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(共24张PPT)
第1节 物质的构成（第一课时）
第四章 物质的特性
第二十一届中国舟山国际沙雕节沙雕作品
沙雕作品由什么构成？
沙子
蔗糖由什么构成？
一大块蔗糖
蔗糖的小颗粒
肉眼看不见了
蔗糖在水中消失了吗？怎样证明？
没有消失。
尝糖水的味道，仍是甜的。
既然蔗糖还在水里，为什么看不到了呢？
蔗糖以一种更小的微粒溶解在水中了。
用放大镜看到的蔗糖小颗粒是构成蔗糖的最小微粒吗？为什么？
蔗糖小颗粒不是构成蔗糖的最小微粒。
蔗糖粉末为什么在水里不见了？
溶解在水中了。
这种蔗糖微粒称为蔗糖分子。
分子是构成物质的一种微粒。
蔗糖是由 构成的。
水分子
酒精 是由 构成的。
酒精分子
水是由 构成的。
空气也是由大量 构成的。
蔗糖分子
很多物质是由 构成的。
氧气由 构成。
氧气分子
分子
分子
二氧化碳由 构成的。
二氧化碳分子
（一）物质由分子构成
不同物质，构成的分子不同
（一）物质由分子构成
你知道分子有多大吗？
一滴水就是一个水分子吗？
一滴水大约有1×1021(10万亿亿）个水分子
如果让人去数，每秒钟数1 个，
大约需要 年。
30万亿
分子不但用肉眼和放大镜看不见，即使用光学显微镜也看不见。
如果把水分子放大到乒乓球那么大，那么按相同的比例放大，乒乓球将有______那么大。
地球
分子是一种极其微小的粒子。
（一）物质由分子构成
一个水分子的直径是：2.8×10-10米（0.28nm）
一个水分子的质量是：3 × 10-26千克
构成物质的众多分子是紧密无间地挤在一起，还是彼此间存在一定的空隙呢？
一
一
低于
实验表明：水和酒精混合后的总体积小于水和酒精的体积之和。
在酒精中加入色素，可使实验现象更明显
【模拟实验】
100
小于
黄豆之间有空隙
芝麻之间有空隙
芝麻进入黄豆之间的空隙
黄豆进入芝麻之间的空隙
混合后总体积变小
水分子进入酒精分子之间的空隙
酒精分子进入水分子之间的空隙

酒精
水
酒精和水
的混合液
（二）分子之间存在空隙
混合后总体积变小
液体分子之间有空隙，那么气体分子之间有空隙吗？
用针筒抽5毫升空气，用手指堵住出口，用力推针筒，你会看到什么现象，能解释吗？
（二）分子之间存在空隙
抽取一定体积的空气，堵住针孔，用力推活塞，体积变小。证明气体分子之间有空隙。
那固体分子之间呢？
能否设计一个实验，比较气体、液体分子间的空隙大小。
气体比液体更容易压缩。
（1）固体、液体、气体分子之间都有空隙。
（二）分子之间存在空隙
气体是如何被压缩的呢？
气体被压缩后，气体分子间空隙变小。
固体
液体
气体
（2）气体分子间的空隙最大，一般情况下固体分子间的空隙最小。
（二）分子之间存在空隙
为什么气体最容易压缩，固体最不容易压缩？
在讲台上喷一下香水瓶的喷嘴，你能__________
_______________________________
闻到香味
且越靠后越晚闻到香味。
小资料：
（1）液体会在常温下蒸发为气体
（2）一些气体分子带有气味，当这些气体分子到达人类的鼻腔被嗅觉神经捕捉到，你就能闻到气味。
试着分析一下上述现象。
液体香水蒸发为气体，香水气体分子不断运动而扩散，进入鼻孔内，被嗅觉神经捕捉到，从而闻到气味。
（三）分子处于不停的运动之中
（三）分子处于不停的运动之中
如图4-7，两只分别装有空气和二氧化氮气体的玻璃瓶瓶口相对，中间用玻璃板隔开。抽去玻璃板，使两个瓶口相互贴紧，将会看到
原来无色瓶中出现了红棕色，而原来红棕色瓶中的红棕色变淡了。
二氧化氮气体由于分子运动（微观），出现了扩散现象（宏观）。
（三）分子处于不停的运动之中
气体会扩散，液体会扩散吗？有什么证据支持你的猜测？
整杯水变红。冷水变红慢，热水变红快。
【探究液体扩散快慢与温度的关系】
要使得实验结果具有说服力，需要注意什么？
热菜总是香味四溢，但冷菜却只有靠得很近时才能闻到它的气味，这说明了什么？
温度越高，气体扩散越快。
（三）分子处于不停的运动之中
固体会扩散吗？有什么证据支持你的猜测？
人们采用渗碳技术，用固体扩散的方法使低碳钢的表面渗入更多的碳原子，以增大表面的硬度，增强其耐磨性。
煤炭堆在墙角时间久了，发现墙的内部也会变黑。这是为什么？
固体也会发生扩散现象，构成煤炭的粒子在不停地运动，渗入了墙壁，墙的内部也会变黑。
（三）分子处于不停的运动之中
构成物质的分子都在不停地做无规则运动。
温度越高，分子无规则运动越剧烈。
温度越高，扩散越快
分子永不停息的无规则运动叫做热运动
大量做无规则运动的分子为什么能够聚集在一起，构成各种各样的物体，而不会分散开来呢？
构成物质的分子之间存在相互作用的引力。
不但物体内部的分子之间存在着引力，两个物体接触面上的分子之间同样存在着相互作用的引力。
（四）分子之间存在引力和斥力
既然构成各种物质的分子间都存在空隙，但为什么很难将固体和液体的体积压缩呢？
正是分子之间的斥力，使物质内部的分子很难靠得很近。
（1）分子是构成物质的一种微粒；
（2）分子永不停息地做无规则的运动；
（3）分子之间存在引力和斥力；
扩散现象说明分子在做无规则运动
分子微粒（质量体积）很小
小
结
虽然物质是由大量极其微小的、做无规则运动的分子构成，但在固态、液态和气态物质中，分子的排列和运动情况并不相同。
固体 液体 气体
分子间距很小，呈规则排列，分子在确定位置上不停振动
不呈规则排列，分子不断振动的同时做短距离的自由移动
分子间距很大，不呈规则排列，分子可以在空间到处自由运动
固体具有稳固性，有一定的体积和形状。
液体具有流动性，有一定的体积，没有一定的形状。
气体具有弥散性，既没有一定的体积，也没有一定的形状。
1、 一个厚壁钢瓶内盛有油，对油施加高压后，虽然瓶壁没有裂痕，但瓶内的油会从钢瓶壁渗出。这个现象说明了什么？
说明固体钢的分子之间存在空隙。所以油会从钢瓶壁渗出。
练一练
2、下列事例中，能说明分子在不停地做无规则运动的是（ ）
A．春天，柳絮飞扬 B．夏天，荷花飘香
C．秋天，黄沙扑面 D．冬天，雪花飘飘
B
3、有关分子热运动，下列说法正确的是( )
A.液体很难被压缩，说明分子间有引力
B.用手捏海绵，海绵的体积变小了，说明分子间有空陳
C.有霾天气大量极细微的尘粒飘在空中,说明分子在做无规则运动
D.在做墨水滴入水中的扩散实验中，我们看不到墨水的分子在运动
A
4、甲、乙、丙三幅图中，能形象地描述气态物质分子排列方式的是（ ） A.甲 B.乙 　 C.丙 D.乙和丙
练一练
C
5、将一根细线松松地系在一个铁丝框架的相对的两边上。把框架浸到肥皂液里再取出来，框架上便会出现一层肥皂膜，如图4-12甲所示。用烧热的针刺破线的一侧的肥皂膜，另一侧的肥皂膜会把细线拉过去，如图 4-12乙。这个实验现象说明（ ）
A．物体是由大量分子组成的
B．分子之间存在着空隙
C．分子不停地做无规则运动
D．分子之间存在着引力
甲 乙
图4-12 肥皂膜实验
D
迁移应用
练一练

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