资源简介

(共11张PPT)
洗西蓝花
二年级 上册
劳动实践到课堂，安全服装穿上身;
安安静静坐桌前，专心致志把课上;
实践教室工具多，不乱碰与不乱摸;
各项操作有程序，听从指令再操作;
动作规范讲文明，不争不抢互谦让;
危险动作要杜绝，全部活动结束后；
工具归入收纳箱，操作桌面清理好；
下课铃响互道别，依次有序出课堂。
安 全 规 范 儿 歌
教师：实践操作
学生：轻声细语
教师：1 2 3
学生：工具归位
教师：4 5 6
学生：坐姿端正
教师：说停
学生：就停
实 践 室 口 令
了解劳动
我们在前面的任务中学会了择西蓝花，想要做出一盘蒜蓉西蓝花，我们还需要进行的准备工作是洗西蓝花。西蓝花营养丰富，但易有残留的农药，还容易生菜虫。所以，在清洗的时候需要特别注意。
劳动准备
西蓝花、食盐、面粉、盆、盘子、沥水篮。
一起劳动
将择好的西蓝花放入盘中，接适量的清水。
1.加入清水。
在清水中加入食盐，搅拌一下。将西蓝花浸泡5～10分钟，能洗得更干净。
2.食盐浸泡。
10分钟后，倒掉多余的水，再加入面粉浸泡2分钟，然后用流水冲洗、沥干，放入盘子中。
3.面粉浸泡，冲洗沥干。
劳动感悟
1.你学会洗西蓝花了吗？你觉得自己洗得干净吗？
2.在清洗西蓝花的过程中，我们需要注意哪些问题呢？
尝试一下清洗芹菜，看看能不能将它清洗干净。
劳动拓展
劳动创造幸福
劳动铸就未来
——end——

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