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七年级上册第1章 科学入门知识点
1.1 科学并不神秘
1、科学要研究各种自然现象，寻找它们产生、发展的原因和规律。
2、我们要多观察、多实验、多思考，运用科学方法和知识，推动社会的进步，协调人与自然的关系，为人类创造更美好的生活。
1.2 走进科学实验室
1、认识实验室常见的仪器设备，了解其用途和存放条件。
2、实验室安全守则，常见危险警告标志，意外事故的处理方法。
3、常见实验操作：物品加热（酒精灯的使用），少量液体的取用（胶头滴管的使用），放大镜的使用等。
1.3 科学观察
1、观察和实验是进行科学研究最重要的方法，也是学习科学的重要方式。
2、用心观察，在很多情况下，单凭我们的感官进行观察还不能对事物做出可靠的判断，因而经常要借助于一些仪器和工具来帮助我们做出准确的判断。
3、在科学研究中我们还常借助各种仪器来扩大观察的范围。
4、科学结果的记录和整理。
1.4 科学测量（重、难）
测量是一个把待测的量与公认的标准量进行比较的过程。
1、长度的测量
长度的单位是米，用“m”表示。常用单位有千米（km）、分米(dm)、厘米(cm)、毫米(mm)、微米(μm)、纳米(nm)。
单位换算：1千米=1000米 1米=10分米=100厘米=1000毫米 1毫米=1000微米
1微米=1000纳米 1米=106 微米 =109 纳米
单位换算过程 [例]1.8米=1.8×1000毫米=1800毫米
如何正确使用刻度尺:放正确、看正确、读正确。
放正确：(1)“0”刻度对准被测物体边缘; (2)刻度线贴近被测物体.
看正确：视线要于刻度尺垂直
读正确：测量值包括数值和单位，只有数字而没有单位是无意义的。
特殊测量法：化曲为直法、累积法、组合法、滚圆法。

2、体积的测量（重、难）
1、体积是物体占有空间的大小。固体体积的常用单位是立方米，用“m3”表示。常用单位米3、分米3、厘米3、升、毫升。
单位换算：1米3=1000分米3 1分米3=1000厘米3 1升=1分米3 1毫升=1厘米3
2、①测量规则固体体积——刻度尺
②测量液体、不规则固体体积——量筒或量杯
量筒——刻度均匀 量杯——刻度上密下疏
使用方法：使用量筒测量液体体积时，必须将量筒放在水平桌面上使用，读数时视线与凹形液面中央最低处相平。
不规则固体体积测量方法：①排水法 ②悬挂法
温度的测量（重、难）
物体的冷热程度称为温度。
实验中常用的温度计是利用水银、酒精等液体热胀冷缩的性质制成的。
常用的温度单位是摄氏度，用“℃”表示。摄氏温度是这样规定的：把冰水混合物的温度定为0，水沸腾时的温度定为100。0和100之间分为100等份，每一等份就表示1摄氏度。零度以下，应读作零下多少摄氏度。
温度计的使用：①不能测量超过温度计量程的温度。②温度计的玻璃泡要与被测物体充分接触。③一般不能将温度计从被测物体中拿出来读数。④读数时视线要与温度计内液面相平。
体温计里有一段细而弯曲玻璃管，水银受热膨胀能通过它，遇冷收缩通不过它，因此可以离开被测者读数。
科学探究
科学探究的基本过程：
问题提出→猜想与假设→设计研究方案→获取分析证据→得出结论→评价与交流
七年级上册第2章 观察生物知识点
2.1 生物与非生物
1、生物对刺激有反应，非生物对刺激没有反应。
蜗牛：触角两对，口（摄取食物）；足（腹足）运动、爬行；眼；壳（保护）。有视觉、触觉、味觉、嗅觉没有听觉。
2、生物对外界刺激做出反应的特征叫做生物的应激性。
3、生物与非生物的差别：
生物
非生物
1、对刺激有反应（有应激性）
对刺激没有反应（无应激性）
2、能生长
不能生长
★ 3、需要营养（会新陈代谢）
不需要营养（不会新陈代谢）
4、能呼吸
不能呼吸
5、能繁殖后代
不能繁殖后代
6、有遗传和变异
没有遗传和变异
7、能适应环境、影响环境
不能适应环境、影响环境
8、能进化
不能进化
4、动物与植物最主要的区别：
能否自己制造有机物，能否进行光合作用，营养方式的不同。
2.1 细胞（重、难）
1、1665年，英国科学家罗伯特·胡克用自制的显微镜观察木栓切片时，发现了细胞。细胞很小，一般只有几微米到几十微米之间。
2、19世纪40年代：德国科学家施莱登和施旺提出动物和植物都是由相同的基本单位——细胞构成的。
3、20年后德国科学家魏尔啸提出一切细胞来自细胞。
细胞学说的内容：所有的动物和植物都是由细胞构成的。
细胞是生物体结构和功能的单位。细胞是由细胞分裂产生的。
3、动物细胞 ↓
细胞膜：保护细胞，并控制细胞与外界的物质交换。
细胞质：生命活动的场所。
细胞核：含有遗传物质，起传宗接代的作用。
4、植物细胞 ↓
细胞壁：最外层，由纤维素组成，具有保护和支持作用，使植物具有一定的形状。
叶绿体：含有叶绿素，是进行光合作用的场所。
液 泡：含有细胞液。
细胞膜：保护细胞，并控制细胞与外界的物质交换。
细胞质：生命活动的场所。
细胞核：含有遗传物质，起传宗接代的作用
显微镜的结构与使用（重、难）
①目镜和物镜：两者结合起来，有放大作用。它们的放大倍数分别可在目镜和物镜上面，目镜和物镜放大倍数的乘积就是显微镜的放大倍数。
②镜座：马蹄形，稳定镜身。
③镜壁：提握镜身。
④反光镜：一面为平光镜，反面为凹面镜，都可采集光线。
⑤粗准焦螺旋：转动时镜筒升降范围较大。
⑥细准焦螺旋：转动时镜筒升降范围较小。
⑦镜筒和物镜转化器：镜筒上可安放目镜，下端有一个可以转动的圆盘，就是物镜转换器。转换器上的圆孔可安放物镜。
⑧载物台：放玻片的地方，中间有通光孔。
⑨压片夹：固定玻片。
⑩遮光器：载物台下面的圆形版，板上有大小不等的圆孔，叫做光圈。
倾斜关节：可使显微镜略微向后倾，，便于观察。
显微镜的使用一般包括安放、对光、放片、调焦和观察等过程：
安放：一只手握镜臂，另一只手托镜座，把显微镜放置在接近光源，靠身体前方略偏左的地方，镜筒在前，镜臂在后。
对光：（1）转动物镜转换器，使低倍物镜正对通光孔。（2）转动遮光器，让较大的一个光圈对准通光孔,当看到一个明亮的圆形视野就表示对光完成。
放片：将载玻片放在载物台上，两端用压片夹压住，使载玻片正对通光孔。
调焦：（1）眼睛注视物镜与载玻片的距离，向前转动粗准焦螺旋，使镜筒慢慢下降，直到接近载玻片。（2）左眼注视目镜，同时右眼睁开，向后调节粗准焦螺旋，使镜筒慢慢上升。（3）当看到载玻片的物像时，停止转动粗准焦螺旋，来回转动细准焦螺旋直到物像清晰为止。
观察：
若要看到的细胞更大些该怎么办？
使用高倍物镜的方法：在低倍镜下，把要放大观察的部分移到视野正中心，然后转动物镜转换器，使高倍物镜对准通光孔，在稍微调节细准焦螺旋，即可看到进一步放大的物像。
高倍物镜比低倍物镜下观察，细胞要大、 数目要少、 视野要暗。
用显微镜观察植物细胞（洋葱表皮细胞）和动物细胞（人体口腔上皮细胞）。（重、难）
擦 滴 取 展 盖 染 吸
2.3 生物体的结构层次
1、细胞
1、生物体一般是由细胞构成的。其中大多数生物的个数是由许多细胞构成的，属于多细胞生物。
2、受精卵 ——→ 分裂、分化、生长 ——→ 生物个体（具有一定结构和功能）
3、一个细胞分成两个细胞的过程。叫做细胞分裂。意义：单细胞生物增加个体数量，多细胞生物增加细胞数量。
4、细胞分裂时，细胞内存在一种易被碱性染料染成深色的物质，这种物质称为染色体。在动物的植物细胞分裂过程中，母细胞的细胞核内出现的染色体，最终会平均分配到两个子细胞中。刚分裂的子细胞只有母细胞一般大小。
5、细胞生长，体积由小变大。细胞吸收营养物质，合成自身的组成物质，不断长大。
6、在细胞分裂过程中，有的子细胞，长到和母细胞一般大小时能继续分裂；而有的子细胞则发生变化，形成具有不同形态和功能的细胞，这种过程叫做细胞的分化。细胞分化形成具有不同形态和功能的细胞。
2 组织
1、植物和动物的受精卵是一个细胞，它经过多次分裂和生长后，除少数细胞继续分裂外，其余大部分细胞则分化成许多形态相似，结构和功能相同的细胞联合在一起的细胞群，这些细胞群就是组织。
2、植物的基本组织：具有保护功能的保护组织、能输送物质的输导组织、能制造和贮存营养物质的营养组织、其支撑和保护作用的机械组织、能分裂产生新细胞的分生组织。
3、在叶的表面有一层表皮，扁平的表皮细胞排列紧密，起着保护作用。表皮是植物的一种保护组织。在叶片的中部，可以看到能进行光合作用的叶肉细胞，它们是植物的营养组织。在叶脉处，有输导组织，它们能输送从根吸收来的水分、无机盐以及由叶制造的营养物质。
4、人体内有四大基本组织，即上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织。
5、皮肤，由外到内可分为表皮、真皮和皮下组织三层。
①表皮位于皮肤的外表，细胞排列紧密。表皮主要起到保护身体、防止细菌入侵的作用。它是由上皮组织构成。
②真皮内有许多血管、汗腺以及触觉小体、毛囊、立毛肌、热敏小体和冷敏小体等。触觉小体、热敏小体和冷敏小体能感受外界给予皮肤的触碰、挤压、冷或热等刺激。
③皮下组织主要是脂肪，能缓解冲击、储存能量。
3、器官和系统
1、由多种组织构成的、具有一定功能的结构成为器官。
2、能够完成一种或几种生理功能的多个器官，按照一定的顺序排列在一起构成系统。
3、植物的六大器官：根 茎 叶（营养器官）花 果实 种子（生殖器官）
4、植物体的结构层次：细胞→组织→器官→植物体
5、人体内与摄食、消化有关的器官有口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门（消化道）以及唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏（消化腺）等，它们称为消化器官。
6、食物→口腔（分泌唾液）→咽（推向食道）→食道（推向胃）→胃（分泌胃液）→小肠（分泌胆汁、胰液、肠液）→大肠→肛门
7、人体有呼吸系统、运动系统、消化系统、循环系统、生殖系统、泌尿系统、神经系统和内分泌系统。
8、人体的结构层次： 细胞→组织→器官→系统→人体
2.4 常见的动物
1、地球上现存的动物大约有125万种。为了更好地研究与识别它们，我们需要对它们进行分类。分类的标准不一样，结果也不一样。
2、根据体内有无脊椎骨，我们可以将所有的动物分为脊椎动物和无脊椎动物。
3、身体背部有一条脊柱，脊柱由许多块脊椎骨组成，成为脊椎动物。它可以分为鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类。脊椎动物是动物中最高等的。身体上没有脊椎骨的动物称为无脊椎动物。地球上大约有4.7万种脊椎动物，无脊椎动物约有20万种，大自然中大部分属于无脊椎动物。
4、鱼类：大约出现在4.5亿年前，目前世界上约有鱼类2.4万种。它们终身生活在水中，用鳃呼吸，用鳍游泳，无四肢，身体表面大多有鳞片，皮肤湿润，在水中产卵，体温不恒定。（如鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼、黄鱼、鲨鱼等）
5、两栖动物：大约出现在3.5亿年前。幼体水中生活，用鳃呼吸。成体生活在陆地或水中，无尾有四肢，主要用肺呼吸。（如青蛙的幼体和鱼有些相似，用鳃呼吸，成体用皮肤或肺呼吸。皮肤湿润，在水中产卵。体温不恒定。除此以外还有：大鲵<娃娃鱼>、蝾螈、牛蛙等）
6、爬行动物：大约出现在3亿年前。它们一般贴地爬行，身体内有肺，皮肤表面覆盖着角质鳞片或甲，表皮干燥。卵生，体温不恒定。（如龟、蛇、鳄鱼、变色龙、鳖等）
7、鸟类：大约出现在1.5亿年前。它们的身体呈纺锤形，有喙无齿，前肢特化为翼，体表有羽毛，胸肌发达，骨骼愈合、薄、中空，脑比较发达。这些身体特征都很适合飞翔。卵生，体温恒定。气囊和肺相通，可进行双重呼吸，大肠很短。（如家鸽、鸡、鸭、鹅、鹦鹉、猫头鹰等）
8、哺乳动物：大约出现在2亿年前，目前它们是动物界中分布最广、功能最完善的动物。哺乳动物全身被毛，体温恒定，胎生，哺乳。是最高等的动物。（如鲸、蝙蝠、袋鼠、海豚、熊猫、猴等）
* 从鱼类到哺乳类，一个比一个高等：
水生 → 陆生；体外受精 → 体内受精；卵生 → 胎生；
体温不恒定 → 体温恒定；用鳃呼吸 → 用肺呼吸。
--------------------------[4-8皆为脊椎动物]-------------------------
9、扁形动物：（如涡虫、血吸虫等）
10、腔肠动物：(如水母、水螅、珊瑚、海葵等)
11、棘皮动物：（如海胆、海参等）
12、节肢动物：身体多细胞，身体不长较厚，无贝壳。身体有许多节肢构成，并且分部；体表有外骨骼、足、触角分节，两侧对称，卵生。（昆虫占100多万种）
13、软体动物：（如蜗牛、乌贼、贝壳、蛤等）
14、环节动物：身体多细胞，具真体腔，身体分节，无足，长而薄，看似与节肢动物相像。（如蚯蚓，身体呈圆长形，由体结构成，考体表呼吸，会分泌粘液。生活在阴暗潮湿的地方，没有眼睛，下雨时会爬出，屎中含有丰富营养。）
15、线形动物：（如蛔虫、蠕虫等）
16、原生动物：身体单细胞，最低等动物（如草履虫、变形虫等）
-------------------------[9-16皆为无脊椎动物]-----------------------
昆虫属节肢动物，它是动物中成员最多的大家族，目前已知道的大约有100万种之多。昆虫体内没有骨骼，却在体表长着一层保护身体的外骨骼。身体分为头、胸、腹三部分，有三对足，两对翅。
2.5 常见的植物
1、能产生种子的植物叫做种子植物。植物分为种子植物和无种子植物。
2、种子外有果皮包被的植物称为被子植物（绿色开花植物都是），如苹果、豌豆、郁金香、樟、玉兰、青菜等，它们是植物界种类最多、分布最广、最高等的植物。种子裸露的植物称为裸子植物，它们分布很广，其中大多数种类植株高大，根系发达，抗寒能力强，如黑松、水杉、银杏、苏铁、侧柏等都是常见的裸子植物。
3、区别被子植物和裸子植物看种子是否有果皮包被。被子植物具有根、茎、叶、花、果实、种子。裸子植物有根、茎、叶、种子。
4、蕨类植物：它们没有种子，但有根、茎、叶。到了夏天，叶的背面会长出许多孢子囊，内有许多具有繁殖作用的孢子。
5、苔藓植物：它们的结构比蕨类植物更简单，没有根，只有柔软矮小的茎和叶，不开花，也没有种子，用孢子进行繁殖。
6、藻类植物：它们的结构更为简单，压根就没有根、茎、叶。
蕨类植物
苔藓植物
藻类植物
生活环境
阴湿的环境
潮湿的环境
水中
形态结构
根、茎、叶
无根，有茎、叶（有假根，固定作用）
无根、茎、叶
生殖方式
孢子生殖
孢子生殖
孢子生殖、细胞分裂
举例
蕨、胎生狗脊
地钱、葫芦藓
紫菜、海带、水绵、衣藻
对生物的分类有7个等级，从高到低分别是：界、门、纲、目、科、属、种。
分类等级越高，生物之间共同特征就越少，差异性就越大，亲缘关系就越远。
分类等级越低，生物之间共同特征就越多，差异性就越小，亲缘关系就越近。
2.6 物种的多样性
1、一些生物个体微小，全部生命活动都在一个细胞内完成。属于单细胞生物。它们一般生活在水中。
2、衣藻 （单细胞植物）↓
3、草履虫（单细胞动物）↓
4、大多数生物的个数是由许多细胞构成的，属于多细胞生物。
5、大多数生物的灭绝都是因为丧失栖息地而造成的。
6、为了保护资源，特别是为了保护珍稀生物资源和具有代表性的自然环境，国家划出了一定的保护区域，这样的地区叫做自然保护区。有：广东省的鼎湖山、贵州省的梵净山、吉林省的长白山、四川省的卧龙山等。
七年级上册第3章 人类的家园--地球知识点
3.1 地球的形状和内部结构
一、地球的形状
1．古代的中国人认为天是圆的，地是方的。
2、现在人们对于地球的认识：
地球是一个两极稍扁、赤道略鼓的球体。
地球赤道半径是6378千米，两极半径6357千米，仅差0.33% ，因此地球看上去是很圆的。
地球赤道周长约为4万千米。
3、证明地球是球体的证据： 远去的帆船船身比桅杆先消失 月食现象 麦哲伦环球航行 地平线是弧形的 登高望远 人造卫星拍摄的地球照片 天涯海角走不到边
4、地球的内部结构： （由内到外）：地核（内地核、外地核）；地幔（下地幔、上地幔）；地壳。其中，软流层位于上地幔；岩石圈：软流层以上部分（地壳和上地幔顶部），分为六大板块：亚欧板块、非洲板块、美洲板块、印度洋板块、南极洲板块、太平洋板块（全部为海洋）。六大板块漂浮在软流层上，并不断发生碰撞和张裂（地壳变动的主要原因），形成海沟、海岭、巨大的山脉（分界线），所以板块边界（地壳活动最频繁的地方）多火山、地震。火山、地震的分布：环太平洋地区和地中海—喜马拉雅山一带。
3.2 地球仪和地图（重、难）
一、地球仪
1.地球仪上连接南北两极的线叫做经线，也称子午线。经线等长，为半圆，指示南北。
2.在南北两极中间，与两极等距，并且与经线垂直的线叫做赤道，与它平行的线叫做纬线。纬线不等长，赤道最长向两极变短，为整圆，指示东西。
3.国际上规定，通过英国伦敦格林尼治市天文台原址的那条经线为0°经线，也叫本初子午线。
4.0°经线以西的180°属于西经（W）。0°经线以东的180°属于东经（E）。
5.赤道以北就是北纬（N）。北纬90°就是北极。赤道以南就是南纬（S）。南纬90°就是南极。
6.纬度从赤道算起，把0°定为赤道，由赤道到北极和南极各分作90°。
7.划分东西半球的经线是:西经20°和东经160°即20°W和160°E
8.划分南北半球的纬线是：0°纬线，即赤道
9.低中高纬度的的划分：低纬度0°∽30° 中纬度30°∽60° 高纬度60°∽90°
二、地图
1. 地图是以各种不同的图示符号，将地球表面的地理事物缩小后表现在平面上的图形。
2. 地图三要素是：比例尺、方向、图例和注记。
3. 比例尺
①比例尺表示实地距离在地图上的缩小程度。
②大比例尺：大于或等于1：10000，即图上1厘米表示实地距离1千米以下。
小比例尺：小于或等于1：1000000，即图上1厘米表示实地距离10千米以上。
中间的称为中比例尺。
③大比例尺地图表示的范围小，描述的内容也比较详细。
小比例尺地图表示的范围大，描述的内容也比较粗略。
比例尺的三种表现方式：线段式、数字式、文字式
地图的方向常用三种方法来表示：
经纬网定向法：经线指示南北，纬线指示东西。
指向标定向法：一个指北的方向标指示北方。
一般定向法：上北、下南、左西、右东。
3.3 组成地壳的岩石
一、岩石的类型：岩浆岩、沉积岩和变质岩。
1、常见岩石的种类：花岗岩、玄武岩、石灰岩、砂岩和大理岩
2、岩石的应用。
3.4 地壳变动和火山地震
一、地壳变动的证明：悬岩峭壁上岩层断裂的痕迹，采石场上弯曲的岩层，高山上的海洋生物化石，火山和地震等。
二、火山
1火山的构成：火山口，火山锥，岩浆通道。
2、火山喷发物的组成。
3、火山的类型。
4、火山多发区：环太平洋的陆地和周围海洋，地中海-喜马拉雅山一带
三、地震
1、地震的概念。地震是地壳岩石在地球内力的作用下，发生断裂或错位而引起的震动现象。
2、地震的组成：震源、震中、震源深度、震中距。
3、地震多发区：环太平洋的陆地和周围海洋，地中海-喜马拉雅山一带
4、地震的防范和预报：伏而待定，有序逃生，防震建筑。
5，张衡和地动仪。
3.5 泥石流
1、形成原因：山区有利于水流汇集，且流速大、冲刷力强；山坡或谷底表层堆有大量松散碎屑物，容易被水冲刷；暴雨或持续性降水，形成大量水流。
2、人类活动（乱砍滥伐、毁林开荒等）诱发泥石流。
3、泥石流的危害和防御措施。
3.6 地球表面的板块
1、大陆漂移说：德国魏格纳提出，大陆是漂移的，地球上所有大陆曾经是连成一片的，后来经过分裂，漂移直到现在的位置。
2、海地扩张说：美国赫斯和迪茨提出，在大洋中形成一个地壳裂缝（洋中脊），那里热的地幔物质不断上涌出来，把洋壳上较老的岩石向两边不断推开。在洋壳上方的大陆地块，像在输送带上一样被推着 一起向两边移动。
3、板块构造说：地球上的岩石像一整块拼好的七巧板，这些小块小块的“七巧板”叫做板块，这些板块“漂浮”在软流层上，相互不断地发生碰撞和张裂。
3.7 地形和地形图
1、地形的类型：山地、高原、盆地、丘陵和平原等
高 原
平 原
山 地
丘 陵
盆 地
相对高度
小
小
大
较大
／
海拔
1000米以上
200米以下
500米以上
500米以下
／
地形特征
与相对高度有关
地面起伏
较小
地面起伏很小
坡陡顶尖，地面起伏较大
坡缓顶圆，地面起伏较小
四周高
中间低
2、地形的变化：外力作用和内力作用。
3、表示地形起伏的地图-等高线地形图（重、难）
等高线地形图：是表示地形起伏的地图。等高线较密处为陡坡，等高线较疏处为缓坡。
地形部位
等高线分布特点
山顶（山峰）
等高线呈封闭状态，由外向内，海拔（数字）增高
鞍部
两个山顶之间的平坦区域
峭壁（陡崖）
等高线重叠处
山脊
等高线向海拔较低处凸出
山谷（易形成溪流）
等高线向海拔较高处凸出的地方
洼地（盆地）
等高线呈封闭状态，由外向内，海拔（数字）降低
七年级上册第4章 物质的特性知识点
4.1物质的构成
1、物质是由分子构成：分子是构成物质的一种极其微小的粒子，用扫描电子显微镜观察。
2、分子之间存在空隙：水和酒精混合后的总体积小于水和酒精的体积之和。(气体分子之间空隙最大，液体第二，固体第三)
3、分子处于不停的运动之中：扩散可以在固体、液体、气体中进行且温度越高，扩散越快。
扩散现象说明分子处于不停的运动之中和分子之间存在空隙。
分子之间存在着相互作用的引力和斥力。
练习
1． 一个厚壁钢瓶内盛有油，对油施加高压后，虽然瓶壁没有裂痕，但瓶内的油会
从钢瓶壁渗出。这个现象说明了什么？说明固体钢的分子之间存在空隙。
2． 下列事例中，能说明分子在不停地做无规则运动的是（ B ）。
A．春天，柳絮飞扬 B．夏天，荷花飘香
C．秋天，黄沙扑面 D．冬天，雪花飘飘
3． 将一根细线松松地系在一个铁丝框架的相对的两边上。把框架浸到肥皂液里
再取出来，框架上便会出现一层肥皂膜，如图
4-12甲所示。用烧热的针刺破线的一侧的肥
皂膜，另一侧的肥皂膜会把细线拉过去，如图
4-12乙。这个实验现象说明（ D ）。
A．物体是由大量分子组成的
B．分子之间存在着空隙
C．分子不停地做无规则运动
D．分子之间存在着引力
4．人们发现，长期堆放煤炭的墙角，不但地表和墙的表面会变黑，而且在地面和
墙面的里层都会变黑。如何解释这一现象？构成煤炭的粒子在不停地运动，渗入了墙壁。
4.2 质量的测量
一切物体都是由物质组成的，质量表示物体所含物质的多少。物体的质量是由物体本身决定的，是物质的一种属性，不随物体的位置、形状、温度、状态的改变而改变。
物体质量的单位是千克，用“kg”表示。常用质量单位还有吨（t）、克（g）、毫克（㎎）。
单位换算：1吨=1000千克 1千克=1000克 1克=1000毫克
实验室里常用天平来测量物体的质量。（重、难）
调平。把天平放在水平桌面上，把游码移到横梁标尺左端的零刻度线处。调节衡量两端的平衡螺母（向指针偏转的相反方向），使指针对准分度盘中央刻度线，这时横梁平衡。
称量。把被测物体放在左盘里，用镊子向右盘里加减砝码（先大后小）并调节游码在横梁标尺上的位置，直到天平恢复平衡。这时盘里砝码的总质量加上游码指示的质量值，就等于被测物体的质量。
称量完毕，用镊子将砝码逐个放回砝码盒内。
练习
1. 酱油的密度要比水的密度大。如图 4-29所示是小明妈妈
刚从超市买来的酱油，瓶内酱油的质量 __________500
克（填“大于”、“小于”或“等于”）。
2. 有一家工厂要制造一种特殊用途的钢铝罐，在钢罐内表
面要压贴一层 0.25毫米的铝片。技术人员先把薄薄的铝
膜装在钢罐内与内壁相贴，再往钢罐内灌满水，水中插入冷冻管。当水结成冰
后，铝膜就紧紧地贴在钢罐的内壁了。试解释这一技术处理的科学道理。
3. 小强的爸爸用科学方法种植马铃薯喜获丰收。小强想测量一下马铃薯的密度，
他取了一些马铃薯切成小块并测出其质量，所用的砝码及游码位置如图4-30所
示，再将这些马铃薯倒入盛有40毫升水的量筒内，量筒中的水面升到100毫升，
则马铃薯的密度为多大？
参考答案提示
1. 大于
2. 冰的密度比水小，当水凝固后，体积会增大，于是就将周围的铝膜紧紧地压在钢罐的内壁上。
3. 1.11X103 千克/ 立方米
4.3 物质的密度（重、难）
1、密度定义：
单位体积的某种物质的质量叫做这种物质的密度。.
（l） 密度是物质的一种特性，与物体的形状、体积、质量无关，即对于同一物质而言，密度是不变的。(如：一杯水和一桶水的密度是一样的；)
不同的物质，密度不同；
2. 密度的公式：
m =ρ/ v
（公式变形： m＝ρv v＝m /ρ）
ρ表示密度， m表示质量（单位：千克或克），v 表示体积（单位：米3或厘米3）
水银的密度为13.6×103千克/米3，它所表示的意义是1米3水银的质量为13.6×103千克，
3、.密度的单位：
（1）密度的单位：千克/米3 或 克/厘米3，
（2）两者的关系： 1克/厘米3=1000千克/米3
(3) 水的密度： 1×103千克/米3或1克/厘米3
4、密度的测量（测量石块和盐水的密度）
测量原理：ρ＝m/v
（a）测量石块的密度步骤：
①将天平放在水平桌面上，调节天平平衡。
②测出小石块的质量 m
③向量筒中注入适量的水，测得水的体积记 V1
④将石块用细线拴好，完全浸没在水中，测出石块和水的总体积为 V2
⑤计算石块体积 V = V2–V1
⑥计算出石块的密度ρ=m/(V2–V1)
（b）测量盐水的密度步骤：
①将天平放在水平桌面上，调节天平平衡。
②在烧杯中盛一定量的盐水，称出它们的质量为m1
③把烧杯中的盐水倒入量筒中一部分，测出它的体积为V
④称出烧杯中剩余盐水的质量m2
⑤计算出量筒内盐水的质量 m = m1 – m2
⑥计算出盐水的密度ρ=（m1 – m2）/V
密度计算的格式：
解 写公式 代数据（单位） 计算结果 答
密度知识的应用：
(1) 在密度公式中，知道其中任意两个量，即可求得第三个量。
(2) 可用于鉴别物质的种类。
练习
1. 酱油的密度要比水的密度大。如图 4-29所示是小明妈妈
刚从超市买来的酱油，瓶内酱油的质量 __大于__500
克（填“大于”、“小于”或“等于”）。
2. 有一家工厂要制造一种特殊用途的钢铝罐，在钢罐内表
面要压贴一层 0.25毫米的铝片。技术人员先把薄薄的铝
膜装在钢罐内与内壁相贴，再往钢罐内灌满水，水中插入冷冻管。当水结成冰
后，铝膜就紧紧地贴在钢罐的内壁了。试解释这一技术处理的科学道理。
冰的密度比水小，当水凝固后，体积会增大，于是就将周围的铝膜紧紧地压在钢罐的内壁上。3. 小强的爸爸用科学方法种植马铃薯喜获丰收。小强想测量一下马铃薯的密度，
他取了一些马铃薯切成小块并测出其质量，所用的砝码及游码位置如图4-30所
示，再将这些马铃薯倒入盛有40毫升水的量筒内，量筒中的水面升到100毫升，
则马铃薯的密度为多大？
1.11X103 千克/ 立方米
4.4 物质的比热（重、难）
1、 温度不同的两个物体之间发生热传递时，热会从温度高的物体传向温度低的物体。
2、热量：物体吸收和放出热的多少叫做热量。符号：Q，单位焦耳，简称焦，符号为J。物体温度升高时吸收的热量不仅与温度升高多少有关，还与质量的大小和物质的比热有关。
3、计算物质吸放热量的多少：Q = Cm（t2-t1）
（t2-t1）--表示变化的温度 C 表示比热 m 表示质量
4、 比热小，吸收相同的热量时，升高的温度大，升温快，降温也快。如沙土
比热大，吸收相同的热量时，升高的温度小，升温慢，降温也慢。如水
5、水的比热的应用。
1、用冷水冷却物体(冷却剂)
2、热水供暖----冬天的散热器用热水取暖
3. 调节气候作用----沿海地区昼夜温差变化不大
练习
1．如图 4-39甲所示，冬天在给小孩
喂牛奶前，要把冷牛奶放在热水
中加热。已知容器中热水的初温
为 60℃，冷牛奶的初温为 10℃，
每隔 1分钟测量一下水和牛奶的
温度，描绘出它们的温度随时间
变化的曲线，如图 4-39乙所示。在牛奶放
入热水直至两者达到相同温度的过
程中，水 ___________ 热量，温度 ________；牛奶 __________ 热量，温度
__________。在前 10分钟内，牛奶温度的变化量要 ___________（填“大于”、
“小于”或“等于”）热水温度的变化量。
2. 海难发生后，许多因素威胁着遇险者的生命，如寒冷、饥饿、缺水等。表 4-9
中列出了人浸在不同温度的海水中预期可能存活的时间。
（1） 表 4-9中反映的是什么因素对遇险者生命的威胁？
（2） 该因素会威胁人生命的理由是什么？（提示：人的正常体温为 37℃左右）
（3） 根据表 4-9中的数据，如果在海水温度为 16℃的区域发生海难，结束搜寻
落水人员的行动离海难发生的时间应不少于几个小时？
3. 铁块和铜块的质量一样大，已知铁的比热比铜的大，则（ ）。（本题可多选）
A．放出相同的热量，铁块温度降低较多
B．放出相同的热量，铜块温度降低较多
C．升高相同的温度，铁块吸收的热量较多
D．升高相同的温度，铁块吸收的热量较少
4. 在比较不同地区一天之内昼夜气温的变化时，人们发现通常的情况是：内陆地区
（特别是沙漠地区）气温的变化较大，而沿海地区气温的变化较小。你能解释这个
现象吗？
参考答案提示
1. 放出 降低 吸收 升高 大于
2. (1) 表4-9 反映的是温度对遇险者生命的威胁。
(2) 因为水的温度低于人体的温度，水吸收人体的热量后，人的体温会下降。当人体无法依靠自身的调节维持正常体温时，就会出现危险。
(3) 结束搜寻落水人员的行动离海难发生的时间应不少于12 小时。
3. BC　
4. 因为水的比热比沙石的比热大，质量相同的水和沙石，吸收或放出相同的热量，水温度的变化比沙石小。
4.5 熔化与凝固（重、难）
一 、基本概念
熔化(吸热) 汽化(吸热) 升华(吸热)
固态--液态 液态---气态 气态---固态
凝固(放热) 液化(放热) 凝华(放热)
液态--固态 气态--液态 固态--气态
二 、具体讲述
定义一： 根据各种固体熔化的不同特点，可以将固体分为两类。一类像海波那样，具有一定的熔化温度，叫作晶体。另一类像松香那样，没有一定的熔化温度，叫作非晶体。但无论是晶体还是非晶体，熔化时都要从外界吸收热量。
定义二：晶体熔化时的温度叫做熔点。不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。
定义三：凝固是熔化的逆过程。无论是晶体还是非晶体，在凝固时都要向外放热。晶体在凝固过程中温度保持不变，这个温度叫作晶体的凝固点。同一晶体的凝固点与熔点相同。非晶体没有凝固点。
一个方法：水浴法加热（使受热均匀）
晶体：排列整齐、规则。（自然条件）有固定熔点。
固体
非晶体：排列没有规则，受热时，随温度升高，会变软，没有固定熔点。
晶体熔化凝固曲线： （重、难）

练习
1. 铁锅可以用来熔铝，铝锅不能用来熔铁，这是因为（ C ）。
A．铁的传热比铝快 B．铁的硬度比铝大 C．铁的熔点比铝高
2. 铜的熔点是 1083℃，温度为 1083℃的铜处于可能是固态，可能是液态，可能是固液态。
3. 将某种固体物质持续加热，记录的时间和对应的温度如下表：
由表可见，该固体的熔点是 ____0℃ __，它可能是 ____ 冰 __。
4. 在南极长城站附近，气温常达-40℃以下。在那里测量气温应该选用水银温度
计还是酒精温度计？为什么？
因为固态水银的熔点是-39℃，即液态水银的凝固点是-39℃，而酒精的凝固点是-117℃，在-40℃时，水银为固态，不能用来测量温度，而酒精是液态，仍可用来测量温度，所以在南极应当用酒精温度计，而不能用水银温度计。
4.6 汽化与液化（重、难）
一、汽化（蒸发和沸腾）
1、蒸发
定义一：只在液体表面并且在任何温度下都能进行的汽化现象叫蒸发。
定义二：液体温度越高，液体表面积越大，液体表面空气流越快，蒸发得越快。
定义三：不同液体蒸发快慢不同。
实验表明，液体蒸发时，温度要降低。液体由于蒸发温度降低后，会从周围物体吸收热量，从而导致周围物体温度降低。
2、沸腾
沸腾条件:①达到沸点 ②吸收热量、温度不变 ③液体内部和表面同时进行
定义一：在一定温度下，在液体表面和液体内部同时进行的剧烈汽化现象叫做沸腾。
定义二:不同液体的沸点不同。沸点也是物质的一种特性。
二、液化
气体液化方法：①降低温度 ②压缩体积
练习
1. 下列事例中，能加快液体蒸发的是（ ）。
A．把盘子中的水倒入瓶子中 B．把湿衣服从树阴下移至阳光下
C．把湿毛巾挂在电风扇前吹风 D．利用管道代替沟渠输水
2．电吹风采取了哪些措施加速头发上水分的蒸发？
3．有一种粘木料用的胶，需要在100℃左右的温度下熬化后才能使用，温度再升高就会熬焦，失去黏性。所以熬这种胶一般用图4-73所示的两层锅，两层锅之间装着水，这样就不会把胶熬焦。你知道这是为什么吗？
4．有人在锅里煮鸡蛋，当水烧开之后，为了使鸡蛋快点烧熟，他加大火力，让水沸腾得更剧烈些。试用科学原理分析他的做法是否合理。
5．冬天，人说话时，可以看到口里呼出“白气”：夏天打开冰箱时，可以看到从冰箱里附近也会出现一团“白气”。这两种现象有什么相同和不同？
6．戴眼镜的人吃汤面时，眼镜的镜片常常会变得模糊，过一段时间后，眼镜的镜片又会变得清晰了。这个现象中先后发生的物态依次是（ ）。
A．汽化——液化——汽化 B．液化——汽化——液化
C．汽化——凝固——汽化 D．液化——凝固——液化
参考答案提示
1. BC
2. 提高温度；加快液面空气的流动
3. 因为在标准大气压下，水的沸点是100℃，内锅用热水加热，其最高温度为100℃，所以不会把胶烧焦。
4. 鸡蛋从热水获得热量，因为在标准大气压下，当水沸腾时其温度为100℃，即使加大火力，使水沸腾得更剧烈些，但水的温度不会因此升高，所以也不能使鸡蛋煮熟得更快些。
5. 共同点：都是水蒸气液化的现象。不同点：口里呼出的“白气”是口里呼出的温度较高的水蒸气在外面遇冷而发生液化，而从冰箱里附近出现的“白气”是冰箱冲出的冷气使外面温度较高的水蒸气被冷却发生了液化。
6. A
4.7 升华与凝华（重、难）
实验一：固态的碘晶体受热后直接变成了碘蒸气(升华)，遇冷后又直接变成碘晶体（凝华）。
干冰:固态的二氧化碳
雨：云中降落下来的液态水滴
雪：云中降落下来的固体水
云：由许多细小的水滴或冰晶组成的
雾：近地面中水蒸气---液化
霜:近地面中的水蒸气---凝华
露：近地面中的水蒸气---凝结
练习
1. 如果我们能够闻到某种固态物质的气味，说明这种固态物质发生了哪种物态变化？
2. 如图 4-82所示是“干冰胡须”，你能解释干
冰在空气中长出“胡须”的现象吗？
3. 如图 4-83所示，在北方十分寒冷的地区，
人在室外时，口罩、帽子、
眉毛上都会长出冰霜。
说说这些冰霜是怎样
形成的。
参考答案提示
1. 说明有分子从固态物质中跑出，直接进入空气中，即固态物质发生了升华。
2. 干冰的温度非常低，使周围空气中的水蒸气在干冰外表发生了凝华而形成的。
3. 人在室外时，口罩、帽子、眉毛的温度都非常低，当有气体从口中呼出时，其中的水蒸气会在冰冷的口罩、帽子、眉毛上发生了凝华而变成小冰晶。
4.8 物理性质与化学性质（重、难）
一、物理变化和化学变化
物理变化：物质只发生颜色、状态等变化，而没有产生新的物质。
1.物质变化
化学变化：有新物质产生的变化
2.化学变化时一定发生物理变化，物理变化时不一定发生化学变化。
练习
1. 下列变化中，属于化学变化的是（ ）。
2. 拿一只小烧杯，将它靠近
嘴边，张开口对着烧杯内
壁哈气，如图 4-89甲，可
以发现杯内壁出现了水雾。
点燃打火机，并用一只干
冷的小烧杯罩在火焰上，
如图 4-89乙。一段时间
后，同样可见烧杯的内壁
出现水雾。这两个过程发
生的变化（ ）。
A．都是物理变化
B．都是化学变化
C．前者是物理变化，后者是化学变化
D．前者是化学变化，后者是物理变化
3. 炒锅通常是用铁制成的，这主要是利用了铁的什么性质？这些性质是物理性质
还是化学性质？
参考答案提示
1. C
2. C
3. 炒锅用铁制成，是利用铁具有较高的熔点和良好的导热性能，铁的这些性质不需要物质发生化学变化就能表现出来，属于物理性质。

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