11《可口凉拌菜—蒜泥黄瓜条》（课件）(共49张PPT)三年级上册劳动人教版

资源简介

(共49张PPT)
蒜泥黄瓜条
教学目标
知识与技能
让学生进一步熟练菜刀的用法，掌握拌凉菜的基本过程，提高动手操作技能。
过程与方法
通过分组操作，培养学生团结协作的精神。
情感态度与价值观通过拼盘，培养学生的想象力和创造思维能力，提高学生的审美情趣。
凉拌菜—蒜泥黄瓜条
最常见的凉拌菜
营养价值
食用价值
药用价值
黄瓜的加工方法
黄瓜的食用口味
黄瓜与哪些食物搭配
黄瓜的精美雕刻
谢谢!
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斜片黄瓜
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手切黄爪丝
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去皮刨的黄瓜丝
刀拍黄瓜块

刀切黄瓜丁

蓑衣黄瓜
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长条黄瓜
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水果味
美食吧
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糖醋味
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辣味

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