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第4课 古代的生产工具与劳作
一、利其器——生产工具之变
1.农业工具之变
思考1：请根据下列文物，结合P19-20及【历史纵横】，提取恰当的信息。
请结合所学，指出这些工具出现的原因是什么？
【学习聚焦】不同文明地区的农业生产工具，具有一定的相似性。
人类的耕作工具种类繁多，材质主要有骨、木、石、铜、铁等。
石器制作方法从打击为主（旧）发展为打磨结合（新）。
人类在改造自然的过程中发现了铜并逐渐掌握了青铜冶炼技术。
人类的耕作方式经历了刀耕、锄耕、犁耕，中国战国时期铁犁牛耕开始使用并逐渐推广。
生产工具的进步推动农业生产水平的提高。
工具材质
制作方式
生产效率
耕作方式
多元一体
距今一万年前，原始农业出现
——耕作工具
新石器时代 早期 新石器时代 晚期 夏商周 战国 南北朝
农具
耕作方式 /
社会性质
世界范围内 / /
原始社会
奴隶社会
转型变革
封建社会
刀耕火种
锄耕、犁耕
铁犁牛耕
青铜铸造农具
（数量有限）
骨石木等
铁农具在农业生产中逐步推广
出现灌钢法制作的农具
公元前15-14世纪，_______率先掌握冶铁技术，后传入两河流域、中亚、北非、欧洲
赫梯人
汉以后铁犁牛耕成为中国传统农业的主要耕作方式
思考2：阅读教材，自主学习，补全有关古代耕作工具发展的表格信息。
唐代的曲辕犁标志着中国传统步犁基本定型。
汉代直辕犁：二牛抬杠
唐代曲辕犁：一牛一人
思考3：观察图片信息，分析唐代曲辕犁的出现有什么意义？
原始社会末期
东汉末
唐代
春秋时期
宋代
陶器
翻车（马钧改进）
桔槔
筒车
高转筒车
特点：
①提高农业生产效率，推动生产力发展；
②改变传统的劳作方式，促进精耕细作；
③扩大农耕区域，加速开发利用新的土地资源。
①装置日益复杂 ②动力来源从人力到自然力
思考4：观察图片，结合教材归纳古代灌溉工具演变的特点？
耕作工具和灌溉工具的进步是怎样促进农业发展的？
作用：
1.农业工具之变
——灌溉工具
思考5：【史料阅读】这首唐朝诗赋描写了哪一样工具？有何特点？
描写水转筒车的形制、运转、功用等，指出水转筒车比辘轳和桔槔的进步之处。
豢养驯化禽畜的古代畜牧业工具包括：饲养禽畜的___________，喂马的___________。不少设施到今天仍发挥着作用。
汉代陶猪圈
马厩
圈厩
马槽
1.农业工具之变
——畜牧工具
工具
用途
2.手工业工具之变
骨针
陶纺轮
纺车、提花机
纺织机
织布
纺纱
纺线
缝制兽皮
——纺织业工具
3万年前山顶洞人
新石器时代晚期
汉朝
元朝
思考1：阅读教材，请用表格梳理纺织工具的发展历程。
思考2：《机妇赋》这篇汉赋描写的是哪一样工具？反映出什么历史信息？
《机妇赋》描绘了一台提花机的形制，是现存赋中第一篇写劳动和劳动工具的作品，赞美织机给社会生活带来物质文明和划时代的变化。
工具
用途
2.手工业工具之变
——陶瓷业工具
早期
新石器时代晚期
南朝
唐宋时期
思考3:阅读教材，请用表格梳理陶瓷业工具的发展历程。
泥条盘筑
坯 车
匣 钵
支 钉
制造陶器
制坯
防止污损坯件
防止粘连
冶金方式/时期 工具 用途
锻打 （小型）
铸造 （大型）
东汉
南北朝 水排
冶铁鼓风工具
熔化金属原料
打击金属原料
磨平金属
土炉
锤
锉
熔化金属原料
坩锅
范
2.手工业工具之变
——冶金业工具
思考4：阅读教材，请用表格梳理冶金业工具的发展历程。
冶铸者为排以吹炭,令激水以鼓之也……造作水排,铸为农器。用力少，见功多，百姓便之。——《后汉书·杜诗传》
灌钢法
青铜范、铁范
二、善其事——劳作方式之变
思考1：请结合教材，给下列图片反映的农业劳作方式命名。
集体劳作
家庭式劳作
庄园式劳作
1.农业劳作方式之变
劳作方式 相关史实 特点
生产力水平低、工具简单
家庭为单位，男耕女织，自给自足
①生产力不够发达；
②中央权力弱而割据势力大
③人身依附色彩浓厚
商周井田制采用奴隶集体耕作
中国魏晋南北朝的坞堡（田庄）
罗马共和国的奴隶制庄园
欧洲中世纪的庄园
中国古代的小农经济
古希腊罗马的家庭式劳作
思考2：阅读教材，结合教材史实分析农业劳作方式的变化历程及其特点。
集体
劳作
家庭式
劳作
庄园式
劳作
八家皆私百亩，同养公田。——《孟子·滕文公上》
至能守其业者，闭门而为生之具以足，但家无盐井耳。”——《颜氏家训》
“豪人之室，连栋数百，膏田满野，奴婢千群，徒附万计。——《后汉书》卷四十九《仲长统传》
①保证小农家庭的自给自足，提高生产积极性，促进社会稳定。
①生产规模小、生产水平低
②易受天灾、苛政和土地兼并的影响
思考3：结合【学思之窗】分析古代农业经济的特点及其历史影响？
积极：
局限性：
以家庭为单位，男耕女织，自给自足；强调精耕细作。
具有分散性、封闭性、落后性、脆弱性。
特点：
②推动精耕细作农业的发展和手工业发展，为国家提供赋税和徭役。
③阻碍商品经济发展，难以实现技术突破
思考4：请结合教材，给下列图片和材料所反映的手工业劳作方式命名。
官营手工业
家庭手工业
民营手工业
秦代的官府手工业绝大部分专为皇室贵族需要而进行生产。这部分手工业是由中央少府和地方工官管理的。……自汉武帝盐铁专卖政策和平准均输与“算缗钱”实行后，私营手工业受到了打击……到魏晋南北朝时期，官府手工业受到统治者重视，一般手工业也多为官府垄断。这些垄断除了工官制度外，还体现在统治者采取各种措施加强对工匠的控制，将其固定在官府手工业中，为其服务。……自明朝万历年间以来，雇工的身份有所变化，其人身自由度增加，与雇主的依附关系减轻。反映到劳动市场上，雇主主要依靠“劝”的方式激励雇工努力干活。官营手工丝织业自明中期以后，由于管理不善和工匠的逃亡、怠工，生产难以维持。清朝官府手工丝织业的规模远逊于明代，官府丝织业在整个丝织业中的比重相当微小。……据《明神宗实录》记载，当时苏州“生齿最繁，恒产绝少，家杼轴而户纂组，机户出资，机工出力，相依为命久矣”。
——以上材料均摘编自张九洲《中国经济史概论》
生产的产品主要供皇室消费，不投放市场；
明清新变化：雇工人身依附关系减弱；民营手工业占据主导地位，官营手工业逐渐衰落；资本主义萌芽产生并缓慢发展。
思考5：概括隋唐以前官营手工业的特点和明清时期手工业的新变化？
实行专卖制度，为官府垄断；
实行工官制度，加强对工匠的控制。
经营形态 经营方式 产品用途 流通方式 技术水平/作用
民间私人经营
家庭副业
民间消费
自己消费;
交纳赋税
主要在市场流通
剩余部分出售
政府直接经营，集中大作坊生产
官府专用和皇帝私用
不在市场流通
明中叶前占据主导地位,代表古代最高水平；不利于商品经济发展
明中叶后，在一些部门占据主导地位；催生了自由佣劳动关系
世代传承，父子相继、师徒传授，由统治者登记造册进行管理
2.手工业劳作方式之变
思考6：仿照官营手工业所学，归纳手工业劳作方式的变化历程及其特点。
家庭
手工业
民营
手工业
官营
手工业

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