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洗茶具
劳动教师教学用书配套教学课件 三年级上册
中国茶文化
中国是茶的故乡，据说中国人发现并利用茶始于神农时代，距今有4700多年。直到现在，中国各族同胞还有民以茶代礼的风俗。
作为“开门七件事”（柴米油盐酱醋茶）之一，饮茶在古代中国非常普遍。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的《茶经》在历史上吹响了中华茶文化的号角，从此茶的精神渗透了宫廷和民间，深入至中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化，这就是中国特有的茶文化。
茶具的种类
玻璃茶具
陶瓷茶具
紫砂茶具
茶垢
茶具内壁滞留的茶水污垢，简称茶渍或茶垢。茶垢很难清除，茶具内壁长出的一层茶垢，含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质。茶渍在饮茶时带入身体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合，生成难溶的沉淀，阻碍营养的吸收。
洗茶具的方法
玻璃茶具只要泡在稀释的酸醋中30分钟，即可光泽如新。细部变黑处，用软毛刷蘸醋、盐混合成的溶液轻拭即可。
陶瓷茶具的清洗方法，最佳的是：每次饮茶后，把茶叶倒掉，用清水把茶具洗涤干净即可。
紫砂茶具的清洗方法，将足量的食用碱倒入要清洗的茶具内再将刚烧开的水倒入容器内，过20分钟，然后用清水正常清洗即可，细微之处可用刷子刷几下。
操作步骤
擦洗
冲洗
摆放
擦干
浸泡
常用的洗涤方法
学生实践
温馨提示
操作规范
清洗干净
桌面整洁
安全第一
交流评价
颁发奖章
劳动小能手

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