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(共29张PPT)
爱上吃蔬菜
综合劳动实践主题课
目
录
猜谜语
认识蔬菜
能生吃的蔬菜
晚餐吃什么
01
02
03
04
猜谜语
01
紫色树开紫花，紫色果里装芝麻。 （打一蔬菜）
同学们我们一起来猜谜语吧！
猜谜语
弟兄七八个 围着圆柱坐
大家一分手 衣服都扯破
（打一蔬菜）
同学们我们一起来猜谜语吧！
猜谜语
红公鸡，绿尾巴，脑袋埋在地底下
（打一蔬菜）
同学们我们一起来猜谜语吧！
猜谜语
不是葱，不是蒜，一层一层裹紫缎。说葱长的矮，像蒜不分瓣。 （打一蔬菜）
同学们我们一起来猜谜语吧！
猜谜语
认识蔬菜
02
A:胡萝卜
B:红萝卜
C:白萝卜
认识蔬菜
它的名字是？
A:胡萝卜
B:红萝卜
C:白萝卜
认识蔬菜
它的名字是？
A:苦瓜
B:丝瓜
C:西葫芦
认识蔬菜
它的名字是？
A:洋葱
B:大蒜
C:球型茴香
认识蔬菜
它的名字是？
原产意大利南部，现主要分布在地中海岩岸地区，1964年中国北京引进栽培，中国的一些大中型城市和沿海城市也有引进。
球茎茴香外形新颖，营养丰富，具有独特的芳香和甜味，生食、熟食皆异常鲜美，是一种优质的保健型蔬菜。
A:苦瓜
B:丝瓜
C:茄子
认识蔬菜
它的名字是？
A:萝卜
B:胡萝卜
C:白萝卜
认识蔬菜
它的名字是？
A：
B：
认识蔬菜
谁是小白菜呢？
A：
B：
认识蔬菜
谁是香菇呢？
A：
B：
认识蔬菜
谁是花菜呢？
A：
B：
认识蔬菜
谁是菠菜呢？
大葱
灯笼红辣
土豆
西红柿
豌豆角
芦笋
认识蔬菜
同学们你们认识这些蔬菜吗？我们一起认识下吧！
玉米
南瓜
生姜
西兰花
大蒜
西芹
认识蔬菜
同学们你们认识这些蔬菜吗？我们一起认识下吧！
能生吃的蔬菜
03
同学们你知道哪些蔬菜可以生吃吗？
胡萝卜完全可以生吃，要选择非转基因的来吃，
胡萝卜生吃不仅可以生津，而且能清洁口腔卫生
冬天的时候建议坚持生吃白萝卜，
其含水量多有一定的糖分，
冬天吃暖胃，提升食欲，也可以通便利尿。
能生吃的蔬菜
生吃大蒜的好处：具有非常好的杀菌作用，可以有助于流行性感冒的恢复，并且可以预防癌症。但是生蒜头对胃肠道的刺激是比较大的，长期吃生蒜头，有可能会抑制肠道消化液的分泌，影响食物的消化，有可能会出现恶心等症状。
同学们你知道哪些蔬菜可以生吃吗？
黄瓜是一种很有营养的食物，即可以当蔬菜又可以当水果吃。
生吃的黄瓜会有嫩甜的口感，黄瓜中含有的葫芦素C，可以提高人体的免疫力，达到抗肿瘤的目的。含有维生素E，起到抗衰老的作用。但是生吃的前提一定要保证黄瓜是干净的，最好去皮食用。
经常生吃大葱的好处：能够预防和治疗感冒，尤其是对于风寒感冒的人，适当生吃大葱有很好的发表作用，在预防和治疗感冒方面作用非常明显。
西红柿生吃其达到的效果就是可以美容，
对抗氧化，
但不能空腹吃。
能生吃的蔬菜
美味的蔬菜
美味的蔬菜
认识了解了这么多蔬菜，那你最喜欢吃和最不喜欢吃的蔬菜是什么呢？
说说你为什么不喜欢吃呢？
其他同学根据你了解的有关蔬菜营养的知识，帮我劝劝他（她）好吗？
多吃蔬菜的好处：
1、蔬菜是维生素的重要来源
2、多吃蔬菜对牙齿有好处，能让牙齿咀嚼的食物第一种是蔬菜，尤其是胡萝卜、芹菜、卷心菜、菠菜和黄瓜。经常吃蔬菜会增加牙齿的硬度和硬度。
3、增加儿童对蛋白质的吸收率，如果将蔬菜添加到肉类中，蛋白质的吸收将高达87%，比单独食用肉类高出20%。
蔬菜的营养素不可低估，1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%均来自蔬菜，可见蔬菜对人类健康的贡献之巨大。
多吃蔬菜好处多
晚餐吃什么
04
開
胡萝卜、茄子、土豆
（任选一个）
晚餐吃什么
開
西红柿、黄瓜、小白菜
（任选一个）
開
玉米、黄瓜、菠菜
（任选一个）
開
南瓜、西兰花、花菜
（任选一个）
晚餐吃什么
晚餐吃什么
晚餐吃什么
晚餐吃什么
A
B
C
D
晚餐吃什么
每人只有一次机会选择，选中的晚餐就要执行
谢谢

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