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(共22张PPT)
第四单元　物质的变化
第7课时 美丽的化学变化
知识归类
紫甘蓝与白醋的反应
1.紫甘蓝和白醋的反应产成了新物质，是 　化学变化　 。
化学变化
2.紫甘蓝汁与常见液体的反应：（1）紫甘蓝汁与白醋、柠檬汁等酸性溶液反应变成 　红色　 。
（2）紫甘蓝汁与洗衣液、小苏打溶液等碱性溶液反应变成 　蓝色　 。
（3）紫甘蓝汁与水、白砂糖水等中性溶液不反应，仍然保持原来的 　紫色　 。
红色
蓝
色
紫色
生活中的化学变化
　　化学变化可以创造各种漂亮的色彩，美化我们的生活。可以生产药物，帮助我们恢复 　健康　 。可以制造矿泉水瓶，方便把饮用水带到很多地方。
健康
关注我们的环境
1.塑料瓶被丢弃到环境中，会造成环境污染。
2.石油、煤、天然气等化石能源的广泛使用会产生大量二氧化碳气体，造成 　气候变化（或温室效应）　 和海水 　酸化　 。我们需要开发新的清洁能源。
气候变化（或温室效应）
酸化
对点训练
1.关于紫甘蓝分别放入水和白醋中的实验，下列说法错误的是（　C　）。
A.紫甘蓝在水中的变化是物理变化
B.紫甘蓝要同时浸泡在白醋和水中
C.紫甘蓝在白醋中先变红再变蓝
C
2.（判断题）紫甘蓝汁原来是紫色，浸泡在白醋中，变成了红色，是因为紫甘蓝汁被稀释了。 （　×　）
3.下列过程中，发生了化学变化的是（　B　）。
A.将草药捣碎，提取汁液
B.头孢类消炎药的制作
C.把珍珠磨成珍珠粉
×
B
4.下列关于化学变化的说法正确的是（　B　）。
A.化学变化与人类的生活没有关系
B.化学变化方便我们生活的同时，也可能给我们的生活带来危害
C.化学变化都是有害的
B
5.塑料制品能方便我们的生活，但若处理不当，会造成环境污染。下列做法错误的是（　B　）。
A.使用可降解塑料袋
B.使用不可降解的一次性塑料盒
C.回收塑料制品
6.煤、石油、天然气等化石燃料燃烧的过程会产生大量的二氧化碳，导致 　温室效应　 ，大陆和两极冰川融化，给全球环境带来巨大压力。
B
温室效应
7.下列不属于海水酸化带来的影响的是（　C　）。
A.海洋生物死亡 B.破坏海洋生态平衡
C.海洋垃圾增多
C
一　填空题
1.紫甘蓝汁与酸性溶液反应会变成 　红色　 。
2.海水酸化的主要原因是排放了大量的 　二氧化碳（或酸性气体）　 。
红色
二氧化碳（或酸性气
体）
二　判断题
1.气候变化和海水酸化是自然现象，不用过多注意。 （　√　）
2.广泛使用化石能源产生了大量二氧化碳，造成温室效应。 （　√　）
3.化学变化可以创造各种漂亮的色彩，美化我们的生活。 （　√　）
×
√
√
三　选择题
1.下列能源不属于清洁能源的是（　B　）。
A.风能 B.核能 C.太阳能
2.下列关于化学变化的描述不正确的是（　A　）。
A.化学变化给我们的生活带来的都是有益变化
B.燃料可以通过化学变化生产
C.我们的生活离不开化学变化
B
A
3.下列描述中不正确的是（　A　）。
A.所有的化学变化都是绚丽多彩的
B.化学变化的本质是产生了新物质
C.人们可以通过化学变化生产塑料
4.下列说法错误的是（　B　）。
A.化学变化可以让我们的生活更美好
B.二氧化碳是无毒的，所以大量排放也不会造成什么危害
C.可以利用化学变化开发新的清洁能源
A
B
四　综合创新题
阅读材料，回答问题。
　　塑料包装材料具有重量轻、强度大、抗冲击性好、透明、防潮、美观、化学性能稳定、韧性好和防腐蚀等优点，在包装领域广泛取代了金属、木材、纸张、玻璃、皮革等。
每个塑料的器皿，在底部都有一个数字（它是一个带箭头的三角形， 三角形里面有一个数字）。“1号”PET常用于：矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等。“2号”HDPE常用于：清洁用品、沐浴产品的包装。“3号”PVC常用于：常见雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等，很少用于食品包装。“4号”LDPE常用于：保鲜膜、塑料膜等。“5号”PP常用于：豆浆瓶、优酪乳瓶、果汁饮料瓶、微波炉餐盒。“6号”PS常用于：碗装泡面盒、快餐盒。
1.（判断题）塑料制品非常方便，我们应该大力推广使用。 （　√　）
2.（判断题）塑料三角标识，有助于我们正确使用塑料制品。 （　√　）
×
√
一　课堂实验再现
探究问题：紫甘蓝与白醋的变化是化学变化吗？
假设：紫甘蓝和白醋的变化是化学变化。
实验材料：两个培养皿、紫甘蓝、白醋、水。
a.用镊子取下两块紫甘蓝叶片。
b.把它们分别浸泡在盛有白醋和水的培养皿中，如图。
c.观察紫甘蓝叶片颜色的变化，并记录我们观察到的现象。
实验过程：
1.浸泡在白醋中的紫甘蓝叶片变 　红色　 ；浸泡在水中的紫甘蓝叶片 　不变色　 。
2.为什么要设置一组将紫甘蓝浸泡在水中的实验？
　排除白醋中的水会使紫甘蓝变色的干扰，使实验结论更加准确　 。
3.如何使紫甘蓝能够完全浸没，使其与白醋和水充分接触？
　可以在紫甘蓝表面压一片玻璃　 。
4.紫甘蓝浸泡在白醋中颜色会变，该变化是 　化学　 变化。
红色
不变色
排除白醋中的水会使紫甘蓝变色的干扰，使实验结论更加准
确
可以在紫甘蓝表面压一片玻璃
化学
二　创新综合探究
　　紫甘蓝是一种常见的食材，紫甘蓝遇酸性物质变红，遇碱性物质变蓝。典典准备用紫甘蓝汁液、白醋、柠檬汁、苏打水和纯净水做五彩五角星。①根据如图，将不同的液体按照要求涂在各个角上，自然风干。②分别涂或者喷紫甘蓝汁液在这个五角星上，观察发生的变化。
1.在纯净水角上，发生的变化是 　物理　 变化。
物理
2.请给五角星涂上相应的颜色，或在角上写下相应的颜色。

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