸底物为葡萄糖,当萌发的种子只进行有氧呼吸,装置1液滴左移,装置2液滴不移动;当种子即进行有氧呼吸也进行无氧呼吸,则装置1液滴左移,装置2液滴右移;当种子只进行无氧呼吸,装置1液滴不移动,装置2液滴右移,C错误;为保证数据的科学性,还应再设置对照装置,增加放入灭活发芽种子的装置,排除物理因素对实验结果的影响,D正确。故选C。
解题技巧
一、液滴移动法判断细胞呼吸方式
1. 装置:
2. 原理:植物呼吸作用吸收O2释放CO2, CO2被NaOH 溶液吸收,使容器内气体压强减小,刻度管内的红墨水滴左移。单位时间内红墨水滴左移的体积即表示呼吸速率。
3. 结果分析:
(1)若甲红墨水滴左移,乙红墨水滴不动,则只进行有氧呼吸。
(2)若甲红墨水滴不动,乙红墨水滴右移,则只进行无氧呼吸。
(3)若甲红墨水滴左移,乙红墨水滴右移,则既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸。
4. 物理误差的校正:设置丙装置,除将装置中生物材料换为杀死的等量同种生物材料外,其余均与乙装置相同。
二、液滴移动法测定细胞呼吸速率
1. 装置:
2. 指标:细胞呼吸速率常用单位时间内CO2释放量或O2吸收量来表示。
3. 原理:组织细胞呼吸吸收O2,释放CO2,CO2被NaOH溶液吸收,使容器内气体压强减小,刻度管内的液滴左移。单位时间内液滴左移的体积即表示细胞呼吸速率。
4. 物理误差的校正:
(1)如果实验材料是绿色植物,整个装置应遮光处理,否则植物的光合作用会干扰细胞呼吸速率的测定。
(2)如果实验材料是种子,为防止微生物呼吸对实验结果的干扰,应对装置及所测种子进行消毒处理。
(3)为防止气压、温度等物理因素所引起的误差,应设置对照实验,将所测的生物材料灭活(如将种子煮熟),其他条件均不变。
【特别提醒】 脂肪含氢量高,含氧量低,等质量的脂肪与葡萄糖相比,氧化分解时耗氧量高,而产生CO2量少。因此脂肪有氧呼吸时,产生的CO2量小于消耗的O2量,有色液滴移动明显。
同类题练习
1.(2022·四川泸州·三模)某生物科技活动小组利用下图装置测量萌发小麦种子的呼吸速率,测试前打开A、B开关,待U形管两侧液面高度相等后,关闭A、B进行测试。下列有关分析正确的是( )
A.小麦种子细胞中消耗O2和产生CO2只在线粒体内进行
B.一段时间后,U形管两侧液面的高度差表示种子呼吸产生CO2量
C.可用重铬酸钾来检测小麦种子呼吸过程中是否生成了酒精和CO2
D.增设将装置内小麦种子替换为等量煮熟小麦种子的对照组可使检测结果更准确
2.(2022·全国·高三专题练习)某生物兴趣小组用实验装置在一定条件下测定了萌发的小麦种子(已消毒)的呼吸速率(仅考虑氧化糖类),如图所示。下列说法错误的是( )
A.如果X为无菌水,液滴不移动说明种子只进行了有氧呼吸
B.果X为NaOH溶液,液滴不移动说明种子只进行了无氧呼吸
C.如果X为无菌水,液滴向右移动说明种子只进行了无氧呼吸
D.如果X为NaOH溶液,液滴向左移动说明种子进行了有氧呼吸
3.(2022·全国·高三专题练习)某同学为探究细胞呼吸的方式,设置了如图装置两组。甲组中A处放置一定质量的马铃薯块茎(厌氧呼吸产物为乳酸),B中装有一定量的NaOH溶液;乙组中A处放置等量的马铃薯块茎,B中装有等量的蒸馏水。在相同且适宜的条件下放置一段时间后,观察红色液滴的移动情况(不考虑气体水溶性、温度等因素对液滴移动的影响,设底物为葡萄糖)。下列叙述正确的是(  )
A.马铃薯块茎需氧呼吸的产物有H2O、CO2和酒精
B.甲组液滴的移动情况可反映马铃薯块茎呼吸产生的CO2量
C.甲、乙两组液滴均可以左移或不移动
D.若甲组液滴左移,乙组液滴不移动,不能确定马铃薯块茎的呼吸方式
4.(2022·湖北·模拟预测)如图为探究水稻种子萌发时细胞呼吸类型的实验装置,假设萌发种子仅以葡萄糖为呼吸底物,观察到单位时间内装置1的红色液滴左移了6个单位,装置2的红色液滴右移了2个单位。下列有关分析错误的( )
A.水稻种子萌发过程中有机物的总量减少,有机物种类增多
B.水稻种子萌发时进行细胞呼吸的场所有细胞质基质和线粒体
C.水稻种子萌发时有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖之比为3∶1
D.实验期间萌发的水稻种子细胞不会进行产生乳酸的无氧呼吸
5.(2021·河南·鹤壁高中模拟预测)某研究小组利用检测气压变化的密闭装置来探究微生物的细胞呼吸,实验设计如下。关闭活栓后,U形管右侧液面高度变化反映瓶中气体体积变化,实验开始时将右管液面高度调至参考点,实验中定时记录右管液面高度相对于参考点的变化(忽略其他原因引起的气体体积变化)。下列有关说法错误的是( )
A.甲组右侧液面高度变化,表示的是微生物细胞呼吸时O2的消耗量
B.乙组右侧液面高度变化,表示的是微生物细胞呼吸时CO2释放量和O2消耗量之间的差值
C.甲组右侧液面升高,乙组右侧液面高度不变,说明微生物可能只进行有氧呼吸
D.甲组右侧液面高度不变,乙组右侧液面高度下降,说明微生物进行乳酸发酵
6.(2020·山东枣庄·模拟预测)用于研究萌发的种子的呼吸作用的方式及其产物,有关分析错误的是( )
A.甲装置可用于探究呼吸作用是否产生热量
B.乙装置有色液滴向左移动,说明种子萌发只进行有氧呼吸
C.丙装置可用于探究萌发的种子的呼吸作用是否产生CO2
D.三个装置中的种子都必须进行消毒处理,都需要设置对照实验
7.(2021·河北邢台·一模)(多选)将酵母菌细胞的研磨液除去ATP后,分别放入编号为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的3个锥形瓶中,经不同处理后将瓶口密封,置于20℃水浴箱中,处理方案和实验结果如图所示。相关叙述正确的是(  )
A.该实验的目的是探究有氧呼吸与无氧呼吸的条件
B.实验装置中红色液滴移动反映出装置内O2含量变化
C.Ⅰ、Ⅱ锥形瓶的液滴未移动,说明都发生了无氧呼吸
D.如果Ⅲ锥形瓶中没有CO2吸收剂,结果可能会与Ⅰ、Ⅱ锥形瓶的相同
8.(2022·天津·模拟预测)图1所示是某同学为测定大豆种子呼吸速率所组装的实验装置。请回答:
(1)设置乙装置的目的是排除_____________________的干扰。
(2)实验过程中有色液滴不断向左移动时,_____(填“能”或“不能”)说明有氧呼吸速率不断增强。
(3)图1所示装置只能测出有氧呼吸速率,若要测出发芽的大豆种子的无氧呼吸,还需设置对照组实验,对照组实验装置中以等量的蒸馏水代替浓NaOH溶液。图2是根据两组装置的测量结果绘制的大豆种子萌发过程中CO2释放和O2吸收速率的变化趋势。
对照组有色液滴的移动距离表示_____________________________________________。图2显示,在12~24 h期间,萌发种子的呼吸方式是________________________,第48 h后,萌发的种子O2吸收速率________(大于、等于、小于)CO2释放速率,其原因是细胞呼吸的底物中可能还有脂肪等物质。
9.(2022·云南·模拟预测)种子生活力是种子的发芽潜在能力和胚所具有的生命力,是检测种子质量最重要的指标之一。以下是检测小麦种子生活力的两种方法和有关实验,请回答有关问题:
(1)BTB(溴麝香草酚蓝)法:活种子在细胞呼吸过程中,产生的CO2能够使BTB(溴麝香草酚蓝)____________________________(颜色变化)。
(2)TTC法:已知染料TTC在氧化态时为无色,还原态时为红色。将煮熟的小麦种子(甲组)和未煮小麦种子(乙组)纵切后分别放入TTC溶液,适宜温度下保温一段时间,取出后置于滤纸上观察胚的颜色。预期乙组的胚为红色,原因是_____________________
_______________________________________________。
(3)若将n粒小麦种子置于黑暗中使其萌发,得到n株黄化苗。那么,与萌发前的这n粒干种子相比,这些黄化苗的有机物总量和呼吸强度表现为___________________________
__________________________。
(4)科学家常用呼吸商(呼吸作用释放的CO2体积/O2的消耗体积)表示生物有氧呼吸能源物质的不同或者呼吸方式的不同。测定呼吸商的装置如图所示,实验材料及装置均已消毒。请回答下列问题:
①若以小麦种子为生物材料,萌发时只以糖类为能量来源,测得装置甲中液滴左移200个单位,装置乙中液滴右移30个单位,其呼吸商为_______,则小麦种子在萌发过程中的呼吸方式为_____________________________________。
②准备A、B两组装置甲,A组生物材料是萌发的油菜种子,B组生物材料是等量萌发的小麦种子,实验过程中A、B两组实验现象不同的是:单位时间内A组比B组________
______________________________________。
③装置丙作为对照组,其中放入的生物材料为相应等量煮熟的种子,则设置装置丙的目的是____________________________________________________________。
10.(2022·江苏南通·一模)下图一是微生物细胞呼吸中的主要生化反应示意图,①~⑤表示过程,A~D表示物质;图二是检测气压变化的密闭装置,反应瓶和中心小杯中放置有关实验材料和试剂,关闭活栓后,U形管右管液面高度变化反映瓶中气体体积变化。请回答下列问题:
(1)图一中产生ATP最多的过程是______(填中序号),图一中物质C是____________。
(2)④和⑤过程产生的物质不同,直接原因是________________________。有人认为过程②和③并不都在线粒体中进行,理由是___________________________________________。
(3)某同学利用图二所示装置探究某种微生物的细胞呼吸方式,取甲、乙两套该闭装置设计实验。实验开始时将右管液面高度调至参考点,实验中定时记录右管液面高度相对于参考点的变化(忽略其他原因引起的容积变化)。
①请补充下表有关内容:
装置 反应瓶中加入的材料 小杯中加入的材料 液面高度变化的含义
甲 一定浓度的葡萄糖溶液、微生物悬浮液各1mL 适量的NaOH溶液 a:__________________ __________________
乙 b:_________________ ____________________ c:______ _________ 细胞呼吸时CO2的释放量与O2消耗量的差值
②将甲、乙装置均置于28℃恒温条件下进行实验(实验过程中微生物保持活性),60 min后读数。请补充下表有关内容:
预期试验结果 微生物的细胞呼吸方式
甲 乙
上升 不变 d:_________________________
e:______ 下降 只进行产生B和CO2的无氧呼吸
上升 下降 f:___________________________
g:______ 不变 只进行产生A的无氧呼吸
同类题练习参考答案
1.D 【解析】分析装置图:氢氧化钠溶液可以吸收装置中的二氧化碳,因此U形管两侧液柱高度的变化量可表示有氧呼吸消耗氧气量,据此答题。小麦种子消耗氧气是在有氧呼吸的第三阶段,场所是线粒体内膜;但无氧呼吸也可以产生二氧化碳,场所是细胞质基质,A错误;装置中的NaOH溶液可吸收呼吸作用产生的二氧化碳,U形管两侧液面的高度差表示种子氧气的消耗量,B错误;重铬酸钾可用于检测小麦种子呼吸过程中是否生成了酒精,两者反应呈灰绿色,但二氧化碳的产生应用澄清石灰水或者溴麝香草酚蓝溶液检测,C错误;增设将装置内小麦种子替换为等量煮熟小麦种子的对照组可排除物理因素的影响,可使检测结果更准确,D正确。故选D。
2.C 【解析】有氧呼吸是指细胞在氧气的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成大量ATP的过程。无氧呼吸是指细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成酒精和二氧化碳或乳酸,同时释放少量能量的过程。实验中使用的材料是小麦种子,如果X为无菌水,液滴不移动说明O2的消耗等于CO2的释放,种子只进行了有氧呼吸,A正确;如果X为NaOH溶液,其作用是吸收CO2,液滴不移动说明没有消耗O2,种子只进行了无氧呼吸,B正确;如果X为无菌水,液滴向右移动说明CO2的释放大于O2的消耗,种子只进行了无氧呼吸或同时进行了有氧呼吸和无氧呼吸,C错误;如果为NaOH溶液,液滴向左移动说明消耗了O2,种子进行了有氧呼吸,D正确。故选C。
3.D 【解析】分析题干及实验装置图:甲组中B处放一定量NaOH溶液,种子进行呼吸产生的二氧化碳被NaOH吸收,液滴移动是有氧呼吸消耗氧气的结果,因此液滴移动的距离代表有氧呼吸消耗氧气的量;乙组实验B处放等量蒸馏水,其不吸收气体,也不释放气体,因此液滴移动的距离是产生二氧化碳量和消耗氧气量的差值。马铃薯块茎需氧呼吸的产物是H2O、CO2,A错误;由于NaOH溶液能吸收二氧化碳,所以甲组液滴移动的量可代表马铃薯块茎呼吸消耗O2的量,B错误;甲组液滴可以左移或不移动,马铃薯块茎无氧呼吸产生乳酸,故乙组液滴可以不移动,但不会左移,C错误;若甲组液滴左移,说马铃薯块茎进行了有氧呼吸,乙组液滴不移动,据此只能确定马铃薯进行了有氧呼吸,但不能确定其是否进行无氧呼吸,因此不能确定马铃薯块茎的呼吸方式,D正确。故选D。
4.C 【解析】装置1中:NaOH吸收了CO2,所以测定的是O2的吸收量,因此能判断有氧呼吸的强度。液滴向左移动,说明吸收了O2,进行了有氧呼吸。装置2中:红色液滴向右移动,说明CO2的释放大于O2的吸收,表明进行了无氧呼吸。水稻种子萌发过程中由于呼吸作用消耗,有机物的总量减少,由于有有机物的转化,有机物种类增多,A正确;观察到单位时间内装置1的红色液滴左移了6个单位,装置2的红色液滴右移了2个单位,说明萌发是既进行了有氧呼吸,又进行了无氧呼吸,故其呼吸场所有细胞质基质和线粒体,B正确;装置1的红色液滴左移了6个单位,说明有氧呼吸消耗了6个单位的氧气,对应消耗1个单位的葡萄糖,装置2的红色液滴右移了2个单位,说明无氧呼吸产生了2个单位的二氧化碳,说明无氧呼吸对应产生1个单位的葡萄糖,故萌发时有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖之比为1∶1,C错误;水稻种子无氧呼吸产生酒精和二氧化碳,D正确。故选C。
5.D 【解析】根据题意和图示可知:甲组中的NaOH溶液可以吸收二氧化碳,所以甲组右管液面变化,表示的是微生物呼吸氧气的消耗量;乙组中放置的是蒸馏水,乙组右管液面变化,表示的是微生物呼吸CO2的释放量和O2消耗量之间的差值;甲组右管液面升高,说明消耗了氧气;乙组不变,说明消耗氧气和产生的二氧化碳的量相等。综合两组实验,说明微生物只进行需氧呼吸;如果甲组右管液面不变,乙组下降,说明微生物没有消耗氧气,但产生了二氧化碳,说明微生物进行了酒精发酵。甲组实验中NaOH的作用是吸收二氧化碳,有氧呼吸过程消耗氧气,产生的二氧化碳被NaOH吸收,甲组右管液面变化,表示的是微生物呼吸氧气的消耗量,A正确;乙组实验装置中无NaOH吸收二氧化碳,因此乙组右管液面变化,表示的是微生物呼吸CO2的释放量和O2消耗量之间的差值,B正确;甲组右管液面升高,说明细胞呼吸消耗氧气,进行有氧呼吸,乙组不变,说明氧气的消耗量与二氧化碳的释放量相等,因此微生物可能只进行有氧呼吸,C正确;甲组右管液面不变,说明微生物不消耗氧气,即进行无氧呼吸,乙组下降,说明二氧化碳的释放量大于氧气的消耗量,因此微生物进行酒精发酵,不是乳酸发酵,D错误。故选D。
6.B 【解析】分析甲图:该图中有温度计,因此该装置可用于探究呼吸作用是否产生热量;分析乙图:该装置中的NaOH溶液可吸收呼吸产生的二氧化碳,则有色液滴移动的距离代表呼吸消耗的氧气;分析丙图:澄清石灰水可检测二氧化碳,因此该装置可用于探究萌发的种子的呼吸作用是否产生CO2。甲装置中含有温度计,可用于探究呼吸作用是否产生热量,A正确;乙装置中NaOH可吸收呼吸产生的二氧化碳,则有色液滴移动的距离代表呼吸消耗的氧气,因此乙装置有色液滴向左移动,说明乙装置萌发的种子进行了有氧呼吸,但不能说明种子萌发只进行有氧呼吸,B错误;丙装置中澄清石灰水可检测二氧化碳,因此该装置可用于探究萌发的种子的呼吸作用是否产生CO2,C正确;微生物也会进行呼吸作用,所以三个装置中的种子都必须进行消毒处理,都需要设置对照实验,D正确。故选B。
7.BD 【解析】细胞进行呼吸作用需要的条件有:葡萄糖(主要的能源物质)、酶系(酵母细胞中已存在)、ATP等,尽管呼吸作用的结果是产生ATP,但在细胞内进行呼吸作用将葡萄糖氧化分解的过程中,首先要ATP的参与,才能完成呼吸作用的过程,最终产生更多的ATP。该实验的目的是探究酵母菌进行有氧呼吸所需的条件,A错误;由于细胞呼吸释放的二氧化碳被CO2吸收剂吸收了,因此装置内O2含量变化是引起红色液滴移动的直接原因,B正确;由于Ⅰ、Ⅱ的锥形瓶中没有发生任何现象,故可以推知Ⅰ、Ⅱ的锥形瓶中没有进行呼吸作用,C错误;如果Ⅲ锥形瓶中没有CO2吸收剂,则细胞有氧呼吸释放的二氧化碳和消耗的氧气相等,液滴不移动,结果会与Ⅰ、Ⅱ锥形瓶的相同,D正确。故选BD。
8.(1)微生物及环境因素
(2)不能
(3)大豆种子呼吸消耗的O2与释放的CO2的差 有氧呼吸和无氧呼吸 大于
【解析】本题考查对细胞呼吸方式的理解和实验分析。根据有氧呼吸和无氧呼吸的反应式和实验条件可判断装置中液滴的移动距离代表的生理意义,根据消耗氧气与产生二氧化碳的体积比可判断细胞呼吸的方式。
(1)装置甲和乙置于同一环境下,乙装置中装入加热杀死的大豆种子,也杀死了种子表面的微生物,可排除微生物的呼吸作用和环境因素如温度、气压等的干扰。
(2)实验过程中发芽的大豆种子有氧呼吸消耗氧气,产生的二氧化碳被氢氧化钠溶液吸收,导致装置内气体体积变小,有色液滴不断向左移动时,只能说明氧气不断被消耗,但不能说明有氧呼吸速率不断增强。
(3)对照组实验装置中以等量的蒸馏水代替浓NaOH溶液,有色液滴的移动距离表示消耗氧气与产生二氧化碳的体积差。据图2可知,在12~24 h期间,氧气吸收速率基本不变,但二氧化碳释放速率快速增加,说明萌发种子主要进行无氧呼吸,同时也进行有氧呼吸;相同质量的糖类和脂肪氧化分解时,脂肪由于氢原子比例较高,消耗的氧气量较大,第48 h后,萌发的种子O2吸收速率超过CO2释放速率,说明细胞呼吸的底物中可能有脂肪等物质。
9.(1)由蓝变绿再变黄
(2)胚在细胞呼吸过程中产生的还原氢([H]或 NADH )能使TTC 还原
(3)有机物总量减少,呼吸强度增强
(4)1.15 有氧呼吸和无氧呼吸 有色液滴向左移动的距离更长 校正环境因素(或非生物因素)引起的实验测量误差
【解析】装置甲中,氢氧化钠溶液的作用是吸收呼吸作用产生的二氧化碳,所以装置甲测量的是呼吸作用消耗的氧气的量;装置乙中,清水不能吸收气体,也不释放气体,所以装置乙测量的是呼吸作用释放的二氧化碳体积和消耗氧气体积的差值,装置丙用等量死亡的生物材料作为对照,矫正物理误差,排除环境因素(如温度、气压等)对实验结果的干扰。二氧化碳可使BTB (溴麝香草酚蓝)水溶液由蓝变绿再变黄。
(1)二氧化碳可用BTB(溴麝香草酚蓝)水溶液进行检测,活种子在细胞呼吸过程中,产生的CO2能够使BTB(溴麝香草酚蓝)由蓝变绿再变黄。
(2)已知染料TTC在氧化态时为无色,还原态时为红色。由于未煮小麦种子(乙组)的胚是活细胞,胚在细胞呼吸过程中产生的还原氢([H]或 NADH )能使 TTC 还原,故预期乙组的胚为红色。
(3)若将n粒小麦种子置于黑暗中使其萌发,得到n株黄化苗。种子萌发过程中,进行细胞呼吸消耗有机物,故与萌发前的这n粒干种子相比,这些黄化苗的有机物总量会减少。干种子吸水后才能萌发,由于含水量的增加,与萌发前的这n粒干种子相比,这些黄化苗的呼吸强度会增强。
(4)①当呼吸底物只有糖类时,进行有氧呼吸时,吸收的氧气量等于释放的二氧化碳量。若以小麦种子为生物材料,萌发时只以糖类为能量来源,测得装置甲中液滴左移200个单位,则有氧呼吸消耗的氧气体积为200个单位;装置乙中液滴右移30个单位,则呼吸作用产生的二氧化碳体积比消耗的氧气的体积多30个单位,故呼吸作用产生的二氧化碳体积=200+30=230个单位,其呼吸商=呼吸作用释放的CO2体积/O2的消耗体积=230/200=1.15。装置甲左移,说明消耗了氧气,装置乙右移,说明产生的二氧化碳比消耗的氧气多,故小麦种子在萌发过程中同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。
②油菜种子脂肪含量高,小麦种子淀粉含量高,同等质量的脂肪比糖类含氢多,在氧化分解时,脂肪耗氧更多。准备A、B两组装置甲,A组生物材料是萌发的油菜种子,B组生物材料是等量萌发的小麦种子,故实验过程中A、B两组实验现象不同的是:单位时间内A组比B组有色液滴向左移动的距离更长(因为A组有脂肪的氧化分解,耗氧更多)。
③装置丙作为对照,用等量煮熟的种子代替活种子,其目的是校正环境因素(如温度、气压的变化)引起的实验测量误差。
10.(1) ③ 水
(2) 参与反应的酶不同 有的原核生物含②③相关的酶,也能进行上述过程
(3)细胞呼吸O2的消耗量 一定浓度的葡萄糖溶液、微生物悬浮液各1mL 等量蒸馏水 只进行有氧呼吸 不变 同时进行有氧呼吸和产生酒精、CO2的无氧呼吸 不变
【解析】分析图一,①表示呼吸作用第一阶段,②表示有氧呼吸第二阶段,③表示有氧呼吸第三阶段,④⑤表示无氧呼吸第二阶段;A表示乳酸,B为酒精,C是水,D是水。
(1)有氧呼吸过程中产生ATP最多的是有氧呼吸的第三阶段,对应图中③;图一中物质C可与丙酮酸参与有氧呼吸第二阶段,表示水。
(2)④和⑤都是无氧呼吸第二阶段,两个过程产生的物质不同,直接原因是参与反应的酶不同;有人认为过程②和③并不都在线粒体中进行,理由是有的原核生物无线粒体,但含有与有氧呼吸有关的酶,也能进行上述过程。
(3)①根据甲中所放的材料和试剂和液面高度变化的含义可以判断,反应瓶中细胞呼吸释放的CO2被NaOH溶液吸收,同时可能消耗O2,所以液面高度变化的含义是细胞呼吸时氧气的消耗量;根据乙中液面高度变化的含义,可以判断反应瓶中所加材料应与甲相同为一定浓度的葡萄糖溶液、微生物悬浮液各1ml,而小杯内加入的材料应该是等量蒸馏水。
②甲液滴上升,说明消耗了氧气,乙液滴不变,说明消耗的氧气量等于产生的二氧化碳量或既没有消耗氧气也没有产生二氧化碳,因此微生物只进行有氧呼吸或进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸;若微生物只进行产生酒精和CO2的无氧呼吸,说明不消耗氧气,但产生了二氧化碳,则表现为乙液滴下降,甲液滴不变;甲液滴上升,说明消耗了氧气,乙液滴下降,说明产生的二氧化碳量多于消耗的氧气量,因此微生物同时进行有氧呼吸和产生酒精、CO2的无氧呼吸;若微生物只进行产生乳酸的无氧呼吸,则既不消耗氧气,也不产生二氧化碳,故甲液滴不变,乙液滴也不变。
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