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第二单元 流程与设计
第三节 流程的优化 学案
一、教学目标：
1.知识与技能：　
1）理解流程优化的意义及主要内容。
2）理解流程优化与设备、材料等之间的关系。
3）能概括某种简单生产流程优化过程所应考虑的主要问题。
4）能对生活中的简单事项进行流程的改进设计，并用文字或图表说明流程设计方案的特点或流程改进方案的优越之处。
2.过程与方法：
通过讨论、案例分析，使学生学会分析流程的不足，并提出优化方案。
3.情感态度价值观：
1）增强学生解决和处理问题的优化思想和优化意识。
2）增强与技术相联系的质量意识、环保意识。
课时：1课时
【学习过程】
一、阅读课本P54-57页内容回答下面问题
（一）流程优化的内容与目的：
1.流程优化的内容
，称为流程的优化。
一般的流程优化涉及到：
、 、 、 、 等。
整体的全面优化，或某个指标优化。
某一个指标得到了优化，而使另外的指标下降了。因此，在进行流程优化时，要 ，以取得 的成效。
2.流程优化的目的：
提高 、提高 、降低 、 、 、 、保证安全生产。
流程的优化，应在综合考虑各项指标的基础上突出重点指标的优化，综合权衡达到整体优化的目的。
3.案例分析：
1）工期优化—节约时间
案例①机械设备修理的工期优化
工期优化的特点：
目的--- 。
主要手段-- 。
4、马上行动：制作一只台灯的工期如何优化，改进之后可能带来什么问题？
① ② ③ ④ ⑤ ⑥
2）工艺优化——节约材料
案例1.：工件制造的工艺优化-发兰的加工工艺
（1）切削法 就是将圆钢直接在车床上切削成型，然后再钻孔而成。
特点是： 缺点是：
2）少切削法
特点：
3）无切削法（阅读）
特点：工艺流程非常简单。
通常用来加工： 、 等。
马上行动：比较不同加工工艺下浪费的钢材金额。假设钢才的价格为3800元／吨
加工方法 一个法兰用料质量 材料利用率 1万个法兰浪费钢材的质量 浪费总金额（元）
切削法 9.2kg 40% 55200Kg
少切削法 90% 9200Kg
二）、流程优化的条件：
（1）设备和工艺水平的提高。比如，只有在具备锻压设备时，才可能将法兰盘的加工改为少量切削加工；
（2）对流程内在机理的深入了解。比如对洗涤原理的了解，就会在流程中安排两次漂洗；
（3）人员技术水平的提高。
马上行动：
提问：
银行存取款流程的优化——从人工操作到自动取款机。
银行引入计算机管理系统 改进了存取款的流程，大大提高了工作效率降低了差错率。这种流程优化属于哪种优化？需要什么条件？
2.数控机床进行机械加工，首先要根据图纸要求，在电脑上编制加工程序，然后机床自动按程序进行加工，保证加工质量，提高生产效率。这一优化的条件是什么？
三、巩固练习
1．在出锅前放碘盐，碘的食用率可达62.3%，炒锅时放碘盐，碘的食用率仅为18.7%，这个事例说明科学合理的流程对生活有什么意义（ ）
Ａ.提高工作效率 Ｂ.提高生活质量
Ｃ.减少生活中的盲从 Ｄ.使生活更为安全
2．电子不停国收费系统（ETC）是目前世界上最先进的收费系统，以往，司机通过高速公路收费站时需停车、交卡、递钱、找零、离开，而采用不停车收费系统，做到了读取、扣款一步到位，不用停车，只需3秒钟就可通过。以下说法不恰当的是
A、不停车收费系统的应用，减少了收费流程的环节
B、不停车收费系统的应用，大大提高了收费站的工作效率
C、不停车收费系统的应用，为优化收费流程创造了条件
D、不停车收费系统的应用，改变了汽车离开收费站在整个流程中的时序
3.某物流公司要将一车食品送往ABCD四个超市，每个超市接受四分之一食品。各超市之间的距离如图所示（单位：千米），物流公司在O点处，送货的合理流程应为以下那种排列：（ ）
A．ODABCO B．OCDABO
C．ODCBAO D．OCBAD0
4．用煤气灶做饭，一般都用抽油烟机，从正确发挥排油烟的作用出发，下面4个实际操作中常用的流程中，优化流程是（ ）
A．（煤气）点火—→开（抽油烟）机—→做饭—→闭火—→关机
B．点火—→开机—→做饭—→关机—→闭火
C．开机—→点火—→做饭—→闭火—→关机
D．开机—→点火—→做饭—→关机—→闭火
6．我国古代中医经过长期的实践，总结出了一套比较科学的诊断工作流程：望诊－>闻诊－>问诊－>切诊－>处方；但是现在，中医的诊断也借助西医的物理检验手段来加强中医的诊断准确度，这样的流程优化属于：（ D ）
A．工期优化 B．技术优化 C．成本优化 D．质量优化
7.合成氨的生产工艺流程：
　　首先用适当的方法生产出合成氨的原料气——氨气和氢气。氮气和氢气的混合气体在合成塔内500℃和300atm条件下，通过催化剂的作用产生氨气，再通过氨分离器不断地把生成的氨分离出来，同时未转化的反应气体再进入合成塔循环加工。这就是合成氨的工艺流程。
　　以上是合成氨的生产工艺流程，请根据这一描述过程画出其流程方框图。
8．如图，小明要将两块大小相近的桐木片A、B用瞬间粘接剂101胶水粘接，每块桐木片的规格为：2mm×25mm×60mm，叠加部分的长度约30mm。小明设计粘接, 流程如下：
a．在A桐木片的约30mm的表面涂101胶水
b．在B桐木片的约30mm的表面涂101胶水
c．搭接桐木
请分析小明设计的粘接流程的不足之处，并加以改正。
9．食堂炊事员对做晚饭菜的工作时间进行了统计：淘米3分钟，烧饭20分钟，洗菜、切菜8分钟，炒菜12分钟。为了提高工作效率、节省时间，工人要对这一工作流程进行改进，请你协助设计出优化的流程并画出流程图。
10．小明和小李准备去植树。植树地点是一个小山坡，离小溪约10min的路程，两人准备的工具材料有小水桶、锄头，三根固定用的小竹竿、若干细绳，一株底部直径约5cm、高3m的小树。在出发前，小明和小李对植树的流程进行如下的初步设计，请你根据你所学的知识，对这个流程进行优化，并画出流程框图。
小李挖树坑→小明扶定小树，小李培土→小明提水→小李用小竹竿对小树固定→浇水
调试
组装
做灯座
焊底座
买电器元件
1小时
2小时
4小时
2小时
2小时
检查
钻孔
切削
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