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食品安全知识
食品安全
夏天快要到了在饮食上我们应多吃些清淡的食物，而夏季也是细菌最活跃的季节，食物不易保存我们应即食，不食用存放时间过久的食物，为了保证我们的健康，我们应注意饮食安全。
下面给同学们科普一些食品安全常识及预防：
1、购买食品时，应注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
2、不能食用腐败变质、霉变、生虫、混有异物的食品，若碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。
4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品。
５、不随便吃野菜、野果。有的含有对人体有害的毒素。
６、瓜果要洗净，尽量去除果皮。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
７、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水；水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。
8、进食前或便后应将双手洗净；养成吃东西以前洗手的习惯。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。
牢记食品安全要点，科学认识食品安全常识，它会成为我们身体健康的一道防护屏障。

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