资源简介

劳 动 实 践 教 案
七年级上册
第一单元 争做劳动小能手
第一课 我要做 走进劳动和劳动者
教学目标:
1.认识劳动者的付出和奉献的重要性
2.理解劳动的意义
3.提高劳动的自觉性
重点难点:
1.理解劳动的意义
2.提高劳动的自觉性
课前准备
搜集身边感人劳动故事
观察班上爱劳动的同学有谁，用一句话夸夸他
教学过程：
一、设问引入:我们身边有各行各业的劳动者，辛苦种地的农民，艰苦工作的工人，救死扶伤的医生，诲人不倦的教师……他们默默无闻的用劳动创造了丰富的物质财富和精神财富。你知道他们是怎么样工作的吗
（学生先自读“学方法”）
二、学会尊重劳动者
学生以小组为单位，现场模拟场景
小组交流调查记录，形成对劳动者和劳动的初步认识。
学生发言，老师总结。
三、分享劳动故事
说一说你印象中的劳动模范，朗读并识记“劳动模范”，了解书上具有时代特征的劳动模范及其事迹。说说你有什么感想。
表扬爱劳动的同学
说一说你知道的劳动有关的名人名言,阅读书上的名言。
小组交流一下劳动的感受，
点燃劳动之情
劳动是光荣的，也是辛苦的，同学们，在以后的生活中，你会怎样做一个爱劳动的好孩子呢？
发起爱劳动惜成果的倡议
劳动光荣，懒惰可耻，我们应该从此刻做起，从身边做起，从小事做起，把爱劳动的行为习惯体现在日常生活中，做一个优秀的学生吧
七、板书设计:
1.劳动：体力 or 脑力
2.劳动模范
3.名言
反思：
第二课 做中学 怎样去劳动
教学目标:
认识劳动方式多种多样
懂得做值日是爱劳动的表现
策划一次学校集体劳动
重点难点:
1、懂得做值日是爱劳动的表现
2、策划一次学校集体劳动
教学过程
一、引入:
1、你们看我们的教室环境怎么样？你感觉到 什么？
2、今天哪几个同学值日，你是怎么做值日的？
（同学讨论，引导学生说出：值日生同学爱劳动认真负责，关心班级为班级尽职尽责。）
3、大家猜一猜今天班会活动的主题？
作为学生，我们不能像职业劳动这那样用劳动去谋生，到可以通过劳动来丰富人生，促进成长。
体验家务劳动
同学们，你在家是否做家务呢？你知道家里都有哪些家务活？都应该怎么做？
了解家务劳动的要素：
确定主题，明确劳动任务，选择工具或材料
学习劳动技能
参与劳动体验，
反思劳动过程，分享劳动感悟。
三、在学校范围内、根据学校统一安排，在教师指导下开展力所能及的劳动行为是学校劳动。是一种集体劳动，需要沟通，协商、分工合作才能完成。
教师介绍学校劳动的关键要素，鼓励学生积极参加校园集体劳动。
学生结合以往劳动经历，策划一次学校劳动。
四、了解社会公益活动及要素。
五、课外完成活动与探究
六、板书设计:
劳 动 ： 家务劳动 学校劳动 公益劳动
关键要素：对象 目标 计划 反馈
反思:
第三课 做中提高 在劳动中创造
教学目的:
认同劳动离不开知识和智慧
劳动也需要创新、创造
教学难点:
设计与创造
教学过程
一、导入：
“中华民族是勤于劳动、善于创造的民族。止是因为劳动创造,我们拥有了历史的辉煌；也正是因为劳动创造，我们拥有了今天的成就”。从古代的四大发明到今天的两弹一星、蛟龙入海、“神威”超算、嫦娥探月……中国的发展和强大是劳动人民勤劳智慧的结晶,是亿万劳动者创造性劳动的戚今天的劳动实践不仅要出力流汗,还要运用知识和科技,智慧地劳动、创性地劳动。
二、拓展实践:
劳动离不开知识和智慧,劳动也增长着知识和智慧。无论在农村种田、工厂做工,还是微商电商、餐饮快递,都需要体力和智力的双重付出;在科学技术领域从事研究与开发的劳动更离不开知识、智慧和创新。让我们举丁对身边劳动者的了解和对相关职业的认识,结合自己的劳动经验,或者利身边的资源进行一次实地考察,通过了解某一种劳动的内容和过程,一起交流、认识并感受知识和智慧对于劳动的重要性。（可以结合下面的资料进行小组讨论，说一说我们的考察体验。要注意说明考察时间、考察地点、劳动内容、劳动领域、所需知识、工具设备）
学生一：劳动周时为学校花圃备砖。开始大家都是搬着砖来回跑,速度慢还很累。老师建议我们“接龙”,大家排成一排接力传,立刻提高了效率。
学生二：在为试验田播种和育苗时,我们按照科学课本上的步骤要求操作,并在老师指导下结合温度、湿度适当调整,才能保证出芽率和幼苗茁壮成长。
学生三：我爸爸最近到外地学习了,他们印刷厂的新设备都是自动化的,必须更新知识和技术。等他回来我们就去他们厂考察吧。
学生四：今年爷爷种的玉米出现了病虫害,找来农业技术员查找原因,发现是不了解新品种的要求,没按照说明拌种和施肥。
三、劳动需要创造
广大青年一定要勇于创新创造。创新是民族进步的灵魂,是一个国家兴旺发达的不竭源泉,也是中华民族最深沉的民族禀赋，,正所谓：“苟日新，日日新,又日新”。生活从不眷顾因循守旧、满足现状者，从不等待不思进取、坐享其成者,而是讲更多的机遇留给善于和勇于创新的人们。青年是社会上最富活力、最具创造性的研体，理应走在创新创进前列。
我们在劳动实践中,主要通过综合地运用知识和经验开展设计制作以实现创新。
设计制作是指运用各种知识、工具、工艺(包括信息技术)进行设计，经动手操作或制作,将创意、方案付诸实施,转化为产品或作品的过程,如陶艺、编织等手工创作、动漫制作、电子制作、金工木工等。虽然不同类型的设计制作过程和方法不尽相同,但一般包括以下几个关键要素。
1.发现和提出问题。
在生产生活中发现需要解决的问题,这个问题关系到学生兴趣和实践，有一定的挑战性。通过分析研究,发现问题的核心和相关因素,借鉴相关成果和资料，找到问题解决的思路。
2.创意设计。
从需求出发,综合考虑实际条件(如可用材料的限制)和相关因素，厘清相关学科的知识,提出设想和具体思路,制定方案、绘制草图:充分论证,拿出最优设计。
3选择活动材料和工具。
根据设计,选择合适的材料和工具。初中阶段劳动实践所涉及的材料大致包括:纸、木、布、纱线、金属、种子、塑料、电子元器件等;工具大致包括:锯、钳、锥、钻、锉、针、电加工及农业生产使用的传统工具,还包括激光切割机、3D打印机、摄影摄像机、机器人、编程软件等数字化、智能化工具。
4.动手制作。
根据设计,借助于工具动手加工、改造原材料,使其在形态、性能、价值等方面发生改变,从而物化为人工制品的过程。制作的程序大致包括折叠、裁剪、编织、切割、测量、烧铸、制模、激光雕刻等手工制作,以及建模、编程、3D打印等智能加工与制作。
5.修订或改进。
通过对制作完成的作品进行评估和测试,发现问题,提出改进措施,并进行修订、矫正或完善,使之更符合设计理念和实际需要。
6.展示与评价。
以多元方式交流成果,分享劳动过程和经验、体会,提升劳动的收获。在展示交流中要相互欣赏、相互学习,善于倾听与对话,开展积极的评价,得到正向激励,有利于继续学习和实践。
7.探究和反思。
这是设计制造的核心要素,也是实现创新、创造的保证,贯穿于整个过程。前面每个环节的有效推进,都需要自主探究和积极反思,利用知识和智慧不断地发现和解决问题,推动设计和制作的顺利完成,并将经验和技术内化为自己的成长。
根据上述设计制作的要素和环节,我们可以试
拓展延伸
劳动安全很重要
第四课 在劳动中成长
教学目标:
走进劳动，提升生活技能
提升自我能力，增强责任意识
重点难点:
运用知识，提升责任感
教学过程
一引入:
劳动作为必修课，不仅是课程之必修，而且是人生之需要。作为21世纪的中学生，我们应该热爱劳动珍惜劳动成果，通过这几节课的学习，我们来总结一下。下次课我们进行一次关于“热爱劳动从我做起”主题班会，大家可以小组讨论一下形式和内容，完成活动方案
学生分组讨论，教师巡视指导
小组展示
小组一：我们组准备表演诗朗诵《劳动者之歌》,为可敬的劳动者化上最美的赞歌,也鼓舞同学加大入劳动的队伍中来。
小组二：班会要有仪式感,能够鼓舞和教育大家。我负责收集有关劳动的歌曲,班会时我们全班同学齐声合唱。
小组三：班会可以邀请家长参加。到时候,我们倡议家长支持和指导我们参加劳动。
小组四：劳动是平凡的,也是伟大的。我们把收集的劳动者故事讲给大家听
………
四、拓展延伸:在劳动中发现未来
五、总结
劳动,不仅是实现梦想的过程,而且还是产生梦想的土壤。在劳动中通过接触各行各业,体验动手创造,会让我们发现自己的兴趣,找到自己的爱好,进而确立自己的人生梦想,规划自己的生涯发展。
第二单元 烹制营养菜肴
第一节 了解菜肴烹制
教学目的:
1、了解烹制方法
2、认识烹调工具和调味品。
3、熟悉烹调的一般步骤
重点难点:
认识烹调工具和调味品
教学过程
一、导入
民以食为天。一款款简单可口的菜肴既是每餐之必需,也是我们健康的保证。烹制一款色、香、味、形、养俱全的菜肴,是有技巧和学问的让我们一起探究一下吧!
二、自主探究一:了解烹制方法
我们从生活实际出发,通过仔细观祭、查询资料和向他人咨询等方式,一起了解菜肴常用的烹调方法。
方法一：网络上有很多烹制美食的视频,我们可以边看边做。
方法二：最直接的办法就是观察家长怎样做菜,看看他们怎样选料、处理和炒制。
方法三：书上和网上都说,菜肴的烹制有不同的方法,我们了解一下常用的都有哪些
方法四：每一种烹制方法都有自己的特点,我们可以从最简单的炒菜做起。
总结烹饪方法：煎、炒、焖、炖、烧
三、自主探究二:认识工具和调味品
任何一道菜肴都要用到烹饪工具和调味品。观察家里的厨房有哪些工具与调味品,再看看家长在烹调中是怎么使用的,了解这些烹饪工具和调味品的作用及使用注意事项,并将这些信息汇总起来。如果有不认识的,可以上网查询或向爸爸妈妈咨询。
供热工具：燃气
传热工具：炒锅
其他工具：刀具
调味品：盐、醋、酱油……调味料中的油脂、食盐、酱油、香醋、料酒、白糖、辣椒和父人称“八大金刚”。
安全教育
1、使用刀具要注意安全在家长的监督下使用，不能拿着刀到处跑
2、炒菜时，待锅干了再放油，防止油溅
卫生教育
做食物前洗手，用洗手液洗干净
做食物前洗干净食材
做完后打扫干净灶台水槽
第二节 炒制家常菜肴
教学目标
的烹制方法和材料工具,就要制订自己的烹制计划∫。我可以根据喜欢的口味和现有条件确定菜品,再分别观察家中或餐厅中的烹制过程,或者上网搜索、收集相关资料,经过比较和归纳,确定小组的烹制计划。
第六课 家庭护理
教学目标:
知道正常的保健方法对增强家庭生活成员的体质,预防疾病,形成良好的生活习惯具有重要作用。
教学过程：
一、疑问引入：你看过养生节目吗
你对养还是能都知道哪些？
二、引入：儿童青少年保健。
儿童保健应注意的地方
1.合理饮食。
2.增强体育锻炼。
三、引入：中年人保健
了解“亚健康”，注意提醒父母
1.合理膳食
2.劳逸结合。
3.坚持体育锻炼。
4.良好的生活习惯。
5.保持健康的心态。
四、引入：老年人保健
重点在 合理膳食
五、课外活动与探索
六、板书:
家庭保健
青少年保健
中老年保健
反思:
第七课 家庭护理
教学目标:
了解掌握一定的家庭护理常识,对于促进病人康复的重
要性。
重点难点:
对家庭护理的了解和感悟。
教学过程：
一、生命体征观测
通过观察仪器、数据 了解如何观测
二、病人生活护理
了解日常生活护理和病人心里护理。
三、自由阅读
脉搏异常的表现。
四、课外活动与探究:
五、板书:
家庭护理
日常生活护理与心里护理
反思:
第八课 常用家庭护理器械的使用
教学目标:
了解一些常用家庭医疗护理仪器的使用方法。
重点难点:
对血压计的了解和感悟。
教学过程
一、导入：常规体检内容中用到了那些仪器
二、认识 氧气袋
紧急救护视屏，观察用到了什么仪器
三、认识体温计
1.玻璃汞柱体温计。
2.电子式体温计。
四、认识血压计。
五、自由阅读
六、课外活动与探究:
七、板书:
家庭医疗器械
体温计==血压计===氧气袋
反思:
第九课 常用家庭护理技术
教学目标:
了解并掌握一些操作简单又实用的护理技术有利于提升家庭护理的质量。
重点难点:
对家庭护理的了解和感悟。
教学过程
疑问引入一—你看过养生节目吗
二、关于儿童青少年保健。
1.合理饮食。
2.增强体育锻炼。
三、关于中年人保健
1.合理膳食
2.劳逸结合。
3.坚持体育锻炼。
4.良好的生活习惯。
5.保持健康的心态。
四、老年人要注意保健合理膳食
五、课外活动与探索
六、板书:
家庭护理技术
反思:
老年人用药常识及常见疾病的应对
教学目标:
了解老人常用的药物及常见疾病症状,是应对突发事件,保障老年人身体健康,实习家庭和睦的重要内容。
重点难点:
对老人常用的药物及常见疾病症状的了解和感悟。
教学过程：
一、老年人用药基本常识
二、老年人常见疾病应对。
三、自由阅读：养成良好生活习惯的方法。
四、课外活动与探究:寻找自己的办法了解更多有关疾病应对的方法。

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