人教版(2019)必修第二册《7.3.1 乙醇》同步练习卷(含答案)

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人教版(2019)必修第二册《7.3.1 乙醇》同步练习卷(含答案)

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人教版(2019)必修第二册《7.3.1 乙醇》同步练习卷
一 、单选题
1.向盛有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠,不能看到的现象是
A. 钠表面产生气泡 B. 钠沉在乙醇液面以下
C. 钠块熔成小球 D. 钠在反应的过程中上升
2.能证明乙醇分子中有一个羟基的事实是
A. 乙醇完全燃烧生成和
B. 乙醇与足量钠反应生成
C. 乙醇能与水以任意比互溶
D. 乙醇能发生氧化反应
3.乙烯的相关转化关系如图.下列说法正确的是
A. 聚乙烯是纯净物 B. 为
C. 与甲互为同分异构体 D. 甲乙反应类型为取代反应
4.某烃的衍生物分子中含、、三种元素,若将其分子式写成,当它完全燃烧时,生成的与消耗的在同温同压下体积比为:,则、的比值为
A. : B. : C. : D. :
5.某羧酸衍生物,其分子式为,实验表明和氢氧化钠溶液共热生成和,和盐酸反应生成有机物,在铜催化和加热的条件下氧化为,其中、都不能发生银镜反应.由此判断的可能的结构有
A. 种 B. 种 C. 种 D. 种
6.下列可用于判断某物质为晶体的方法是
A. 质谱法 B. 红外光谱法 C. 核磁共振法 D. 射线衍射法
7.在核磁共振氢谱中出现两组峰,其氢原子数之比为的化合物是
A. B.
C. D.
二 、多选题
8.下列说法正确的是
A. 检测乙醇中是否含有水可加入少量的无水硫酸铜,如变蓝则含水
B. 除去乙醇中的微量水可加入金属钠,使其完全反应
C. 获得无水乙醇的方法通常采用先用浓吸水,然后再加热蒸馏的方法
D. 获得无水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水,然后再加热蒸馏的方法
三 、填空题
9.某实验小组用如图装置进行乙醇催化氧化的实验。

实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象,请写出相应的化学反应方程式:______,______;
在不断鼓入空气的情况下,熄灭酒精灯,反应仍能继续进行,说明该乙醇氧化反应是 ______反应。
甲和乙两个水浴装置作用不相同:甲的中装的是______热水或者冷水
反应进行一段时间后,试管中能收集到不同的物质,它们是 ______,集气瓶中收集到的气体的主要成分是 ______。
“酒是陈的香”,就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯,在实验室我们也可以用如图所示的装置制取乙酸乙酯。回答下列问题:

装置中导管要插在饱和碳酸钠溶液的液面上,不能插入溶液中,目的是 ______。
该反应属于哪类反应类型 ______。
A.加成反应
B.取代反应
C.水解反应
D.可逆反应
写出制取乙酸乙酯的化学反应方程式:______。
10.用的 溶液恰好可使相同体积的硫酸铁、硫酸锌和硫酸钾三种溶液中的硫酸根离子完全转化为硫酸钡沉淀,则三种硫酸盐溶液的物质的量浓度之比是 ______ .
四 、实验题
11.下面是某化学学习小组的同学进行研究性学习的过程,请你参与并协助他们完成相关学习任务。
Ⅰ该小组用右图所示装置进行乙醇制乙烯的实验。当温度迅速上升后,可观察到试管中溴水退色,蒸馏烧瓶中液体呈棕黑色.实验后,将烧瓶中的废液倒入盛有水的塑料桶中。
写出乙醇制乙烯的反应方程式_____________________。该反应属于___________反应。
有一些同学认为:溴水退色的现象不能证明反应中有乙烯生成且乙烯具有不饱和性,因为棕黑色物质会与浓硫酸反应生成某气体,该气体能使溴水退色,则该气体与溴水反应的化学方程式为______。
另有一些同学经过细致观察后认为:试管中的另一个现象可证明反应中有乙烯生成且乙烯具有不饱和性.这个现象是_________________。
Ⅱ课本介绍了乙醇氧化的实验:把一端弯成螺旋状的铜丝放在酒精灯外焰加热,待铜丝表面变黑后立即把它插入盛有约乙醇的试管里,反复操作几次.注意闻生成物的气味,并观察铜丝表面的变化.
小赵同学用化学方法替代“闻生成物的气味”来说明生成物的出现,该化学方法中所另加的试剂为___________,出现的主要现象是______________。用所学的知识回答
小赵同学在探究“闻生成物的气味”的替代方法时,偶然发现向溴水中加入足量的乙醛溶液,可以看到溴水褪色.该同学为解释上述现象,提出三种猜想请你补足猜想②:
①溴与乙醛发生取代反应;②溴与乙醛发生加成反应;③由于醛基具有还原性,溴将乙醛氧化为乙酸。
为探究哪种猜想正确,小李同学提出了如下两种实验方案:
方案一:用试纸检测溴水褪色后溶液的酸碱性;
方案二:测定反应前溴水中的物质的量和反应后溶液中离子的物质的量.
方案一是否可行_____填“是”或“否”,理由是________________________。
小李同学认为:假设测得反应前溴水中的物质的量为,若测得反应后_______,则说明溴与乙醛发生取代反应。
五 、简答题
12.判断正误正确的打“√”,错误的打“”
丙醇中存在的共价键总数为______ 。
含有羟基的物质一定属于醇 ______ 。
乙醇不能发生取代反应 ______ 。
可用无水检验酒精中是否含水 ______ 。
向工业酒精中加入新制的生石灰,然后加热蒸馏,可制备无水乙醇 ______ 。
原理上可用于检验酒驾的重铬酸钾溶液,遇乙醇溶液由紫红色变为无色 ______ 。
答案和解析
1.【答案】C;
【解析】A、钠与乙醇反应生成乙醇钠和氢气,钠表面产生气,错误;、由于乙醇的密度比钠小,钠沉在乙醇液面下,错误;、钠和乙醇的反应放热很少,不足使钠块熔化,正确;、钠在反应的过程中在产生气体的推动下可能上升,错误。
考点:考查乙醇的性质.
2.【答案】B;
【解析】解:、乙醇燃烧生成二氧化碳和水,只能说明其含碳元素和氢元素,不能说明其含有的羟基的个数,故A错误;
B、乙醇与生成的氢气的物质的量之比为::,说明乙醇分子中有一个活泼的氢原子可被金属钠取代置换,即乙醇分子中有一个羟基,故B正确;
C、乙醇能和水以任意比互溶,是由于乙醇和水分子之间能形成氢键,不能说明乙醇中含几个羟基,故C错误;
D、乙醇的氧化分为燃烧和催化氧化,乙醇的燃烧与其中含几个羟基无关,而乙醇能发生催化氧化反应,只能说明乙醇中羟基所在的碳原子上有氢原子,不能说明其结构中的羟基的个数,故D错误.
故选B.
乙醇中羟基的数目与其燃烧产物、水溶性以及乙醇能发生氧化反应无关,根据乙醇与生成的氢气的物质的量之间的关系可以确定分子中有羟基的数目.
此题主要考查学生乙醇中羟基的性质,可以根据所学知识进行回答,难度不大.
3.【答案】C;
【解析】解:、聚乙烯为混合物,故A错误;
B、乙烯与氯化氢发生加成反应生成氯乙烷,故是,不是氯气,故B错误;
C、乙烯与水发生加成反应生成乙醇,乙醇的分子式为,与甲醚是同分异构体,故C正确;
D、乙醇在铜作催化剂条件下生成乙醛,此反应属于氧化反应,故D错误;
故选:。
此题主要考查的是乙烯的性质,涉及反应类型的判断、试剂的选择等,难度不大。
4.【答案】D;
【解析】解:
有机物分子式写成,完全燃烧耗氧量由分子式中决定,令有机物为,则消耗氧气物质的量,根据碳原子守恒可知,生成的与消耗的在同温同压下体积比为:,则::,解得::,
故选。
有机物完全燃烧耗氧量由分子式中决定,令有机物为,计算消耗氧气物质的量,再根据碳原子守恒计算,同温同压下体积之比等于物质的量之比,据此解答.
此题主要考查有机物燃烧有关计算,确定耗氧量是关键,难度不大,注意基础知识的理解掌握.
5.【答案】C;
【解析】解:某羧酸衍生物,其分子式为,所以是酯,且只含一个酯基;根据和氢氧化钠溶液共热生成和,和盐酸反应生成有机物,所以是羧酸,是醇;因为在铜催化和加热的条件下氧化为,其中、都不能发生银镜反应,所以不是甲酸,不是醛是酮,故C醇的羟基不在甲基上。
因为醇的羟基不在甲基上,不是甲酸,分情况分析:
、若是乙酸,只能是丁醇,为;
、若是丙酸,只能是丙醇,为;
、若是丁酸或甲基丙酸,只能是乙醇,乙醇能被氧化成乙醛,不符合题意;
所以的可能的结构只有种,
故选:。
某羧酸衍生物,其分子式为,所以是酯,且只含一个酯基;根据和氢氧化钠溶液共热生成和,和盐酸反应生成有机物,所以是羧酸,是醇;因为在铜催化和加热的条件下氧化为,其中、都不能发生银镜反应,所以不是羧酸,不是醛是酮,故C醇的羟基不在甲基上,据此分析的结构.
此题主要考查了同分异构体的书写及判断,题目难度不大,明确物质官能团能发生的化学反应是解本题的关键,注意掌握同分异构体的概念及书写原则.
6.【答案】D;
【解析】解:、质谱法是测定有机分子相对分子质量的方法,故错误;
、红外光谱法是测定有机分子官能团或化学键结构的方法,故错误;
、核磁共振法是测定有机分子中元素种类的方法,故错误;
、晶体与非晶体最本质的区别是组成物质的粒子在微观空间是否有序排列,射线衍射可以看到微观结构,所以鉴别晶体与非晶体,最为科学的方法是射线衍射法,故正确;
故选:。
、质谱法测定相对分子质量;
、红外光谱法测定官能团或化学键结构;
、核磁共振法测定元素的种类;
、晶体与非晶体最本质的区别是组成物质的粒子在微观空间是否有序排列,射线衍射可以看到微观结构。
此题主要考查晶体的判定方法,比较基础,旨在考查学生对基础知识的全面掌握,要注意和有机物结构的确定方法区分。
7.【答案】D;
【解析】

此题主要考查对核磁共振氢谱的认识、有机物的结构等,难度不大,判断分子中等效氢是解答该题的关键,注意掌握等效氢的判断。
有种氢原子,氢原子个数之比为:,故错误;
有种氢原子,氢原子个数之比为::,故错误;
有种氢原子,氢原子个数之比为::,故错误;
有种氢原子,氢原子个数之比为:,故正确。
故选。
8.【答案】AD;
【解析】解:检验乙醇中是否含有水,可用无水硫酸铜检验,故正确;
B.乙醇和水都与钠反应,不能加入钠除,故错误;
C.浓硫酸与乙醇在加热条件下会发生化学反应生成乙烯等,故错误;
D.蒸馏时,可加入少量生石灰吸收水,可得到纯净乙醇,故正确。
故选:。
A.检验乙醇中是否含有水,可用无水硫酸铜检验;
B.乙醇和水都与钠反应;
C.浓硫酸与乙醇在加热条件下会发生化学反应;
D.要获得无水乙醇,可先加入少量生石灰吸收水.
此题主要考查物质的分离、提纯和检验,为高考常见题型和高频考点,侧重于学生的分析能力和实验能力的考查,注意把握物质的性质的异同,难度不大.
9.【答案】2Cu+O22CuO CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O 放热 热水 乙醛、乙醇、水 氮气 防止倒吸 B CH3COOH+HOCH2CH3CH3COOCH2CH3+H2O;
【解析】解:实验过程中铜网出现黑色和红色交替的现象,相应的化学反应方程式为、,在不断鼓入空气的情况下,熄灭酒精灯,反应仍能继续进行,说明乙醇催化氧化反应是放热反应,
故答案为:;;放热;
甲和乙两个水浴作用不相同,甲中使用热水,作用是使乙醇汽化,乙中加入冷水,作用是使乙醛蒸汽充分液化,
故答案为:热水;
试管中能收集乙醇与氧气反应的产物有乙醛和水,同时有未完全反应的乙醇,空气中的氧气与乙醇反应,氮气未参与反应,在集气瓶中被收集,
故答案为:乙醛、乙醇、水;氮气;
导管不能插入溶液中,导管要插在饱和碳酸钠溶液的液面上,伸入液面下可能发生倒吸,
故答案为:防止倒吸;
,产物乙酸乙酯可以看成是乙酸中的氢原子被乙基代替的结果,反应属于取代反应,
故答案为:;
酯化反应的本质为酸脱羟基,醇脱氢,乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水,该反应方程式为,
故答案为:。
由实验装置可知,水浴加热甲,可将乙醇转化为气体,热空气中含氧气,在大试管中发生、,得到总反应;
甲中使用热水,作用是使乙醇汽化,乙中冰水,使蒸气冷凝成液体;
乙醇与氧气反应的产物有乙醛和水,同时有未完全反应的乙醇,空气中的氧气与乙醇反应,其余的氮气未参与反应,据此回答;
根据导管伸入液面下可能发生倒吸分析;
根据反应物和产物的组成情况判断有机反应类型;
乙酸和乙醇之间在浓硫酸加热条件下反应,得到乙酸乙酯和水。
此题主要考查乙醇的催化氧化实验、乙酸乙酯的制备实验等知识,涉及内容较多,题目难度中等,注意饱和碳酸钠溶液的作用以及醇催化氧化反应的机理,试题培养了学生分析、理解能力及灵活应用所学知识解决实际问题的能力。
10.【答案】1:3:3;
【解析】解:设的物质的量为,、、三种溶液中的离子恰好完全转化为沉淀,
设、、三种物质的物质的量为、、,则
由,可知

则::::,
因三种溶液的体积相同,则物质的量之比等于其浓度之比,即浓度之比为::,
故答案为:::
等体积等物质的量浓度的溶液,溶质的物质的量相同,利用钡离子与硫酸根离子的关系来计算、、三种溶液中溶质的物质的量,因三种溶液的体积相同,则物质的量之比等于其浓度之比.
此题主要考查离子的浓度关系,明确钡离子与硫酸根离子的关系及信息中溶液中的离子恰好完全转化为沉淀是解答本题的关键.
11.【答案】Ⅰ.(1)CH3CH2OHCH2=CH2↑+H2O 消去 (2)SO2+B+2H2O═2HBr+2H2SO4 试管底部有油状液体生成Ⅱ.(1)银氨溶液;出现银镜或新制氢氧化铜悬浊液,产生砖红色沉淀(3)否 不论是发生取代反应还是氧化反应,溶液的酸性均增强,无法确定反应类型 (4)a;
【解析】 Ⅰ乙醇与浓硫酸混合加热到发生消去反应生成乙烯,反应的化学方程式为:; 浓具有强氧化性,将乙醇氧化成碳,自身被还原生成二氧化硫,浓 ,具有还原性,可以与发生氧化还原反应生成硫酸和氢硫酸而使溴褪色,反应方程式为,若乙烯具有不饱和性,乙烯和溴发生加成反应生成溴代烷,溴代烷和水不互溶,且密度大于水,和水混合会分层,且下层有油状液体存在,所以试管底部有油状液体生成可证明反应中有乙烯生成且乙烯具有不饱和性。 Ⅱ乙醇催化氧化的产物是乙醛,乙醛可以和新制银氨溶液反应得到银镜或与新制的氢氧化铜悬浊液反应生成砖红色沉淀氧化亚铜;由于乙醛与溴发生取代反应,反应后溶液为酸性,而发生氧化还原反应后的溶液也是酸性,故若用试纸检测褪色后溶液的酸性明显增强,不论是发生取代反应还是氧化反应,溶液的酸性均增强,无法确定反应类型;由于乙醛是足量的,乙醛中官能团为,溴水中的溴全部参与反应:取代反应后生成,加成反应后,氧化反应后。
12.【答案】× × × √ √ ×;
【解析】解:丙醇物质的量为,存在的共价键总数为,故错误,
故答案为:;
含有羟基的物质不一定属于醇,如苯酚,故错误,
故答案为:;
乙醇能够发生酯化反应,酯化反应为取代反应,故错误,
故答案为:;
无水硫酸铜与水结合生成蓝色五水硫酸铜,所以可用无水检验酒精中是否含水,故正确,
故答案为:√;
生石灰具有吸水性,向工业酒精中加入新制的生石灰,然后加热蒸馏,可制备无水乙醇,故正确,
故答案为:√;
重铬酸钾溶液为紫红色,被乙醇还原为蓝绿色铬离子,故错误,
故答案为:。
个丙醇含有个共价键;
苯酚含有羟基不是醇;
乙醇能够发生酯化反应;
无水硫酸铜与水结合生成蓝色五水硫酸铜;
生石灰能够吸收水;
重铬酸钾溶液为橙红色。
此题主要考查了有机物性质,熟悉乙醇结构与性质即可解答,题目难度不大。

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