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7-2 熔化和凝固
自然界中物质存在的状态有：
固态
液态
气态
冰
水
水蒸气
随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化
物态变化：物质从一种状态变为另一种状态的过程。
春暖花开，冰雪消融；
熔化：物质从固态变成液态的过程
凝固：物质从液态变成固态的过程
固态
液态
气态
冰
水
水蒸气
寒冬腊月，滴水成冰。
熔化
凝固
不同物质熔化的规律一样吗？
加热方法：
水浴法
优点：
（1）受热更均匀
（2）熔化过程更缓慢，便于观察
蜂蜡熔化图像：
时间/min
温度/℃
蜂蜡熔化时没有一个固定的熔化温度，整个过程是______热量，温度不断_______。
吸收
升高
温度/℃
时间/min
A
B
C
D
海波熔化图像：
（1）AB段处于_____态，_____热量，温度_____。
（2）BC段处于_________态，_______热量，温度_______。
（3）CD段处于____态，液体吸收热量，温度_______。
固
吸收
升高
固液共存
吸收
不变
液
升高
哪段是熔化过程呢？
晶体熔化条件：
①达到熔点且②吸收热量
晶体熔化特点：
吸收热量，温度保持不变
晶体熔化温度：
熔点
晶体熔化图像：
温度/℃
时间/min
A
B
C
D
熔点
非晶体熔化图像：
时间/min
温度/℃
非晶体熔化条件：
吸收热量
非晶体熔化特点：
吸收热量，温度不断升高
非晶体熔化温度：
没有熔点
晶体凝固图像：
非晶体凝固图像：
温度/℃
时间/min
A
B
C
D
液
固液共存
固
持续放热，温度不变
持续放热，温度降低
（吸热）
（放热）
熔化和凝固是互逆过程
固态
液态
熔化
凝固
固体
晶体
非晶体
有无熔点
特点：吸（放）热，温度升高（降低）
特点：吸（放）热量，温度不变
条件：达熔（凝）点且吸（放）热量
条件：吸（放）热量
物质的分类
海波、冰、石英、水晶、食盐、明矾、萘、各种金属
常见的晶体：
石英
水晶
物质的分类
松香、石蜡、玻璃、沥青、蜂蜡
常见的非晶体：
松香
石蜡
沥青
蜂蜡
玻璃
课堂练习：
1.如图所示的物态变化实例中，由于熔化形成的是（ ）
A.冰雪消融
B.霜打枝头
C.冰花璀璨
D.晨雾弥漫
A
课堂练习：
2. 小丽探究某物质的熔化规律时，绘制出了加热该物质时其温度随时间变化的图像，如图所示。根据图像可知该物质的熔点是______℃。
80
课堂练习：
非晶体
固液共存
始终吸热
课堂练习：
4. 一个标准大气压下，放在20 ℃房间内一杯冰水混合物的温度为______℃；
在此气压下，将冰箱中一块-20 ℃的冰取出放入0 ℃的水中，冰会________；（选填“变多”、“变少”或“不变”）
将一杯冰水混合物放置在0 ℃的房间中，杯中的冰会________。 （选填“变多”、“变少”或“不变”）
0
变多
不变

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