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第二单元 生物体的结构层次
第二章 细胞怎样构成生物体
第三节 植体的结构层次
知识回顾
1.由_____相似，_____、_____相同的细胞联合在一起形成的细胞群叫做组织。组织的形成是___________的结果。
2.人体的基本组织有__________、__________、_________、
__________等四种。具有保护和分泌功能是______组织；具有收缩和舒张功能的是______组织；具有感受刺激，产生和传导神经冲动的是______组织；具有支持、连接、保护、营养功能的是_______组织。
3.由不同的______按照_____________结合在一起构成的行使一定功能的结构叫器官。
4.人体结构层次是:_________________________________。
形态
结构
功能
细胞分化
上皮组织
肌肉组织
神经组织
上皮
肌肉
结缔组织
神经
结缔
组织
细胞→组织→器官→系统→人体
一定的次序
情境导入
大气污染
想一想，议一议
你吃过生番茄吗？结合右图说一说，番茄果实不同部位的细胞在形态结构上各有什么特点？它们各有什么功能？吃番茄时，番茄里那酸甜的汁液来自哪些细胞？
番茄表皮细胞排列紧密，且细胞壁较厚，具有保护番茄内部柔嫩部分的功能。番茄果肉细胞排列疏松，细胞壁薄，液泡较大，具有储藏营养物质的功能。番茄果肉中有一些筋络，里面有许多管状细胞，具有运输水分、无机盐和有机物的功能。吃番茄时，那酸甜的汁液来自果肉细胞，因为果肉细胞的液泡很大，而且细胞液中溶解着糖类、蛋白质等物质。
表皮细胞
果肉细胞
自主学习目标
1.绿色开花植物有哪六大器官？
2.构成植物体的组织有哪些？
3.植物体的结构层次是怎样的？
新课释疑
1.植物体的生长发育
一、绿色开花植物有六大器官
植物体与动物体的生长发育相似，也是从受精卵开始的。受精卵经过分裂、分化，形成组织、器官，进而形成植物体。
细胞
组织
器官
植物体
新课释疑
2.绿色开花植物的六大器官
一、绿色开花植物有六大器官
生殖
器官
花
果实
种子
叶
茎
根
营养器官
繁殖后代
繁殖后代
繁殖后代
制造有机物
运输水分、无机盐和有机物
吸收水分和无机盐
不是所有的植物都有六大器官。
新课释疑
以下食物中食用的主要是植物的哪些器官？
根
茎
叶
花
果实
种子
新课释疑
1.植物组织的形成及特点
二、植物的几种组织
植物体内的常见组织有分生组织、保护组织、营养组织、输导组织、机械组织等。这些组织主要是由分生组织通过细胞的分裂和分化形成的。
分生组织
机械组织
营养组织
输导组织
保护组织
分生组织
新课释疑
(1)分生组织
分生组织
在成熟的植物体内，总保留着一部分不分化的细胞，它们终生保持着分裂能力，由这样的细胞形成的组织，叫分生组织。
概念
茎尖、根尖等部位。
分布
细胞结构特点
细胞小，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，具有很强的分裂能力。
能够不断分裂产生新细胞，再由这些细胞分化形成其他组织，如保护组织、营养组织、输导组织、机械组织等。
功能
新课释疑
(2)保护组织
保护组织
是覆盖在植物体表面起保护作用的组织。
概念
根、茎、叶等器官的表面。
分布
细胞结构特点
细胞排列紧密，细胞壁厚。
保护内部柔嫩部分。
功能
新课释疑
(3)输导组织
是植物体中担负物质长途运输的主要组织。
概念
根、茎、叶等处。
分布
细胞结构特点
相邻细胞横壁消失或有小孔，呈管状。
导管运输水分和无机盐（由下往上），筛管运输有机物（由上往下）。
功能
输导组织
新课释疑
(4)营养组织
为植株储存水分和营养物质，使植株能够健康生长的组织。
概念
根、茎、叶、花、果实、种子中含有大量营养组织，是植物体内分布最广泛。
分布
细胞结构特点
细胞壁薄，液泡较大。
储藏营养物质，含有叶绿体的营养组织还能进行光合作用。
功能
营养组织
新课释疑
(5)机械组织
对植物起主要支撑和保护作用的组织。
概念
茎、叶柄、叶片、花柄、果皮、种皮等处。
分布
细胞结构特点
细胞壁较厚。
对植物体起支撑和保护作用。
功能
机械组织
新课释疑
(2)其他主要组织
名称 图示 细胞结构特点 功能 分布
保护组织 细胞排列紧密，细胞壁厚 保护内部柔嫩部分 根、茎、叶等器官的表面
输导组织 相邻细胞壁横壁消失或有小孔，呈管状 导管运输水分和无机盐，筛管运输有机物 根、茎、叶等处
营养组织 细胞壁薄，液泡较大 储藏营养物质，含有叶绿体的营养组织还能进行光合作用 根、茎、叶、花、果实、种子中都有大量的营养组织，分布最广泛
机械组织 细胞壁较厚 对植物起支撑和保护作用 茎、叶柄、叶片、花柄、果皮、种皮等处
新课释疑
2. 组织形成器官
二、植物的几种组织
吃甘蔗时，首先你要把甘蔗茎
坚韧的皮剥去；咀嚼甘蔗茎时会有很多的甜汁；那些咀嚼之后剩下的渣滓被吐掉。说一说甘蔗茎是由哪些组织构成的？
坚韧的皮
保护组织
很多甜汁
营养组织
剩的渣滓
输导组织
甘蔗茎以机械组织、输导组织为主。
植物的器官是由几种不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的，构成不同器官的组织有所不同，但一般又以某一种或几种组织为主。
新课释疑
3. 植物体的结构层次
二、植物的几种组织
细胞
组织
器官
植物体
细胞
组织
分生组织
营养组织
保护组织
输导组织
机械组织
器官
营养器官：根、茎、叶
生殖器官：花、果实、种子
植物体
新课释疑
植物体的组织
植物体并非只有分生组织、输导组织、保护组织、营养组织和机械组织。除了上述5种主要组织外，植物体还有其他组织，如通气组织（存在于水生植物中）、分泌组织（广泛分布于植物体表或体内）。
新课释疑
4. 动植物体结构层次的比较
项目 植物体 动物体
结构层次 不 同 点 构成植物体的组织有分生组织、保护组织、输导组织、营养组织、机械组织等 构成动物体的组织有上皮组织、肌肉组织、神经组织、结缔组织
无系统，由器官直接构成植物体 由系统构成动物体
相同点 由受精卵分裂、分化而来，由细胞构成组织，由不同的组织构成器官
图解 系统→动物体 细胞→组织→器官→植物体
植物体
课堂总结
植物体的结构层次
组织
保护组织：
器官
细胞
营养组织：
输导组织：
机械组织：
保护内部柔嫩部分
储藏营养物质
导管运输水分、无机盐和筛管运输有机物
支撑和保护作用
营养器官：
根、茎、叶
生殖器官：
花、果实、种子
分生组织：
分裂产生新细胞，分化形成其他组织
巩固练习
1.橘子是生活中常见的水果。吃橘子时，剥去橘子的外皮，你会发现里面有一些“丝络”，橘子瓣有很多汁水，你认为橘皮，“络”、橘肉分别对应的主要组织是（　　）
A.上皮组织、输导组织、营养组织
B.上皮组织、分生组织、肌肉组织
C.保护组织、输导组织、营养组织
D.保护组织、机械组织、结缔组织
2.绿色开花植物的结构层次是（　　）
A.植物体→细胞→组织→器官 B.植物体→器官→组织→细胞
C.细胞→组织→器官→植物体 D.细胞→器官→组织→植物体
C
C
巩固练习
3.下图为绿色开花植物不同结构层次的示意图，相关说法正确的是（　　）
A.a过程为细胞分裂，新细胞内的遗传物质加倍
B.通过b过程形成的上皮组织具有保护作用
C.丁所示的结构属于营养器官
D.植物体的结构层次为：甲→丙→丁→戊
4.生物体是具有一定结构层次的。下列叙述正确的是（　　）
A.组成乙的细胞结构和甲是相同的
B.丙和丁的生物体结构层次是相同的
C.乙所示的胃和丙中的叶属于同一结构层次一器官
D.丙中叶片的上、下表皮分布有保护作用的上皮组织
D
C
巩固练习
5.下列不属于绿色开花植物的营养器官的是（　　）
A.根 B.茎 C.种子 D.叶
6.“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。”相对于蜻蜓，“荷”缺少的结构层次是（　　）
A.细胞 B.组织 C.器官 D.系统
7.在水稻中，与根属于同一结构层次的是（ ）
A.茎 B.分生组织 C.表皮细胞 D.植株
8.以下表示多细胞生物体的结构层次。其中的a、b、c、d分别表示（　　）
A.组织、器官、动物体、植物体 B.组织、器官、植物体、动物体
C.器官、组织、动物体、植物体 D.器官、组织、植物体、动物体
C
D
A
B
课本练习
细胞
组织
器官
_____组织
_____组织
_____组织
_____组织
_____组织
植物体
根
茎
叶
花
果实
种子
_____器官
_____器官
营养
分生
保护
机械
营养
输导
1.
生殖
2. D
课本练习
3.保护组织主要分布在植物体各个器官的表面。输导组织贯穿在根、茎、叶等器官中，把根吸收的水分和无机盐运输到植物体的各个部位。如果掐去植物一根枝条的顶端，那么这根枝条就不能继续往上生长了，因为在枝条的顶端有分生组织。
4.橘子是植物的果实，里面有种子；外面有果皮，包括橘子皮、橘子瓣，其中有保护组织、营养组织、输导组织。种子中除保护组织、营养组织外，还有分生组织等。
课本练习
5.位于树皮中的筛管，将叶通过光合作用制造的有机物运输到植物体的其他器官和组织中，以供其利用，如果将树皮剥去，植物的其他器官就会得不到有机物从而导致植物体死亡。
6.从构成植物体的结构层次方面来讲，动物体比植物体更复杂，植物体是由六大器官直接构成的，没有系统这一结构层次。

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