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9.4化学物质与健康同步练习 九年级化学科粤版（2012）下册
一、单选题
1．我国国务院发布《国家食品安全事故应急预案》，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障公众健康与生命安全。下列做法危及到人体健康的是（ ）
A．食用合格碘盐可以预防某种甲状腺疾病
B．食用含“瘦肉精”的猪肉对人体有害
C．蔬菜、水果能提供和补充多种维生素
D．人体所需要的微量元素应尽可能从保健品中获取
2．下列做法不符合低碳理念的是
A．对潮白河道开展清淤治理工作
B．提倡步行或骑单车出行
C．垃圾进行分类处理
D．焚烧公园落叶增加土壤肥力
3．善于归纳知识，有利于提高学习品质。下列知识整理的内在完全正确的一组是
A化学反应基本类型 B化学与生活
①水和二氧化碳生成碳酸——化合反应 ②石蜡燃烧生成二氧化碳和水——分解反应 ③绿色植物的光合作用——氧化反应 ①遇到森林大火——设置隔离带 ②去峡谷、深洞探险——点蜡烛或火把 ③防止菜刀生锈——洗净擦干
C化学实验及数据记录 D化学与健康
①用10mL量筒量取7.25mL酒精 ②用托盘天平称取10.0g食盐 ③电解水得到氢气和氧气的体积比1：2 ①缺铁——会引发缺铁性贫血 ②缺碘——会引发甲状腺疾病 ③缺钙——会引发智力低下、侏儒症
A．A B．B C．C D．D
4．下列归类不正确的是
A．清洁能源：风能、氢能、太阳能 B．糖类：淀粉、蔗糖、葡萄糖
C．常见的碱：纯碱、苛性钠、氢氧化钾 D．合成材料：涤纶、有机玻璃、合成橡胶
5．结合生活、生产实际，下列做法合理的是
A．大量使用农药、化肥 B．通过煮沸降低水的硬度
C．大力发展火力发电 D．生活污水直接排放
6．下列有关元素的说法正确的是
A．贫血应及时补充铁元素 B．元素种类由最外层电子数决定
C．地壳中含量最多的金属元素是铁 D．人体缺微量元素钙易患佝偻病
7．下列知识整理正确的一组是
A化学反应与能量 B化学与生活
使用干电池一一电能转变为化学能 镁与稀盐酸反应一一放热反应 除餐具上的油污一一用洗洁精乳化 棉织物、羊毛织物一一用灼烧闻气味来鉴别
C实验记录 D食品与健康
用托盘天平称得食盐质量为3.25g 用量筒量取7.25毫升水 重金属中毒一一喝鸡蛋清解毒 胃酸过多一一可多喝柠檬汁
A．A B．B C．C D．D
8．绿水青山就是金山银山。关于化学、物质、人类活动和环境问题的理念与做法，不合理的是
A．将校园散落的塑料袋、树叶集中焚烧，保持整洁的环境
B．自带水杯出行，不用一次性纸杯
C．使用一些新型可降解的塑料，减少“白色污染”
D．化工生产是环境污染的主因，应从源头禁止排放污染物，而不应先排放后治理
9．下列叙述不正确的是
A．生活中可用煮沸的方法降低水的硬度
B．一氧化碳和二氧化碳气体都是空气污染物
C．霉变花生含有可致癌的黄曲霉素，绝对不能食用
D．施用草木灰(含碳酸钾)既可改良土壤酸性，又能给土壤增加肥力
10．“青山绿水就是金山银山”，为了实现这一目标，我们正在努力建设天蓝地绿水美的美丽宁夏，下列做法不符合这一主题的是
A．为了保护我们赖以生存的水资源，生活污水、工业废水要处理后排放
B．大量开采煤、石油、天然气等人类社会重要的自然资源
C．合理使用农药和化肥，增加粮食产量
D．推广利用太阳能、风能等新型能源
11．化学与人类生活息息相关，下列说法正确的是（　　）
A．红肉含有血红素铁，很容易被人体吸收并恢复体内的铁，人体缺铁会引起佝偻病
B．为了治疗胃酸过多，可以遵循医嘱服用某些碱性的物质，如：氢氧化铝、氢氧化钠
C．聚乙烯薄膜可用于包装食物，废弃塑料随意丢弃不会造成白色污染
D．在食用皮蛋时可以蘸点食醋，以中和皮蛋中含有的少量碱性物质
12．下列做法不能为建设“美丽中国”筑牢保障的是
A．践行绿色出行 B．开发清洁能源
C．推进垃圾的分类回收 D．用含磷洗涤剂提高洗涤效果
13．“建设美丽新中国”是新时代的目标。下列说法不正确的是
A．“绿色化学”使化工产品向着环境友好的方向发展，其核心是杜绝污染源
B．排放到空气中的一氧化氮、二氧化碳等有害气体造成了空气的污染
C．全球气候变暖、酸雨、臭氧层破坏对人类的生产和生活造成了危害
D．工业上对工厂废气实时监测，生活中垃圾要分类投放
14．“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题。下列观点正确的是
A． B．
C． D．
15．端午节是我国重要的传统节日：下列有关说法错误的是
A．吃完粽子可利用洗洁精的乳化作用洗去手上的油渍
B．粽子香气扑鼻说明分子不停地做无规则运动
C．粽子中的糯米富含的营养素是糖类
D．为防止粽子变质，通常在包装袋中放入双吸剂，其主要成分为氧化铁
16．垃圾分类处理有利于生态文明建设。过期药物属于( )
A．厨余垃圾Food Waste B．可回收物Recyclable
C．其他垃圾Residual Waste D．有害垃圾Hazardous Waste
二、填空题
17．控疫情、建方舱，化学知识应用广。
(1)建方舱：医疗方舱对建筑结构的密封性要求高，从分子观点解释原因是_______；建筑材料包括轻钢龙骨、聚氯乙烯塑料线槽等，钢材属于______(选填“金属”或“合成”)材料；为了防止废弃塑料带来的“白色污染”，可采取的措施有_______(任写一种)。
(2)测核酸：将新冠病毒核酸(RNA)逆转录为DNA[含胸腺嘧啶(C5H6O2N2)等]，再进行扩增检测。下列关于胸腺嘧啶的说法错误的是 (填序号)。
A．胸腺嘧啶由碳、氢、氧、氮四种元素组成
B．胸腺嘧啶中含有氮分子
C．胸腺嘧啶中氢元素的质量分数最小
D．胸腺嘧啶属于有机化合物
(3)供营养：隔离人员的营养餐中包含米饭、肉类、蔬菜和牛奶等，其中富含维生素的是___。
(4)清垃圾：方舱医院的垃圾可用质量分数为0.2%～0.5%的过氧乙酸溶液消毒。若将50g20%的过氧乙酸溶液稀释成0.5%的过氧乙酸溶液，需要水的质量为______g。
18．化学就在我们身边，化学与生活息息相关。请回答以下生活中的问题:
（1）某学校的营养早餐配料:小麦粉、白砂糖、花生油、鸡蛋、食盐、碳酸氢铵、苯甲酸钠，该配料中富含油脂的物质是________。
（2）当衣服上粘有油脂时，可以用洗衣粉除去，其去污原理是_______。
19．日常生活中蕴含着丰富的化学知识。
（1）制作三鲜馅饺子的原料主要有面粉、油、韭菜、肉类、虾仁、盐和鸡蛋等。
①食用盐的品种丰富，有碘盐、硒盐、锌盐等。这里的“碘、硒、锌”是指______（填“元素”或“单质”）。
②上述原料除虾仁、肉类外，还可以提供蛋白质的是______。
③韭菜提供的营养素是______。
（2）75%的酒精溶液能有效杀死新冠病毒，该溶液的溶质是______。（填化学式）
20．人体中各元素的含量如下图所示（源于人教版教材），个体会存在微小差异。请回答相关问题。
(1)图中甲含量最高，其元素符号为_________；含量超过0.01%的元素称为常量元素，11种常量元素中非金属元素共有_________种；因缺微量元素_________可引起甲状腺肿大。
(2)下列有关化学元素与人体健康的说法正确的是 。
A．微量元素是因为对健康的作用微小而命名的
B．人体摄入有机营养物质和水来获取含量前四位的元素
C．铜元素为重金属元素，对人体健康毫无益处
D．人体中常量元素的总质量约占人体总质量的99.95%
三、实验题
21．田老师为让学生更好理解蛋白质的“盐析”与“变性”，对教材实验进行改进并完成了如下实验．
序号 实验操作 实验现象
① 在盛有鸡蛋清的试管中滴加饱和硫酸铵溶液 有白色絮状沉淀
② 将①所得沉淀取出少许放入试管中，加入足量蒸馏水 沉淀完全溶解
③ 在装有硫酸铵晶体的试管中加少量蒸馏水 沉淀完全溶解
④ 在盛有鸡蛋清溶液的试管中滴加乙酸铅溶液 有沉淀
⑤ 将④所得沉淀取出少许放入试管中，加入足量蒸馏水 沉淀未溶解
（1）实验①②③研究的蛋白质的特性是__________（填“盐析”或“变性”）；
（2）补充实验②的目的是说明实验①中蛋白质发生的________（填“是”或“不是”）化学变化；
（3）设计对比实验①、③的目的是__________________________________；
（4）针对实验④，小黄同学提出了质疑：使蛋白质发生上述变化的是否为重金属离子．请补充完成实验⑥，供选择的试剂有：鸡蛋清、蒸馏水、食盐水、硫酸铜溶液、浓硝酸．
序号 实验操作 实验现象 实验结论
⑥ ______________________ ___________ 重金属离子使蛋白质发生了变化
四、综合应用题
22．“十四五”期间，我国将独立完成“天宫二号”空间实验室建造。
(1)运载火箭使用的燃料有液氢、煤油等。
①氢气目前还不能在生活和生产中大规模使用的原因之一是_______(填字母)。
a 制取成本高 b 产物无污染 c 燃烧热值高
②为使煤油充分燃烧，一是要有足够的氧气，二是_______。
(2)长期驻留空间实验室会导致航天员肌肉萎缩、骨钙丢失。通过航天食品摄取优质蛋白质、补充钙元素有利于维持航天员的身体健康。
①下列航天食品中富含蛋白质的是_______(填字母)。
a 脱水米饭 b 鱼香肉丝 c 冻干水果
②可在航天食品中添加_______(填字母)来补钙。
a C12H22O14Ca b FeC6H6O7 c KIO3
(3)舱段建造使用的新型铝基碳化硅复合材料是由颗粒状的铝和碳化硅(SiC)复合而成。
①铝在空气中具有很好的抗腐蚀性能，原因是_______。
②制取SiC的反应为。关于该反应说法正确的是_______(填字母)。
a SiO2是由Si原子和O2分子构成 b 反应前后元素的化合价均未发生变化
c 反应后固体减少的质量等于生成的CO质量
五、科学探究题
23．化学兴趣小组对一定质量的蔗糖在一定质量的氧气中燃烧的产物成分进行实验探究。
【提出问题】一定质量的蔗糖在一定质量的氧气中生成什么气体？
【猜想与假设】猜想①H2O、CO2；猜想②CO、H2O、CO2；猜想③_______。
【查阅资料】无色硫酸铜遇水变蓝色。
【实验探究】将一定质量蔗糖在一定质量的氧气中点燃，反应后将燃烧的产物依次通过装置A、B、C、D、E(夹持仪器省略)。
【实验记录】A装置无水硫酸铜变蓝色，B、D装置中澄清石灰水变浑浊，C装置中黑色固体变红色。
【实验结论】猜想_______(填“①”、“②”、“③”或“④”)正确。
【反思评价】（1）实验时，先将氮气通入实验装置一段时间，再通入燃烧产物，加热，先通入氮气的目的是_______。
（2）C装置中发生的化学方程式为_______。
【实验拓展】（1）蔗糖富含营养素是_______；
（2）氧气的质量不同，蔗糖燃烧的产物不同。34.2g蔗糖(C22H22O11)燃烧，生成物的质量为m，则m的取值范围为_______。
参考答案：
1．D
2．D
3．B
4．C
5．B
6．A
7．B
8．A
9．B
10．B
11．D
12．D
13．B
14．D
15．D
16．D
17．(1) 分子在不断运动 金属 回收利用废弃塑料(或使用可降解塑料等)
(2)B
(3)蔬菜
(4)1950
18． 花生油 乳化
19． 元素 鸡蛋 维生素 C2H5OH
20．(1) O 7 碘
(2)BD
21． 盐析 不是 证明实验①中析出的沉淀是蛋白质而不是硫酸铵 在盛有鸡蛋清溶液的试管中滴加硫酸铜溶液，取上述沉淀少许于试管中，加入足量的蒸馏水 有沉淀，沉淀未溶解
22． a 煤油与氧气有足够大的接触面 b a Al与O2反应生成致密的氧化膜，阻止里层的铝进一步被氧化 c
23． CO、H2O ② 排尽装置内的空气，以防止加热发生爆炸，同时防止空气中的水蒸气和二氧化碳影响实验结果 糖类 53.4g≤m≤72.6g

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