第二课我会自己洗水果(课件)(共12张PPT)一年级上册劳动鄂教版

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第二课我会自己洗水果(课件)(共12张PPT)一年级上册劳动鄂教版

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(共12张PPT)
我会自己
洗水果
夏天是水果成熟的季节,各种应季水果已经满街飘香。大家每天在享受水果的美味时,是怎么清洗水果的呢?很多人因为水果不能搓揉,没办法好好洗,通常就是用水冲一下就好了,其实这样是洗不干净的。今天 ,我就介绍给大家几种常见水果的正确清洗方法。
材料
苹果,葡萄,番茄,桃子等水果,面粉,食盐,洗米水,小苏打
葡萄的清洗方法:一盆清水,加入一勺面粉,把葡萄放入盆中,浸泡5分钟,再摇晃涮洗几下,最后再用清水冲洗干净就可以了。
小番茄的清洗方法:用洗米水浸泡5分钟,能彻底清除表面的有害微生物。然后再用清水冲洗干净。
水蜜桃的清洗方法:水里加一勺小苏打,放入水蜜桃浸泡10分钟,桃子表面上的毛毛都不见了,然后再用清水冲洗就好了。
杨梅的清洗方法:水里加一勺盐搅拌溶化,杨梅放入盐水中,浸泡10分钟,梅梅肉缝里头的小虫子就会自已爬出来了。再用清水冲洗干净。
苹果的清洗方法:先用水洗一遍,然后手中倒点盐搓揉,去除苹果表面的腊质。然后再用清水冲洗干净。
清洗草莓几个步骤:
1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部;
2、把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。
3、再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。 
4、净水(或冷开水)冲洗一遍即可。
若是经过以上的清洗方式,大家还觉得不安心的话,一些可以去皮的水果,大家可以把皮去掉,就不需要担心农药的残留问题了。但是,水果含有许多对抗疾病的宝藏“植物营养素”都存在于果皮当中。像苹果、葡萄等水果,真正一些对人体健康的物质是在果皮,将果皮丢弃就非常可惜了,因此还是建议好好清洗水果,把一些可食用的果皮一起吃下去,又安全又健康。
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