《活动1 营养早餐有心意学做简单早餐》（课件）(共21张PPT)北师大版劳动三年级

资源简介

(共21张PPT)
小学劳动实践课
营养早餐有心意-学做简单早餐
了解中国美食、烹饪文化
活动一
火锅
宫保鸡丁
排骨南瓜煲
爆炒龙虾
清蒸鲈鱼
烤鸭
豆腐卷
点心
活动二
学做简单家常餐
我发现的注意事项：
1.要了解做法；准备好食材(不能浪费) ，……
2.掌握好火候、及时搅动、水开打两次冷水；用刀要注意安全……
制作前
制作中
3.关火、油烟机以及厨房卫生……
制作后
我觉得还要注意……
你准备做哪种家常餐？
打算怎样做呢？
家常餐：指导老师：
食材准备
厨艺展示（形式）
PPT
照片
视频……
____________
_____________
计划表
……
活动三
我的厨艺我来秀
名称：____________
特色：__________________
食材：_____________________
制作过程：________________
____________________________
食客小语：___________________
____________________________
厨艺展示秀
同学们，你知道怎样做家常餐了吗？做完后你会有怎样的体验和感受呢？与大家分享一下吧！
再见

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