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1.3《庖丁解牛》学案
一、作家作品
1.《庖丁解牛》是庄子阐明“ ”的一则寓言，借此揭示做人做事都要顺应
的道理。庄子名 ， 时期 国人，思想家、哲学家、文学家， 家学派的重要代表，与 并称为“ ”。
2.《庄子》又称《 》，是庄周和他的门人以及后学者的著作。现存33篇，分 篇七篇，为庄周所作，是全书的精华部分； 篇十五篇， 篇十一篇，相传是庄周门人和后学所作。
3.庄子的散文有相当高的艺术成就，想象奇妙，构思巧妙，意境开阔，描绘生动，善于用 和比喻，文笔 ，具有 主义的艺术风格，对后世文学有较大的影响。庄子的文章哲学意味很浓，是“ ”“哲学的文学”。
二、文章内容理解：（在横线处填写原句和词语）
1.庖丁解牛的三阶段：
始解牛——“ ”—— 不懂道（规律）
三年后——“ ” —— 认识道
今之时——“ ” —— 运用道
2.与普通厨工用刀对比：
“ ” ——“ 折”（不懂规律 ）
“ ” ——“割” （懂得规律）
“是以 ” ——“解” （运用规律）
3.庖丁养刀的三阶段：
第一：“依顺”—— “依乎 ”“因其 ”（依顺天理）
第二：“怵戒”—— “ 为戒”“动刀 ”（谨慎行事）
第三：“善藏”——“为之 ”“ 而藏”（收敛低调）
4.总结养生之道：
三、重点实词解释
1.庖丁解牛（ ） 2.足之所履（ ）
3.膝之所踦（ ） 4.砉然向然（ ）
5.奏刀騞然（ ） 6.莫不中音（ ）
7.乃中《经首》之会（ ） 8.技盖至此乎（ ）
9.庖丁释刀对曰（ ） 10.臣之所好者，道也（ ）
11.臣以神遇而不以目视（ ） 12.官知止而神欲行（ ）
13.依乎天理（ ） 14.批大郤（ ）
15.导大窾（ ） 16.因其固然 （ ）
17.技经肯綮（ ）之未尝 18.而况大軱乎（ ）
19.族庖月更刀（ ） 20.而刀刃若新发于硎（ ）
21.彼节者有间（ ） 22.恢恢乎 （ ）
23.每至于族（ ） 24.吾见其难为（ ）
25.怵然为戒（ ） 26.如土委地（ ）
27.謋然已解（ ） 28.善刀而藏之（ ）
四、文言知识梳理
（一）指出下面句子中的通假字并解释。
1.砉然向然
2.技盖至此乎
3.批大郤 ，导大窾
4.技经肯綮之未尝
5.善刀而藏之
（二）解释下面句子中古今异义词的古义。
1.依乎天理
2.因其固然
3.虽然，每至于族
4.技经肯綮之未尝
5.视为止，行为迟
6.所见无非全牛
（三）解释下面的多义词
1.为
庖丁为文惠君解牛（ ）
吾见其难为（ ）
怵然为戒（ ）
视为止，行为迟（ ）
为之四顾，为之踌躇满志（ ）
2.乎
技盍至此乎？（ ）
进乎技矣（ ）
依乎天理（ ）
而况大軱乎（ ）
恢恢乎其于游刃必有余地矣（ ）
3.然
砉然向然（ ）
奏刀騞然（ ）
因其固然（ ）
虽然，每至于族（ ）
怵然为戒（ ）
（四）成语解释
1.庖丁解牛：
2.目无全牛：
3.踌躇满志：
4.切中肯綮：
5.批郤导窾：
6.新硎初试：
7.官止神行：
8.游刃有余：
9.善刀而藏：
五、翻译下面的句子
1.合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
2.善哉！技盖至此乎？
3.臣之所好者道也，进乎技矣。
4.技经肯綮之未尝，而况大軱乎！
5.所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。
6.以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。
7.虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。
《庖丁解牛》学案答案
一、作家作品
1.《庖丁解牛》是庄子阐明“养生”的一则寓言，借此揭示做人做事都要顺应自然规律的道理。庄子名 周 ， 战国 时期 宋 国人，思想家、哲学家、文学家， 道家学派的重要代表，与老子并称“老庄”。
2.《庄子》又称《南华经》，是庄周和他的门人以及后学者的著作。现存33篇，分 内 篇七篇，为庄周所作，是全书的精华部分； 外 篇十五篇， 杂 篇十一篇，相传是庄周门人和后学所作。
3.庄子的散文有相当高的艺术成就，想象奇妙，构思巧妙，意境开阔，描绘生动，善于用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆，具有浪漫主义的艺术风格，对后世文学有较大的影响。庄子的文章哲学意味很浓，是“文学的哲学”“哲学的文学”。
文章内容理解：
1.庖丁解牛的三阶段：
始解牛——“所见无非牛者” —— 不懂道（规律）
三年后——“未尝见全牛也” —— 认识道
今之时——“臣以神遇而不以目视” —— 运用道
2.与普通厨工用刀对比：
“族庖月更刀” ——“ 折”（不懂规律 ）
“良庖岁更刀” ——“割” （懂得规律）
“（是以）十九年而刀刃若新发于硎”——“ 解”（运用规律 ）
3.庖丁养刀的三阶段：
第一：“依顺”—— “依乎天理”“因其固然”（依顺天理）
第二：“怵戒”—— “怵然为戒”“动刀甚微”（谨慎行事）
第三：“善藏”——“为之四顾”“善刀而藏”（收敛低调）
4.总结养生之道：
人类社会充满错综复杂的矛盾，只有像庖丁解牛那样避开矛盾，做到顺应自然，依理、谨行、藏锋，才能保身、全生、养亲、尽年 。
三、重点实词解释
1.庖丁解牛（分解、分割，宰） 2.足之所履（踩）
3.膝之所踦（抵住） 4.砉然向然（砉：拟声词，皮肉筋骨分离的声音。向：同“响”）
5.奏刀騞然（进） 6.莫不中音（合乎）
7.乃中《经首》之会（节奏） 8.技盖至此乎（同“盍”，何、怎么）
9.庖丁释刀对曰（放下） 10.臣之所好者，道也（天道，自然规律）
11.臣以神遇而不以目视（对待） 12.官知止而神欲行（感官器官的作用）
13.依乎天理（牛体的自然结构） 14.批大郤（批：击。郤：同“隙”，空隙）
15.导大窾（导：引刀进入。窾：空隙）16.因其固然 （本来的结构）
17.技经肯綮（脉络相连和筋骨相结合的地方）之未尝 18.而况大軱乎（大骨）
19.族庖月更刀（众，一般） 20.而刀刃若新发于硎（磨刀石）
21.彼节者有间（空隙） 22.恢恢乎 （宽绰的样子）
23.每至于族（筋骨交错聚结的地方）24.吾见其难为（分解，下刀）
25.怵然为戒（戒惧的样子） 26.如土委地（散落，卸落）
27.謋然已解（骨与肉分开的声音） 28.善刀而藏之（揩拭）
四、知识点总结
（一）指出下面句子中的通假字并解释。
1.砉然向然 向，同“响”
2.技盖至此乎 盖，同“盍”,何，怎么
3.批大郤 ，导大窾 郤，同“隙”，空隙
4.技经肯綮之未尝 技，同“枝”，支脉
5.善刀而藏之 善，同“缮”，揩拭
（二）解释下面句子中古今异义词的古义。
1.依乎天理 牛体的自然结构
2.因其固然 （牛体）本来的结构（样子）
3.虽然，每至于族 虽然这样/到
4.技经肯綮之未尝 不去尝试
5.视为止，行为迟 动作因此
6.所见无非全牛 没有不是
（三）解释下面的多义词
1.为
庖丁为文惠君解牛（介词：替、给）
吾见其难为（动词，解，下刀）
怵然为戒（动词，作为）
视为止，行为迟（介词：因为）
为之四顾，为之踌躇满志（介词：因为）
2.乎
技盍至此乎？（疑问语气词，呢）
进乎技矣（相当于“于”，介词，引进对象）
依乎天理（相当于“于”，介词，引进对象）
而况大軱乎（疑问语气词，呢）
恢恢乎其于游刃必有余地矣（形容词词尾，……的样子）
3.然
砉然向然（都是助词，前一个是拟声词词尾，后一个是形容词词尾）
奏刀騞然（助词，拟声词词尾）
因其固然（副词词尾，……的样子）
虽然，每至于族（代词：这样）
怵然为戒（助词，形容词词尾，……的样子）
（四）成语解释
1.庖丁解牛：比喻掌握了解事物客观规律的人，技术纯熟神妙，做事得心应手。
2.目无全牛：指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。
3.踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。现指对自己的现状或取得的成就非常满意。
4.切中肯綮：切中事情的关键。
5.批郤导窾：比喻善于从关键处入手，顺利解决问题。
6.新硎初试：硎，磨刀石；新硎，新磨出的刀刃。象新磨的刀那样锋利。比喻刚参加工作就显露出出色的才干。亦作“发硎新试”。
7.官止神行：指对某一事物有透彻的了解。
8.游刃有余：比喻技术熟练高超，做事轻而易举。
9.善刀而藏：善，揩拭；善刀，把刀擦干净。将刀擦净，收藏起来。比喻适可而止，自敛其才。
五、翻译下面的句子
1.合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
合乎《桑林》舞乐的节拍，又合乎《经首》乐曲的节奏。
2.善哉！技盖至此乎？
好啊!(你的)技艺怎么达到这种程度的啊
3.臣之所好者道也，进乎技矣。
我追求的是天道（自然的规律），超过技术了。
4.技经肯綮之未尝，而况大軱乎！
脉络相连和筋骨相结合的地方不曾拿刀去尝试，更何况那些大骨头呢!
5.所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。
所宰的牛有几千头了，然而刀刃好像刚从磨刀石上磨出来的一样(锋利)。
6.以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。
用没有厚度(的刀刃)切入有缝隙(的骨节)，宽宽绰绰的，对于游进的刀刃来说一定是有很大余地了!因此十九年了，我的刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的。
7.虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。
虽然这样，每当碰到筋骨交错聚结的地方，我看它难以分解，就谨慎地作为戒备，目光因为(这个地方)而集中，动作也因此缓慢下来。

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