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(共20张PPT)
第2节 熔化和凝固
第三章 物态变化
温度降低
温度升高
随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。
学习目标
1.能区别物质的气态、液态和固态三种状态；
2.知道熔化和凝固的概念，晶体和非晶体的区别
3.知道熔化和凝固的吸放热情况以及曲线图的含义
自学指导1：
请同学们认真阅读课本53页至55页“熔点和凝固点”前的内容，重点看实验部分，并思考以下问题。
1.根据图3.2-1，说明实验器材的名称以及各自的作用。
3.观察实验数据，两种固体在熔化过程中温度变化有什么特点？
要求：时间5分钟，认真看课本，重点标记。
酒精灯
铁架台
石棉网
烧杯
试管
海波(硫代硫酸钠）
石蜡
实验器材与药品
温度计
使用：
1.酒精灯在使用时，应用_________加热，用完后应用___________盖灭。
2.在加热物体时，不是直接用酒精灯加热物体，而是通过烧杯中的水加热，这种方法称为_________，通过这种方法可以使物体受热____________。
3.石棉网的作用是使___________受热均匀。
酒精灯外焰
酒精灯灯帽
水浴法
均匀
烧杯
时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
温度/℃ 40 44 46 48 48 48 48 48 48 48 49 52 56
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
怎样作图？
1.描点
2.用光滑线连接各点
海波熔化过程记录
时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
温度/℃ 60 60.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 68.8 71 74 76 78 80
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
60
65
70
75
石蜡熔化过程记录
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
海波的熔化图像
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
60
65
70
75
石蜡的熔化图像
A
B
B
A
C
C
D
D
分析：AB， BC ，CD段物质各处于什么状态？BC段物质是否吸热，物质温度如何变化？B点、C点及BC之间各处于什么状态？（相同点、不同点）
固液共存
（吸热温度不变）
固 态
（吸热温度上升）
液 态
（吸热温度上升）
固 态
软 稀
液 态
（吸 热 温 度 上 升）
1.从固态变成了 。
2.在熔化过程中都需要 热量。
1.海波熔化时温度保持不变。有 状态
2.石蜡熔化时，温度不断上升。没有固液共存状态。
相同点：
不同点：
液态
吸收
固液共存
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
60
65
70
75
3.状态
晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。
晶体和非晶体的熔化特点：
1.热量（吸热/放热）
晶体和非晶体熔化时都要从外界 。
2.熔点
晶体熔化的过程中温度 ，即有 ；非晶体没有 。
吸热
保持不变
熔点
熔点
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
海波凝固的图象
2.晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫做凝固点；
3.凝固过程中处于固液共存状态；
4.凝固过程放热。
A
B
C
D
晶体凝固规律
1.凝固是熔化的逆过程。
晶体熔化的条件：温度达到熔点并能继续吸热。
晶体凝固的条件：温度达到凝固点并能继续放热。
同种晶体的熔点和凝固点相同。
晶体在熔化和凝固时都处于固液共存状态且温度不变。
熔化和凝固的基本规律
熔化规律 凝固规律
不 同 晶体 非晶体 晶体 非晶体
温度
状态
相同
有熔点
无熔点
有凝固点
无凝固点
熔化时固液共存
熔化时先软后稀
凝固时固液共存
凝固时无固液共存态
吸收热量
放出热量
熔化和凝固
熔化
凝固
物质从固态变成液态
熔点
晶体：有熔点
非晶体：没有熔点
熔化过程吸热
物质从液态变成固态
凝固点：
晶体：有凝固点
非晶体：没有凝固点
凝固过程放热
1.冰的熔点是 ， 在炎热的夏天，放在外面的冰会熔化，那么在熔化过程中，冰的温度（ ）
A .降低 B .不变 C .升高 D .先降低后升高
0℃
B
当堂训练
2.关于物质的熔化和凝固，下面说法错误的是（ ）
A.物质熔化时吸热，凝固时放热
B.同种晶体熔点和凝固点相同
C.物质在熔化过程中温度保持不变
D.晶体在熔化过程中温度保持不变
C
3.用0 ℃的冰和0 ℃的水冷却物体，正确的是（ ）
A、0 ℃的冰好 B、0 ℃的水好
C、二者一样好 D、无法判断
A
当堂训练
4.下列说法中不正确的是( )
A.任何固态物质熔化时，都要吸热 B.晶体在熔化时，温度不变
C.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点
D.晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热
C
5.如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。
（2）晶体温度升高的是 段，温度不变的是 段， AB段处于 状态，BC段处于 状态，
CD段处于 状态，吸热的是 段。
（1）由图判断出 图线是晶体，该晶体的熔点是 ， 熔化时间是 分钟，另一图线的物质是 。
乙
210℃
非晶体
AB、CD
BC
固体
固液共存
液体
A
B
C
D
甲
乙
时间/分
180
200
220
240
温度℃
1
2
3
4
5
6
7
3
AB、BC、CD
当堂训练
甲
乙
温度（℃）
时间（min）
6.根据熔化的图像判断甲乙固体哪个是晶体？哪个是非晶体？
7.乙的熔点是多少？在50℃时处于什么状态？
50
（6）乙是晶体，甲是非晶体
（7）50℃，可能是固体，可能是液体，也可能是固液共存
当堂训练
8.看下图中温度变化曲线，完成下面填空：
（1）AB段为 态，温度 。
（2）B时刻为 态，C时刻 ，BC段为 态，
热量，温度 。
（3）CD段为 态，温度 。
（4）EF段为 态，温度 。
（5）F时刻晶体开始 ，到G时刻 ，FG段是 态、温度 。
（6）GH段为 态，温度 。
当堂训练
固
不断升高
固
全部变为液态
固液共存
吸收
不变
液
升高
液
下降
凝固
全部变为固态
固液共存
不变
固
不断下降

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