资源简介

家乐福实验室 | 让食品安全落地
随着人类食物链的急剧变化，
食品安全的问题越来越复杂。
生产扩大、食材加工、储藏运输等，
各环节都可能产生食品隐患问题。
食品安全是永恒的使命，
家乐福用实际行动为之努力。
家乐福全国40多家食品安全实验室全程监控，
每年会对门店进行1380次，
共计22080个小时食品安全检查。
More than 40 Carrefour food safety laboratories
supervise the whole process of food.
Carrefour does store audit 1380 times
spending 22080 hours for food safety checking.
家乐福每年会对供应商
进行1419次食品安全检查。
Carrefour dose supplier audit
(factory made and store home made)
1419 times.
发现不合格产品，
家乐福将在2小时内处理下架，
处理率达到100%。
We can withdraw any product item
in less than 2 hours in 100% of all stores.
2016年，家乐福对门店进行了
共计23000个小时食品安全培训。
2016，Carrefour has organized
more than 23000 hours of food safety training.
家乐福连续获得5年食品安全7星奖。
Carrefour has been awarded
seven stars of food safety for
five consecutive years.
截至2017年4月份，家乐福在同等业态中
拥有“三同”产品数量排名第一。
Carrefour was ranked NO.1 in April 2017
in the number of high quality standard products
in his assortment. (source CNCA)
捍卫食品安全，家乐福永远不怕做更多，
只为让您真切感受到——
有一种信任叫家乐福。

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