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(共17张PPT)
“口袋”的秘密
（五年级小学劳动）
教学目标：
1.学会辨认食品包装袋的信息，能够鉴别常见不合格零食。
2.学会科学地观察，掌握一定的观察方法。
3.能够认识到应该尽量不吃或少吃零食，并主动宣传。
观察对象
观察目的
——健康
——零食包装袋
（安全和营养）
观察对象
观察目的
观察内容
观察步骤
——健康
——零食包装袋
（安全和营养）
——
观察对象
观察目的
观察内容
观察计划
观察步骤
——健康
——零食包装袋
（安全和营养）
——
——
观察对象
观察目的
观察内容
观察计划
观察步骤
——健康
——零食包装袋
（安全和营养）
——
——
QS,食品市场准入标志，是英文“质量安全”的缩写。
QS4401 2401 1234
中国QS查询网
观察对象
观察目的
观察内容
观察计划
观察步骤
——健康
——零食包装袋
（安全和营养）
——
——
山梨酸和山梨酸钾
防腐剂
脱氢乙酸和脱氢乙酸钠
羟基苯甲酸乙酯和丙酯
苯甲酸和苯甲酸钠
甜味剂
甜菊糖苷
阿斯巴甜 甜蜜素
安赛蜜
甜菜红、姜黄、辣椒红、辣椒橙、焦糖色、
红米红、菊花黄浸膏、黑豆红、可可壳色、
红曲米、红曲红、落葵红、黑加伦红、桅子黄
色素
谷氨酸钠
增味剂
5’—呈味核苷酸二钠
调味剂
酸味剂
柠檬酸
苹果酸
食品添加剂
是否违规
是否超标
观察对象
观察目的
观察内容
观察计划
观察步骤
——健康
——零食包装袋
（安全和营养）
——
——
"口袋"的秘密 观察记录表
问题分析总结。通过观察，口袋食品的“口袋”告诉了我们什么秘密？对我们的健康有没有影响？我们该如何对待口袋食品？
结论：尽量少吃或不吃，购买正规厂家的食品。
谢谢，请指正！

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